四寶食堂 (兆安廣場)

營業中

休息中

滑蛋叉燒飯，看似簡單，但係要整得好食，真係好考功夫。路經銅鑼灣，朋友拉我入黎食飯，話呢度既滑蛋叉燒飯好好食。即管試下啦。。。點知吾試由自可，一試幾把火🔥🔥🔥真係好好食，蛋夠滑，在半熟半生之間，叉燒夠香，食過返吾到轉頭呀！

四寶食堂嘅裝修好搶眼好清新嘅綠色朋友讚過性價比好高所以今日專程一試果真冇令我失望有個皇牌好值得試喜哥葱油豬扒煎蛋飯我唔鐘意食豬扒都覺好好味！好大塊豬扒 要兩個人先食得哂有厚度但肉質保持到非常軟嫩肥瘦適中蕃茄鹹牛舌磚頭焗飯即叫即焗 牛舌有四大片飯 粒粒分明 夾埋蕃茄醬汁好開胃板燒雞扒凱撒沙律可選擇雞扒或雞胸建議大家揀雞扒 因為比較嫩口白酒松露炒雜菌松露味道出色 炒得夠香又唔油膩意式羅勒蕃茄醬炒蜆蜆肉新鮮 啖啖肉食得好豐富好滿足性價比好高

上網見這間茶記幾多人like，經開附近試吓，叫了三個晚餐，紅酒牛肋條意粉、叉燒蛋飯及豬扒蛋飯，飲品叫了熱䶢柑吉，首先上枱係牛肋條意粉，牛肋條入味，淋身，個汁幾好味，伴碟有少少沙律菜，之後上枱係叉燒蛋飯，這個叉燒比較瘦，有啲乾，炒蛋都算滑，最後上的是豬扒蛋飯，但這個等了成50分鐘先上枱，因為期間應該將我果個飯俾了其他人，之後催了，話就到但幾個字後仲未到，催咗起碼四次先上，不過職員都有禮貌，有講唔好意思，終於可以開動了，豬扒好厚身，大大塊，軟熟，煎得剛剛好，值得一讚.

🍔板燒芝士安格斯牛肉漢堡風車包 配炸薯角$40茶餐漢堡冇諗過有驚喜！第一次試唔知乜叫風車包😂風車包外皮經微烘至脆身，質地好鬆軟🥯😍而且安格斯牛肉表面微焦香，牛肉味亦重，夾埋芝士生菜豐富之餘又唔會太油膩，整個包頗高質，推介推介😚❤️‍🔥。🍗瑞士雞髀 配 菠蘿油🥪 $38瑞士雞髀有點失望😮‍💨雞髀肉唔夠入味，而且肉質又不是特別嫩滑，表現一般~反而菠蘿油很可以！上檯仲係熱辣辣，表面金黃色脆身，裏面牛油有夠厚而且因為涷🧈，做到冰火交融的效果，所以食落特別好食又邪惡❤️‍🔥

附近游完水，想搵一個地方下午茶充飢，揸車經過幾次，都覺得四寶嘅裝修與別不同，呢間餐廳Tiffany Blue 好靚呀 ! 即時增加食慾！ 今日來到，仲有10分鐘就下午茶截單時間， 接待員，侍應都好有禮貌，沒有過分催促我落單，仲話有時間慢慢睇，我和朋友兩位嗌咗一個菠蘿油拼雞髀，追加$10加多個菠蘿油， 點解咁大個飽，又脆又大，可以到晚飯都唔使食！另外朋友叫墨西哥併漢堡薯條，追加$10加咗蔥油撈麵，全部都好好食，值得推介，極力推介。離座時見到隔離枱食緊叉燒炒蛋飯，我下次一定會食這一個飯，應該好好味！絕對唔會令你失望的冰室！

約埋朋友出嚟有少少嘢傾，就腳咁就去咗四寶（平日都唔係好去），排隊都唔算係要等好耐就有位，可能係食飯時段同下午茶時段交接位。坐低，冇乜點諗，就叫咗最最最普通嘅雞髀配菠蘿油，飲凍檸茶。等十五分鐘左右就到，不過。。。超．超．超～～失望——麵包硬嘅，雞髀凍嘅（後嚟食到裡面仲有少少血嘅），唉，九成係冷飯菜汁之類啦！！！連叮番熱佢都慳，就咁攞出嚟俾人食。。。有冇搞錯！杯檸茶𡰗一般難飲，唔怪之得收得咁～平，真係一分錢一分貨，冇得好講。。。不過話番轉頭，朋友叫咗另一個下午茶餐，ＯＫ，所以都冇同個伙記投訴要換過我嗰份，算係息事寧人。。。

夜晚做完野搭車返屋企時，打定電話去叫春雞晚餐外賣自取，15分鐘後到去收銀俾錢，收銀話等一陣好快有，結果係門口等多15分鐘，佢地個主任先行出黎話春雞無晒要重新整需要耐d時間，但我個餐碗湯同薯條就一早pack好左，同我一齊等隻春雞。閒時堂食食過好多次都好地地，好快出餐，點知第一次晚餐自取就咁。如果發現無春雞，收銀就應該call back或者係我落完餐15分鐘黎到餐廳俾錢時同我講聲話要等耐d，但又要呃我話好快有，浪費客人時間。

銅鑼灣呢間四寶食堂成日都見出面大排長龍等位入， 作為一間港式餐廳佢真係好出名， 好多人都慕名而來。 最欣賞係餐廳有一幅花花牆可以畀人影相打卡， 鍾意影相呢度絕對係一個好選擇。沙爹牛肉公仔麵， 呢度最出名嘅招牌之一， 佢嘅公仔麵煙韌彈牙唔會好淋， 配埋特製沙嗲汁同鮮嫩牛肉， 真心一流。邪惡黃金鹹蛋醬蘆筍大蝦忌廉意大利麵， 大大啖嘅黃金鹹蛋醬配忌廉汁，絕對係一流嘅配搭 ，喺出面好少見呢兩種配搭會放埋一齊原來超夾超好食， 而且佢嘅大蝦十分之多， 隻隻亦都好新鮮鮮味。小食拼盤(水牛雞翼，洋蔥圈，炸薯角，香草腸， 檳檸雞槌)， 一個拼盤滿足勢所有願望 香草腸煎得外脆內軟， 炸雞脆鮮嫩多汁又好食， 最喜歡係佢嘅水牛雞翼， 十分惹味。 雪糕紅豆冰， 雪糕係雲呢拿雪糕配紅豆冰簡直一流 ，而且作為特飲， 佢個杯好特別又大杯 ，紅豆冰亦都十分多， 又唔會太甜。檸檬柚子蜜亦都唔差。 整體嚟講性價比十分高。

行過銅鑼灣見到小有茶餐廳入面竟然有咁少女心既花牆，即刻加唔小分，我同朋友都話一於試下入去食。而且我同朋友兩個人待應安排了一個寛落既卡位比我地，坐得舒服好似好似去左食西餐咁。打開個餐牌，又真係有西餐，有扒食，有意粉，有中式⋯仲有甜品。餐牌既圖片都好吸引，我地都對d西餐有興趣，見到只係百幾一個套餐好豐富。頂級美國封門柳$138呢個價錢已經有齊前菜，餐湯，主菜同飲品，晚餐來講已經相當抵食。7成熟既封門柳，唔會太熟，肉味同肉質會比西冷容易入口，而且封門柳會幫你切好一粒粒，對於我地無男朋友在場既港女會更加方便食😆😆食到牛扒之餘切都唔洗切。而且沙律🥗前菜一啲都唔細分，個是日餐湯仲好好飲一啲都唔會比西餐廳差。香草白酒龍利魚配蕃茄沙沙醬$78呢個價錢都係同封門柳個餐一樣有齊前菜，主菜，餐湯同飲品，真係超級平。一來到仲要唔細份，龍利魚都有成三大塊，而且成個賣相都好靚，一d都唔hea，正以為係好睇唔好食既時候，點知一入口勁好食，龍利魚一d都唔會腥而且好滑，我覺得性價比勁高。由於佢價錢唔貴，我地決定食得豐富d食埋個小食拼盤同甜品。小食拼盤$128（水牛雞翼、香草腸，檸檬雞槌、洋蔥圈、炸薯角）一來到大份到嚇親

失驚無神突然間殺場大雨出黎，行到謝斐道，見到呢間四寶食堂價錢都幾抵，就走左入去食野兼避避雨。✨叫左個常餐沙嗲牛肉面，配丹麥牛油多士、火腿、炒蛋。多士非常鬆軟，又唔會烤過時好酥脆。炒蛋恰到好處，沙嗲牛肉面唔同一般茶餐廳，味道非常濃，牛肉亦都好多、大大舊，仲好多沙嗲汁😍✨主食仲叫左一個封門柳加黑松露薯條，封門柳肉質幼嫩，如果嫌西冷牛扒或肉眼扒太肥膩，可以試下封門柳，又唔會韌👍🏻薯條用左黑松露配搭，又新鮮炸起脆卜卜！✨見佢d野咁好食，我地仲另外叫左個小食併盤。洋蔥圈炸得大大件好香脆，帶有少辣既水牛城雞翼同雞槌，兩條大肉腸，仲有薯條，非常滿足，大件夾抵食！！

放工想食沙嗲牛麵，即刻捉埋同事陪我一齊吸入熱量xpp六點前入坐，仲可以嗌茶餐，價錢又平啲我當然要返份港式常餐B啦，同事就要左個茶餐H之後我地仲嗌左啲小食一齊分享沙嗲醬香而不辣，麵質不過淋配上既炒蛋仲好滑添同事既茶餐係厚切咸牛脷配黑椒蘑菇汁，可以簡配飯或者意粉同事要咗配意粉，賣相都好吸引小食拼盤非常豐富，最愛肉嫩又惹味既雞翼串~我地仲要左一份焗蟹肉蟹籽大啡菇呢份前菜小食直頭係必食之選，好味又飽肚食住港式茶餐，再飲雪糕紅豆冰，絕對係無得輸既肥妹之選見到好多人都點左蔥油豬扒超大塊，賣相好吸引，下次要試試先

breakfast time with dad (ﾟ∀ﾟ)我其實鍾意港式咖啡多啲xd炒蛋夠滑 不過都係澳牛再正啲條雞肉腸好味！又唔好好鹹個通粉麻麻 芝士同個茄湯唔夾～

英式啤酒炸魚薯條 $45炸魚外脆內嫩，幾好食配千島醬和新鮮檸檬，下午茶來說價錢少少貴，但份量和水準對得起的。板燒芝士安格斯牛肉漢堡風車包配炸薯角 $40望落細細個，但是有驚喜安格斯牛肉漢堡吃起來幾有口感，也有肉汁，配上半溶的芝士，很好吃。炸薯角像是粗薯條但更加厚實，感覺每一口也在吃薯仔，超飽滿的，但有點不夠味，可以加多一點點鹽。

茶記tea time.所以今次選左輕食類.集合 麻甩 與港女 嘅茶餐廳.佢地外面係Tiffany blue 既感覺.裡面有一邊係用左花花牆身設計 算幾吸精.麻甩西多士聲稱係流心芝士. 不過唔流心的😂.但又幾好食 多左個芝士又唔會話太膩雞翼配薯條呢個薯條好脆卜卜 不過個人覺粗薯好食d.佢個雞翼好入味 好唔錯 有小小辣好夠味.好想食多幾隻😆😆唔夠喉.📍四寶食堂 (銅鑼灣)📍銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖

行完街嚟到四寶食飯，原來而家menu 再update左！多左好多西式野添🙂我就叫左個燒雞跟沙律🥗 先上餐湯，都幾夠creamy !! 而且都幾多雜菌💝 之後嚟左沙律，上面有件三文魚，味道還可以，沙律菜好新鮮嘅😌燒雞都幾大份！有2只大脾所以係好嫩嘅，可以倒d蜜糖上去食，味道好夾，甜甜地好唔錯🥰另外一個叫左burger~ 有成2件漢堡肉，口感當然好豐富的，不過上面層包油左d，可以進步下呢part~ 跟嘅薯條都好香脆🙌🏻🙌🏻叫左飛魚子蟹肉大啡菇配薯蓉☺️ 蟹肉好多好正，撈埋落薯蓉食咸香味十足🥰 大菇都好juicy!!!甜品試左apple pie! 又幾好食，唔太甜，蘋果餡帶少少酸所以冇咁膩😁紅豆冰唔會好多冰，反而紅豆超級多！好抵食🤓🤓