和平燒味飯 (已結業)

大約一個月前黎食過，覺得佢呢度嘅叉燒係我食過最好的，新鮮的梅頭肥瘦適中，肉質鬆軟多汁，肉味香濃，表皮帶點焦香蜜味。今次諗住番尋味，唔知係我咁啱唔好彩定真係佢地水準差咗，啲叉燒質素大不如前，變得大部份都比較乾同嚡，肥肉只附在邊位而沒有融和在內。至於燒鵝則不過不失。整體唔係話難食但明顯退步，變得非常普通，不值得特別去試。

暗然叉燒？🐽🐷 $98半斤肥瘦適中仲送左粒糖心蛋比我呀🐣🐣D啊姨都好nice 以前有食過北角嗰間和平飯店雖然價錢已燒味來講係有少少貴不過小菜就係平時街坊價錢酒樓價錢 所以如果夜晚咁岩去到不過附近都會食咁啱早兩日係灣仔見客經過見到有間和平燒味飯係專賣外賣嘅以前好似冇見到有佢存在應該係新開就叫咗半斤叉燒98元要半斤叉燒可以揀餸糖心蛋定係白飯由於我唔係好肚餓所以揀咗糖心蛋叉燒最好你同佢講你要肥少少如果你鍾意肥嘅話今次我同佢講左要肥少少嘅叉燒佢嘅叉燒真係肥瘦適中 唔會好乾好柴JUicy 不過個糖心蛋好似就六熟咗少少 唔夠流心雖然$98半斤叉燒係真係貴左少少但係我覺得如果俾多少少又好食過街市好多都值得比 下次有機會試埋佢哋嘅上庄好似好出名 不過就有啲貴啦要成$170

綱上食評差不多一面倒講到和平燒味天上有地下無，义燒近乎完美之類，忍不住冒名專程來這裏一試。事情是這樣的。買了半斤义燒９８元，送白飯一碗或蛋半隻。家住灣仔，幾分鐘就返到屋企，加餸自然大家興高采烈，打開個盒, 仍有微溫，但香味就聞吾到，食完一塊， 機乎冇人肯食第二塊, 基於不浪費的原則, 我鼓勵大家再吃, 自己又帶頭繼續吃, 只是大家食完都無喱反應，強要大家給評語，綜合只有六個字＂鞋烚烚，乾爭爭＂。我完全認同，而且雖然是蜜味义燒，但盒裏倒出半杯蜜汁來，甜味搶了肉味，用甜品送飯，格格不入。貼錢都吾敢再試。

呢間新開既燒味飯位於灣仔。店入面有兩個座位，唔少人會買外賣。•🍚和平五寶飯（$65）包飲品好貪心咁叫左個咩都有既五寶飯，一次過試哂所有野🥢有蜂蜜叉燒，燒肉，貴妃白切雞，古井燒鵝，半隻鹹蛋。不得不提佢個蜂蜜叉燒🍖夠哂厚切，帶少少肥肉食落幾juicy幾嫩，唔似出面有時食到既會好鞋好乾咁，呢個仲有少少燶邊好正😋鹹蛋都夠哂大隻🥚勁多鹹蛋黃超邪惡😈撈飯一流————————————（5⭐️滿分，💫為半分）整體環境：⭐️⭐️⭐️食物外觀：⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️💫性價比：⭐️⭐️⭐️💫回頭指數：⭐️⭐️⭐️💫————————————#fatfatman灣仔————————————📍和平燒味飯 (灣仔)灣仔皇后大道東77號地下

I was walking from work one Saturday and was looking forward to this shops that just opened up at Queen's Road offering roasted dishes. I actually came to this area a week ago on a Sunday early afternoon and to my dismay, it was closed because Sundays are the staffs' rest day. I followed shops' schedule at OR and, let's just say I left that day with a huge disappointment. I've then edited it to show the correct information.The shop is called SiuMeiFan by Heping. It's affiliated with Ren Ren Hepi

最近試咗幾間燒味，都未能令我完全滿意，知道灣仔開咗呢間食評好好就決定來試試。店子在皇后大道中，主打外賣俾附近啲返工人士，店內只有一張面對住牆嘅長枱加兩張高櫈。有唔少人排隊但佢哋做得都算快，唔洗等好耐。我叫咗個叉燒拼油雞米粉，連飲品一枝$49，加個油菜共$59，價錢非常合理。入正題，碗嘢一打開蓋已經聞到香氣撲鼻，急不及待影過相就嗱嗱聲食。最其待的叉燒外表焦紅、內裏係好潤澤好靚嘅梅頭深色肉，一睇就知好 juicy 好鬆軟，而食落果然沒有辜負我嘅期望! 肉味香濃又有適當嘅蜜味，調味亦恰到好處沒有過鹹，肉質鮮嫩多汁，略帶少許肥膏但絕對不過份，總之從一切方面來說都係無可挑剔，可以話係滿分! 至於油雞其實都唔錯，肉質嫩滑味道鮮甜，而且一樣都係冇過鹹，如果係雞脾應該十分正(可以加錢要求但我冇咁做)。呢間野一定會再來 encore 佢個叉燒同試埋其他野!

雙併燒味飯 (蜂蜜叉燒x燒鵝) 呢間和平燒味其實同之前嘅人人和平小飯店有關係嘅！人人和平係旨在將佢馳名嘅燒味帶到市區！咁當然上次食完人人和平已經食過返尋味🤤呢間亦都好高水準😋蜂蜜叉燒依舊好入味好香甜好有口感而燒鵝就都係皮爽肉香😋😋嗌呢個飯仲送個飲品！可以再戰🍖🍖🍖另外呢間係一間外賣店嚟佢expect帶走食！ 所以店入面係得兩個高枱位架咋！自己要留意喇！味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻價錢:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻環境:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

雙拼燒味 瀨粉 ($49)灣仔合和附近新開張的燒味飯外賣店☺️由於店內只有兩個位子 所以就買走了 幸好店員會自動幫客人把湯與粉麵分開 不用擔心湯會被粉麵完全吸掉😉燒肉和叉燒每件切得很平均 這家主打的蜂蜜叉燒味道甜甜的 但那天吃到的部分肉質偏瘦 (個人偏愛肥叉) 所以個人沒有太大感覺😂 至於燒肉!! 有驚喜 皮夠脆 吃起來是燒腩仔 肉質不乾不柴 整體份量還挺足的 $49雙拼燒味 性價比算不錯了! 還送飲料! 😏

位於灣仔街頭，開張不久的燒味飯，位置方便。一行入去，收銀處的店員已問＂單拼，雙拼，四寶飯，諗唔到就四寶飯啦＂。有兩個堂食的位，又碰巧有位，於是決定堂食。高枱和櫈的距離奇怪，坐得很不舒服，還要聽著收銀姐姐像錄音機般，不斷重複，單拼定雙拼，諗唔到就四寶飯，加唔加湯或油菜。叉燒飯，先講三條菜心。又濕又稔，毫無口感可言。夾著的叉燒算是半肥瘦，其他大部份都是全瘦的。看起來很乾，放入口卻另一回事，竟然幾稔，又不太乾，帶少少甜，算是不錯。最近去過再興，失望到想喊，相比之下，這個算是不錯。還有半肥的燶邊，外脆內溶化，好吃。飯夠乾身，軟硬度適中，有少少飯味，但談不上飯香。可能附近都是OL，個個都少汁，於是師傅習慣了，汁少得可憐。在欠飯香的情況下，豉油少得完全沒有調味效果，稍為遜色。$53的價錢可以接受，份量都夠，吃完飯再一口氣飲完整枝解茶，就飽了。

灣仔午餐外賣嘅選擇唔算好多，通常都係以輕食或麵類為主。經過見到呢間食燒味飯嘅舖頭新開，就入去試一試門口有員工已經派緊傳單宣傳。午市有午餐雙拼$52包飲品。如果想試下呢度嘅古井燒鵝，只需要加$5呢一間燒味飯店好似係同北角和平小飯店同一個老闆開嘅，出名食古井燒鵝，所以今次午餐都叫番個燒鵝食下先我地叫左叉燒燒鵝飯-古井燒鵝味道真係唔同，有鵝油香味唔止燒鵝好味，連叉燒都好好味我反而覺得叉燒仲好味因為叉燒半肥瘦， 唔會好肥，但係咬落好林，重點係好多蜜汁好好味另外叫咗叉油雞飯。油雞都唔錯，啲雞滑捋捋夠豉油味，基本上啲雞已經夠味，唔使點薑蓉添不過唯獨是啲飯就偏林，如果硬返少少就好喇午餐配飲品，我哋揀咗豆漿同埋道地解茶 灣仔嚟講呢個燒味飯真係唔貴，而且有質素，好味

係我公司附近唯一到燒味飯而又價錢合理嘅地方, 見到都有唔少上班族來買。今次我同同事叫左個叉燒燒肉瀨粉同埋叉燒油雞米粉 (呢度嘅蜜汁叉燒好出名); 食落叉燒的確非常唔錯, 肉質唔會太韌或者難咬,蜜汁味都幾重食落甜甜地, 而且每碗嘅分量都幾多,叉燒都斬得好大舊!燒肉味道唔錯, 不過就冇叉燒咁夠味,建議食湯粉麵的話一定要夾左燒肉出來先, 因為一淋湯個皮就無咁脆了><油雞皮係滿滿嘅雞油, 我就指定要雞胸, 食落都好嫩, 唔怕有時雞胸會食落太鞋, 啖啖肉幾好食~

出左灣仔做野🤓做野做到Lunch都未食望下隻錶已經3點☹️經過呢間新開嘅燒味店😃本來想買番公司食😜內設兩位雅座食埋先走點左個蜂蜜义燒湯瀨🍜貼地價錢🤑下午茶$33食燒味一定配瀨粉😊雖然難夾D😙但滑嘟嘟😋好味义燒份量多😍有6、7舊义燒每塊厚切😎都相當厚架瘦义當中😌肉質都幾鬆軟😝唔「鞋口」仲包埋一枝豆漿🥛係番工地區真係幾抵食👍🏻不過係openrice中文地址係岩😄但標記係錯🙁搵到傻所以都係打文字搜尋穩陣D😉

聖誕節做單身狗又有咩可怕係灣仔飲完野hea緊個陣👣突然feel到好香既叉燒味👀搵咗成條街居然比我搵到原來係間燒味外賣舖開係灣仔真係少見既然咁香緊係要試一試 我見到佢岀名既係蜂蜜叉燒緊係要一試不過我又見到佢仲有招牌燒鵝 就叫哂佢啦再追加多個溏心蛋 仲要原隻上 好貼心仲比左個獨立包裝既甜酸醬唔似平時啲外賣店咁比個細膠袋咁裝住 叉燒好淋少少燶邊令到更香燒鵝皮仲有d脆口 皮下脂肪分明肉質鮮美有啲叉燒汁同燒鵝既油份流左係個飯到唔太肥又夠味 兩條菜心仲好新鮮 🙆🏻‍♀️

窮遊香港-灣仔平食之選👍🏻即刻like @hkfunfoodcord 同follow先啦.🤦🏻‍♀️糧尾啦 呢排係食呢d....請見諒.如果灣仔番工 唔想食貴野又唔想食m記 仲有咩揀？ 呢間灣仔既外賣店下午餐時間去👍🏻最平$33仲有一枝豆漿（菜單睇圖）（🤦🏻‍♀️灣仔黎講 算好平咖啦）.朋友有錢叫左五寶飯$65（😎又係搶餸時間）👍🏻燒味多到有2層....多到你睇唔到底層既飯呢間燒味唔錯 建議叫肥叉同油雞.‼️大家有咩平野食 得閒分享下啦‼️.#和平燒味飯地址：香港皇后大道東77號地下.⭐️評分：味道：4/5 瘦叉燒 我唔鐘意 比較硬 但健康好多環境：-/5 外賣店黎咖 堂食得2個位服務：-/5衛生：-/5 新開 好乾淨抵食：4/5 灣仔黎講算好平

最近灣仔新開了呢間和平燒味飯，見到好似價錢幾平，經過係廚窗見到掛著的燒味，賣相唔錯就去左一試！灣仔黎講算平嫁啦😂 最平$33有交易，仲有枝野飲～點了燒味雙拼瀨粉/米粉 ($49)可以自選雙拼，古井燒鵝要+$5，我就選了招牌蜂蜜叉燒、燒肉，叉燒真係無得輸🤤 肥瘦適中，燒肉個皮仲係卜卜脆嫁☺️朋友就點了叉燒同醬油雞，可以指定揀雞胸，雞肉都好滑嫩☺️仲包大大枝野飲，有豆漿、黑芝麻豆漿、意大利礦泉水、新會陳皮普洱茶包揀～灣仔來講，價錢都可以接受，淨係叉燒都值得再回頭😎P.S:有得淨係買燒味返屋企嫁，最平$98有半斤/$188一斤，叉燒甘靚，買斤返去都唔錯👍🏻