台灣美食 (已結業)

訓到點幾中, 約埋女朋友出到黎旺角都成4點幾, 嗱嗱林食第一餐.女朋友講左好多次話想食呢間下午茶, 終於食到啦坐低揀野食, 下午餐飯餐減$5, 其實唔係好平囉, 包個$20飲品嗌左個腩肉飯, 跟咖啡珍珠奶茶. 勝在凍飲唔洗加錢太多選擇, 女朋友心大心細, 最後揀左鹽酥雞肉燥飯同凍朱古力珍珠奶茶野食上得快, 腩肉鹵得好入味, 肥嘅部份比啲汁鹵水汁鹵到冇哂油膩感, 啲汁嘅香味索哂入去, 好味到不得了.飯上嘅汁唔係好多, 但撈飯剛好, 好好食. 再伴左啲椰菜, 將濃味嘅腩肉飯中和一下, 唔錯唔錯珍珠奶茶嘅珍珠煮得剛剛好, 煙un彈牙, 甜度適中, 量都多個奶茶就一般啦, 唔係話特別香同滑鹽酥雞我覺得做得差, 冇鹽酥嘅感覺, 咸都唔咸下, 要自己加椒鹽, 好多舊雞都甩左皮, 而家雞肉飯咩攪到女朋友食得果少少雞肉, 其實叫肉燥飯就得-.-肉燥都好香好夠味, 佢就咁肉燥撈飯都食哂成個飯, 不過佢話略為咸左啲, 但好足料近年韓國野興起, 出親街都考慮韓菜, 難得今次食返啲台灣野, 反而令人好懷念, 而家要食到正宗台灣野,已經唔係一件咁易嘅事了

10點多放工約了寶寶在朗豪坊附近晚餐，可惜時候有點晚很多食店都準備關門，閒逛之下到了這家「台灣美食」晚餐。我點了芝士吉列豬扒肉燥飯($51)，配凍鴛鴦珍珠；而寶寶則點了吉列大蝦雞球飯($54)。不消一會飯就送上，份量也蠻大的。芝士吉列豬扒肉燥飯，豬扒看上去蠻小的，外表跟普通吉列豬扒沒有分別。但挾起一看，炸粉裡面包裹著薄薄的豬扒和已融化的芝士，煞是吸引。整塊豬扒都是薄薄的，炸粉不算太厚，炸得很脆而且很香濃芝士味。加上濃味的肉燥，伴飯一流！而寶寶點的吉列大蝦雞球飯也蠻不錯。炸蝦是外脆內軟的，而雞球雖然看上去顏色較深(用了舊油吧!?)，但同樣很鮮嫩。尤其是沾了酸汁，味道更為突出。整餐飯最失望的，是我的鴛鴦珍珠，不單淡淡的沒有味道，還要有不知名的苦澀味。沒喝兩口便被迫放棄了。

「行到未呀!!!!點解咁耐架!!!!」當日係旺角行左好耐好耐..落住毛毛雨而我同佢都無帶遮..個陣時既我已經無曬耐性。又餓又攰既我不斷發佢脾氣，佢一粒聲都唔出，拖住我行，佢話：「放心跟我黎啦。」行左大概10幾分鐘，終於到左。呢間位置比較偏僻，比起其他食肆，的確無咁起眼。一入到去，第一感覺係好溫馨，好有家既感覺。老闆見我地成頭水珠，即刻遞紙巾比我地。而佢亦都好貼心咁將我頭上面既水抺乾。店舖既裝潢主要係木製枱櫈，四周掛滿美食圖，充滿美食風氣。我望左個餐牌一陣，叫左個豬頸肉飯，而佢叫左個肉燥雞肉飯。我地傾左一陣計，D野食就黎左，效率非常高！成隻餓狼咁既我大啖大啖食碗飯，愈食愈開胃，簡直一流呀！（如果多番d汁仲正）至於個碗肉燥飯就更加係一流啦！仲記得佢偷偷地影左我好多狼吞虎嚥既相，我花左幾多口水先逼到佢del曬d相。跟住我地叫左兩杯野飲，珍珠奶茶同芋頭珍珠。個杯珍珠奶茶同平時飲既唔同，佢無過重既甜味，好有茶香，岩曬d唔太鐘意甜野既人。可惜我唔似飲芋頭珍珠，但見到佢飲得咁開心，就知道係好野啦！D野食一d都唔貴，環境又坐得好舒服，物超所值！可惜既係...佢以後都唔會再陪我去食..呢一到，只會成為我

鹽酥雞球做不到酥的質感 表皮經過油炸變硬得花點氣力咬開來 但是熱騰騰帶着一股炸油香還是有它的引力 而且給的份量不少肉燥中的肉碎偏大顆 自己則喜歡幼細成醬的肉燥味道不夠濃郁也沒有油脂甘香 整體味道偏向甜它做不到肉燥那種只要還有飯就會停不下來吃下去的誘惑不過也不到說差 就是很普通的貨色還是會好好吃完白飯偏硬 但也不到過份這種程度應該正好合了偏好吃硬的人但以自己的喜好來說還是軟一點比較好青菜挺新鮮 沒有調過味把它配合附上的汁同吃汁料味道像黑醋 但沒有黑醋酸不會覺得有什麼特別 但總比吃沒味道的菜要好吧冰凍的茉香珍珠滿滿一杯 面頭頂着如雪的泡沫沒有偷工減料放入大量冰塊 這杯份量算是大了甜度適中 而且珍珠有彈性咬勁 就可惜給不多雖然茉香味道還是免不了有化學品的感覺但這杯整體來說已是近年喝過最好不會說這杯做得出色 但是現在的台式飲料大多做得很難喝所以這杯的質素已經值得讓人回購這頓飯的價錢就跟到連鎖快餐店吃個晚飯差不多所以相比之下食物、環境、服務是對得起它的價錢咱一讓人在意的是餐具的漂白水氣味挺大用匙子吃飯湊到嘴邊的時候會聞到一股漂白水的味道不過這問題不至於令我不想再來要是剛好路過想要快速吃頓飯 這裡

夜晚一個人行街，唔知食乜好見到呢間有臺灣野食，又唔貴入去一試，叫了一個牛腱肉燥飯，加咗一杯坯牙奶茶等了十分鍾，個飯先至來，奶茶來到得８分滿算數，一飲落去，舞茶味，唔好飲到過飯，牛腱有四片，半只蛋，少少肉燥牛腱好未，蛋普通，肉燥無味，整體麻麻又唔平，冇下次

第二次黎台灣美食, 因為真係好岩我口味 !!!上次兩個人叫左同個肉臊飯同一個小食, 食到好飽, 所以今次醒目左, 叫左一個飯, 一個小食, 因為之前食左少少野, 所以無再叫多個小食.六點幾黎到, 無咩人.豬軟骨肉臊飯勁大碗飯, 又有幾多肉臊, 豬軟骨有三四舊. 豬軟骨酸酸甜甜咁, 都幾好味, D肉唔會好UN, 不過有D骨就比較硬, 係咬唔到既, 醃得幾入味, 餸飯一流 !! 肉臊個味都係甜甜地, 不過咸左少少, 如果唔餸飯, 就會幾咸, 如果佢帶有微辣, 味道應該會更好 !!!椒鹽魷魚鬚炸得好脆, 又唔會覺得油膩, 不過個汁就偏甜, 配喼汁會好食D, 我地嚐試加D醋落個汁道, 諗住可以酸D, 不過好似唔多得.另外, 仲叫左兩杯野飲, 佢杯鴛鴦珍珠幾好味.

10:30pm在中大看畢dance soc的AP，肚子十分餓的情況下，我和友人決定到旺角找東西醫醫肚子。原本我們一行人決定到譚仔吃米線，到步後卻發現已經關門，同行的友人便提議到這間台灣美食吃肉燥飯。餐廳主要提供肉燥飯和米線，各有多乙配搭。台灣菜當然少不了的是台式特飲，而餐牌上亦有一頁紙的選擇。原本我們點了鰻魚肉燥飯，兩個炸雞球內燥飯和腐竹鮮蝦卷米線。但服務員中途告訴我們，他們只餘下一份肉燥飯，提議我們轉成米線，否則要等上半小時。我們只好硬著頭皮轉了兩個米線。鰻魚肉燥飯 •鰻魚十分軟淋，燒汁十分香口，可能因為太好吃的關係，本人覺得份量偏小。而肉燥亦十分可口，可是吃到最後會有點咸。炸雞球米線 •米線的湯底是奶白色的魚湯，米線亦軟硬適中。炸過的雞球不會過於油膩，調味亦做得很不錯，十分香口。餐廳的奶茶亦十分好喝，甜度適中，奶味香濃。這間台灣美食雖然選擇較少，但實在是經濟又美味之選

好耐冇到台灣美食食飯了, 今天出開旺角, 都唔知食咩好, 想起好耐冇食鹵肉飯, 於是就到了此處, 我好鍾意食呢度D鹵水蛋及鹽酥雞, 佢地D鹵水蛋好入味, 鹽酥雞炸得好香, 加上有小小椒鹽味, 好好味, 但有時會過硬, 唔夠酥軟, D炸蝦都好食, 炸得好香脆, 但就冇蝦味, 其實以價錢計, 食物質數都算OK, 但今次個肉燥就覺得差咗D, 因為唔夠味, 好淡.

好耐冇食過台灣野見到佢有肉燥飯, 價錢又唔貴就決定同朋友黎試下我叫左一個馳名肉燥飯 ($43) - 食第一啖肉燥, 已經覺得太咸, 就算撈左飯都係咁話除此之外, 肉燥係OK的, 間中有D大大粒, 又唔覺太肥...朋友揀左豬軟骨飯 ($43) - 我都試左少少, 覺得個汁有D辣豬軟骨既骨太硬, 有D咬唔開...跟餐有得叫$18以下既飲品, 一般珍珠奶茶都唔洗加錢, 算係咁啦~我地食完之後仲有得坐係度傾左陣計D待應都冇比眼色我地要我地走 (佢係有客keep住黎的), 感覺唔錯~

全條街都係食店，好吾好彩選了一間難吃的台灣美食。大前题又是不用等位，點了腩肉肉燥飯,先說一下腩肉，超級難食，硬得像豬肉亁，又淡而無味，好像吃染色豬肉乾一樣……肉燥還可以，伴飯ok,飯質尚可，如不是那些腩肉，其實會好好多！！

台灣美食曾一度是我的飯堂，差不多每星期都會光顧。 相隔了好一段時間，原來已經多開了兩間分店，而食物的價格亦漲了不少。 因為突然後想念肉燥的味道，所以就來了，二話不說就點了個肉燥飯。加價了，幸好份量不變，還是超級大的一碗。 除了肉燥外，還有很入味的滷蛋和平平無奇的烚菜。 肉燥非常大粒，比其他台式店的肉碎更加有口感，用來餸飯實在一流。 也許是太久沒吃過了，吞下去的一刻覺得很感動。芋香奶茶的芋頭味很香濃，雖然明知那只是味精混出來的味道，但還是很好喝，而巧克力奶茶就比下去了。 簡單的一碗肉燥飯就帶來很多的滿足，看來是久不久來一次會比當成飯堂般常常光顧更有感覺。

剛巧與好朋友都在旺角，兩個人於是想找個地方閒聊一番，時間為晚上六時多，朗豪坊的食肆、咖啡店都滿是人的，於是乎大家決到在砵蘭街一路往油麻地方向走走，看看有沒有又平又有位子可以坐得較長時間的地方。我們經過這店台灣美食，望上去價錢不貴，店內亦有不少位子，反正好朋友坐埋一齊都是志在吹水，都不求要吃喝甚麼好嘢，所以就一致決定幫襯這店。店子不算少，大部份是四人枱，有少量六人枱，環境尚算寬敞整潔。每次走進一間新店，最令我興奮就是那餐牌，每次我一坐下來就會急不及待的去翻閱餐牌。這次也不例外，店名已清清楚楚的表明，這店主打的就是台灣菜，但看格局就知道是快餐式的台灣菜，不要期待有甚麼精緻的菜式。時間差不多是晚餐，其他食客大多點的是飯的套餐或麵類。此店亦有台式的小食、土司。當然也少不了台式飲品，例如珍珠、乳酸、沙冰、薑茶等等。桌上有一個放餐具及調味料的小盤子，上面有各式各樣調味料，最有趣的是竟然會有七味粉。經過一番思量後，終於決定了要點甚麼小吃或飲品，但店內的人手明顯不足，樓面只有一位小姐，要負責落單、傳菜、收銀，一腳踢的，所以我們也叫了好幾次才有回應。 點小食可以加$10來換一杯價值$18或以下的飲品，其

鹽酥雞球肉燥飯+吉列豬扒飯飲:芋頭珍珠+芒果冰肉燥加醋都幾好食,但吉列豬就麻麻..好似薯餅咁,咬落唔知係豬扒...可能係肉碎豬掛不過整睇黎講都好食既Hodor!

今日叫咗個牛肉燥飯餐$45食到一半發現有隻蚊,所以打返去,聽電話個女人好晦氣咁話,咁唯有換返個俾你,之後有個伙計上嚟,邊放底盒飯邊口up up 話你都食到一半啦！隻嘢都唔知係咪你放上去!我聽完O晒嘴…我話我去邊度搵隻蚊放落去!!!!!!!!佢扮聽唔到走咗=0=我隨即攞返盒飯落去同坐樓面收銀個老闆講(戴眼鏡的男人),佢話你俾咗幾錢?我話$45佢就俾返$45我。又話我呢到咁多人食又唔夙有人投訴!?我見佢退返錢唸住算數跟住我就返返公司。轉頭有個女人上嚟我工作的地方,叫我俾返杯嘢飲錢佢話杯嘢$20叫我要俾返佢，我話唔俾再跟佢落去,佢話個飯退返俾你又唔要(佢態度咁差我驚佢加料),咁杯嘢你飲咗係咪要俾錢丫!去到食店之後再有幾個操大陸口音嘅女人圍我,總之就一定要我俾返杯剩飲我話如果我剩買杯嘢飲我就唔買佢啦！講講下仲話間鋪無人見到盒飯裏面有嘢…(早知我一早影相)!佢仲大大聲話你食完嘢又唔俾錢係咪想食霸王餐!又話咁一係我下次去你公司買個袋，用完返嚟問你攞返錢…我又驚佢嚟搞事所以唯有俾錢佢但係覺得佢態度超衰!!!!!我以後一定唔幫襯!!!!!!

已經有一段時間未有光顧，想再品嚐大碗飯。點了：食品：滷肉四寶大碗飯評價：份量十足，豆腐味濃，但炸物太燶！食品：滷肉雞球大碗飯評價：份量十足，但汁太油，雞球overcooked！食品：炸魷魚酥評價：粉漿太厚，魷魚太幼，仲要好油！食品：珍珠奶茶評價：勁甜！