我於30/8/2023晚上八時十分致電26250009訂位 ，我清楚時間同日期，因為手機有電話記錄，當時我係預訂24/9/2023，即今日預算和家人一行五人預祝中秋節晚飯。當時我原想訂晚上6:30進餐，但你們的女員工說訂位時間只有5:30、7:30和8:30、進餐時間是1.5小時，因當日晚餐後有事、所以選擇了進餐時間5:30。我留下姓名、電話、5位、女員工亦重覆一次資料作實、我就掛上電話。
24/9/2023即今晚我們一家五口於5:15到達沙田分店、因店內預備晚市、店前有牌指示稍等、其實巳不斷有人按機取票、但因為我有預約、所以安心等待。有位員工開始安排巳預約客人拎檯入座。當我提供電話給她時，她話沒有我訂檯資料，而且說電話訂抬之後會有短訊作實、但我沒有收到，當時訂位時員工亦沒有告之會有短訊才作實。
這位員工叫我們行開讓她處理好所有預訂客人入坐先，但眼見她連walk in取票的客都安排入坐，我們上前問佢還要等幾耐，她當時巳不耐煩講我而家安排那些係二三人檯，你地唔需要咁心急。我們仍是乾等，擾攘了半小時我們亦按耐不住要求見經理、你那位店員居然講左一句：你唔洗兇我。。。。。我想請問別底發生咩事？待客態度萬分惡劣。最後有位經理出來調解、話而家可以安排我們入座。我們即時拒絕了。
但我必須誠實地表達我對此餐廳的不愉快經歷感到失望和不滿。我認為對待顧客的方式是評估一家餐廳服務質量的重要標準，我對之前遇到的不禮貌行為感到不滿意。因此，我希望餐廳能認真對待顧客的反饋，並采取適當的措施來改進服務質量。我建議餐廳對員工進行禮貌和服務質量培訓，以確保所有顧客都能獲得良好的用餐體驗。
另外，他們的山竹造型相當有趣。紫色的外皮是用糯米粉做成的，口感酥脆，有點嚼勁。內餡則是用蟹肉和龍蝦汁，味道相當不錯。
需要注意的是，這家餐廳必須人齊才能入座。
非常山竹 ($59/3件)，山竹的造型，紫色外皮是由糯米粉製成，口感脆得來又帶點煙韌，內餡是蟹肉與龍蝦汁，味道不錯，但不算特別鮮美。
脆蝦多士 ($89/3件)，原隻鮮蝦連同多士一併炸得金黃，面層鋪有松露醬。蝦多士炸得香脆可口，入口又不會太油膩，松露醬增添香氣。
冰鎮咕嚕就是將煮好的咕嚕肉放在冰面上，冰鎮送上，凍食咕嚕肉。咕嚕肉酸甜度平衡又啖啖肉，惟份量少，$119是偏貴的價錢，而且感覺還是平日熱食比較滋味，有醬汁可以撈飯，凍食就不能了！
炒蝦腸粉，除了有蝦和腸粉外，還有韮菜與芽菜，豉油王腸粉及豉油王蝦碌夠入味！灑上芝麻更增添香氣～～
沙薑豬手，已撕好一絲絲肉，方便食用！豬手爽口，帶沙薑醬香氣又不會太鹹，是不錯的一道小食。
黑蒜帶子燒賣 ($69/3件)，原粒黑蒜放在帶子面層。個人不太好蒜或黑蒜，所以會有所偏頗，只記得黑蒜帶微微甜味。
挪威煙燻三文魚脆粢飯 ($59/3件)，又是一道創意料理！將粢飯造成壽司飯的形狀，鋪面的是沾了芥辣蛋黃醬的煙三文魚，煙三文魚帶淡淡煙燻鹹香，味道不錯，惟脆粢飯的口感略為乾硬。
南瓜八寶飯，日本小南瓜內釀入紫糯米、紅豆蓉及果乾蜜餞，甜度適中，紫糯米煙煙靭靭，味道不錯，只是不太嚐得到南瓜那股甜味。
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