古今

營業中

休息中

每次食呢間餐廳都必叫佢既壽司卷物同牛舌！今次係黎銅鑼灣分店，感覺牛舌好似比其他分店好食！ 肉汁好豐富，咬落好juice😍 燒到岩岩好仲有個汁可以點，呢個汁都好正～ 好獨特，咸咸地酸酸地～ 好夾！ 另外壽司卷我地叫左兩條，一條係金龍卷，係由炸蝦天婦羅同三文魚刺身製成，入面仲有芝士～ 口感豐富～ 又脆又軟🤤 好快一啖接一啖咁食完！之後係蜘蛛卷，係由炸軟殼蟹同蟹肉棒製成，炸軟殼蟹好香，又酥脆！ 都係一樣食唔厭～ 店員仲好有心思咁擺盤擺到好靚，仲畫左朵花添！👍🏻🥰

聽講銅鑼灣有間專食日式卷物嘅樓上日本料理，就訂左枱試吓，估唔到平日夜晚7:30都咁多人，差示多滿坐。餐廳都座位寬闊，有一邊吧枱座，還有包廂座位，方便三五知己👍🏻我哋聽聞卷物出色，大大件之餘，改名都好特別，就點了兩款人氣之選 煙花，同 蜘蛛🤭其實，餐廳仲有好多種類，刺身，壽喜燒, 天婦羅，炸物，鍋物等都有，大把選擇。🩵蟹柳沙律🦀🥗 $78🩵煙花 🎇🎆$108以辣汁調製過的吞拿魚蓉，配合中間的三文魚蓉，口感好豐富，餡量比飯還要多🤭又加上蟹籽，好prefect👍🏻🩵蜘蛛🕷 $103聽個名都好特別啦😆 原來係青瓜🥒，牛油果🫒，蟹柳，軟殼蟹🦀， 入口脆脆又大件，好飽肚。🩵鹽燒雞中翼🐔 $32最愛食雞翼，表皮燒得脆脆，又熱騰騰，必點之選⭐️🩵鹿兒島黑豚🐷荔枝卷串燒🍢 $32📍古今 (銅鑼灣)📞31889915銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓

同朋友都好鐘意食日本野，今次就搵左間主打日式卷物既餐廳，試左幾款卷物同小食，味道都好有驚喜! 環境裝修走日本風，位置都坐得好舒服金龍卷 $105內有芝士、炸蝦，面頭再加入三文魚，味道鮮甜口感都好豐富富士山 $98之所以叫做富士山山係因為面頭啲料堆到成座山咁高，面頭有好多蟹柳絲同脆片，入面包了鰻魚同牛油果，味道甜甜地大滿足琦玉 網燒牛舌 $78網燒牛舌好厚切，油脂豐富，食落有嚼勁，大滿足日式華色小丸子(6粒）$48小太子熱辣辣，配上木魚絲、沙律菜香口惹味

已經係第五次食Cwb古今，鍾意食佢嘅卷物🫶🏻，呢度大部份嘅卷物我都食過，特別係蜘蛛，金龍卷，火山。牛油果蟹柳軟殼蟹，簡直係極配，老少咸宜，一家大細全家全家都啱食😋。軟殼蟹新鮮炸起來外脆內軟。會有少許醬汁，唔需要再點豉油已經好好食啦！金龍卷有新鮮三文魚喺頂，配上芝士紫菜及炸蝦卷，咬落有層次感，三文魚on top軟綿綿，add on 脆卜卜的炸蝦，而且賣相非常精美，碗碟上仲加咗啲花花，IG-able。最穩陣保守嘅選擇。小食叫咗琦玉網燒牛舌牛舌，爽口彈牙，都係每次必叫！喺餐牌上邊都係推介嚟㗎！另一個小食，揀咗章魚🐙小丸子，有6粒，即叫即整新鮮製造，有日本街頭小食風味，都幾啱做餐前小食，等緊朋友嚟未人齊時，食住等。

本人於OpenRice訂位，明明有出席，但郤被食肆屈，說本人沒有出席，感到非常氣憤。食物上菜超慢，每道菜的上菜時間，最少二十分鐘，就連一碟刺身，也需要等這麼久，實在不太合理。食物普通，上菜慢，實在不值得花時間等侍，本人不太推薦這食肆。

[✨銅鑼灣古今·主打特色卷物居酒屋🍣]#古今 #銅鑼灣 🌸雜錦刺身沙律 - $108好豐富嘅刺身沙律，有三文魚、吞拿魚、八爪魚、三文魚子等等，刺身新鮮款式又多，沙律醬汁酸酸甜甜咁好開胃，超級大碗真係好抵食🤩🌸金龍卷 - $105賣相美觀非常吸引🤩炸蝦配上三文魚，外軟內脆，再加上沙律醬同芝士，成件事配合得好好，口感同味道都係唔錯😊💫🌸辣味三文魚卷 - $68三文魚卷入面有脆片，口感層次豐富👍🏻🌸鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 - $32黑豚肉係鹽燒嘅，包著好甜好多汁嘅荔枝肉，咸咸甜甜嘅配搭好特別😙🌸黑豚豬頸肉串燒 - $32 豬頸肉彈牙爽口，肉汁豐富，少少辣咁真係好正💕————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳嘅裝修係古典嘅和風設計，仲有日式吧檯可以觀賞到廚師烹調，特別有風味。食物質素高又足料，加上餐廳環境寬敞，鄰近地鐵出口，特別適合情侶，朋友，家人來聚餐🥰💗📍古今 (銅鑼灣)🏠銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfood

今日終於見返年幾冇見嘅朋友，一嚟梗係食大家最鍾意嘅日本餐廳，位於雖然大廈嘅樓上，地方闊落，飲酒傾吓偈就好舒服！埼玉網燒牛舌我自己最鍾意呢一個牛舌，每一塊都好厚，而且燒得好入味！點埋佢個汁就特別吊起佢個味！煙花&金龍卷我自己特別鍾意金龍卷，亦都係有長嘅卷物！入邊有三文魚同埋cream cheese味道好夾，亦都好足夠！日式章魚小丸子超多木魚嘅章魚小丸子，雖然唔係幾夠熱！佢係一個偏軟嘅章魚燒，入邊都會食到一粒章魚

星期六返學校有特別活動🎊~完咗之後同同事放咗工就去咗 @kokon1010 喺銅鑼灣嘅分店食🍱（另外喺觀塘、尖沙咀同埋荃灣都有分店）之前有聽我分享應該知道我已經去過荃灣同埋尖沙咀分店，今次嚟埋銅鑼灣😍原來又係另一番裝修風格~呢邊係超級和風🇯🇵.之前都講過佢嘅menu好豐富，連🥗沙律都有好多款揀，今次我哋食呢個雜錦刺身🐟沙律~有三文魚、吞拿魚同埋油甘魚~面頭仲有勁多蟹籽同埋丘比醬😍撈勻佢食，啖啖都補豐富口感，最正係佢啲沙律菜好爽甜好新鮮~係一道非常開胃嘅前菜（雖然份量多到似主菜😂食完都半飽，唔係講笑）.我哋仲叫咗🐮埼玉網燒牛舌嚟試平時我唔係好鍾意食燒牛舌，因為有啲餐廳會燒到好乾，而且有好大陣羶味🙈但係呢度嘅牛舌燒得好有水準，食落好juicy調味亦啱啱好😋卷物嚟講我哋叫咗蜘蛛同埋三文魚牛油果🥑卷，兩款都唔錯，唔食魚生嘅都可以考慮一試蜘蛛🕷️佢係用炸軟殼蟹、牛油果、青瓜同埋蟹柳整~牛油果同炸軟殼蟹本身就好夾，而蟹柳同埋軟殼蟹呢個「雙蟹」組合令成個卷物嘅口味更多層次，蟹柳嘅微甜、青瓜嘅清爽仲有炸軟殼蟹落嘅調味😍.個人覺得間間分店嘅水準都接近，性價比都算高，想食啲有特色啲嘅fusion日本菜，可以

古今地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓=====================古今中外，銅鑼灣古今這間食肆，見網上介紹創作卷物壽司，如果對食開日式壽司食悶了，想有新意創意，大家可以來試下。點了個創作壽司之一（富士山 ）$98，材料有組合出來味道都唔錯，$55 玉子燒是三角形，淋上醬油汁同舖天蓋地多的蟹子，口感唔錯，份量多！黑豚豬頸肉串燒 $32 高，肉質滿滿膠質彈牙，又多脂肪熱起後熱辣辣又多汁。古今就是日式居酒屋，鐘意食壽司飯類的，來到記住點一下創意壽司

🥳古今係我成日去嘅日式料理餐廳之一！壽司卷有創意又有特色，次次都必點！😜雜錦刺身沙律 🥘夠哂豐富擺盤精緻，成座山咁高！仲有唔同剌身，啖啖都有野食！作為前菜開胃又好味！好味🌟🌟🌟🌟 崎玉網燒牛舌 👍🏼即叫即燒熱辣辣，超厚切💯肉質軟腍！好味🌟🌟🌟🌟青龍卷 🍣個名好特別，其實係牛油果，鰻魚，蟹柳，配搭都好特別，出奇地夾～好味🌟🌟🌟🌟三文魚牛油果卷 🐟十分豐富，擺盤好靚，牛油果嘅creamy同卷物嘅口感一流！好味🌟🌟🌟🌟兩個人食好夠飽，大件又抵食！坐得舒服，好啱一大班朋友一齊嚟～回頭率🈵🈵🈵🈵=================雜錦刺身沙律 $108崎玉網燒牛舌 $78青龍卷 $108三文魚牛油果卷 $65

朋友介紹一間卷物賣相好吸引既餐廳，帶我試試佢。✨琦玉網燒牛舌牛舌大大塊，火候燒得剛剛好不會難咬，配上醬汁鹹鹹地，好味！✨日式章魚小丸子章魚小丸子算大粒，撒了很多木魚碎，裏面既餡好充足，食落去每一口都感覺到滿足。✨富士山外形特別，運用咗好多蟹柳條堆出山既形狀，再用卷物疊起來，蟹柳條份量好多。✨煙花外形好似一朵朵小煙花，蟹子放最頂像煙花盛開既樣子，吞拿魚蓉份量很足，很美味！

呢間係主打卷物嘅日本餐廳，好多出色嘅創意卷物，好吸睛好啱打卡～ 店舖座位闊落，有足夠空間距離，適合一大班朋友嚟飲酒食嘢！✨🍢蟹柳沙律真係大份到驚喜，成座山咁高，勁多蟹柳，勁多沙律菜。🍢清酒煮蜆都幾重酒味，同行朋友話飲咗兩啖醉醉地，飲唔到酒嘅朋友要注意下啦～🍢煙花煙花卷係佢哋招牌卷物之一，淨係睇名，真係唔知係咩嚟😂其實係辣味三文魚，辣味吞拿魚同埋脆片。上面大大嚿吞拿魚蓉，加埋中間少少辣嘅三文魚，估唔到咁夾！值得一試！🍢鹽燒白鰻味道恰到好處，燒到香脆邊，肉質結實彈牙，推介！𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜🍴 古今📍 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓#Foodie #HongKongFoodie #香港好去處 #香港美食 #美食 #美食探店 #香港好去處#ahmoontt_food #日本菜 #壽司 

今日帶女朋友係左銅鑼灣食左蜘蛛（炸軟殼蟹牛油果壽司）同雜錦刺身沙律，係一個不錯選擇，先講軟殼蟹壽司，佢用脆炸嘅軟殼蟹配上新鮮嘅牛油果，味道鮮美而且口感豐富。脆殼同軟綿綿嘅牛油果完美嘅結合，令人驚喜。壽司米軟滑，配上蟹肉同牛油果嘅濃郁味道，幾好食。至於雜錦刺身沙律，佢嘅刺身有好多款，包括三文魚、油甘魚、劍魚等等。每一款都幾多汁，質量唔錯。刺身沙律仲加入咗新鮮嘅生菜同其他蔬菜，令味道更加豐富多層次。沙律醬汁酸甜開胃，同刺身完美嘅配搭。炸軟殼蟹壽司嘅組合獨特，口感豐富，而雜錦刺身沙律嘅刺身新鮮多汁，配搭得恰到好處。

今日同朋友Lunch 去左間裝修充滿日式味道餐廳到食，餐廳空間大座位又舒服雜錦剌身沙律 $108我哋揀咗個雜錦刺身沙律做前菜，超豐富有三文魚、吞拿魚、八爪魚、蟹子同三文魚子等等，樣樣都好新鮮，配上沙律醬同生菜一齊食好開胃壽司薄餅（辣味吞拿魚）$118呢個壽司薄餅都幾新穎好有創意，炸飯餅嘅餅底去取代薄餅，面頭鋪滿辣味吞拿魚，作為餡料係幾好食既食每一啖都滿滿吞拿魚，而底層脆脆嘅咸食都幾唔錯網燒牛舌 $78牛舌燒得好香口！一客有4塊，每塊都好厚！ 點埋配有既醬汁一齊食好香又好有咬口！ 可惜得四塊朋友都話唔夠食日式章魚小丸子🧆 $48小丸子🧆好正常熱辣辣上枱已經好食😙我就最鍾意面頭嘅木魚

#MC帶你去銅鑼灣.前幾日同朋友試咗呢間日本嘢，日本菜就食得多，但今次食到好與別不同嘅料理，好有驚喜😜！✨ 古今餐廳以經典傳統居酒屋為主調🍻，以深啡色木材作主要裝潢色系🪵，充滿日本地道風味🇯🇵。食物款式除咗基本嘅刺身🍣、串燒🍢、壽喜燒🥘外，更主打創意卷物、色彩豐富嘅日本料理。🥢 蜘蛛 $103擺盤同改名就知落足心機，「蜘蛛頭」就係炸到好香脆嘅軟殼蟹🦀，師傅好貼心咁一早切好一件件卷物，但真係好足料，一啖食唔曬🤣，食落夾雜住牛油果🥑、蟹柳同青瓜🥒，口感非常豐富😋。🥢 壽司薄餅 $108壽司 Mix 薄餅，咁Fusion嘅菜色真係第一次食，但估唔到幾好食🤩。餅底係壽司飯炸到脆卜卜🤤，有啲似薯餅口感，餅面就舖滿辣味三文魚，加上蟹籽、千島醬、薯片碎，食落味道唔辣，口感好特別🥰，依個好推薦大家試下👍🏻。🥢 埼玉網燒牛舌（4件） $78燒牛舌雖然唔係創意料理，但勝在超厚切💯，肉質軟腍但唔韌，食落仲有少少肉汁💦，唔洗蘸醬汁都好好食😜。🥢 日式章魚小丸子 $48熱辣辣♨️嘅小丸子鋪滿紫菜絲同木魚碎，木魚碎嘅舞動令小丸子份外吸引‼️外皮有少少脆口，食落章魚粒爽口彈牙，層次分明又滿足😍！