古早味台灣原味 (已結業)

無意間嚟咗銅鑼灣呢間古早味，一入門口裝修唔錯，不過有浸強烈嘅天拿水味，唔知係咪新裝修。睇完個午市餐牌，lunch set $68今日冇乜胃口，求其叫咗個麻將冷麵。一嚟到見到個樣咁靚，有幾開心喎， $68 ，仲要送一杯珍珠奶茶朋友叫咗牛肉麵，一樣係$68 ，但係味道同茶木就相差少少。2:30有下午茶，適合胃口較少嘅朋友

返工喺銅鑼灣附近如果想食台灣野 就聽朋友推介去咗古早味試真正嘅台灣風味而我地就叫左下午茶 下午茶有台式嘢飲 有飯 仲有一份小食而我就叫左台式雜錦炒麵 仙草奶綠同埋鹽酥雞雜錦炒麵味都唔算有驚喜 味道一般 呢一個價錢來講都算唔錯 但係總係覺得旺角好食啲鹽酥雞係即炸 口感一流 仲好脆 不過就等左好耐 仙草奶綠就唔算話太吸引 都只係一般 但成個package都係只需要$52 其實都算OK接受到 至於小食台灣花枝丸我都推薦大家去試吓 因為都幾好味

原來有兩個入口。朋友在前門，而我不小心去了後門😂大家互相搵對方搵勁耐😂內裡格局都幾整潔。我們點了古早牛肉麵（$68）。麵質非常滑之餘夠煙靭，口感滿分！👍🏻👍🏻牛肉厚得泥亦不難嚼👍🏻推介！（圖為超有仙氣的牛肉麵）飲品我們倆都選了走糖水。而朋友的奶茶($18)超好飲！！！😍😍茶香奶滑！超級高質！好少地方做得咁好飲！😍😍😍👍🏻連專做貢茶的店都比下去。✨另一個大推介！相反我覺得我個奶蓋紅茶($25)一般般。雖然奶蓋好厚，但佢這個味道偏向whipping cream. 我期望佢多一點點芝士的咸香。紅茶個茶我估泡了好耐，茶澀味很重。🙊個鹽酥雞($38) 炸得很酥脆，而且件件都有大大舊肉食。肉質亦夠濕潤👍🏻另外點了手工綜合芋圓($45). 芋圓超好食😍😍😍😍充滿芋香，而且Q軟😍👍🏻💕不過我覺得紫薯圓的麵粉多了點，但蕃薯味道係有既。 朋友略嫌糖水甜了點，而我覺得混了紅豆綠豆後剛剛好。所以各花入各眼吧。總結：價錢都合理，而且質素唔差。都幾值得再食👍🏻

放工同母親大人食晚餐，揀左呢間台式餐廳。地點係銅鑼灣地鐵站附近，非常方便。店裡面有好多座位，另外燈光暗暗地咁好有氣氛。我地都鍾意食台灣菜式，睇到menu上既食物好多都好吸引。最後叫左豬軟骨滷肉飯、五味雞、排骨酥湯同兩份芋圓。豬軟骨滷肉飯，食台式野真係唔少得滷肉飯，呢款仲有豬軟骨。豬軟骨煮得岩岩好，唔會硬，好易咬而且入味。滷肉飯既本身既肉都整得好淋。五味雞，我覺得呢個必點，好特別又唔貴。佢有五款醬任你點，甜、辣、酸都有，好惹味！排骨酥湯，炸過既排骨拎去煮湯，個湯幾濃，但又唔會膩。最後當然唔少得甜品啦，我地都叫左芋圓，不過一冷一熱。我叫個份係凍既，除左有芋圓仲有珍珠、紅豆綠豆同仙草。食落去冰冰涼涼同埋甜甜地咁好正！

今天7點左右就去了銅鑼灣約了友人去食飯, 朋友話想食台灣野於事就去了古早味試試我較早前上過旺角古早味, 味道都唔錯,所以就叫埋朋友去試試 等左一陣首先黎杯杯芽奶茶茶味幾好飲, 加上杯芽有層次感 椒鹽豆腐幾香滑, 外層炸香噴噴, 內部又幾滑溜加上有少少蒜香味, 果然不錯 鹽酥雞炸到香脆又好味, 咸味岩岩好雞肉都幾嫩滑我朋友叫左蚵仔麵線我就叫左個豬軟骨飯豬軟骨超正, 味道剛剛好軟骨部份唔少, 好有咬口肉又好”淋”最後黎埋個蒜泥白肉蒜蓉味好濃白肉唔會好”銀”

今日難得接男朋友收工， 所以上openrice睇下有咩好食附近， 咁就畀我搵到呢間 好食又 價錢合理好食好耐冇食過咁好食嘅滷肉飯而且唔會覺得好油呢個醉酒雞雖然好食但係會建議三至四個人一齊食如果唔係兩個人食會好制雖然我平時唔食豬腰但係我男朋友想食所以我陪佢食， 但係我唔食豬腰嘅人都竟然覺得佢唔會好難食， 平時食豬腰最怕嗰種腥味， 但竟然炒到好香口最後我嗌多個雲吞， 呢個雲吞十分裏面我畀九分呢個雲吞真係好好食， 特別係個醬汁真係超級好食最後叫埋個芋圓真係超級滿足

 今日又行經銅鑼灣,搵左間古早味台灣餐廳食午餐。午市套餐好多選擇。我好耐無食牛筋,所以㨂左古早味牛肉牛筋麵,同行朋友㨂左賣相好吸引嘅五味雞飯。午餐好平,一套都係70蚊以下,仲包左一杯16蚊嘅台式飲品。我地㨂左炭燒烏龍茶同芋香牛奶。飲品比食物先到。都好大杯,唔會幾啖飲哂,飲足全餐都無問題。套餐仲包左三碟前菜,今日有芽菜、木耳同螺肉。碗麵比左牛肉牛筋兩大件,牛肉咬落好結實易咬開,大大塊咬落去好滿足,調味亦好有台式風味,牛筋口感好淋好舒服,麵條用左闊身麵,好有咬勁,可以沾滿牛肉湯汁,好有味道。五味雞仲包左碗湯,湯好重冬瓜味,紅蘿蔔都好甜。五味雞五道醬都各有特色。左一碟醬入口先甜後辣,比較惹味,左二就係甜酸醬,好開胃,左三係芥末醬,左四帶醋味,但唔會過重,左五則比較香辣。雞肉比左雞脾部位,好滑好易脫骨,有淡淡雞味,點唔同醬都好食。餐廳仲有好多選擇,下次再到會想食芋圓呢。

今晚來了古早味吃晚餐，是其中一位朋友帶我們來的，她說食物抵食兼美味，那便要試一試啊！我們點了椒鹽豆腐粒、炸蝦排、新竹炒米粉、滷水拼盤、肉碎炒四季豆，及玫瑰花茶。真的每款菜式都很不錯，豆腐粒非常惹味，炸蝦排彈牙有口感，炒米粉炒得夠乾身，拼盤不會太鹹，四季豆火喉炒得剛好，而花茶也清香無比，每款都非常喜歡，我們非常享受這頓晚餐呢！

古早味呢間餐廳嘅裝修比我想像中靚好多 入面係金碧輝煌 大大噉增加咗食客嘅食慾 加上又係我最鍾意嘅台灣菜 所以今次我同朋友就決定擦餐勁 要大吃特吃我哋分別嗌咗阿仔煎 花之蝦扒 鹽酥雞 家鄉炒米粉 肉燥飯 而飲品就有玫瑰花茶 仙草奶茶鹽酥雞非常入味 外層炸到脆卜卜 而內裏面嗰層 肉質非常嫩滑多汁 非常過癮花之蝦扒 顧名思義 即係將花支魷魚 同蝦膠 打成蝦扒嘅形狀 再炸成小食 非常有特色 唔係度度都可以食到 味道層次嚟講 肉質好有咬口 喺會一次再試嘅小食阿仔煎 直情同台灣夜市 嘅味道一模一樣 非常傳統 我朋友非常鍾意到主食滷肉飯 呢碗滷肉飯不得了啦 真係超級好食 個肉燥完美還原咗台北夜市嘅感覺 味道調較得 恰到好處 汁唔會太多亦都唔會太少 有一種震撼味蕾的感覺呢一個家鄉炒米粉 我覺得個名改得冇錯 因為真係好有家鄉嘅感覺 食完咁多炸嘢之後 減去咗一份油膩感飲品方面 玫瑰花茶用料好好味道非常香 仙草奶茶 飲到台灣奶茶之餘又可以食到啖啖仙草 就可以落單嘅時候嗌定小甜總括而言 身為台灣控嘅我 一定會再返嚟食

放工去左銅鑼灣行街銅鑼灣唎ｄ地方周街都係珍珠奶茶舖或者係台式飲品舖女朋友見到一定會買黎飲，但係我唔想飲當佢想買之際，突然諗到，呀不如食台灣野，實有得飲啦咁係Ｓｏｇｏ後街個出口出左行下行下見到京都廣場有間古早味聽個名就知係食台灣野，行近ｄ睇見到古早味台灣原味，哈，唎到就係我想去既地方啦７點左右到，仲未使排隊住小食有好多選擇，有成３，４頁小食既價錢都唔貴，最平２０幾蚊就有，食少個主食可以叫多幾樣小食麵既選揀都好多，而且都唔貴，都係幾十蚊就有不過食親台灣野我一定會叫牛肉麵，咁就叫左古早味牛三寶麵試下古早味牛三寶麵（＄７５）有牛鍵，牛肚，同牛筋牛鍵淋！牛筋滑！牛肚爽！湯底好味，牛鍵入味！正！麵咬落有少少彈性蒜蓉炒A菜（＄５８）A菜即係萵苣，食落口慼油麥菜，我覺得比油麥菜仲要爽ｄ！菜好香蒜味，好夠味，餸飯正！家常豆腐（＄５８）唎個一定要叫，超好味！豆腐好清淡，食到豆腐味！黎到時都幾熱下，煎得超香，兩邊有有少少脆面！覺得太淡口唔緊要，ｄ汁好夠味同埋好香，先就咁咬一淡個豆腐感受下個脆皮先，再連埋汁食，正呀！三杯雞（唔記得係咪＄７８）有個鍋熱住黎到放左一段時間都仲好熱好熱味道好濃，雞嫩同入味女朋友飲珍

尋找台灣菜 選擇多 優錢又實惠 份量夠大 快靚正 回味無窮【古早味】‼️‼️嚟到銅鑼灣嘅京都廣場，真係超多嘢食，花多眼亂之下揀咗久違了的台灣菜，位於樓上舖嘅【古早味】店內燈光比較昏暗，好適合情侶浪漫約會聚餐😝菜式嘅選擇好多，優錢經濟實惠，起菜又夠快，仲每樣都大大份，抵！羊肉爐火鍋🍲見到門口貼曬報導同Poster之下決定要食佢😆真係無令人失望！羊肉份量好多，新鮮嫩滑無蘇味～羊肉好入味，配埋腐乳醬食好正。鍋內嘅配料都好多，腐竹冬菇等都夠林，好惹味！配料係自助形式好貼心干貝櫻花蝦荷葉飯一上枱’哇’咗一聲，好大盤，2個人食都有d多😮賣相好吸收，表面佈滿櫻花蝦，仲有陣陣嘅荷葉香，飯入面仲夾住少少臘腸粒，夠曬開胃。櫻花蝦好有口感，配埋荷葉飯一齊食香口又爽脆！麻辣腎片做小食好啱，夠麻又吾算好辣，醒神！腎片夠爽口，吸曬d辣汁之後好入味，同樣都係份量好多。手工綜合芋圓芋圓迷必試，係芋圓大雜燴😂芋圓夠軟糯，有咬口。除咗芋圓外，其他配料都好多，有仙草、珍珠同紅豆等！甜度都剛剛好，吾算好甜。

好耐冇食過台灣菜，就約左朋友黎到銅鑼灣食台灣菜。呢間店好多人啊，平日夜晚7點幾上到去要等十幾分鐘，不過都係既，呢度既野食平靚正，多人食都正常。打開餐單，呢度有好多選擇，包括台灣地親既街頭小食，牛肉麵，滷肉飯，芋圓等等，令我諗返起喺台灣旅行既日子！黎食台灣菜，當然就要食牛肉麵，我地點左一碗古早味牛肉牛根麵。啲牛肉好腍，牛根又多。啲麵係手工打既麵，質感好好。另外，我地仲點左個豬軟骨滷肉飯。豬軟骨都好大份，又軟腍，而滷肉啲汁真係好惹味，撈飯好好味，同喺台灣食到既味道係好似既，夠哂地道！最後，我地點左個甜品，就係手工綜合芋圓，喺香港真係好少食到好食既芋圓，因係唔係太腍就係唔夠煙韌，而呢個芋圓就夠哂煙韌，仲有三種唔同味，正！

一直都好鐘意台灣唔多唔少當然係因為佢既地道食物啦又平又好味 花款又多今次去左一間CP值幾高既台式餐廳地點又就腳方便 響銅鑼灣C出口一出對面就見到啦 約朋友就唔怕搵路難店入面都算多二人位 而且間距都唔算好密好岩情侶或同好朋友坐低邊食邊傾計黎到台灣食店一定要試下滷肉飯呢到既滷肉飯肥瘦均勻 油香豐富食落肉質鬆軟 加埋D汁淋響飯上面好野味連平時唔多鐘意食飯既我都食哂一大碗之後我地仲叫埋蚵仔煎呢到同台灣既蚵仔煎有小小唔同呢到既比較薄身 漿少少啲蛋漿多啲食落無咁漏 都幾適合香港人口味我地仲叫左款家鄉豆腐試下起初都唔知係咩黎既睇個MENU既英文知道原來係煎豆腐黎個豆腐幾有驚喜 同埋都有幾多舊下上台時見到咁多醬料以為佢已經唔脆 似紅燒豆腐但夾起發現原來佢有一層挺身既脆皮食到最後一舊都仲脆 好特別飲品我地點左杯芋香奶綠share芋頭味好香 綠茶味就不算太突出不過$15定$18既價錢黎講都幾好!!食飽飯我地仲叫左款甜品就係大熱既芋圓啦 呢款綜合芋圓除左主角芋圓之外仲有紅豆綠豆仙草等等配料 好豐富芋圓 地瓜圓味道好濃 好香甜由於食左咁多野大家都好飽我地就叫左個花茶消濟款茶個名叫做減脂國寶茶味道甜甜地甘甘地朋

看名字不知道餐廳名是甚麼意思，見名字有點特別，上網查一查，原來古早味即是傳統風味的意思，老婆說試一試。麻辣腎片$28：小小麻麻香香，咬落有咬口，在上主菜前來個開胃菜，是非常好的選擇。干貝櫻花蝦荷葉飯$88：中間大大隻元貝，面舖滿了櫻花蝦🦐💪，中間混有冬菇絲，再將整個飯搞均，一口飯中有蝦乾、冬菇和元貝混在一起，再加上荷味香氣混入飯中，香味無敵😋。羊肉爐火鍋$148：大排檔一個羊腩煲三四百，這個真是超值，有羊肉、冬菇、支竹、豆腐、木耳。都可以說是羊腩煲的材料，現在轉成邊爐。一樣好入口，吃完一樣好暖。如果你不夠餸，還可以選其它火煱配料。台灣啤酒$25：味道比較淡，清香易入口型。餐廳裝修有設計過，座位舒服，整體令人坐得開心。

銅鑼灣啲嘢食到悶晒，嗰日忽然想食台灣野就睇吓附近有咩，搜尋到呢間就上咗去食。首先講吓店內環境先，位置都算闊落，啱啱地咁都幾多情侶同家庭嚟食。然後望一望Menu，價錢出乎意料地平，所以最後叫咗好多嘢食。我就叫咗個牛筋牛肚麵，麵唔會太淋，有少少咬口，個牛筋同個湯底都好正。但係身為食肉獸嘅我，絕對係唔會滿足。所以再加多咗個30幾蚊嘅鹽酥雞扒，炸得好脆同埋好大份，同朋友share勁抵食。我朋友唔係太肚餓就自己叫咗炒牛肉，原本睇個樣覺得一般般，點知食落去勁有鑊氣，推介之後佢食開咗個胃，叫咗碟手爪餅。原本我又係睇死會好難食，無肉嘅嘢點會好食㗎。點知唔知點解一食，係勁香口。啲咁平凡嘅嘢都可以整得好食，加分！我哋仲自己發明，用手爪餅點嗰個牛肉嘅汁，好好味呀媽咪。整體評語，食物性價比高，環境不錯適合傾計，都可以坐得幾耐下，想食台灣野不妨一試