古今二 (荃新天地)

營業中

休息中

和兒子拍拖, 逛逛街, 順道一起晚飯。這天又吃他最愛的日本料理。起初看見店面, 連它的名字也不看不清 (用心看才知道是古今二, 哈哈)。餐牌也讓我們頗有驚喜, 都是些名字非常有趣的特色卷物。我們點了店員推薦的火山, 還有海鮮味噌湯和龍卷風沙律, 味道出乎意料的好 (因為我總想特色菜都是好看不好吃)。先說火山, 是帶子、青瓜、牛油果和蟹柳的卷物, 蟹柳味道非常好, 鮮味十足, 味道也很豐富, 再加上吃前的點火儀式, 眼球已經飽足一頓了。旁桌的小朋友看到也哇的一聲。個人絕對推薦這道菜。兒子猛說這些卷物很正!另外我也特別喜歡這鍋海鮮味噌湯, 足足有四至五碗。材料十足, 鮮甜可口, 我認為也很搭配火山, 因為不會搶了它的味。沙律也不錯, 但以前菜來說實在太多了, 我想足夠三至四人吃了! 經過的朋友都值得來試試!

之前有買過古今二既外賣翻屋企食，今次黎試下堂食。卷物款式好多，而且款款都好特別，有金龍卷、蜘蛛、煙花、烈火紅唇等等。就咁睇個名都唔知係咩黎🤣但係放心每一款都冇伏👍另外今次午市去，一坐低就比左一人一碗麵豉湯我地，都幾好飲，仲有午市套餐嗌，除左佢地最主打既卷物之外，仲有各式丼飯、刺身壽司、冷麵烏冬等等。1⃣️日式炸雞定食（$75）炸雞炸得好脆，不過炸皮偏厚同硬，而且肉質偏乾，唔係特別推薦。不過成個定食幾豐富，伴碟有沙律、炸餃子、同埋一件泡芙。  2⃣️卷物盛（$98）有火山、加州卷、費城卷、鰻魚牛油果卷各四件。火山有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳，個人最鍾意呢款😍面頭蟹柳、蟹籽、沙律醬等等配合埋下面既卷物一啖食落超滿足～另外費城卷都唔錯，有三文魚、cream cheese、牛油果，係唔會輸既組合。  3⃣️辣妹（$72）有辣味吞拿魚、炸蝦同埋芝士。雖然叫辣妹，但係個人覺得唔辣，面頭既吞拿魚蓉好多好creamy～  4⃣️超級龍卷風（$88） 有鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片。我同朋友都好鍾意呢個！面頭灑上左啲脆片，入面仲有炸蝦同鰻魚，每一件都食到唔同既食材😋  5⃣️午夜牛郎（$95） 有三文魚、牛油果、芝士。個名夠

𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒯𝓈𝓊𝑒𝓃 𝒲𝒶𝓃上星期係尖沙咀食過古今二，估唔到連荃新天地都有分店。二點幾黎到都好爆場，等左15分鐘先有位，店面唔大，但坐得都舒服😌🌟柚想蝦你 （$98）沙律🥗放係木盤上，擺得幾靚，以為柚子會比較酸，但係極甜😂仲有個牛油果花、中華沙律同蘋果薄片，成個配搭好𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩，而且份量好多😂🌟 海鮮味噌湯($38）味噌湯係勁大鍋😂比佢既份量嚇親，湯入面有好多料，蜆、蝦、金菇、豆腐、昆布等等，味道偏淡少少，同埋飲完有𝘥口渴🌟蜘蛛（$96）蜘蛛係係碟中間果d壽司，入面包左好正既軟殼蟹同牛油果🥑，仲有𝘥 青瓜絲，多重口感好好味，果然佢既卷物真係出色😍🌟 金龍卷（$98）金龍卷外型真係成條龍咁，細細粒卷物但裹面好有心思咁包左天婦羅蝦，口感勁脆！每小粒上都有一片三文魚🍣，成個口感好正🌟 鹽燒油甘魚鮫 （$98）抱住平常心叫呢個魚，等左大約15分鐘，啱啱燒好出黎，魚皮仲係脆嫁！雖則鮫位唔會咬咬肉，但食落真係肉質鮮嫩，而且保留到肉汁。一黎就加左檸檬汁，少少魚腥味都冇😍好有驚喜餐廳定價唔算平，但食物有質素❤️會再回訪。📍 古今二 𝐊𝐨𝐤𝐨𝐧𝟐荃灣楊屋道1號荃新天地1

第二次嚟古今二啦, 今次試下第二間分店, 水準仍然唔錯。雖然哩度都有啲傳統嘅日式食物, 但嚟得就要試下一啲特色卷物, 特別得嚟其實味道都唔錯! 同朋友兩個人叫咗金龍卷、忘不了你, 同煎餃子。金龍卷係三文魚配上炸蝦, 香脆可口, 兩款味都夾得幾好; 忘不了你亦幾有趣, 係炸牛肉, 再混合咗一啲芒果嘅味道, (無食錯應該仲有少少明太子), 食落幾開胃, 口感都幾豐富。至於餃子就正常，無咩特別。唔好睇少哩度嘅卷物好似得兩式，因為好足料，兩個人都食到飽飽地啦⋯⋯其實仲有唔少卷物都想試, 再見到隔離有個叫火山既菜式, 真係會著火一陣, 有機會真係要試下。

古今二🍽經過荃新天地呢頭，諗住搵間餐廳食dinner，見到有間日本野主打唔同種類既卷物，幾有特色！睇睇下個鋪位，有啲熟口面，原來前身係Triple-O。時間尚早，唔洗等位就可以入座😆睇睇menu，見到啲卷物、燒物都好吸引😍今次order咗一個海鮮味噌湯，兩款卷物，一個沙律同埋一份燒牛仔骨。海鮮味噌湯🦐🍲 💲38(性價比高❤️‍🔥) (๑•̀ㅂ•́)و✧食生冷野之前，黎一碗日本國民之湯- 味噌湯暖下胃先🥰 一上枱，哇！原來係一大鍋上😆 味噌湯鮮甜得黎口感順滑，咸度適中，老少皆宜。配料有蜆肉，昆布，金針菇，豆腐粒同埋蝦等等。以呢個價錢黎講，非常抵飲！龍卷風沙律 🥗💲76 呢座沙律山不得了❣️沙律份量好多，好足料！😍 相信幾個人share都夠食😋配料有沙律菜，中華沙律，蟹柳絲，蟹籽等。沙律表面亦撒左啲脆片，口感非常豐富！秘製醬汁帶點微辣，好惹味❤️‍🔥 加上鮮甜既蟹柳絲同中華沙律中和返帶微辣既醬汁，好開胃既一道前菜👍🏻彩虹卷 🌈🍣💲116❤️🧡💛💚💙🤍💜彩虹卷主要由三文魚，呑拿魚，青瓜，牛油果，蟹柳製成。口感豐富，食材都幾新鮮😋 色彩繽紛，齋睇都開心！🥰打卡一流吖🤩 值得一試👍🏻金龍卷🐉🍣💲98金龍卷

今日同朋友去開donki，泊車係荃新天地，見到開左間新日本野，就去試下，有驚喜裝修日式風，環境開揚，坐得舒服但重點當然係食物質素，我同朋友都keep fit,所以叫左龍卷風沙律$76，沙律菜好新鮮，汁有少少spicy,好特別。另外，我地都係牛舌怪，見到有網燒牛肉 $78，梗係要試下。一黎到見到咁厚仲驚咬唔郁，點知爽口得黎，仲好有牛味，配埋特製醬汁，真係食多碟都得再叫左碗海鮮味噌湯$38， 有蝦有蜆豆腐海帶，好足料。朋友叫左富士山$88，我叫左金龍卷$98，我投金龍卷一票，食到尾都脆，富士山就同沙津既味有d似。

約左朋友係荃灣行街😄，途經荃新天地時就比呢間日本餐廳吸引左啦😋同行兩個人叫得唔算多，但份量都足夠醫飽我地個肚🤣1️⃣金龍卷 🐲🍙金龍卷並非浪得虛明名😳，一排8件壽司🍣整整齊齊係碟上，排得超靚🤩，每件壽司都有厚身三文魚🐟，芝士🧀同炸蝦🍤，咬落口感受到三文魚🐟嘅鮮味😋，亦有芝士🧀濃郁嘅香味加埋非常鬆脆嘅炸蝦🍤，層次口感非常豐富😋，每一舊都好足料啖啖肉😆2️⃣古今日式煎餃🥟日式餃子🥟煎得外皮香脆可口😍，以豬肉🐖為餡咬落口d肉汁流哂出黎🤤，配埋佢嘅餃子醬汁，少少酸味又帶出到餃子嘅鮮甜味😆。3️⃣海鮮味噌湯🦐🍃🍲個湯味道同份量係出乎意料之外🤩，而且非常足料呀😚，有🦐，蜆🐚，海帶芽🌿，豆腐🥡同其他菇菌🍄！蜆肉🐚非常鮮甜唔腥😚，蝦肉🦐新鮮彈牙，配埋菇菌🍄同海帶芽，成個湯超鮮甜😋，每一舊豆腐都吸收哂湯汁精華😍，好正呀。4️⃣柚想蝦你🥗🦐見到個名好得意就叫黎試下😆，入面有好多柚子肉🍊同蝦刺身🦐，撈勻後仲發現有好多蔬果🤩，有海草🌱，蘋果🍎，車厘茄🍅，牛油果🥑同生菜🥬等等，每樣都好新鮮爽口😋，食落都好健康😍。開心係佢有海草🌱嘅鮮甜味，配埋柚子嘅甜味同胡麻醬咸味，超好食呀！5️⃣蜘蛛🕷初頭都思考左一陣蜘蛛🕷️會係咩菜，唔通真係蜘蛛

想食日式料理 但又唔中意食生冷野嘅人可以試吓呢間佢有好多熟食選擇 例如串燒、沙律、飯卷總有一款啱你✅—🖤龍卷風沙律呢個份量超級足料有好多蟹柳、蟹籽 成件事超滿足而且佢啲沙律醬好特別 係辣架連我呢個唔中意食沙律嘅人都忍唔住食咗好多😂🤍三河極炎活鰻呢個必嗌 超級好食鰻魚燒得啱啱好 入面仲係好滑肉質好彈牙 好似食緊鱔咁而且食得出好新鮮真係必嗌🥺🖤相撲力士上面有幾種魚嘅刺身入面包住芝士同蟹柳啲飯粒粒分明 不錯不錯🤍黑龍卷上面有鰻魚同牛油角 包住蟹柳同芝士鰻魚汁嘅味道啱啱好鰻魚都好食🖤炒軟殼蟹天婦羅🍤即叫即炸 炸得啱啱好好脆 而且有調味—👩🏻整體呢講性價比好高每款食物嘅用料都好足 而且好食環境優靜 適合同朋友一路食一傾👯‍♀️

之前喺觀塘返工，lunch已經食過呢間古今二，今日嚟到荃灣行街，知道呢間餐廳剛剛喺荃新天地開咗分店，就立即過嚟試吓荃灣依一間裝修風格比較日系，枱與枱之間距離亦都比較闊，好適合一班朋友過嚟傾偈飲酒，餐廳最出名嘅係創意卷物，每一款嘅造型都好精緻龍捲風沙律$76上菜嘅時候嘩一聲，沙律份量非常之大，最底層係羅馬生菜，中間係成個山咁高嘅蟹柳，頂層係滿滿嘅蟹子，個沙律醬亦都好特別，係BB沙律醬再加少少辣味嘅元素海鮮味噌湯$38估唔到呢個價錢嘅味增湯材料咁豐富，裏面有大量嘅金菇、豆腐、昆布、蝦🦐、蜆肉，特別係蜆肉，估唔到咁平嘅價錢，有咁大粒同埋咁鮮甜嘅蜆肉鹽燒油甘魚鮫$98個油甘魚鮫外皮燒得好香脆，裡面嘅魚肉好嫩滑，油甘魚油特別香，唔好睇只係鮫位，魚肉都特別多火山$128嚟到最期待嘅卷物上枱，終於明白點解叫做火山，上菜嘅時候真係有火焰🔥，影相打卡一流，材料都好豐富，有帶子、青瓜、蟹柳、牛油果🥑、幾種食材加埋一齊口感好豐富超級龍捲風$88材料有鰻魚、炸蝦🍤、芝士、青瓜、脆片，依個卷物就算唔食魚生嘅朋友都可以叫，完全估唔到，咁嘅配搭出嚟個口感咁香口，裏面嘅忌廉芝士真係超濃郁，上面的脆脆可以話係錦上添花依

有種老朋友係生日就出嚟食飯大家交換下近況因為個疫情成幾年冇見但感覺依然好似當年咁嘻嘻哈哈對上一次食飯係食放題但人大咗，貴精不貴多我哋繼續食日本野揀左精品少少嘅日式料理 #古今二環境同餐牌都非常之唔錯以為係細細份點知好大碟呀！兩個人一個唔小心叫多左食物大碟得黎賣相都好好火山🌋呢個打咭同味道兼備上面係滿滿嘅蟹柳同蟹籽同蛋黃醬啲火係有少少火炙嘅效果嘅辣妹👩‍🎤炸蝦加辣味呑拿魚加芝士口感唔錯，脆脆哋咁唔覺意叫左兩碟卷物添🙈（因為冇諗過咁大碟）海鮮麵豉湯🦐滿滿嘅海鮮豆腐真係好唔錯個份量可以分到四至五碗呢個真心抵，而且好足料㗎！香煎油甘魚🐟呢個我强力推介比愛魚之人真係煎得又香又脆又夠魚油又多肉，好正😋煎餃子🥟呢個就係睇少份量而叫嘅都煎得好靚嘅比起其他菜式就比較普通返少少但都不失為佐酒恩物總括嚟講呢度嘅食物同服務都好唔錯個價位亦好貼地值得一試同朋友聚會啱曬味道好得黎不失打咭元素📸值得再黎👍

嚟到荃灣荃新天地見到呢一間新開嘅日本嘢入去試吓，佢新到連招牌個紅紙都仲喺度。個座位好特別，我哋坐咗喺商場通道嘅旁邊，但係個感覺好正，對住落地玻璃，出邊係荃新天地嘅庭園，再加埋餐廳提供嘅屏風，好有坐喺戶外但係有自成一各嘅feel，但係同時嘆住冷氣。前菜食咗蟹柳沙律，超級夠份量，蟹柳加埋沙律菜加埋沙律醬食完之後已經飽咗三分之一。跟住叫咗一個彩虹卷，顧名思義，就係成條彩虹咁樣，賣相同味道都冇令我失望。跟住嗰個「火山」仲誇張，滿足晒視覺同味覺嘅享受，上台之後店員會幫你點火，但係可以放心嗰啲係低溫火嚟嘅唔會灼傷，同埋唔會整熱晒啲壽司飯，而座「山」就係好好味嘅帶子、牛油果、蟹柳、青瓜同埋壽司飯。食埋兩件壽司，飲埋個海鮮味噌湯，真係咩都爆曬。

( ͡° ͜ʖ ͡°) 古今二 - 日本菜❝ 荃新天地創意特色卷物料理超級龍捲風殺到🌪 ❞✿ 龍捲風沙律 $76上枱時候o咗咀 勁大兜沙律🥗鋪滿蟹籽、蟹柳絲裏面仲藏有中華沙律成座山咁好誇張！沙律菜新鮮好味醬汁幾有驚喜 用咗辣味蛋黃醬非常惹味～✿ 日式煎餃 $56日式餃子🥟餡料滿滿 煎得啱啱好外脆內軟 啖啖肉口感唔錯～✿ 櫻花蝦茄子燒 $68原條茄子鋪滿咗海量櫻花蝦🌸特調甜甜地嘅醬汁再夾埋櫻花蝦嘅鹹香味第一次試呢個combination原來茄子同櫻花蝦係咁夾！好特別同非常滋味～✿ 超級龍捲風 $88🌪卷物嘅配料有🍤炸蝦、鰻魚、芝士同青瓜面頭有d脆薯片 口感不錯重點係好大舊 竟然好飽肚！✿ 彩虹卷 $116🌈用咗三文魚、吞拿魚、牛油果放晌面營造出一條彩虹咁嘅顏色 卷物好有創意刺身新鮮裏面包著青瓜蟹柳 好清新同口感豐富～╰☆* 推介指數：🌕🌕🌕🌖🌑‘𖤘◦″ 𖤣 古今二 (荃新天地) (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地1期1樓116號舖✿ ≗≗≗≗≗≗≗≗≗≗ ✿ ≗≗≗≗≗≗≗≗≗≗ ✿ ≗≗≗≗≗≗≗≗≗≗ ✿

性價比高日本餐食物名好特別日本餐每樣細細碟可以試唔同野食大推頭嗌到成枱都係嘢食🤤朋友都係吃貨🤩又可以飲番杯日本生啤🍻龍捲風沙律雞泡魚乾鹽燒油甘魚鮫橫崗力士龍蝦卷泡菜豚肉鍋炸雞雞軟骨串燒紫番薯串燒櫻花燒茄子都好好味但係唔記得影相

住近荃灣都好耐冇行荃灣🤣今日落咗去點知落大雨，就行下商場過天橋咁..原來都有好多鋪頭唔同晒食日本野食上癮🤣唔知係咪電話知道我想搵，咁啱就見到IG FD琴日黎食過🤣佢話好食呀！坐得又舒服，我就入去坐下食lunch等停雨食物❤️富士山呢個睇圖好正！有鰻魚、芝士、蟹肉，黎到個實物真係好大碟！同埋好靚🫢❤️金龍卷我個人鐘意呢個多啲！因為佢個炸蝦堅脆！同埋個口感好多層次，有脆口、有滑、有蝦嘅鮮味、又有醬嘅甜味❤️櫻花蝦燒茄子呢到啲嘢真係樣樣都超岀你想像🤣🤣好大碌茄子！一上枱勁香蝦皮味~師父燒茄子技術好高🫡又唔會燒燶，又保留到茄子嘅水份！我係好鐘意食茄子嘅人！❤️海鮮味噌湯呢個抵呀🤣好大碗，又多料，啲豆腐又滑，峴又大隻，仲要有5隻，仲有蝦肉❤️天婦蝦自己傻豬又嗌咗蝦，不過都真係好食！啲炸漿好薄，再加上啲蝦好大隻，啖啖肉🫢環境最舒服係坐嘅位置，我哋咁岩有窗邊位，望住岀面落雨其實都幾治癒🥹同埋呢到都幾多人食，多啲人黎嗌多幾件可以share，咁就可以食多幾款

呢度好多壽司嘅款式喺出邊都搵唔到，望住個Menu已經覺得唔知揀咩好，因為太多嘢都想試。健康嘅我梗係要食菜，揀咗個龍捲風沙律，蟹柳份量好足，沙律菜新鮮爽脆，refreshing 😋宮崎黃金炸豆腐整到外脆內軟，入邊嘅豆腐好滑嫩，豆味濃郁，食完一粒又一粒，食極唔厭。火山出黎既Presentation好吸引，店員捧出嚟嗰陣時仲會點埋火，燒到坎坎聲，攞嚟打卡已經好正。入邊仲有好多新鮮帶子粒粒，材料勁豐富。富士山嘅就有鰻魚包咗入去，同牛油果一齊食好夾，呢個combination真心夾。成餐最值得推介係三河極炎活鰻，個鰻魚勁厚，肉質較彈牙，鮮味十足，完全同出邊燒鰻魚唔同，出色多了！