台酒鍋 (已結業)

秋風起梗係打邊爐啦！今次試下旺角銀座廣場LG層嘅台酒鍋 -台式火鍋吃到飽放題，menu主打台式養生湯底嘅火鍋🍲，有4個Level嘅放題，LV3及Lv4仲有埋海鮮任食，晚上7點半前離座或9點後入座都有優惠！我地揀左LV4， 限時120分鐘放題；有日本A5北海道和牛、西班牙伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊肩肉、台式小食等；自助區有台式丸類、蔬菜等；揀好湯底就掃QR Code 落單，簡單又方便！🥩🍲日本A5北海道和牛吃到飽放題 (level 4)  $468/位🥣湯底有9種選擇，我地揀左人蔘雞鍋，有大大條人蔘喺湯入面，湯頭甘香又夠鮮味！大約有半隻雞份量，雞件仲要好嫩滑好驚喜！🥩日本A5北海道和牛呈粉紅色，擁有超靚嘅雪花紋理，肉脂分佈均勻，灼一陣就食得！和牛果然肉味超香濃、脂香四溢，肉質軟綿嫩滑！有入口即溶嘅感覺，配合月見蛋汁一齊食更顯和牛嘅香滑！推介！🥩美國Prime Grade 牛板腱油脂均勻，色澤亮麗，肉質紥實香口，牛小排薄薄一片牛肉味香濃、軟身易人口！款款都相當高質！🍖西班牙黑毛豬🍖薄薄一片，豬肉味香，好快熟又夠淋！💛比較特別💛牛胸爽：店員推介，口感爽口彈牙，值得一試！🦐海鮮類🦐我點左深海大虎

丫妹放假等埋我放工一齊dinner, 肌餓感爆燈兼趁住天氣轉涼, 又有籍口食火鍋放題。經過彌敦道呢間原址食烤肉放題餐廳, 已經轉型為火鍋放題, 新店當然吸引我地一試。餐廳內所有座位均為卡位, 坐得舒服。九款湯底選擇, 揀咗酸菜白肉鍋, 湯底酸尾尾好開胃, 仲有唔少薄豬腩片。肉類同海鮮都係scan QR code落單, 一共有四個價錢套餐選擇, 揀咗Level 4套餐, 可以任食日本A5北海道和牛、西班牙伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊肩肉、牛板腱、牛胸爽等等…有齊豬、牛、羊、雞, 肉質算係幾新鮮, 每碟都冇雪氣, 日本A5北海道和牛肉質細緻柔軟, 平均分佈油脂雪花紋。Level 3 同埋 Level 4 均可享任食海鮮, 有大虎蝦、蜆、生蠔、帶子、生魚片、蝦滑、魚柳同埋小花枝, 其中嘅大虎蝦最值得無限encore! 超肥美大隻, 好墜手, 蝦肉仲超爽口彈牙, 鮮甜味十足! 蝦滑同樣有鮮甜蝦味, 仲夾集了蝦肉粒, 很有層次。套餐亦有小量台款熟食, 有鹽酥雞、府城蝦卷、手抓餅等…即叫即整, 手抓餅煎得好香口又唔油, 府城蝦卷外層鬆脆, 內裡有鮮甜蝦味, 點埋沙律醬食, 味道更提升。自助區乾淨企理,

台酒窩最近好多人去，即刻約咗朋友仔去開餐！呢度有唔同嘅台式湯底，我哋揀咗沙茶豬筒骨鍋。湯底味道濃郁，我哋唔使點醬料都好ok。食Level 4 套餐，就係為咗食勁多海鮮同埋A5北海道和牛，油脂好豐富；牛板腱同埋牛小排都好正，牛味重！海鮮都係任食，大蝦真係大大隻，肉質結實；帶子都大隻，煮完都唔縮水太多。打邊爐唔少得響鈴同埋炸魚皮，兩樣質素都唔錯。除咗牛肉，自助火鍋區都有啲配料可以拎，不過選擇唔算太多，我哋主要食咗啲菜同埋丸。雪糕有甜筒同埋Movenpick飲食，可惜今日飽到食唔落😂 下次再戰！

最近上網見到在旺角銀座大廈開咗間台灣火鍋店,今晚就同友人來試。呢度有4款套餐選擇,我哋揀咗level 3 任食美國Prime Grade牛小排和海鮮等餐廳選用QR 落單,也有自助吧,內有不同款嘅丸類、蔬菜類、麵類等可以選擇飲品方面有嗰大雪櫃,放滿了罐裝、台式啤酒和台式飲品趁嗰爐未煮熱,食住d台灣小食先盬酥雞新鮮熱辣,嫩滑有肉汁;另外炸芋圓,口感煙韌有咬感,而且外脆內軟,好好味我哋叫咗嗰鴛鴦湯底(人蔘雞同沙茶豬筒骨),前者人蔘味濃,加咗紅棗,感覺滋補。後者以大量豬骨餚製,無味精,兩湯底加上火鍋配料非常配合主食肉類方面,每碟牛肉都肉色紅潤,薄薄一片,淥一淥就食得,而且食咗吾同嘅牛牛小排-雪花紋很平均,入口非常嫩滑,有口感牛肩胛-紋理分明,没有太多油脂,肉質彈牙牛板腱-油花均勻,食落軟腍西班牙伊比利亞黑毛豬-肉味香濃又嫩口西班牙Bitalle白豚肉-豚肉大片,有肉味除牛肉類之外,仲有好多海鮮🦐🐙白鱔片鮮甜,墨魚滑爽口彈牙蟹籽增添口感蔬菜都有好多款式,唐生菜、油麥菜、菜心苗、蘿蔔等每樣都好新鮮快樂既時間好快過,我哋食埋杯雪糕,真係飽到上心口

好耐冇食台式火鍋，就放肆去食台式火鍋放題，呢間火鍋店係新開嘅，地方企理，座位闊落幾好坐。火鍋湯底有9款選擇，第一次嚟梗係試吓佢哋嘅推介「沙茶豬筒骨鍋」，湯底好香濃沙茶味同豬骨味，好足料💯我哋選擇咗Lv4 (優惠價$438），因為可以任食日本A5北海道和牛，西班牙伊比利亞黑毛豬同紐西蘭羊肩肉。仲有海鮮任食同飲品雪糕任飲任食😋肉類選擇勁多，除和牛，黑毛豬同羊肩肉，仲有美國牛板腱、牛肩胛、牛小排、鮮滑牛、西班牙白豚肉、豚腩片同滑雞。我哋唔食羊又升級到Lv4，梗係專攻和牛同黑毛豬啦。日本和牛油脂好夠，好滑；西班牙黑毛豬好嫩好重豬味👍🏻 通常打邊爐我都好鍾意食唐牛，呢度嘅鮮滑牛真係勁滑，好好味👍🏻👍🏻食肉食得太飽，海鮮只係叫咗沙白蜆同廣島生蠔，好新鮮肥美。再叫咗魚皮蝦餃同手工蟹子鮮蝦滑，好值得試，啖啖蝦肉勁彈口💯仲有自助蔬菜肉丸同醬料區，都好乾淨，選擇亦多。呢間店都好細心，提供黑松露沙拉醬同辣醬子沙拉醬，用嚟食熟食小食嘅，好似芋泥球，鹽酥雞等等🤩最後有雪糕自助區，仲有我至like嘅Movenpick，呢餐超超超飽同滿足💯💯💯雖然價錢唔算平，不過食物種類，選擇，質素同服務都算係物超所值👍🏻

天氣凍咗就想食火鍋上星期就去咗油麻地x銀座廣場新開嘅臺式自助火鍋店勁食套餐分為幾個Lv、我就揀咗Lv 2性價比幾高鍾意海鮮嘅朋友可以揀更高嘅Lv 3或Lv 4海鮮任叫【Lv 2🐮肥牛/🐷豬肉$258】我揀嘅Lv 2包括幾款牛肉同豬肉牛肩胛食起上嚟最出眾、好滑同肉味好夠🥳叫咗幾round 嘅肉都keep 到水準😎👍【🥘沙茶豬筒骨鍋】一開爐就聞到勁香沙茶味❗同豚肉牛肉都十分之夾😋基本上唔需要再加調味已好好食🤤【🥘人蔘雞湯鍋】經過原條人蔘熬煮、非常清甜，而且食到最尾都唔覺好濁😌、適合唔想太邪惡嘅朋友【台灣特色小食】個人大推甜不辣、炸過嘅魚肉外脆內軟，口感一流🥰其他仲有鹽酥雞，黄金芋泥球、手抓餅等。質素都冇揸流灘【配料自助區】提供嘅食材大概有30種最抵讚係佢個凍櫃係keep 住噴冷氣保溫🥺🥺🥺👍每盤最上面都保持冷凍而自助區甜品竟然有杯裝Movenpick 😱，仲有童年回憶嘅鷹嘜奶同紅豆雪條😍😍【+$48 🍺臺灣啤酒任飲】種類唔少，分別試咗兩款女仔好易入口、啤酒味一啲都唔濃🌸果香味重。而罐嘅包裝都幾igable總結而言食物質素中上👍QR code 落單速度快👍湯底有質素👍坐位舒適👍地點都幾就腳，

試試新開嘅台式任食火鍋店。佢哋主打台式火鍋，包括薑母鴨、臭臭鍋、沙茶豬筒骨鍋。呢排仲有直播世界盃⚽️🏆。✨Lv4 $438最正係任食日本A5北海道和牛。軟嫩到幾乎入口即化，雖然好邪惡，但都忍唔住encore👿。西班牙伊比利亞黑毛豬味道好甜，完全冇豬羶味。Lv3, lv4包海鮮任食。深海大虎蝦🦐長過手掌勁誇張，仲要彈牙又多膏。手工蟹子鮮蝦滑蝦肉比例超高，鮮甜到不得了。自助區有超過40款火鍋配料。丸類正到不得了，建議留肚食。亦都有杯裝Movenpick雪糕任食。飲品區有台灣入口嘅罐裝珍珠奶茶🧋。仲可以+$48升級任飲台灣啤酒🍻！📍台酒鍋 @taiwandrunkpot油麻地彌敦道565-567號銀座廣場LG樓

同朋友行完旺角信和，行行下開始覺得肚餓😅，於是在附近看看有什麼好食👀，經過一間叫“台酒鍋”的火鍋放題店，今日天氣涼涼地🌬而且大家都好有興趣，就試試如何😊。店舖在下層地牢，剛入門口店員🙍‍♂️就叫我們轉幸運輪盤，這是新張其間的大抽獎，獎品有、等等😍。可惜我們沒有這麼幸運😔。放題有Level 1️⃣~ 4️⃣可以選擇，Level 3️⃣ 以上起海鮮任食，晚上7點半🕢前離座或9點🕘後入座都有優惠(成人 減$3️⃣0️⃣，小童及長者 減$6️⃣0️⃣，加一服務就以正價計。)飲品方面 +$4️⃣8️⃣可以升級任飲台灣啤酒，當然你也可以在出面兩個大飲品櫃內自由選擇超過15款無酒精飲品。最後我們選了Level 3️⃣，因為有牛小排之餘，海鮮又任食。朋友想食辣，所以我們 +$4️⃣0️⃣改了鴛鴦鍋湯底，小店一共有9️⃣款鍋底可以選擇，我們最後選了藥膳醉雞鍋+麻辣鴨血鍋(可選擇大中小辣，小辣大約有10小辣🌶️的程度。)下單用QR code ，第一輪我們點了牛小排、牛板腱、牛肩胛、伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊肩肉。3種牛肉都好重牛味🐂，也很嫩無筋，當中牛板腱較為彈牙，牛味最濃🥰。黑毛豬🐖好香肉味，爽口尤其好食😋。羊肩肉🐑嫩滑有微微的膻味🤗。海鮮點了海蝦、生蠔、小

依間位於旺角既餐廳主打台式火鍋, 包括薑母鴨鴨,臭臭鍋,沙茶豬筒骨鍋等,仲有好多種類既火鍋配料,飲品同海鮮,趁依家開始凍打邊爐又多個選擇💗Level 4($438)有level 1-4 ,可以根據自己既budget選擇,湯底我地揀左鴛鴦鍋（+$40）分別係麻辣鍋同沙茶豬筒骨鍋,兩樣湯底都好濃郁😍level 4有無限任食既日本A5北海道和牛,西班牙伊比利亞黑毛豬,紐西蘭羊肩肉,和牛雪花分佈平均,輕輕淥一淥就好快食得,肉質嫩滑肉味好濃,和牛同美國Prime Grade牛板腱我地都係咁encore🥰海鮮有大虎蝦,蜆,魚片,蟹子蝦滑同帆立貝,大虎蝦好大隻😍😍蝦滑好鮮味彈牙配料有牛丸,貢丸,大甲芋泥丸,濃芝豆腐燒,鴨血,冬蔭公蝦球,一定要食芋泥丸同鴨血!!🥰台灣小食有鹽酥雞,芋泥球同甜不辣,鹽酥雞勁酥脆好好食😍飲品除左茶同可樂之外仲有罐裝黑糖珍珠奶茶,蘋果紅茶,冬瓜茶,芒果冰茶,蜜桃同荔枝烏龍茶,仲可以加$40有吾同種類既台灣水果啤酒任飲🍻餐廳仲有提供MÖVENPICK雪糕,朱古力同紅豆雪條等等🍦🍨

天氣突然轉涼，一日跌10度，立即約朋友去吃火鍋，火鍋餐廳有好多，這一間特別之處是台式的，湯底比較多選擇，也有一些台式小食，所以吸引我來。這次選擇lv 4任食餐，因為這個餐可吃日本A5北海道和牛及海鮮。湯底會有臭臭鍋、薑母鴨鍋、肉骨茶鍋，想試的有好多，最後選了人蔘雞鍋，原條人蔘在鍋底，還有不少雞件，吃火鍋前來喝一碗湯，湯底味道剛好也不會太鹹。點餐是用QR code的，牛的選擇頗多，有美國prime grade牛小排、牛肩胛、牛板腱，日本A5北海道和牛，和牛脂肪較多，牛脂味重，牛小排油脂分佈平衡，肥瘦適中，牛板腱則較少脂，牛味較重，還有帶羊羶味的紐西蘭羊肩肉，海鮮主要是深海大虎蝦，真的十分巨大而新鮮，沙白蜆細細粒，開殼就可以食，廣島生蠔蠔味濃郁。特別的是有台灣小食，黃金芋泥球、手抓餅、甜不辣、府城蝦捲，推介府城蝦捲，蝦肉配有一些蔬菜，口感細緻。在外面可自已夾不同的蔬菜、丸子及取罐裝飲品，雪糕雪條等，movenpick雪糕是必吃的，飲品的選擇也很特別，有黑糖珍珠奶茶呢。

呢間台酒鍋係最近在油麻地新開的,提供多款台式特色湯底, 有薑母鴨鴨、臭臭鍋、沙茶豬筒骨鍋等等! 我今次就揀左肉骨茶湯底, 真係真材實料, 湯底好濃郁,!!我同朋友揀左最高級ge Lv4 ($438加一),中意佢D食物種類最多,可以任食美國Prime Grade牛小排、日本A5北海道和牛、多款海鮮,同埋超過40款火鍋配料等等! 嘢飲方面除左平時D汽水同無糖茶外,竟然仲有台灣啤酒同台式飲品! 重要⭐MovenPick雪糕竟然可以任食!!!!!!!店內提供蔥、蒜蓉、炸蒜、辣椒、沙茶醬等等俾我地整醬油! 然後可以出去拎下火鍋配料, 有蔬菜,丸類,同粉麵揀! 大力推薦佢ge牛丸, 牛味好重,仲有D 牛肉汁滲出黎! 絕對唔係街市貨色!!到主角牛肉,有好多唔同牛ge肉可以揀,牛小排,和牛,牛板腱,牛肩胛等! 我力推日本A5北海道和牛同黑毛豬, 肉味夠濃,仲要完全無筋,出奇地同湯底夾! 唔洗加醬油都已經好好食!!佢ge海鮮都係重點黎,有虎蝦,蠔,帶子,蝦滑等等! 全部大大件! 又要肉質彈牙! D 虎蝦仲大過我隻手, 非常誇張!另外同朋友仲叫左D 台灣小食, 估唔到佢鹽酥雞整得咁出色,好入味,仲一D都唔

今日天氣不算熱，就約了個很喜歡去台灣旅行的朋友一起去食台式火煱。好好彩，現在生日月份不用加錢就可以任飲台灣啤酒😙我們點了一個鴛鴦鍋，蕃茄鍋底好香，這裏肉類選擇多我們叫了幾款美國牛肉和西班牙黑毛豬，味道真不錯。最驚喜是海鮮，大大隻蝦，蜆和魚片任食🤤除咗order食物以外，出面台式食品亦選擇繁多如台灣腸、濃汁牛丸、芫荽燒賣等⋯⋯質素比一般火鍋店好。除啤酒外其他飲品亦有很多款式連OOHA也有👍仲可以任食Movenpick雪糕😋加上店舖新，職員有禮貌，可以再來光顧。

近排開始凍番dd，梗係來打邊爐啦，呢間台式火鍋店都好高質素，分左4種價格可以做到任飲任食，有9款湯底任君選擇，今次揀咗level 4食豪d，因為可以任食海鮮+A5日本和牛 🐂，超嫩即溶，油花都幾平均，都只係$438, 我同朋友每人揀左一款湯底 🐥藥膳醉雞鍋&🐷肉骨茶鍋，鐘意飲啤酒嘅朋友仲可以加$48 有得任飲添架！呢輪踢緊世界盃，有部大電視仲可以落黎睇波⚽️，簡直一流! 餐廳係用QR CODE落單好方面，一般配料如蔬菜🥬、丸，菇🍄，醬料和甜品都可以响出面自己揀喜歡的，仲有個大雪櫃裝滿唔同飲品，仲有台灣既黑糖珍奶🧋都有。 另外好欣賞餐廳的台灣小食，有鹽酥雞，甜不辣，黄金芋丸球和手抓餅，都值得再order，真係好滿足呢。另外亦有蝦、扇貝等海鮮可以食到，仲好大隻而且都好鮮味！ 甜品方面🍦🍨 揀了＾Movenpick雪糕＾， 任食架，係任食架😋，好滿足的一餐!

好凍！又係時候圍爐！而相比夏天開住冷氣打邊爐，冬天嘅我更重視個邊爐湯底係咪夠「暖身」！台式火鍋不二之選識揀梗係揀 #薑母鴨鍋 啦(如果燥底就停一停諗一諗)！滋補暖身嘅薑母鴨鍋尚算足料，有鴨件、紅棗同其他中藥材，滾起後藥材味唔算好濃，適合想補身但又怕重藥味嘅朋友仔，鴛鴦鍋另一邊係餐廳新推出嘅沙茶豬筒骨鍋，相對上重口味啲，有呢個湯真係醬油都唔駛點！不吃白不吃，可以無限任食日本A5北海道和牛嘅Level 4 套餐性價比最高，另外仲有Prime Grade牛肩、牛板腱、牛小排等，質素中上。牛以外嘅西班牙伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊肩肉同海鮮（必點大蝦，係mega size！）就中規中矩。不過相信大家都agree Level 4嘅重點一定係日本A5北海道和牛 —— 肉質最柔軟，油脂入口即溶，牛味極濃郁！

很多任食火鍋，餐廳都愛把較靚及貴的肉類或海鮮，劃分限點一轉，但這店的貴價日本和牛和伊比利亞豬肉，以及海鮮都是任點任吃，這也太快回本了吧～首先進店時是先點鍋底的，然後坐下，可隨時外出拿飲品、醬料及食材等；飲品櫃的也相當大，足足有4門比人更高的雪櫃，有齊汽水，珍珠奶茶，無糖汽水及茶類；而食材方面，除了肉類及海鮮，其他的丸類及菜等都可自己出去拿～肉骨茶湯底真的超推介，很香藥材味，味道帶點而甘，放材料滾熱後，基本不沾醬汁也已很夠味道～日本和牛及伊比利亞豬肉肉質腍軟，脂肪分佈平均，吃了超多碟，質素仍能維持極佳～海鮮有很多種，大虎海蝦、帆立貝、魚、烏賊BB、廣島蠔及魚柳等都齊備，當中海蝦超巨型，新鮮又彈牙；廣島蠔及帆立貝又是很大隻新鮮，必吃，超快回本～甜品的也是自己出去拿，都是任吃的，有Movenpick雪糕，雪條及甜筒都有，很多選擇～