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2010-10-09
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一行三人去打邊邊，一入到去，嘩....咩事去左工廠區既飯堂甘... 好不吸引啊.... 看到很多白領在打邊邊，感覺真的有點奇怪! 點菜時，兩位朋友仔均也推介呢度既豬骨煲，第一次來的我當然想見識一下。此時，我們眼見在旁一抬正在用刀叉原隻鮑魚!!! 我們受不了引誘也每人點了一隻南非鮑魚! 還點了:1) 手打蝦丸+手打墨魚丸雙拼 (尚算ok，沒有特別) 2) 好多人唔敢食但偏欲是我們最愛既"雞子" (夠大粒，不錯)3) 本地手切肥牛 (非常新鮮)4) 生蠔 (也不錯，很鮮甜)5) 螺片 (最後沒有來，漏了單，幸好沒來，不然食不下了)豬骨湯底一上，嘩，咩事!!! 成個煲都已經爆左，太誇開了，裡面有豬手，蕃茄，粟米，大大舊豬骨，蘿白，南瓜等等，總之成煲料滿滿的... 還要用碟把一半的材料拿下才有位置給我們打邊爐呢...三隻南非鮑魚一上抬，嘩嘩嘩....仲不停動的....非常新鮮，我們見識小好少見到甘大隻鮮鮑魚o個面前，我跟我的好友把鮑魚究竟了很耐才捨得放於煲內，眼見甘新鮮，我們只灼了幾分鐘後便撈起了，參考隔離抬，當然都要用刀叉來品嚐原隻鮑魚! 果然極度鮮甜....很爽及彈牙!!我們3人品嚐
點菜時，兩位朋友仔均也推介呢度既豬骨煲，第一次來的我當然想見識一下。
此時，我們眼見在旁一抬正在用刀叉原隻鮑魚!!! 我們受不了引誘也每人點了一隻南非鮑魚!
還點了:
1) 手打蝦丸+手打墨魚丸雙拼 (尚算ok，沒有特別)
2) 好多人唔敢食但偏欲是我們最愛既"雞子" (夠大粒，不錯)
3) 本地手切肥牛 (非常新鮮)
4) 生蠔 (也不錯，很鮮甜)
5) 螺片 (最後沒有來，漏了單，幸好沒來，不然食不下了)
豬骨湯底一上，嘩，咩事!!! 成個煲都已經爆左，太誇開了，裡面有豬手，蕃茄，粟米，大大舊豬骨，蘿白，南瓜等等，總之成煲料滿滿的... 還要用碟把一半的材料拿下才有位置給我們打邊爐呢...
三隻南非鮑魚一上抬，嘩嘩嘩....仲不停動的....非常新鮮，我們見識小好少見到甘大隻鮮鮑魚o個面前，我跟我的好友把鮑魚究竟了很耐才捨得放於煲內，眼見甘新鮮，我們只灼了幾分鐘後便撈起了，參考隔離抬，當然都要用刀叉來品嚐原隻鮑魚! 果然極度鮮甜....很爽及彈牙!!
我們3人品嚐了每人一隻鮑魚後，已經很滿足的樣子，差d食不下其他東西了。
不知道是湯底太多料所至，所有食材從此煲撈出的，均是極甜，好誇張~
最後結帳每人$280啊，無辦法了，鬼叫要豪一次咩~
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