吉壽日本料理 (已結業)

同朋友在朗豪坊睇完戲，朋友提議去附近的吉壽食放題，朋友讚吉壽的刺身高質素，又有咖哩炒蟹和鮮蟹海鮮粥食，聽到都想食，立即去品嚐一下。有自助沙律區、甜品區、飲品區等，多款美食任飲任食。刺身好新鮮，北海道帶子大大粒好鮮味，三文魚、油甘魚、希靈魚厚切肥美、赤海蝦、泰國式生蝦好爽口。咖哩炒蟹，蟹肉嫩滑，咖哩香濃惹味之餘又不太辣。醬燒雞翼，肉質鮮嫩，味道鹹鹹甜甜。西京比目魚，用西京麵豉醬醃過再燒的比目魚，肉質鮮嫩，味道帶點甜味。鹽燒鯖花魚，鯖花魚魚味較重，將兩邊燒至微焦，加些鹽更好味！鹽燒三文魚腩，三文魚經過火燒，魚油更香。蒲燒鰻魚加了鰻魚汁特別惹味。御品蟹皇瑤柱海鮮粥：蟹鮮粥綿，還鮮蝦和瑤柱，味道鮮上加鮮。最後食返d甜品，芒果布丁和葡撻。

又到了一年一度公司團年飯，今年選了旺角吉壽食放題，同事們非常喜歡，因為吉壽地方夠大，座位舒適，而且食物高質又多選擇。去過的同事，回來都讚不絕口！今晚我們又有口福了！設有自助區，沙律、小食、甜品、各類飲品(包括日本清酒和梅酒）刺身我最愛三文魚肥美，魚脂甘香、甜蝦鮮甜、原粒北海道帶子，厚肉有口感又鮮味、赤海蝦已經去殻，十分爽口、希靈魚新鮮。卷物：花之戀、千島吉列大蝦卷、吉列黃金帶子，全部加了蟹籽，增加口感。黃金焗帶子：剛剛焗起的帶子鮮甜,伴惹味香口的醬汁，味道酸甜！香草紐西蘭羊鞍：選用優質羊鞍，加上香草再煎封，令嫩滑的羊鞍扒表面有脆皮感覺，口感一流。芝麻雞翼：雞翼炸至外皮金黃酥脆，雞肉嫩滑，香口非常。紫心香芋丸：炸至金黃色的芋丸香脆，香芋味道非常濃郁。蒲燒鰻魚：鰻魚肉質香嫩，油脂經過燒烤香氣完全釋放，肉質細嫩軟嫩又美味！清酒煮大蜆：清酒煮熱後味道更香濃，加入新鮮的大蜆實在是絕配，清酒帶出蜆的鮮味，蜆肉鮮甜帶酒香。

朋友介紹話係佢既飯堂，我睇完個餐牌覺得流流地，d野食又係果堆貨色無乜驚喜，但朋友堅持話真係好新鮮好好食唔似放題，咁我就即管一試。跟住黎到個刺身盆又真係好行貨咁樣，但望落係光鮮同靚仔既d刺身，然後我食落去，嘩，好肥美！三文魚腩份量好多又厚切，蝦都好鮮甜，有蝦既甜味，其他放題係一陣雪櫃味，所以我覺得呢間真係唔錯！然後其他食品，壽司好細舊岩哂你想食多幾款既人，但味道就正常，唔算好特別，最驚喜係一口牛肉粒，真係黎到熱辣辣，唔係煮好不出黎，真係即煎，食落仲係軟滑有肉汁，真心正正正！而咖哩蟹其實應該都幾好味，但佢無比鉗我，又無扑開個殼，我又懶得叫佢比個鉗我，直接唔食算了，太多野都食唔切。海膽手捲同吞拿魚蓉都好正鰻魚都唔錯 但佢唔係燒 唔香口 有點腍 整體上款式比起其他放題真係好少選擇，但係個味道同新鮮度係非常高的話，好過比好多選擇你但樣樣都係凍冰冰咁上檯，浪費食物又谷氣就無謂我會再幫襯！真係好好食

前晚約左朋友去旺角行街行行下好肚餓 我地就簡左間食日本放題既吉壽餐廳一上到佢發現原來間野都幾大  我地三個人坐卡位一開頭我地叫左好多刺身 黎既速度都幾快 (5分鍾內)咁食物既質素都算高質 魚氐都算新鮮 價錢都唔算貴算係抵食

本身對日本放題興趣唔大，因為本身個人胃口唔大，所以食嘅嘢好少，成日都覺得食放題好似好唔抵咁但係一大班朋友最好就係食放題，因為大家可以食自己最鍾意食嘅嘢唔使諗食乜嘢咁麻煩🤣吉壽呢間日本放題王，相信都冇乜邊個香港人唔識！個人應為餐廳好貼心，每一件壽司嘅份量都唔多，令我呢啲咁細食嘅人可以試多幾款唔同嘅口味，特別推介佢個鵝肝帶子壽司，鵝肝微微燒過，微微嘅焦香同帶子係超級夾而且個牛肉鍋都唔錯，牛肉唔會煮得好老，而且湯底都好香牛肉味！鍾意食放題嘅你一定唔可以錯過

記得中學果時成日都會同同學一齊去吉壽食放題，近排又想揾返黎食，於是星期日又約埋朋友食LUNCH。吉壽位處於地鐵站附近，好容易揾到，地鐵站E1出口右手面逍就係啦！餐廳環境同一般放題店相似，但環境望落比其他更闊，唔會同隔離枱黏到實一實，道路亦好大。見到吉壽比較多中老年人食，係其他放題店比較少見，應該suitable for family gathering!!!!黎到嘅時候枱面都放左基本嘅碗筷、醬油、wasabi同埋有一整包tissue。食物種類選擇好多，刺身、壽司、炸物、燒物、鍋物，花多眼亂。吉壽仲係用緊傳統嘅紙筆落單。自助熟食區有小丸子、萄tart、炸物同埋有salad bar，啱返d想食得健康d嘅朋友，多左一個健康嘅選擇。個小丸子都ok，外脆內軟。自助飲品櫃亦有好多飲品揀，汽水、茶、果汁，連清酒都有，近期天氣涷，吉壽亦好貼心設有暧飲櫃。上菜速度好快，落單後5分鐘到。刺身全部都好新鮮，爽口彈牙，全部都厚切，啖啖魚肉，正！好有魚油香！比較推介係油甘魚同帶子，食落好鮮美！仲有上唔會漏單，寫幾多黎幾多。壽司方面，比較推介白松露油甘魚，白松露個味同油甘魚個味好夾，食完完白松露個味會係口到留好耐

今日同朋友嚟咗位於旺角的吉壽，位於E出口附近，非常方便。食品選擇多多，由刺身到熟食、燒物等等一應俱全。火炙左口魚、三文魚壽司以及比目魚扒，非常豐富的魚脂口感，非常重魚油香！ 嚟到呢度，一定唔少得海膽手卷，一口海膽迷你手卷的海膽刺身非常新鮮，帶有淡淡的海水味，不苦一試難忘。加上飯的份量少，不會撐得飽飽的。豬骨湯也是個不錯的選擇！到了燒物的部份，點了燒菠蘿、燒雞軟骨，是水準之作！牛油粟米和榴槤炸彈也是推介的。榴槤流心，加上粉皮不會太原，值得再點。牛油栗米香滑，煮得夠林。還有味道不錯的炸牛奶！不會太甜。唯份量小小的><最後是蟹粥，帶有淡淡的海鮮味，蟹肉都幾好食，真係唔錯。呢間放題好大，一啲都唔侷促，環境通風都唔錯。店員服務良好，值得再來。

睇到open rice 咁多正評, 同相將朋友一齊黎諗住食餐好既. (20:00開始食)但原來呢間野真係超級難食到 好驚食物中毒.千祈唔好黎, 成班打手......1. 有部份食物有惡臭雞皮同埋壽司都有腐臭味 呢種惡臭係有啲腐爛左既感覺再加啲臭屎味……要瘋狂飲野去蓋過陣臭味.想噁想痾可以黎呢度叫雞皮試下.2. 自助"美食"吧出面美食吧既野 感覺放左好耐 唔熱唔脆, 整黎都冇咩意義. 差啲唔記得佢啲垃圾甜品, tiramisu 啲奶油都係臭既,嘔左出黎3. 9成食物試過都唔想再叫,因為唔好食同朋友每樣試少少咁叫, 除左發臭嗰啲係地獄級難食之外,估唔到其他都係咁難食.羊架食落冇咩味, 天婦羅厚粉又唔脆, 啲蝦肉好霉, 蟹粥好似白粥咁淡.唯一ok既反而係剌身, 帶子,鮑片等得都好好食 (除左泰式生蝦)所以食左一個鐘已經可以走人, 我同朋友都係第一次食咁短時間就走.因為9成既野都好難食.4. 員工態度差埋單既時候要找錢, 員工竟然主動問我地使唔使找. 喂大佬, 點解唔使找呀? 雖然係小數目, 但食完咁多垃圾 真係幾蚊都唔想再蝕比你地. 講左要找錢之後個員工仲好不滿咁多次重覆 "多謝哂" (十

食過咁多間放題 最難忘都係吉壽首先一入到壽裝潢係非常之漂亮入到去仲有自助吧 有沙律/有章魚小丸子 仲有葡撻 雪糕等等！！另外有超多款野飲好似便利店擺左幾個雪櫃 任君選擇 有汽水/茶/啤酒等等都係任飲超貼心既係佢有熱飲既熱飲櫃仔 唔鍾意飲凍野既人都唔怕搵唔到自己鐘意既野飲係叫完野食之後 隨即去自助吧睇睇有咩食番到埋位就已經有野食上菜速度非常快！！炙燒三文魚真係一試難忘 另外黑松露蝦壽司 黑松露非常香 呢個配搭一流仲有餐廳推介必食既羊架 肉質嫩滑 一啲都唔韌下次一定會再黎！

同fd好耐都冇泥過吉壽，勁即慶咁去咗😂因爲地方乾淨又大，野食飲品種類又多！有刺身，熱食，炸物，甜品，壽司，手卷。佢嘅刺身都有好多選擇，有甜蝦，三文魚，帶子，鮑片，北寄貝，吞拿魚。三文魚吞拿魚全部都好厚肉，而甜蝦都好大隻，全部都好新鮮，好鮮甜，唔會有腥味😋而且全部都真係凍冰冰，唔似擺咗好耐咁。熱食佢最好嘅係佢有蟹粥，又有牛肉鍋，全部都係熱辣辣，牛肉鍋入邊有粉絲有豆腐有菜，好足料❤️仲有佢嘅牛柳粒唔會好un而且好大粒，唔會好咸😋佢甜品全部都好細杯唔會話怕會好濟好飽，而且賣相都好靚，味道都唔差🤩🤩仲有雪糕，雪條。佢嘅壽司都唔會話d飯好多，份量比例岩岩好🤩佢嘅雞軟骨都好好味，燒到好香，好脆唔會話好難咬。佢嘅燒波蘿一定要食，因為真係好甜好多汁！一d都唔酸😋最扺讚嘅係佢真係會比足你係張單到寫嘅數目而且岀野又快，雖然好多人但服務態度都唔會差！

黎到吉壽 第一個感覺就覺得好高檔超靚既裝修 好有古典氣氛坐到埋位 更加有小提琴裝飾 原來係一盞燈 未見過有餐廳會連每張枱既裝飾做到咁細緻揭開menu 第一板已經係海鮮呢一刻先發覺 放題都可以食到好high class每一道菜都會跟番張紙寫既數量去俾而每一件食物都係岩岩好可以一啖食晒岩晒我樣樣都想試啲既人食左好多件壽司 但都仲可以食到其他野落肚壽司真係非常好食 尤其炙燒三文魚壽司 入口即溶超級好味仲有花之戀 細細粒 可以一啖食晒成個花之戀好滿足用料都唔小氣 每樣都俾到足吉壽性價比高 完全超值 係我同朋友仔新既聚腳點

今日又再次來到吉壽身為放題解嘅始祖，吉壽從來都冇令我地失望。點餐紙上面嘅菜式令人睇到花多眼亂！有魚生、熟食、炸物、壽司、卷物、熱食包括有粥等等……一坐低就叫咗碟刺身先，油甘魚甜蝦赤海蝦三文魚等等都非常之鮮味，入口即溶……食咗幾件之後即刻叫咗第二盤....唔單止有點餐紙上面嘅食物，外面都有好多選擇，例如係有一個非常之大嘅飲品櫃，入邊有好多唔同款嘅樽裝同埋紙包裝嘅飲品。另外亦都有唔同款嘅雪糕同雪條俾人揀，唔使下下淨係食雪糕咁悶。令我生果都有唔少嘅選擇，甜品都有一欄係俾人揀嘅。真係花多眼亂行咗圈每樣都拎咗一件試一試～呢度仲正都有花膠炆冬菇，同燒鰻魚啊啊！啲嘢食多到令人花多眼亂，都唔可以日日盡錄～ 食物嘅質素非常之好，魚生新鮮，炸物上嘅時候都係熱辣辣。芝麻雞翼更加係非常之脆口，我一個人都食咗六隻！強烈建議大家要來試一試放題界嘅始祖！

當日一早同朋友約好聚會，所以就事先已經打左電話去book好依間放題，相當好彩地當日去到都唔需要等就可以有位置安排到比我地雖然坐既位置比較逼，一坐底第一件事緊係睇下有咩食掛住睇野食，完全忘記要影相頭盤未食野前，緊係要叫定個餐前小食刺身都新鮮，仲幾多選擇（叫幾多真係黎幾多，絕對唔會見你人少而自己幫你cut單）最推薦係依個黃金焗帶子仲有另一樣都比較推薦既係吉列炸𤐶總括黎講有特價時段優惠，差不多200一個人唔算貴，水準唔差

平安夜即興吃日式放題，在冇預约定位的情况，只可以一早去等試試。好好彩竟然有位。首先点刺身，夠新鮮多選擇。除了沙律區和小食任食。飲品自取任飲。甜品也有多款任食。除刺身外我主攻熱食，燒青魚，一口牛，炸雞軟骨等，手卷和壽司也好好味。以這個價錢確抵

星期二晚去食放題地點好方便近E出口我同朋友約咗6點正上到去唔洗等位就安排咗我地入座地方好闊落 唔洗枱貼枱咁食帆立貝刺身好大同厚身😍仲有海膽手卷🤤所有刺身的質素都高過一般的放題壽司一樣用心製作一看就知 足料飯唔會過多 剛剛好有好多野飲仼飲前菜自己唔洗等就可以舀落order 唔夠5分鐘就上菜 無漏過單好多種類熟食同樣吸引無諗過啲蜆可以大到咁其他串燒好正 好好食啲職員都好nice 總括而言性價比好高因為刺身質素比其他放題高但同時價錢比較便宜