叁茶陸飯

營業中

休息中

位於荃灣愉景新城隔離嘅中染而家多左好多野食，而呢間鋪更帶比我無限驚喜。海鹽芝士奶蓋茉香綠茶（走甜）$26： 💯佢個海鹽芝士奶蓋我可以好肯定咁講，係可以媲美喜茶，一樣咁好飲‼️。creamy 得黎又唔會漏、亦唔似有d 奶蓋咁好咸。都係因為呢個原因令我成日去幫襯佢。-🍵不過個茶底就肯定冇喜茶做得咁出色，茶味唔夠香濃🤨。加上我叫左走甜，有少少澀🤷‍♀️。（之前試過要半糖又好鬼甜喎，但佢又冇微糖，不過都睇返個人口味（我平時飲野都叫開微糖/走甜）。回頭指數：10/10 （自從發現左呢間野之後就成日走去食飯/買野飲，佢個奶蓋真係冇得輸。)

每次去完disneyland諗食咩都會好辛苦，青衣商場又食左幾次，所以今次要去其他地方試下。去左荃灣的Ｅ間餐廳，經過見到覺得佢幾靚就入左去坐底叫左肉燥飯，個飯尼到有陣焦味，肉燥的汁唔會好多，所以Ｄ飯唔會好腍，但肉的份量唔太多，唔可以一啖飯一啖肉，食到最後剩番只有飯仲有鹽酥雞，鹽酥雞有點失望，雖然味道唔會好濃唔會好鹹，但個皮唔係好脆食落有Ｄ乾，炸粉太多飲品叫左奶蓋茉香綠荼，佢好香好好飲，芝士好多，但又唔會好膩，而且佢的茶味亦都好香整體尼講都唔錯，餐廳環境好舒服，好光孟

近來手做茶飲料文化盛行，尤其系由台灣傳過來的茶飲，都紛紛在香港落地開花，到處都糸分店，各種牌子，出名的，不出名的，奶茶，果茶，純茶......而且有d仲賣得晤平，今天天氣十分嚴熱，經過叄茶陸飯，又未有肚餓，唯有外賣一杯冰茶解解暑氣。18蚊一杯南投小農紅茶，糖份，冰量都可以自行選擇，其實18蚊一杯純茶講真不便宜啦，但希望好飲，不過試過冇咩特別，普通茶水，不濃不淡，沒有特別香味，只是當下冰冰涼涼算是解渴，一般貨色啦。

台灣總有太多令人念念不忘既美食未有時間飛台灣，就搵間台灣菜食下，止止癮先！塔香鹽酥綜合拼盤 $88分別有鹽酥雞、台灣香腸、炸甜不辣同花枝丸。鹽酥雞份量大方，炸粉薄身花枝丸同香腸都係台灣味係甜不辣炸得硬左啲，有少少扣分。台灣肉燥飯 $38好食既肉燥飯肉燥份量夠撈哂成碗飯🍚就咁食晒成碗都仲得經典三杯雞 $88鍾意食三杯雞係鍾意佢既酒味，感覺佢雞還雞煮，汁還汁煮，所以唔太夠入味，可以試其他！鹹蛋炒苦瓜 $70驚喜之作愛鹹蛋香既唔好錯過，苦瓜同鹹蛋好夾，苦瓜帶微苦，但就係令人夾完一舊再一舊·好味指數（5粒最高）：環境坐得好舒服，門口仲有takeaway既台式小食同台式飲品（宜家好興既芝士奶蓋都有），唯獨冷氣真係唔係好夠，坐唔得耐

好一段時間沒來中染，想不到現在變了這麼多餐廳，見這間叁茶陸飯好像很多人，便決定試試。這裡的環境雖有點迫但尚算舒適，餐桌墊餐具也頗精緻。塔香鹽酥雞 $45大份到有點嚇人，雞粒外面炸得酥脆，內裡的雞肉嫩滑，又不會太鹹，讓人不想停口。滷味拼盤 (小) $58又是大堆頭的一碟，有牛肚、雞翼、豆干和鹵蛋，全部都鹵得夠入味，鹵水的味道亦鹹甜度剛好。牛肚夠軟稔好咬；雞翼肉質散軟，一咬即骨肉分離；豆干口感不會太硬太粗糙；鹵蛋亦沒有鹵到很老。蚵仔煎 $88煎很很香，蚵仔份量不少，而且隻隻飽滿鮮甜，入口啖啖蚵仔鮮味混合蛋香。蜂蜜黑糖麻糬鬆餅 $72一上桌已經心心眼，唧花弄得不錯，看起來亦烘得剛得剛好。咬下去絕對有驚喜，鬆餅外脆內軟，而且中間夾著的黑糖麻糬口感極煙韌，黑糖味十足，甜度恰到好處，加上香滑忌廉和味道純粹的蜂蜜，我絕對因爲它再來。這晚每樣食物也不錯，而且價錢合理，十分推介。

事隔多月再去中染覓食，見到有非常多的新餐廳開業，仲要大部份為非連鎖店，間間都想試但又冇咁大個胃，唯有選呢間外表睇落最好食嘅台式餐廳。門口有台式飲品外賣，亦有不少小食可以外賣拎走，連最近大熱的黑糖珍珠鮮奶 ($38) 都有得飲，不過整體價錢偏貴，所以都係乖乖地食返午市套餐算。裝修內部都非常適合影相打卡，又有吊燈又有霓虹光管，仲有兩隻公仔，店舖環境乾淨、坐得又舒適，確實第一印象不錯。不過講到食物方面就真係麻麻地，我哋兩個人分別點咗 肉燥飯 ($58) 同埋 肉燥乾拌麵 ($60)，見呢兩個套餐咁 dry 就另點一客鹽酥雞小食。兩個肉燥套餐都有巨量肉燥，不過肥豬肉就較少，而且肉燥不沾麵條，基本上全程麵肉分開，食到最後淨超多肉粒，齋食又唔過癮，唯有放棄。另一半食完肉燥飯話個肉燥味道同一般食開嘅有些少不同。飲品就無咩特別，兩杯綠茶，一杯加咗細珍珠，都幾有咬口，見同場好多人加錢飲珍珠奶茶。最令我失望一定，係一定係個鹽酥雞。肉質嚡口不在話下，鹽酥味道近乎 0，炸粉完全遮晒成嚿雞嘅味，乾爭爭超難入口。只有分量超多呢點係有令我驚艷，最少有 30 塊雞粒，最後食淨 10 幾粒就走，實在太唔好食，希望佢將來

6點幾拎飛3-4位，前面只有4張等緊，等到7點15分都未入得，呢段時間入面已經前前後後幾個家庭出來埋單，然後1-2人就不停入，問個所謂既經理個答案係未有人交枱，都已經奇怪係唔係得咁少4人位，7點15分3-4人既已經排緊20張枱，仲要呢段時間都淨係入得3張，而1-2人既係由十零二十張變到即場拎飛即刻有得入，到終於入到先真心唔明，張枱唔係固定左，大部份仲要係4人枱來，我明順得哥情失嫂意，但係會唔會係咁分配？到食果d又係得個死咸，菜莆蛋唔知佢菜莆係無浸過水定狂落鹽，4個人食左兩件食唔落，肉燥飯隻鹵蛋又係咸到痴肺，本身都傷風感冒無乜味覺，食一半都覺得咸，正常味覺既趙左兩野都吐左出來，排骨蛋炒飯仲正，由排骨到個飯都係甜既，特別個飯係甜到我以為趙緊砂糖，問左侍應又話係咁，咁當我少食唔識野啦，不過水果茶同拼盤幾好食，正常口味，總之無下次

去完行傢俬店已經好累，好想即刻立即馬上搵位坐低休息食野飲野補充能量。見到有台灣野，當正台灣係家鄉嘅我即刻拉男友入去坐低。因為唔想食咁飽，決定叫小食補充一下。 哩個小食塔香鹽酥綜合拼盤好好味，食台灣腸果刻好似喺台灣夜市咁！ 好好食招牌黑糖珍珠炭燒烏龍奶茶好香炭燒味，不過飲開少甜嘅我覺得太甜，男友覺得好好飲，佢好滿意黑糖芋圓仙草凍1號係我叫嘅實在係好豐富嘅材料，每樣我都好鍾意，所以加埋我好滿意！我下次都一定會再食

自從荃灣中染大廈重新裝修之後，改了個新名字 - 中染新城，並引入許多食肆，之前同朋友去過一間台灣菜食肆 - 叄茶陸飯，感覺都不錯，坐得很舒服，帶小朋友去都不覺麻煩。今次同朋友再去光顧，點了塔香鹽酥綜合拼盤，有4種食物選擇，鹽酥雞很香很脆，墨魚丸有些類似海鮮味，香腸同台灣口感一樣，值得介紹系甜不辣，甜甜有咬口，似系糯米做的。至於川椒回鍋肉，眼見好似有許多辣椒，但不是太辣，反而炒得比較咸。另外還點一款叫五更腸旺，初時不知道是什麼食材，侍應介紹有豬大腸，豬潤，豬紅，若喜歡吃豬大腸的人，可以叫這個，因沒有豬大腸的騷味。最後櫻花蝦高麗菜，炒得不錯，有些甜甜的高麗菜味，櫻花蝦很香，食的時候要小心，免得被刺到。食飽左之後還叫了杯飲品，蜜香芭樂烏龍茶，淡淡番石榴味。

再次去荃灣中染新城1樓 - 叄茶陸飯，之前食過，感覺良好，心思思想試下其他食物。今次我們下午4點30左右先到，我以為有下午茶食，原來沒有的，只有 LUNCH SET 提供。那麼我們叫了兩個套餐，份量超多超大，真的吃得很飽。香酥雞排飯套餐，雞排好大塊，沒有偷工減料，肉質香脆得來好多汁好軟滑，真系食不定，想來多一塊。紅燒牛肉麵套餐，牛肉食落都不會太淋，有咬口，值得一提系湯底，飲落有中藥味道，同平時牛肉麵不同，多口問下侍應，她說是的，有加了些中藥配料來製作湯底。好獨特製法，如此就做出與眾不同了。套餐附送花生木耳，味道也不錯，花生大大粒，很鬆化，雖然系附送，但也不失禮。燙青菜系幼身通菜，有肉燥放面，充滿台式風格。招牌黑糖珍珠炭燒烏龍奶茶，好香烏龍茶味，不太甜。南投炭燒烏龍茶，飲落好香茶味，有齒夾留香的感覺，20元一杯飲品，能有如此質素，老闆真有誠意。

自從中染大厦裝修後多了很多食店，巴士站在門口落車，肚仔餓，一於過來試試台式下午茶，一行入來，看見食店嘅招牌公仔頭，大大個燈光牌字寫著”今天好嗎” 之後叫了餐⋯⋯送來的熱飲，和牆上的裝飾公仔一模一樣，看得出老闆在細節上花了一點心思。下午茶有很多選擇，有鹽酥雞小食拼盤、肉燥飯、拌麵、炸雞、牛肉麵、魚等⋯⋯由$48-$78送南投紅茶或青茶，我選了熱青茶，原來南投的青茶是有糖的，如果在餐牌上註明會比較好，因為我以爲是無糖的。套餐可加推小食，由$6-28不等。我選擇了台式肉燥乾拼麵，上枱時候發現分量很足個人覺得拌麵味道比較清淡，最後我要問店員加豆瓣醬才調教個味道，但整體來說，$45這個下午茶相當抵食。

響網上被「今天好嗎?」個閃閃既牌吸引咗, 就約朋友黎食個晚餐喇!餐廳座落既商場比人感覺好有空間感, 好舒適~平日大約7點去到, WALK-IN都仲有好多位, 但到7點半就開始滿座喇, 好彩早D到!塔香鹽酥綜合併盤 ($88) 依個併盤我真係樣樣都幾滿意, 特別係個鹽酥雞同埋台灣香腸!醉雞 ($72) 酒味好夠, 較大眾化既涼菜!蚵仔煎 ($88) 依個我就覺得偏貴, 但味道還可以!全晚最唔滿意既一碟, 個蛋炒飯雖然有色, 但完全無味, 有點失望啊台灣肉燥飯 ($38) 當然SIZE比台灣度食既肉燥飯大碗啦, 但味道就一般般~ 有D太乾!海鹽芝士奶蓋四季春青茶 ($28)平時鐘意飲台式飲品既我梗係唔會放過依個機會啦! 叫左一杯黎試下, 個奶蓋都唔差, 茶底好清香整體環境舒適, 價錢偏中上。響依度樣樣野都想試, 今次太飽試唔到甜品, 希望下次有機會試啦!

中染呢頭 唔再頹食IKEA 比小編揾到高CP 既餐廳😝滷肉飯d 滷肉都幾多下 但就嫌冇乜肥肉😅差咁d奶蓋烏龍茶 奶蓋面頭鹹香可惜未夠厚 不過小編認為這好比歇腳亭既好 但就冇喜茶咁出色 過下口癮都唔錯喎✨鹽酥雞就唔多ok 食落太乾 硬崩崩 大概係因為炸粉太少以致外皮唔酥脆😅大家一定要留肚食甜品芋圓超煙韌之餘仲有紫米 粒粒都好淋😬

夜晚和家人來附近,見到間台式食店好似唔錯咁,就攞票等位試試,等嘅時候外面螢幕播了幾款新品芒果飲料,因為未有新餐牌,於是問店員,叫了杯芒果珍珠茉莉奶茶,誰知來的時候個樣似普通珍珠奶茶,從顏色上及味道上都感覺不到芒果味,以為來錯於是問店員,佢話係用芒果汁就是這樣,我當堂O咀,都費事再同佢argue😒另外叫左個 *鹽酥雞排蛋炒飯 (不知是否因為雞損太鹹,所以個蛋炒飯完全無味,樣子和我屋企炒無大分別,總之個炒飯浪費左我個胃嘅空間,失望), *芝士磨菇釀雞翅也是令我感失望之一); *反而碗肉燥飯算是正常發揮之作;*最後來個草莓黑糖麻糬餅,味道一般。而且想試嘅牛肉麵無得叫下次來附近會試其他店😏

今天跟媽媽慶生，晚上帶她來了吃台灣菜。來到的時候看到門口大排長龍，真的嚇了一跳。幸好早一點訂了位食店裝修挺精緻，坐得舒服。由於繁忙時間，用餐只有九十分鐘。我們點了水煮魚、鹽酥菇、菜脯炒蛋和黑糖珍珠炭燒奶茶。菜脯炒蛋賣相不錯，可是味道偏鹹，送飯吃才沒那麼鹹。水煮魚是挺有驚喜的。份量挺多，辣度剛剛好。裡面的人鱸魚片沒什麼魚骨，魚肉鮮嫩。配上芽菜，非常開胃。鹽酥菇是我比較喜歡的台灣菜。這裡的鹽酥菇味道淡淡，但保存了菇的香汁，不錯不錯。最喜歡是奶茶，黑糖珍珠比較細小，奶茶有炭燒的味道，個人非常喜歡💕