合十 (已結業)

Fusion ten位於觀塘APM側邊，由觀塘地鐵站行去只需5分鐘。 這餐廳其中一個賣點就是有一個露天的用餐區， 晚上在黃色的燈光下用餐都幾有氣氛。60度溫泉蛋卡邦尼意粉$138，是一個值得推介的食物，意粉上有很香的芝士，加上濃郁忌廉汁，配上煙肉，真的很好食。另外，巨型豬排加薯菜$188都唔錯！原本想叫10安士牛排，但這菜式是此店推介，所以最後點了這個。 豬排size很大，大過成年男士的手掌，但豬排煎得很諗，入口時口味彈牙，唔會有煎過火的感覺，應該是用慢慢煎，快喉控制唔錯，配上黑椒汁蕃茄汁，好好味，合適喜歡食肉的朋友日式炸雞$78, 炸雞食落去時有不少肉質流出來，都幾好食！攞你命三千。粒$48，內有蘋果粒，檸檬汁，蜜桃汁，以紅茶作為茶底，感覺似帶有蘋果味的檸檬茶，幾好味！綠帽子自己無飲過，所以唔知什麼味。原本想坐帳篷，但最底消費要1200元，所以最後還是算吧！由於餐廳是露天，所以沒有冷氣，雖然食物真的唔錯，但唔太建議大熱的天氣或下雨時來，始終來到這𥚃就是想享受。Anyway, 這兒是合適天氣清涼時gathering 的好地方。

觀塘一直給人印象就是工廈林立，有種冷冰冰的感覺！今次男朋友約我去觀塘食飯，話給我一些驚喜！我第一時間諗到的，就是食物好好味嘅餐廳，因為觀塘也是有很多隱世美食！去到餐廳，發現裝修幾靚，戶外的用餐地方上面佈滿了串串的燈光，營造出燈海的浪漫感覺！下單是用網上形式，簡單方便飲品款式多，店員推薦了幾款，我哋揀的兩款都是店員推介的！左: 藍藍天空高掛我的夢$48藍色飲品好特別，佢係有菠蘿，椰子汁既味道，好有夏日的色彩。右: 阿婆的秘密$48就咁睇個名真係唔知味道係點，店員話有蘋果汁、檸檬汁等。飲落去好清新，飲到鮮榨果汁的味道，飲完好開胃！兩杯飲品都可以叫少甜，個人覺得好好，可以飲得健康一點牛油香草白酒蜆$98一上菜聞到好香的牛油味！！！牛油香草汁香而不膩，配上檸檬和香草，有清新的感覺，這個汁出奇地出色，我同男朋友都飲了幾口汁！蜆既份量好多，基本上入面密密麻麻，我地可以由頭食到尾，好抵食！香葉煙肉黃金蠔$98賣相十分吸引，炸到金黃色！這個黃金蠔沒有像平常的炸蠔一樣有著厚厚的炸粉！反而係用咗煙肉和香葉包起外層再炸，呢個配搭非常新穎。外層煙肉炸到非常香脆，咬落去十分juicy ，蠔汁出晒嚟，一啲都唔乾。

.呢間人氣餐廳我想去好耐啦，今次星期六2點幾去到要等大約半個鐘至九個字先入座，算快？去到係出面排隊，過左陣就有職員出黎問邊個未拎飛，唔洗入去問職員拎既。我地叫左一個main、一碟小食share，最後梗係要叫個甜品慰勞自己排隊排咗咁耐🤣牛油香草白酒蜆 ($98)好香牛油味，蜆係沙白黎，大大隻厚肉，平時我好少出街叫蜆食，因為通常只有殼多同比普通細蜆你，但呢間超足料，有成十幾隻沙白，冇昆水👍🏼食落有少少沙，但唔嚴重同埋唔係隻隻都有，都幾鮮甜，最緊要係個湯都勁juicy 😋黑松露雜菌意大利飯($158)擺盤已經睇得出有心思，碟邊有灑上芝士碎。食落好creamy 但唔會好膩，risotto煮得都幾好，冇生米，有水份既risotto黎。仲有佢真係超香黑松露味，聞到已經垂涎三尺🤤玫瑰伯爵茶奶蓋瀑布蛋糕 ($98)佢地係掃QR code落單，order個陣可以要求餐後上，勁貼心。我地食完都有同店員講幫我地上甜品，佢都好有禮貌同好好幫我地換上新既碟同餐具👍🏼呢個瀑布蛋糕真係打卡一流😍上面個層係玫瑰奶蓋，好香玫瑰味，又唔會蓋哂奶蓋既香，蛋糕好香伯爵茶味，點上奶蓋一齊食，幾種味道都好出好match好食😋食落

「合十」都太靚了吧！係繁忙觀塘工業區竟有如此地方，華燈初上燈光閃爍迷人，如似萬千星星在高掛天空閃耀著😍。阿姐今晚請我食飯由佢發板。🍲頭盤 - 牛油香草白酒蜆，甫上檯已有陣陣白酒香氣，超肥美汁香肉嫩鮮味十足。😋🍝主菜 - 60度溫泉蛋卡邦尼意粉，好creamy 每一條意粉都掛滿滿卡邦尼芝士汁，麵質滑溜煙韌 ， 咬勁十足勁好味。🍔主菜 - 迷你巨型豬扒包 ，如果佢都叫迷你巨型，咁唔知巨型豬扒包又會點呢？🤣🤣唔好睇佢咁厚食落一啲都唔鞋口，仲可以話係肉嫩汁豐添，我最喜歡近骨位置，夾集了膏肥脂香，口感柔而不韌個個食好好食。😋👏🍸蘋果汁，睇都開心喇！微酸帶清甜蘋果香。🍸青檸梳打 🥳🥳🥳👍第一次贊我阿姐，呢餐完美之極。這裡室內繁星閃閃，戶外有營地設計，下次要帶愛寵 Baku 一齊嚟 Chill 吓啦！呢個勁抵食，我阿姐八掛影嘅，仲話下次要單挑巨扒。服務態快、靚、正😄

今日放工同男朋友去左觀塘行街，觀塘實在太多選擇，但經好幾位朋友極力推介呢間合十餐廳，就衝去試吓。嘩…….入到去呢間餐廳整個人都可以好放鬆🤫環境擺放了很多休閒的椅子設備乾淨整潔，我坐下後不及代先點了一個黃金炸蠔，非常外脆內軟，是一個我認為一定要推介的小食！！另外主菜係巨型豬扒跟薯菜，沒想到這塊豬扒可以跟六成熟的牛扒媲美，入口即溶的感覺⋯⋯我朋友點了一個香草腸意粉，自家製嘅蕃茄汁真係一流，開胃之餘，濃而不膩！這點最特色的都莫過於係餐牌上嘅菜名，很有趣喔，阿婆的秘密，藍藍天空高掛我的夢，一杯清甜嘅蘋果汁，而另一杯是顏色美麗的藍莓汁，這間餐廳設計餐牌到食物什至這間餐廳，他上了不少心思，除了環境整潔之外員工有禮，餐具亦都非常之乾淨,不防三五知己,又或者一家大細都極力推介，是一個很好嘅選擇！

觀塘。工廈內露營風Cafe記錄上月到訪偽露營cafe分為三個部份、室內、室外還有室外五個原木大帳篷食物以新派西餐為主提供ADB、漢堡、pizza、意粉等除了咖啡，還有特色飲品上月到訪的時候天氣分炎熱Iced orange coffee有點像Espresso Tonic的變奏喝一口相當消暑啊碎碎唸：帳篷設最低消費啊當天氣變得越來越熱坐在帳篷內應該吃不消如果想偽裝露營的話可能要盡快到訪了

西式食物最喜歡飲品名稱，真想每款也叫招牌大豬扒真的是大豬扒，大過我塊面叫了一份mixed最愛那燒菠蘿 下次再試一下坐帳篷的位置，看著也覺很私隱的朋友也吃得開心愉快

Camping 坐位餐廳, 仲要係室外, 夠曬真實, 好明顯今日係嚟近期人氣爆燈既合十打卡吧。入口位置的座位及佈置令人眼前一亮, 很舒服的感覺。估唔到六點未夠就已經有咁多客人室外camp 枱融入大自然, 夜晚開埋佢地精心安排既露營燈, 應該更好的camping feel。戀愛預告 ($58)夢幻名稱下, 這杯飲品紫色賣相仲夢幻,  色相令人如沐春風, 戀愛ing。飲品以玫瑰花蜜、蝶豆花、荔枝汁及梳打水調配, 再加上雲呢拿雪糕球, 夢幻的紫色來自蝶豆花, 梳打水混入荔枝汁及兩粒荔枝肉, 冰凍且甜蜜蜜的。燒牛肉紫洋蔥沙律配甜酸辣醬 ($158）沙律菜面舖上很多燒牛肉, 牛肉粒略燒,  有番咁上下厚度, 口感唔韌, 有肉汁, 加黑胡椒及海鹽略燒後令肉味更油香及香口。紫洋蔥、車厘茄、又甜又多汁的菠蘿及沙律菜, 淋上甜酸辣醬好鬼醒神惹味, 甜酸辣醬勁香辣, 辣味有點似墨西哥辣汁混合了泰式甜酸醬, 令清新爽脆的沙律菜食味提升不少。冬陰功海鮮扁意粉 ($168）堅係泰式冬陰功既辣度, 用洋蔥、冬陰功醬及香茅煮汁, 再混合海鮮、椒絲、車厘茄、少量泰式香草及意粉, 海鮮方面有帆立貝、蝦肉、蜆及青口, 扁

Cafe越開越多質素亦都越嚟越好難得放假梗係搵個好嘅地方有休閒閒食個下午茶今次就去觀塘世貿中心原來2樓有個平台餐廳分室內室外環境好大室外設置好似印第安人營其實好有feel室內就有簡單嘅文青款同埋有一個天幕排滿燈泡既小浪漫青新地一個餐廳有三個環境打卡十分有新鮮感Cafe 除左環境仲有野食首先係食燒牛肉紫洋蔥沙律呢個沙律除咗有清新嘅沙律菜之外我鍾意佢加上啱啱熟嘅燒牛肉仲有啲好醒胃嘅菠蘿配埋個特色汁令人好開胃店見到呢度寫明推介呢個豬扒包真係聞名不如見面豬扒真係好好大大大大本身香草包已經大但豬扒大佢好多可以到我兩個手掌咁大咁厚嘅豬扒一定要唔「鞋」身真係要俾個手指公佢大阪燒簿餅餅裏面入面有啲雞肉配埋大阪燒嘅醬感覺惹味多一士不如小一士係一杯士多啤梨沙冰個名改得好有趣口就係酸酸甜甜打卡都唔錯攞你命三千粒入邊係有好多唔同嘅生果粒一邊飲嘢一面有啲生果粒總括嚟講呢度環境真係幾舒服可以影吓相傾吓計食物有質素

官塘一間以 camping 為主題的餐廳，無論室內或室外都有很多打卡位，非常漂亮，而且餐廳各人很有禮貌。首先点了兩杯特色飲品，藍藍天空高掛我的夢及攞你命三千，單看名字已經很吸引。 一杯是椰漿加藍柑橘汁及波蘿汁，果汁加椰香味，很清香。另一杯是新鮮雜果加紅茶，很清新。牛油香草白酒硯，每日新鮮肥美的大硯，非常好味。巨型豬扒跟薯菜，超巨型的豬扒，很有肉味，配上蘆薈煙肉卷，好味有心思。冬陰公海鮮扁意粉，冬陰公汁味濃，少少辣，扁意粉煙韌彈口，好好味。

開放了晚市堂食，當然要外出吃飯，走到觀塘這間打卡熱點餐廳-合十，已經有十多個人在排隊，20分鐘左右可以入餐廳，美中不足的是未能坐露台位。環境裝修很清新，員工服務態度非常好，主動有禮👍點了4個菜：香葉煙肉黃金蠔：🦪香脆包裹煙肉增加層次，中間的金不換用得好巧妙，令到味道濃郁的炸蠔多添一份清新，配搭不錯。燒牛肉紫洋蔥沙律：🥗（沙律不辣，只有醬汁辣）燒牛肉粉嫩多汁牛味香濃，但醬汁篇甜 如果可以酸一點會更好。巴馬火腿火箭菜薄餅：🍕薄餅皮很薄很脆，黑松露蜜糖醬淡淡的黑松露味不霸道，而且微微的甜味和香濃芝士配搭得恰到好處，中和油膩感。迷你巨型豬排包：🍔足料大份，豬排有一寸厚，但不算多汁，配搭加他他醬比較好吃，不能拿著整個吃，會吃得好狼狽，我們兩個人一起吃一個包很很飽。飲品：多一士不如少一士：🍹🍓🍋有草莓乳酪檸檬，幾清新不會過甜桂花花蜜：可選少甜，甜度剛好，清香桂花

這家餐廳位置很方便， 由出地鐵到APM來到到餐廳沿途都有冷氣。餐廳設計佈局寬闊，很輕鬆的感覺。打卡照上的地方都不少。他們還有五個戶外帳幕用餐空間。食物方面，我們選了三道菜+兩杯飲品。1. 牛油香草白酒煮蜆$98牛油味香濃，混合洋蔥和香草份外滋味。蜆肉很大粒，很新鮮。全部都連住蜆殼，沒有一粒掉下來。2. 60度溫泉蛋卡邦尼意粉$138食物上枱後，直接把溫泉蛋攪勻意粉，芝士粉很多，牛油忌廉味香濃。配料豐富，亦有足夠的卡邦尼汁。3. 巨型豬扒配薯菜$188這個巨型豬扒口感意外地滑和稔身， 煎得很香口；薯條也是即炸，爽脆；有洋蔥汁配搭，蕃茄青瓜也有烤過的， 另外也有煙肉包着粟米仔和蘆筍，整個配搭都很配。飲品方面也有很多選擇，而且外表都美觀。我們點了朱古力咖啡$43和亞婆的秘密$48，兩杯都很好味。阿婆的秘密是混合了蘋果片， 蘋果汁還有酸酸的檸檬汗，好開胃又解渴。兩人消費$567，我覺得價錢適中，出品很不錯，而且水準平均。侍應服務態度良好有善。

放寬食肆，就要補食朋友生日飯。我地為咗要去新開嘅日本店行街。所以就揀咗港貿中心2樓嘅“合十”。這間餐廳我之前食過lunch覺得唔錯，所以今次請我好朋友食生日飯。呢間餐廳可以帶寵物的. 有養寵物的朋友可以帶埋佢地一起享用食物. 芝士肉醬田螺焗酥盒$68一碟有3個，酥皮香脆，中間放咗一粒田螺肉，切開個酥皮裡面好豐富濃郁芝士肉醬。香脆可口, 好香牛油味大阪燒薄餅$123餅底非常薄又脆，餅面放滿木魚，菜，雞肉，青椒，沙律醬，芝士，雞肉好好味呀！今次呢個pizza，係職員介紹的。真係冇介紹錯。巨型豬扒跟薯菜$188豬扒冇改錯名，真係好巨型，係超級巨型呀！雖然好大塊，但肉質非常腍，而且好有豬味。大大件蕃茄, 青瓜, 仲有一件煙肉露荀卷. 有黑椒汁及洋蔥汁。任君選擇。我地仲叫咗兩杯飲品，飲品名超正攞你命三千. 粒$48係用蘋果，蜜桃汁，檸檬汁，紅茶溝成。味道飲落有少少似檸檬茶帶點蘋果味。都唔錯阿婆的秘密$48新鮮蘋果，蘋果蜜, 檸檬汁，蜜桃汁, 紅茶. 呢杯有點兒酸，但都好好飲

上星期二去觀塘APM行街買嘢，跟著順路到一間位於商廈內的一間西餐廳午餐，餐廳採用半室內外設計, 室外雅座寬敞舒並佔大部份座枱位置，有些打卡位 如：波希米亞風鞦韆和帳篷位置，要私隱度高但唔會覺得熱而唔舒服。他們套餐以外還有很多選擇，所以我最後決定單點。💕牛油香草白酒蜆 $98蜆肉浸在金黃色牛油和香草汁中，肉質飽滿鮮甜，加上牛油汁一D都幾香滑，搭配落黎都幾唔錯，份量適合兩人份，前菜而言，性價比高。巨型豬扒跟薯菜真係好張張海報講：勁Juice、勁巨型、味。分量可供三至四人食用，豬扒肉質嫩滑，油脂分布平均，還有配菜蕃茄、蘆筍粟米卷和翠玉瓜，又脆又爽，還附上黑椒汁，令豬扒更嘢味。紅都面晒我還要了一杯橙好色的飲品，內裏有西柚汁、檸檬汁、蜜桃汁和紅茶，飯後消滯最適合。享受了個半鐘的午餐再繼續搏殺工作，十分滿足。

最近觀塘apm開左日本人氣藥妝松本清，即刻過去買左轉勝利品！行到攰攰地，就嚟到呢間打卡cafe醫肚。Lunch time嚟到超多人，好彩一早book定枱唔洗等位！燒牛肉紫洋蔥沙律，最近食滯咗所以前菜點咗健康開胃嘅沙律，燒牛肉唔鞋口分量多，沙律菜又好新鮮，配上惹味醬汁，非常開胃巨型豬扒跟薯菜，一上枱果刻呆左，塊豬扒仲大過碟，果然係人氣必點之一！豬扒大塊得嚟仲好厚切，但又唔會好韌，不過2個女仔嚟講又多左少少，3人食就最好。冬陰功海鮮扁意粉，意粉份量相對比其他餐廳少，但海鮮反而多好多，帆立貝都有好幾粒，而且仲有青口、蝦仁、蜆等海鮮，誠意十足！飲品方面，叫了二杯特飲，味道不過不失，飲品名字創意十足！