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2022-08-03
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最近同朋友黎左荃灣一間以櫻花🌸做主題既台式火鍋店到打邊爐,今次就叫左美國SRF 牛肩肉眼芯($308)呢個set,可以任食120分鐘😋,主打提供家鄉既味道◦ 湯底呢到湯底選擇好多,今次我地就揀左特濃番茄湯同埋香濃椰子雞湯底;兩者之間我比較鍾意蕃茄湯,感覺蕃茄味都幾濃郁但唔會太鹹,係比較似家常既火鍋湯底,切合餐廳主題 - 家鄉既味道😙◦ 肉類肉類選擇都幾多,包括澳洲M9和牛、安格斯牛小排、SRF封門柳、茶美豚梅肉、美國Prime牛肩胛、精選牛板腱同羊肉卷;當中我同朋友一致認為安格斯牛小排同SRF封門柳最好食🤩,兩者都切得幾薄,前者比較輕盈,後者就比較重肉味😆羊肉卷騷味重,怕騷既朋友要注意~◦ 小食呢到提供既台式小食都幾多,包括鹽酥雞、澎湖花枝丸、台灣香腸、宜蘭蔥肉餅、台南府城蝦捲、陳醋木耳等,當中我最鍾意就係木耳,酸酸微微咁好開胃🤣◦ 配料配料選擇都唔少,大家係出面凍櫃自己揀,包括響鈴、皇帝菜、娃娃菜、芝士豆腐、腐竹等;我同朋友就食左唔少皇帝菜,係番茄湯入面煮真係好好味😋◦ 甜品估唔到甜品種類都幾多~每位客人可以食一杯Movenpick雪糕,今日就有咖啡/朱古力/楓糖味可以選擇;另外任食
◦ 湯底
呢到湯底選擇好多,今次我地就揀左特濃番茄湯同埋香濃椰子雞湯底;兩者之間我比較鍾意蕃茄湯,感覺蕃茄味都幾濃郁但唔會太鹹,係比較似家常既火鍋湯底,切合餐廳主題 - 家鄉既味道😙
◦ 肉類
肉類選擇都幾多,包括澳洲M9和牛、安格斯牛小排、SRF封門柳、茶美豚梅肉、美國Prime牛肩胛、精選牛板腱同羊肉卷;當中我同朋友一致認為安格斯牛小排同SRF封門柳最好食🤩,兩者都切得幾薄,前者比較輕盈,後者就比較重肉味😆羊肉卷騷味重,怕騷既朋友要注意~
◦ 小食
呢到提供既台式小食都幾多,包括鹽酥雞、澎湖花枝丸、台灣香腸、宜蘭蔥肉餅、台南府城蝦捲、陳醋木耳等,當中我最鍾意就係木耳,酸酸微微咁好開胃🤣
◦ 配料
配料選擇都唔少,大家係出面凍櫃自己揀,包括響鈴、皇帝菜、娃娃菜、芝士豆腐、腐竹等;我同朋友就食左唔少皇帝菜,係番茄湯入面煮真係好好味😋
◦ 甜品
估唔到甜品種類都幾多~每位客人可以食一杯Movenpick雪糕,今日就有咖啡/朱古力/楓糖味可以選擇;另外任食既甜品就包括雪花冰、牛奶布甸、雪糕窩夫等等😛
◦ 飲品
呢個提供唔少台式飲品,例如珍珠奶茶、小芋圓奶綠、四季春等,可以自己選擇甜度/冰既多少~
呢到裝修係以櫻花🌸為主題,入面有好多櫻花樹,比大家許願掛上祝福;呢到服務態度都唔錯,上菜速度好快👍🏻店入面仲有台灣手信賣,黎食既朋友不妨睇一睇😝
📍別忘了 | @dontforget_hk
荃灣眾安街68號千色匯一期2樓 2032
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