力奇四季火鍋 (已結業)

話說我是先打電話去力奇book好才到達，幸好如此，因為當時真的滿到不得了。第一次來的男朋友驚訝於力奇的爆滿程度，因為我們到了那天是一個平日而非假日。其實印象中只要力奇一日有開，一日都係爆的...坐下後點了係人都會點的鮑魚兩隻，肥牛(小)，一碟三種手打丸及例牌蝦，又要了一個粟米蕃茄薯仔湯底。這個是夠有餘的份量。但就是因為男友是第一次來，所以他以為不夠，在我走開去拿水瓶及湯瓶的時候，還點了西洋菜，山根，魚皮及響鈴！！！！咩事呀？今晚實要飽死了...首先到的是湯底。薯仔是另上的，因為太多粟米和蕃茄。男朋友再一次驚訝於份量，也開始知道自己點多了...先開火滾湯底，太大煲了，要滾是真的要一段日子這時肥牛也來了這個肥牛是個小的size，但是對兩個人來說還是很多的－男朋友再看到鄰座點的大肥牛，嚇到說不出話... 衰人，都話你多叫了的啦...馳名的鮑魚都已經上了。還是在動的－又大隻，又生猛。嘗試用豆苗放在鮑魚的平面上，鮑魚馬上就吸著不放了，真的勁新鮮呀！！淥了很久都不韌，還是又大隻又嫩滑生蝦上的時候是先串好的，不過仍在不停跳及淥好後依然是又爽又彈牙。我真想問一句：你有冇新鮮到呢個程度呀？！這時我已經飽

由第一次去力奇已經有少少心理準備, 這家店由於生意好, 所以服務會差少少。 但又因為佢o地o既食物質素好好, 所以咁多人都甘願self-service.第一次去食o既時候會有d唔慣, 但當你食過他們的東西, 就會明白點解成日俾人鬧話無服務都一樣咁多人來等位了。小妹去過猶奇起碼5-6次, 就在此跟大家分享小小心得, 希望大家會食得同我一樣咁開心啦!1. 其實打去訂位等同無訂位, 因為佢o地都係見人就俾位, 所以就算你有訂位都請你o地早少少就位喇!2. order的時間最好一次過點晒想食的, 唔好話食住再加單, 因為以我經驗來講, 加單係會等好耐的, 到佢來的時候你都已經食飽咗。3. 千萬要要用任何其他食店的份量來跟他們比較, 因為真的非常大碟(大到我會用盤來形容), 所以曼好就望吓身邊的食客枱上的食物再決定。4. 如果想試多d款就在order紙上寫全單雙拼, 咁樣你下次就會心中有數了。總之當作是自助咁招呼自己, 咁就最好了! hahaha~ 都係o個句啦! 如果接受唔到就咪去, 以免食到一肚氣啊!好喇~分享完心得就分享一下食物啦!任何一個湯底的料都非常的多, 多到係蓋不住的, 所以味道很

We tried the pork bone soup base and was really surprised when it came with lots of vegetables - we wouldn't have ordered other dishes of vegetables if we had known. The abalone - which was supposed to be a speciality - didn't taste like anything at all (in fact, it was quite tasteless).The waiters/waitresses were really busy, it was hard to get a hold of them. They're ability to speak cantonese was very limited as well.. We ended up having to speak to them in mandarin. Halfway through dinner, a

聽說人地話呢間嘢好多人食，為免白走一趟，早一日打咗電話去訂定位，接電話嘅姐仔好認真咁問咗我人數、時間同電話（好似一般訂位咁），仲叫我唔好遲到，否則會俾其他人入座。第二日提早十幾二十分鐘到，見到門口人頭擁擁，心想好在有訂位。點知行埋去同個知客話訂咗位，個姐仔竟然俾個百幾號嘅籌仔我，話訂咗位都要同其他人一樣咁輪，咁我問佢訂位同唔訂位有乜分別呀？佢就話其實無分別，都係一齊等，即係話其實無訂位服務呢回事，真係離哂譜！

第一次打食評 ~ ~ ~原本前一日諗住打電話去book位既...點知由2點打到6點...都係冇人聽...所以要親自去book位...好彩住得近...依樣野要改善下...如果次次都打唔到電話...咁咪唔洗book位...次次都要等位...一係早去...今日係我家舅父生日...所以去左食貴野...5個人食...次次食都其實係幾好食...係貴左d今次d服務唔錯喎...d亞姐好好笑容...不過係豬骨煲遲左少少黎...可能太多料...所以慢d...地方就都可以既...係d位迫左少少...叫左:1)豬骨煲...好多料...有雞腳...豬骨...粟米...南瓜...蕃茄...蓮"嘔"...馬蹄...樣樣野都份量十量...淨食都飽左1/3喇...2)象拔蚌....好爽....擺落鍋到數1,2,3,即食...幾甜...不過少左d...唔夠5mis...K.O左3)羊肉...切得幾薄...唔SO...有羊味...唔錯...4)手切牛肉x3...d肉切得厚...好香牛肉味...5)手打墨魚丸...好大粒...好爽...6)手打墨魚滑,虾滑雙拼...d虾滑有好多虾...7)珊瑚蚌...份量足...味道普通8)

依排天氣涼左, 就梗係打多d邊邊啦, 今晚同左兄弟去左大角咀既力奇火鍋.7點去到都仲未坐滿, 好在.坐底左, 有人睇餐牌既時侯就要準備醬料啦, 依到既蒜茸辣椒要自己行出去門 口羅既~呀姐剩係會俾豉油既姐今次呢, 我地叫左蕃茄薯仔湯.....底~!, 仲有栗米添, 滾左仲飲左少少, 好清, 好似蕃茄薯仔湯咁~之後叫配料第一樣叫左大虎蝦, 幾大隻, 都有手板咁大, 仲跳架...之後仲有我中意既墨魚...滑, 食落好彈牙, 仲有佢好多墨魚粒, 真係用墨魚打架應該另外仲有4寶丸, 佢既鯪魚球丸好好食, 差d想剩叫一碟添~仲有手切肥牛, 100蚊到, 碌一碌, 好食鮮嫩又無渣~最後order 埋大佬包魚...一隻56$ 抵..未食過咁大隻..碌佢十分中先食得~入口好有口感, 幾煙勒, 個味又幾濃~好好味呀..必叫~

一行三人去打邊邊，一入到去，嘩....咩事去左工廠區既飯堂甘... 好不吸引啊.... 看到很多白領在打邊邊，感覺真的有點奇怪! 點菜時，兩位朋友仔均也推介呢度既豬骨煲，第一次來的我當然想見識一下。此時，我們眼見在旁一抬正在用刀叉原隻鮑魚!!! 我們受不了引誘也每人點了一隻南非鮑魚! 還點了:1) 手打蝦丸+手打墨魚丸雙拼 (尚算ok，沒有特別) 2) 好多人唔敢食但偏欲是我們最愛既"雞子" (夠大粒，不錯)3) 本地手切肥牛 (非常新鮮)4) 生蠔 (也不錯，很鮮甜)5) 螺片 (最後沒有來，漏了單，幸好沒來，不然食不下了)豬骨湯底一上，嘩，咩事!!! 成個煲都已經爆左，太誇開了，裡面有豬手，蕃茄，粟米，大大舊豬骨，蘿白，南瓜等等，總之成煲料滿滿的... 還要用碟把一半的材料拿下才有位置給我們打邊爐呢...三隻南非鮑魚一上抬，嘩嘩嘩....仲不停動的....非常新鮮，我們見識小好少見到甘大隻鮮鮑魚o個面前，我跟我的好友把鮑魚究竟了很耐才捨得放於煲內，眼見甘新鮮，我們只灼了幾分鐘後便撈起了，參考隔離抬，當然都要用刀叉來品嚐原隻鮑魚! 果然極度鮮甜....很爽及彈牙!!我們3人品嚐

Book 左台, 所以唔洗等位. 果時都開始full, 冇台lu, 咁熱都咁多人打邊爐,犀利!番茄薯仔湯底=>料好足, 但太甜啦, 唔知佢加左d咩啦.蝦=>新鮮夠大隻生菜=>4-5棵, 佢好得意架....唔搣埋ga, 要自已摵d菜.肥牛(大)=>新鮮生蠔(細)=>有6隻, 唔算好大隻,味道ok 蝦丸/墨丸=>好大隻呀, 吃兩粒都飽飽地啦, 不過味道就麻麻水餃=>都好大隻, 裡面仲有隻蝦添, 不過個fd 話裡面隻蝦唔新鮮喎黑百葉=>份量好少,唔係咁靚d百葉 其他食物普普通通, 過得去啦, 海鮮新鮮, 份量夠大.

價錢: 比稻香,骨王還要貴.環境: 跟工廠區九流飯堂冇分別,仲要搭枱.看見同枱一對男女吃完付錢,要伍佰幾,滿枱都是咬了一口就丟下的食物.男女都是目無表情的定了.服務: 一開始座下就冇人service, 要自己去拿碗筷,總之要食自己, 渴水都參不多乾,叫了4次加水,伙記笑笑口走了,原來整個大聽的湯水巳用完,冇伙記理會.咁都得?食物質數: 叫了碟珊瑚蚌及生豪, 好大碟,但好唔新鮮,應該是雪藏的,好難食!真係好難食!湯底: 叫了個不知所胃!!!!!!!!!!!!豉油: 唔要好過要建議: 在吃的,不要再叫新食物,吃完快走!未吃的,有生之年都不要去!有仇的,叫佢試一試!

好心唔夠人就請人啦, 完全冇service!乜野都要自己動手, 叫左d野食, 追10次都唔黎, 一行15人, 坐左成晚都唔知食左d乜,食完等於冇食咁,, 仲係好肚餓不過佢個豬骨煲係好味既, 好多豬骨, 真係足料!價錢又唔係話好平, 真係食到一肚氣!去稻香食得舒舒服服好過呀

我地4個女仔夜晚黎打邊爐!入到去先知價錢都唔平ga bord金茹, 南瓜, 炸魚皮, 炸支竹等等單拼$40, 雙拼就$52肥牛(細) $128我地點左個沙嗲湯底 ($65)呢個湯底好濃郁架!不過好似愈打愈鹹呀...連鼓油都唔駛點!由於得幾個女仔..我地點左好少野..炸魚皮, 炸支竹, 墨魚丸, 皇帝菜, 雞脾茹, 粉絲, 肥牛其實佢d野都幾大碟架...所以如果多d人一齊食..就易叫d但係總括黎講...我覺得都好好味架...P.S: 個晚我趺左張記憶卡落地下...搭車個時搵極都搵唔到就打去問下有無漏低左啦...佢幫我望下..發現係地下...仲搵張紙包住張卡叫我聽日去拎番!真係唔該哂! 如果唔係就無哂d相啦!所以服務真係好好!

今日傍晚六時收到電話，應約即興飯局，老遠由港島南區來到大角咀的力奇打邊爐。力奇位於大角咀內街的相連地鋪，位置很大但相對隱蔽，不過卻引來不少「識途老馬」，就算閒日晚上亦不時座無虛席。店內缺乏裝潢，舊式綠白小地磚、不鏽鋼檯面、市政大樓的白光燈，再加上牆上貼滿的火鍋食材名字便成了。力奇最出名海鮮，但由於我們一行四人志在一聚，所以沒有為此花費太多，隨便點了數個火鍋常客，邊吃邊喝又一晚。 湯底：從芸芸湯底中選了合家歡的沙爹湯底。湯底看來平平無奇，但卻香濃無比，雖然鍋內只預先放了些豆腐，但湯底味道本身很惹味，還略帶點甜，又有些魚鮮味，似乎是以大地魚等熬製而成。 新鮮大蝦：新鮮大蝦以竹籤串起，直接收入湯底煮熟便成。蝦肉鮮甜嫩滑，而且很爽口，絕對不能錯過。 雪花肥牛：肥牛肉質鮮紅，油花均勻，一層層疊起，賣相吸引。味道與賣相成正比，鮮嫩卻不失肉味，而且份量十足，點個中碟已由頭食到尾。 生蠔：因其中一人不吃生蠔，所以我們只點了個小的，但上檯仍有六隻巨型生蠔。生蠔非常新鮮，不要灼得過火，否則便浪費了。 鵝腸：鵝腸質素中規中矩，但入口也爽口彈牙，而且份量異常驚人，吃極也吃不完。 竹笙：竹笙本無特別味

假期前一天，一行六人來到力奇打邊爐﹗已是夜晚10:00，人客不多，一來已有位。望一望對面枱，岩岩走人，枱上竟然有碟肥牛完全未食過，咁浪費既人都有，環境份子當然睇唔過眼，一手成碟攞過黎，佢唔食我地食﹗要了蕃茄薯仔湯底，老闆娘話無薯仔，將之轉做粟米，也沒什麼所謂，成煲料滿滿的，不吃下幾件餸真係無位淥野，灼下的食物都帶茄鮮甜，正﹗蝦是海蝦，上枱時仲郁下郁下，爽脆鮮甜，肉質實淨，呢度食海鮮真係最好﹗墨魚滑同埋蝦滑原隻鮮蝦鮮墨魚手打出來，落粉極少，灼後入口真係有如食新鮮蝦一樣過癮，那種口感其他地方真係俾唔到﹗一百分﹗鮮鮑魚兩個人share一隻，上次原隻用刀叉食十分過癮，今次要了切片就有0的失色，依舊彈牙可惜味不算濃，有機會再吃還是原隻直灼最好﹗肥牛比起海鮮來說真麻麻，口感o鞋口，牛味雖濃卻韌，來力奇還是專心一點吃海鮮吧﹗炸魚皮及腐片卷也不錯，象拔蚌刺身要了例牌，鮮甜爽脆，加點wasabi同吃，超正﹗魚片頭上枱時還是熱的，彈牙有咬口，好味喎﹗整體來說是滿分，海鮮夠新鮮，用來打邊爐吃得出其鮮，味道自然一百分﹗最後想說由於我地攞左人地的肥牛，自己0個碟係食唔哂差不多無食過，難到這是一個循環？埋單一人2

Came here to try their famous HOT POT. The average price per person is around HKD200-250 range including some beers. SOUP BASE - 豬骨湯:This soup was pretty tasty, it was full of pork meat, bones and chicken feet flavour, as well as contributions from vegies such as corn, tomato, lotus root, mountain yam, etc. Unfortunately it was way too black-peppery and 嗆喉. I think it also had too strong a coconutty flavour behind, as well loads of MSG. Overall though, very good soup base but its around $

因 band 房係大角咀, 所以大角咀大大少少既食店都食晒, 唯獨力奇成日想去食, 但打親邊爐都諗唔起佢, 早幾日又打邊爐, 終於諗起佢. 同2個朋友去左一試.行緊過去已經記得 D 傳聞, 10點幾到達, 無人排隊 (好似係星期二), 入面得4張台有人, 真係無人招夫, 咁我地3個人唔理坐左張大台, 佢地一樣唔理我地. 一打開餐牌當堂……勁貴. 點解 D 金菇玉米豆腐都可以五十蚊碟? 呢 D 野就算我比一舊水你都唔會特別好食 ga la.咁我地就改變策略, 點海鮮: 要左沙爹湯底, 一個蚌, 一個細肥牛, 玉米, 鵝腸, 魚片, 墨魚滑, etc… D野食真係好普通 (當然比0個 D任食好), 唔明有乜咁好食, 見 D 人講到天上有地下無. 唯一深刻印象係個沙爹湯底, 不得不讚, 一流, 加左2次湯之後都仲係好濃沙爹味, 最後我地叫個烏冬 + 金菇整左碗沙爹肥牛金菇, 勁正.呢度 D 野貴到唔合比例, 大角咀舊區租金唔貴, 無服務 (問佢拎野佢真係指比你睇叫你自己去拎 ga), 簡潔裝修. 難怪見門口貼張請洗碗都可以 offer $7.5k / 4天假 / 9hrs per day.P