和氣食堂 (河畔花園)

營業中

休息中

個friend話要帶我去食好嘢🤔就嚟咗呢間😏個menu有成本書咁厚🧐對於我哋呢啲選擇困難症嘅人🧐真係唔知好事定壞事🙈即刻就俾呢個期間限定吸引咗🤩兩個都叫曬✌唔明點解叫電擊⚡但係✌個字好味🤤凍食~凍到硬硬地，跟住啲汁有少少甜，好惹味👍左口魚🐟係我朋友最愛，牛油果係我嘅最愛🥰牛舌真係名副其實鬆軟🤘一啲都唔un一上菜，心諗呢碗白色既係唔係薯蓉🤔但係我哋冇叫喎原來係白咖哩烏冬， 有料到😌一啲都唔稀㗎牡丹蝦🦐真真真係我最愛😍食蝦一定係揀牡丹蝦🦐食得出新鮮🤘而且海膽都好食真係啖啖海膽🥰兩個人食到捧住個肚走🤰都唔使五百蚊~抵食😎

這間餐廳原先我都幾欣賞的，但經過今日絕對不會再回頭 這裏的豚肩丼成碗都係「爛飯仔」，以前用日本米，依家竟然降級用普通米，仲煮到爛飯仔咁😰😰😰超難食之後叫埋鹽燒雞翼，誰不知更難受，不但冇味道，賣相仲非常差😰😰，唔講都唔知原來係隻雞翼另外，我們還叫了一客海膽壽司，那件海膽壽司嘅size細到......我都唔想講😩總之一句講晒，又貴又難食😤一定唔會再幫襯😤😤大家想入呢間餐廳度食嘢，真的要三思🤨

放工相約朋友去食日本菜，黎到咗呢間日式風情的食堂。環境好舒適的，裝修精緻，座位也比較寬敞，非常適合聚餐的好地方。左大盛刺身丼（$168），有兩件牡丹蝦、兩塊三文魚、兩塊油甘魚、海膽、蔥拖魚同玉子，食落口感好豐富好新鮮，尤其牡丹蝦非常鮮甜，好滿意個刺身丼呀！呢道電擊雞翼賣相精緻個名咁得意係凍食嘅菜式，雞翼表面有好似拔絲甜甜嘅一層汁，再灑上一啲芝麻，入面嘅肉又好嫩滑，成道菜好特別好開胃。最後叫咗個鰻魚卷也是用芝士鋪面加醬汁，食落非常惹味，鰻魚鮮甜壽司內裡夾著青瓜、蛋同芝士，雙重口感。味道：这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民。

話説最近我約左個住大圍嘅friend 食晚飯 雖然我住好遠但為左近佢返屋企我就去大圍同佢食啦 咁岩佢話有間餐廳佢想試好耐 所以以我地就去個到試試佢~~ 間餐廳就係和氣食堂 食日本野^^雖然佢地理位置唔太方便(唔近地鐵站), 餐廳唔太大 但七點幾已經要等位 都幾多人食我地入到去就叫左一個飯 一個刺身 兩樣壽司同兩個期間限定嘅小食 食到我地兩個女仔lam lam 脷😋黑豚肩燒丼首先呢個丼雖然唔係好大碗 但勝在啲肉夠入味 有啲似燒汁嘅味道 而且佢黑豚肩嘅份量夠多唔會只係得個面鋪係到 佢肉身唔”孩都幾好咬 加上有大量蔥花係面都左重口感!刺身我地叫左三文魚 甜蝦同赤貝 佢依到啲刺身夠凍得黎一啲雪味都冇 而且都幾新鮮 個人比較鐘意三文魚因為係厚切同好有魚味！ 推薦！海膽帆立貝卷其實海膽同帆立貝依個組合真係冇得輸 不過係到值得一提嘅係佢中間係加州卷有青瓜蛋同蟹柳 同埋真係好厚切(大舊) 正!三文魚五味壽司故名思義佢有五件港人至愛嘅三文魚壽司 但有兩件火炙 其中一件上有芝士 其餘三件普通三文魚有海膽 牛油果 咖啡鹽 本人較喜愛依到嘅海膽 味道清甜而唔苦澀鐵板牛舌期間限定就要試試佢 都幾大份 而且比想象

和氣食堂喺沙田都頗有名氣. 同事都讚過吓呢到嘅高質抵食日本野, 今晚就黎試一試. 見到隔離枱通常都係一家大細一齊黎食 睇嚟呢間鋪頭已經變咗做一間家庭飯堂.haha........牛油果芒果三文魚班戟嘅賣相已經好吸引,塊pancake煎得好靚 包得好齊整. 一食落口就覺得入邊係滿滿嘅三文魚 同埋多咗一種飽和道高嘅滋味 .呢個真係特別去其他地方食唔到. 我建議大家叫一碟試吓. 其他的菜色是可以接受的.總括來講就係一間不過不失的日本菜.

環境嚟到沙田圍搵野食🤤見到和氣食堂出面排晒隊，就襯墟排埋一份，等咗一陣就入得去，入面都好多位下！食物食物同飲品嘅選擇都非常多，Menu厚厚一本！最後都叫咗唔少野食😋芝士厚燒玉子 - 厚厚嘅4舊玉子！煮得剛剛好，蛋一啲都唔老，甜甜地加上芝士👍🏻扺食👍🏻好食！電擊雞翼 - 見到個名咁得意就叫咗，原來係凍食嘅辣雞翼，開胃又好味！三文魚牛油果沙律 - 食日本野一定要試吓啲三文魚，呢度嘅三文魚非常新鮮，加上好多牛油果同沙律醋，非常開胃！軍艦5點 - 非常抵食之選，5件軍艦有海膽、帶子、甜蝦、蟹膏、三文魚子同埋拖羅！全部都好鮮😋大盛刺身丼 - 超足料嘅丼飯！百零蚊嘅丼飯有三文魚、吞拿魚、海膽、帶子、玉子、大蝦同拖羅🤤🤤🤤

去沙田睇醫生，揸車又兜錯左路，去左沙田圍，見到間日食餐廳，一於試下佢！12點都未夠，和氣食堂已經full左一大半，睇落間餐廳系區內都幾有號召力同受歡迎👍🏻食到一半餐廳已經滿座，聽人講：如果飯市想食，分分鐘需要Book位和風極強特盛定食• 壽司拼盤🍣（三文魚籽、海膽、左口魚、油金魚、帆立貝、珍寶赤蝦，共六件）特別值得讚嘅係：壽司飯相當有誠意，係新鮮做的，壽司飯上菜時係微溫嘅！另外，刺身肉相當新鮮，尤其帆立貝相當厚肉，同珍寶赤蝦鮮甜爽口• 軟殼蟹沙律 🥗軟殼蟹係新鮮炸嘅，粉漿調味恰到好處，沙律菜款式有好多：車厘茄、青瓜、羅馬生菜、粟米粒，仲有蟹籽做點綴，醬汁調味非常爽口，好適合而家嘅天氣食• 燒黑豚腩丼黑豚腩肥瘦適中，醬汁配以蔥花，非常好吃又不會覺得肥膩。最讚的是：米飯煮得粒粒分明，非常軟熟醬燒一口牛便當 🍱• 蔴醬豆腐這個飯前小食非常開胃，醬汁十分爽口，非常適合炎熱嘅天氣下食用• 壽司盤（腐皮、燒蛋、三文魚、油金魚）🍣這份壽司亦都係新鮮做的，首先分同樣都是暖暖有微溫嘅，刺身肉同燒蛋都十分厚肉• 炸雞（兩件）炸雞非常非常有驚喜，厚肉大件不在話下，酥脆可口又肉嫩多汁！• 牛柳粒飯牛柳粒嘅份量

今日真係食咗好多，好多嘢，第一次來到沙田河畔呢一間細細地嘅日本野，一叫就叫左成三四個人份量咁多嘅嘢食，因為真係見到個水牌都好想食啊。所有刺身都大大份，啲肉好好厚，又新鮮，啖啖魚生，好鬼抵食。我地叫左一個沙律，兩個小食，一杯野飲，加埋大盛刺身丼 (牡丹蝦，蟹子，油甘魚，三文魚，帶子，拖羅，海膽)，軍艦五點( 海膽，三文魚，香蔥拖羅，三文魚子，蟹膏) ，火焰三色丼(三文魚，左口魚裙邊，蟹棒)。見到所有黎食既人都係街坊look，就知道呢間係大家都公認好食既小店，支持啊！

阿女平時儲起零用錢，今日母親節佢話想請我食飯，大家商量好去河畔和氣食堂。冇得book枱，只可以walk in等，等咗差唔多一小時先有得入座。好肚餓好肚餓，一口氣嗌咗好多嘢食，包括火炙鵝肝3點(三文魚vs帆立貝vs鰻魚)，軟殼蟹手卷同加州手卷，牛油果三文魚腐皮壽司，一次過有幾種唔同嘅味覺刺激，鰻魚壽司，三文魚籽花之戀，三文魚5味(三文魚vs海膽vs牛油果vs咖哩醬vs芝士)，蟹膏帆立貝軍艦，黃金燒三文魚腩壽司，柚子芥末火炙三文魚壽司，北海道角切魚生丼，大大粒魚生好新鮮，大蝦也錯，芝士厚燒玉子，好香好香芝士嘅蛋卷，仲有千迴火鳥(燒雞翼三隻)，真係好香口，熱辣辣食最正。多謝阿女嘅心意，今餐食得好豐富，好開心。

之前食過黃大仙嘅同一間店，覺得唔錯，今次就入到黎沙田呢度再試下先。依間分店同黃大仙嗰間有啲唔同，面積比較細，好似冇咗甜品嘅Menu，但係勝在選擇都多元化，食物質素都唔錯，平日都有唔少嘅客人。餐廳嘅Menu都好得意，好有漫畫嘅感覺。令我哋都好有驚喜嘅電擊雞翼，放入口我先知道原來佢係凍架。甜甜地辣辣地，外皮好脆，仲好細心去咗當中其中一條骨，食得方便啲。係一個好正前菜😊又鍾意芝士又鍾意鰻魚嘅我，非常之欣賞呢個芝士鰻魚卷，鰻魚好大條，與芝士同埋青瓜配合埋一齊食非常之好味😊平時我好少食牛舌，今次呢個真係令我改觀！非常之林、香、入味。佢用鐵板上可以keep住溫度，慢慢食慢慢品嚐，正！第一次食白咖喱烏冬，口感好幼滑，烏冬又非常之有彈性，好夾😊白cream醬下邊 嘅烏冬感覺好似撈勻左薯蓉咖喱，一齊食好好味😊終於到豬扒飯啦，我估唔到係咁高咁大份。佢上面嗰啲係生菜絲，之後有豬扒，洋蔥，再係白飯。下次可能再有四五個朋友一齊食嘅時候點依個都OK。我哋食嘅時候先拎走咗啲生菜先，再係好大份嘅炸豬扒，同埋好多飯。哈哈。豬扒好香脆，夾埋生菜好好味😊最後嘅依個燒茄子，初頭以為感覺好似燒汁燒茄子，但食入口覺得有點似腸粉甜

晚上放工到了這間日本餐廳與友人相聚, 吃了一頓豐富的, 收獲滿滿與朋友久別重逢, 故先飲為敬! 我地叫左青蘋果奇異果梳打同埋Apple Cider, 超有特式的大杯子盛著倒掛著的玻璃瓶, 冷凍的冰與巨裝的倒掛瓶, 飲起來很是豪氣的樣子酒後吐真言, 我地老友邊飲當然系邊食野! 我地叫左有熱有凍啲美食熱啲小吃必然要推介這個: 鐡板煎鬆軟牛舌入口軟軟, 彈口非常, 送酒一流!而特別的凍食就系雞翼, 老實說, 我在其他地方真的無吃過凍的聽個名好架勢咁...電擊雞翼!6隻雞翼排排放在碟上, 我一夾放進口, 真的電擊了一下!凍凍的, 有著蜜糖伴著, 甜度恰到好處, 令人想一吃再吃的感覺跟著還點了很多很多菜, 這碟黑豚腩燒丼我就與友人分著吃,  師傳用了蔥花伴著每片都一樣厚度啲豚肉腩, 非常入味, 下面還有滿滿的一大碟飯!邊談邊吃, 黎到日式餐廳唔系唔食點小吃呀嘛所以我們還再點了三文魚, 油甘魚, 帆立貝冰陣的刺身上陣, 伴著酒同埋一點點醋, 一件一件大大的放進口, 整個鮮味在舌尖上散發著而我地見其他每台客都有點依個沙律所以都跟風點了來試吃, 果然超正!!!火焰左口魚邊牛油果沙律和風, 配著濃濃的黑

喺新城市行完街搵野食，覺得果邊D野食又貴又少野揀，google到呢間日本野好似評價唔錯，所以同朋友行過嚟河畔呢邊食。我地6點就去到，所以先唔洗等位。真係好好彩，因為佢到7點開始就多人等位。野食方面，選擇真係好多！刺身、卷物、燒肉、麵食同魚生飯都有。我地叫左個刺身拼盤，個拼盤有5款魚生。三文魚同帶子好厚切、薄切章紅魚好爽口！好推介呢度嘅沙律，黑松露配醋嘅沙律味道好夾，食落仲有一啖啖嘅灼燒左口魚！另外叫左一個火焰海膽帶子卷物，一啖咁食，同時食到海膽嘅甘香、帶子嘅鮮甜、仲有灼焰嘅香味一齊係口腔入面，好好食！早排好hit嘅忌廉咖喱烏東，估唔到呢度都有得試！忌廉配咖喱食落真係好香。其他小食方面，牛舌好淋，同埋甜甜地嘅雞翼炸得好香口，都值得一試！

河畔花園唔係咁啱探人都未必嚟嘅地方，但係呢度竟然搵到一間性價比高嘅日本餐廳，食物嘅質素絕對對得上佢比較難去嘅位置！前菜首先嗌咗火焰左口魚邊沙律，沙律上面放咗好多黑松露，沙律菜搭上左口魚邊同牛油果，食落口感覺好豐富，中和咗啲油膩感👍🏻呢度嘅刺身全部都好厚身，擺上碟靚靚仔仔咁，食落口就好新鮮，真係好抵食😋我地仲嗌咗個海膽帆立貝卷，海膽好鮮甜，食得出係靚嘅海膽，冇刺鼻嘅感覺，呢個卷成個一口食哂，真係好滿足☺️然後見到電擊雞翼呢個名咁得意就嗌咗，佢係單邊雞翼嚟，所以食落好方便。呢個係凍食嘅菜式，雞翼表面有好似拔絲甜甜嘅一層汁，再灑上一啲芝麻，入面嘅肉又好嫩滑，成道菜好特別好開胃。熱食方面嗌咗個牛舌同一個黑豚肩肉飯。呢兩個肉嘅調味都做得好唔錯，完全滿足到肉食主義嘅我地。燒肉焦黃嘅顏色絕對會令人食指大動。仲有嗌咗個炸雞白咖哩烏冬，一上到嚟見到一碗白色嘅忌廉，睇落個樣好夢幻，係打卡必嗌嘅食物。不過除咗打卡之外，呢道菜都好好味，首先一夾原來入而就係啡色嘅咖哩，撈埋忌廉令佢比平時啲咖喱口感更豐富。烏冬亦都好彈牙，掛住啲咖哩汁食落口簡直係完美。呢餐三個人食嗌到成檯都係，食到飽一飽都只係大約200蚊一個人，絕

喺沙田食飯，新城巿全部都係集團式餐廳，全部一式一樣，價錢又貴，又無乜特別，要幫襯小店，都係要去遠啲嘅地方！喺openrice見到評價不錯，就特意坐的士過去試一試！幾年前去過一次，當時印象不錯，今次再㫺女，水準仍保持到！餐廳環境不算好好，比較迫同人多，普通日式小店，不過呢道都唔喺食環境吧！價錢都唔算好貴，食物質素唔錯！鰻魚炒飯有石鍋，熱辣辣，仲有飯焦喺底，味道幾香，唔錯！普通梳打汽水味，無乜特別幾款火炙三文魚腩，大推！！啲三文魚腩入口即融！超好味有幸福嘅感覺加埋醬汁好配搭，好正！軟殼蟹卷也不錯，炸物算新鮮！蝦刺身都好新鮮，當中虎蝦個汁都幾好味，有泰式風味，可以一試！有時食呢啲仲抵過食放題，價錢唔貴，但又可以食到自己想食嘅食物，質素又好，值得試試！

今日lunch 嚟咗平時排長龍嘅和氣食。睇完餐牌order 咗一個「A13 和氣***極強***特盛定食」以及一個咖哩吉列豬扒飯。當等待好一陣子的期間，好期待。A13包括一個燒黑豚腩飯，1 set 6件不同款嘅刺身壽司🍣＆一個沙律。好豐盛。當個飯出現時，有點失望，因為太細碗，而我太肚餓😂。但當食起嚟，肉林，調味恰到好處！下次要食大碗飯先得。差唔多食完，刺身壽司出場，新鮮好味。最後出現嘅竟然係沙律，軟殼蟹沙律，係新鮮好味~另外一款飯-咖哩吉列豬扒飯，加哩輕微辣（食開辣嘢嘅人應該唔覺），唔算厚，勝在肉質冧，有汁，都唔錯。