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港鐵沙田站 A3 出口
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電話號碼
26180992
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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沙田新城市廣場7樓有好多唔同類型嘅餐廳呢晚我哋就試咗一間好特別嘅泰式火鍋侍應姐姐好好～一嚟到就擺低啲醬料仲有解說三種醬料可以配咩食🌶️泰式甜辣醬➡️甜甜辣辣配丸類一流🍋🟩青檸汁➡️酸酸地最啱用嚟食海鮮🔥椒麻豉油➡️呢款百搭醬汁多麻少辣勁惹味🥥椰子雞湯 ($158)個鍋一拎埋嚟已經聞到勁香嘅椰子味🤤呢個奶白色嘅湯底有椰肉、椰水、椰奶加埋雞腿肉真係又香又甜又好味🤭🐔鮮香椰汁去骨雞腿肉 ($88)可以食到雞肉吸收咗椰汁嘅味道好特別😋而且令個雞肉更香滑👍🏻👍🏻🍡四面拼盤 ($59)一份有蝦丸、墨丸、牛丸、豬肉丸手打丸就係彈牙同鮮味～個人就最鍾意蝦丸🦐 非常鮮甜👍🏻🍜泰國船麵河粉 ($28)又係好有泰國特色嘅火鍋料🤭一直都好鍾意食呢種闊身嘅泰式河粉特別Q彈同滑身👍🏻 有得用嚟打邊爐真係好正！🐷 炭烤豬頸肉 ($68)除咗火鍋料仲有小食order呢個豬頸肉燒得剛剛好～ 外脆內軟👍🏻點埋個辣汁勁惹味！🧉招牌椰皇凍 ($58)其實未開始食正餐就已經好想食呢個甜品🤭🤭果然無辜負我嘅期待！！首先擺盤好靚啦～味道直頭係💯 椰皇嘅精華都響晒度～成個奶凍整得好滑好creamy而且勁大個！呢個價錢性價比極高！！平時港式邊爐、台式麻辣鍋、日式涮涮鍋就食得多呢間泰式火鍋真係有啲驚喜👍🏻餐廳裝修好光猛好舒服絕對會想再嚟食👍🏻👍🏻
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今日同朋友去新城市行完，咁見到呢間四面泰都開咗一排，而且我第一次試泰式嘅火鍋。 咁就當然要試吓啦，入到去其實環境都唔錯，而且會有店員講解。大家睇吓我食咗啲乜1. **秘製冬陰功椰奶雙拼鍋**:這道熱鍋結合了經典的泰式冬陰功湯和濃郁的椰奶湯底,辛辣與香滑交織,為味蕾帶來層次豐富的滋味。湯頭十分濃郁,加入新鮮的海鮮和時蔬,可謂是道地泰式風味的精髓所在。2. **西班牙黑毛豬腩肉**:選用產自西班牙的優質黑毛豬腩肉,肉質嫩滑多汁,帶有淡淡的香甜。通過特製的調料，口感絕佳。3. **手工韭菜餃子**:餃子包餡採用新鮮韭菜和其他精選配料,餡料鮮香多汁。餃子外皮手工製作,柔韌可口。4. **泰國船面河粉**:這道薄片狀的河粉,選用正宗泰國材料製作,帶有一股獨特的香氣。與新鮮的海鮮、蔬菜等食材一同烹調,形成清新爽口的口感。這道菜正可以展現泰國河粉料理的精髓。5. **蜂巢豆腐**:這道菜採用精心製作的蜂巢狀豆腐,質地柔嫩,吸收了醬料的香味,口感獨特。6. **炭烤豬頸肉**:厚實多汁的豬頸肉經過特製醃製及慢火炭烤,表面焦脆肉質鮮嫩,散發著濃郁的香氣。這道菜可謂是泰式烤肉的代表作之一,無疑是一道不可多得的美味佳肴。Overall,這些泰式料理各具特色,體現了泰國飲食文化的精髓。無論是道地的湯鍋,還是創意的肉類及其他料理,都可以讓人領略到泰式風情的魅力所在。
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泰國嘢食得多，但未試過泰式火鍋，今晚嚟到沙田就試一試佢，可能時間比較早都仲有位，但到7點幾個陣都已經差唔多full。 坐低左冇耐侍應就擺低左碗蝦片，原來係可以免費refill，睇menu除左火鍋之外佢都有啲熟食可以點，另外湯底都有3款，今次試佢嘅椰奶雞湯鍋配海鮮手工盒($498)，海鮮有7款，全部都好新鮮，呢方面好有驚喜，椰奶雞湯都好好飲，飲完湯再打邊爐，湯底裡面嘅雞肉都唔會好韌，再叫左個蔬菜拼盤同埋豬肉卷，不過豬肉卷一般，另外再叫左個炸雞翼小食，好多炸蒜好香口。值得一提嘅係平時打邊爐用嘅醬料係豉油，但呢到係用返泰式醬料幾特別。 飲品方面，叫左個椰青同埋芒芒碌碌，用鮮芒果整，有少少似楊枝甘露嘅感覺。可惜當日椰皇凍售罄，有機會下次會再嚟試。
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有個黑眼線金毛女店員態度差差咁話無枱，問佢下一張枱ard要等幾耐，佢就望住部ipad唔出聲，伸手去開佢包利賓納軟糖喺度𡁻，隔咗好耐先話「上一枱客都係照常咁攞飛，要等下」，然後就蹦蹦跳跳咁篤住手機入返鋪入面，阻鬼住後面個職員推車送餐。本身我地以為book咗九龍城分店，知道book錯之後打咗5 6次電話嚟沙田都無人聽，打的途中都係無人聽，嚟到先被告知啲枱遲5分鐘唔hold。重點係見到呢位金毛店員望住recep枱上面嘅電話響咗一輪都唔接… 其實你個崗位係負責失職？？預約嗰陣你話早一個鐘會打一次做confirmation，你無打到；打咗咁多次電話，你唔接，你接電話講聲過5分鐘就放枱我就唔l搭車過嚟啦；明明可以好聲好氣解釋，偏偏要用咁差嘅態度，我係嚟食飯，唔係嚟受氣，一間餐廳可以做到啲行政咁雜亂不堪真係開眼界。
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早排見到有foodie介紹呢間好似幾好食想打邊爐就走去試下點知中咗招湯底冬陰功椰奶鴛鴦湯底 - 冬陰功好普通:味道唔豐富 椰奶更加淡而無味，竟然可以賣你$178，店員話你哋可以先飲一口湯，然後再打邊爐，但飲左一啖已經知出事，人地(湊x）d湯底同你好大分別😓配料牛板腱 - 正常份量正常毛肚 - 正常份量正常脆皖 - 垃圾又腥 又雪藏味 份量極少手打鮮蝦丸 - 垃圾冇蝦味 又唔爽唔彈牙 份量極少得四粒唐生菜 - 正常新鮮但份量好少泰國金邊粉 - 份量少啵啵奶茶 - 份量好少 飲管好粗，兩啖就飲完招牌椰皇凍 - 呢個真心好食價錢份量合理服務店員可能人手不足，9成店員全程黑面忙碌差唔多食完，諗住叫佢地幫我加水飲完就走叫完第一個侍應冇反應，叫第二個侍應就叫我地等等點知第二個侍應佢轉頭就走過嚟話，(你哋唔食啦可，我收埋你啲嘢先) ， 收完都唔會幫你加水，好似想赶你走咁衛生一開始個碗 同 匙羹上面都有好多塵， 係見得到嘅黑色一粒粒既塵，唔知放咗喺檯面幾耐結論:完全唔值呢個價，普通珍珠奶茶一杯都要$38，個脆皖難食到極點，2個人食左咁少野都差唔多$900，仲要唔好食呢個價錢去 (牛x）食最靚既和牛放題都得，foodie 力量真大
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