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2011-03-12
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我見到位於灣仔嘅「嚮茶」入選為熱店之一: 小食店。 台灣始創店由 1986 年創立,上年 2010 年才進駐香港。之前試過奶茶,抵飲之餘,質素不會遜色過附近嘅"貢茶"。 今次我再度幫襯,睇吓有咩嘢啱飲! 睇吓 Menu ,有原創系列、原茶類、桂花茶類、蜜茶類、奶茶類、鮮奶茶類、瑪奇朵茶類、果茶類、養生茶 & 醋,9 大種類。無意中俾我見到奶茶類嘅仙草奶凍,以 $13 嚟講,價錢合理,同一般奶茶相若。我先問一問店員,仙草係咩味道架?味道甘苦略帶甜味!既然係咁,唔好叫原味,要求少糖 8 分。( 糖甜度:少糖 8 分 / 半糖 5 分 / 微糖 3 分 / 無糖 0 分 )聽聞「仙草」係仙人所賜嘅奇草,英文譯名為 Herbal Jelly ,亦係台灣著名小食之一;仙草凍係將仙草汁冷卻,去暑意之餘亦帶來涼意!賣相好似涼粉咁啡黑色,不過,味道比較涼粉容易入口!有點似食緊 Jelly ,腍腍地!滑溜溜!一啜即跣入喉嚨。仙草奶凍 $13 ( 冷熱同價 )有中杯裝 $13 或大杯裝 $15( 熱飲 - 少糖 8 分 ):我見到店員喺雪柜攞出仙草凍,先放入仙草凍,然後加入熱奶茶;甜味恰到好處!熱飲溫度
台灣始創店由 1986 年創立,上年 2010 年才進駐香港。
睇吓 Menu ,有原創系列、原茶類、桂花茶類、蜜茶類、奶茶類、鮮奶茶類、瑪奇朵茶類、果茶類、養生茶 & 醋,9 大種類。
無意中俾我見到奶茶類嘅仙草奶凍,以 $13 嚟講,價錢合理,同一般奶茶相若。
我先問一問店員,仙草係咩味道架?味道甘苦略帶甜味!既然係咁,唔好叫原味,要求少糖 8 分。( 糖甜度:少糖 8 分 / 半糖 5 分 / 微糖 3 分 / 無糖 0 分 )
聽聞「仙草」係仙人所賜嘅奇草,英文譯名為 Herbal Jelly ,亦係台灣著名小食之一;仙草凍係將仙草汁冷卻,去暑意之餘亦帶來涼意!賣相好似涼粉咁啡黑色,不過,味道比較涼粉容易入口!有點似食緊 Jelly ,腍腍地!滑溜溜!一啜即跣入喉嚨。
仙草奶凍 $13 ( 冷熱同價 )
有中杯裝 $13 或大杯裝 $15
( 熱飲 - 少糖 8 分 ):我見到店員喺雪柜攞出仙草凍,先放入仙草凍,然後加入熱奶茶;甜味恰到好處!熱飲溫度唔會太熱,就算用飲筒亦唔會辣親條脷。仙草凍被熱奶茶浸暖咗,變得腍腍地!反而更易啜入口! 茶味被奶味蓋過。
( 凍飲 - 中杯裝 & 少糖 8 分 ) :凍飲感覺甜啲!又可以清楚睇到仙草個 Look 及份量大約四份之一杯, 凍飲之下,仙草凍無咁腍,只係軟身過涼粉,較為難啜! 食得出略帶甜味。奶味同樣濃郁!茶味相對地比較淡口!
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