別忘了

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最近同朋友去左荃灣行街，發現e間有台式火鍋放題嘅餐廳，裝修得好靚有櫻花🌸等等，仲有台式地道手信買😍我地揀左Set C 美國SRF封門柳&澳洲極上和牛套餐。我地點左鴛鴦鍋☺️日本壽喜燒🐣& 藥膳當歸湯🍲一個鍋有2種口味真係大滿足🥰餐廳用QR code 落單，入面有各種火鍋配料，唔少台式小食同勁多甜品&手搖飲品🙌🏻外面仲有自助區😆🐮澳洲 M9 和牛M9和牛雪花好平均😍食落口感嫩嫩😋🐮安格斯牛小排牛小排肉味香濃🤤又唔肥👍🏻🐮SRF封門柳封門柳油花較少，但牛味濃😍肉質嫩滑🐮美國Prime牛肩胛牛肩胛大大片😋吸埋藥膳湯底超入味🐷茶美豚梅肉除左牛之外，我地仲叫左豚肉，入味又唔肥🐑羊肉卷藥膳湯緊係要落少少羊肉補補🤓🦑台式墨魚滑&🦑黑松露花枝滑墨魚滑同花枝滑好彈牙😍入面仲有粒粒墨魚🥳小食方面，我地點左以下：🌸麻辣鴨血鴨血食落唔算太辣，味道岩岩好🤓🐔鹽酥雞🦑澎湖花枝丸🐷台灣香腸鹽酥雞口感酥酥脆脆，花枝丸彈牙，台灣香腸一片片唔太膩☺️飲品方面，我地點左🧋珍珠奶茶&🍹百香果綠茶，味道唔算太甜又有得揀甜度🥰都幾多款式可以選擇🥳甜品方面，我地叫左牛奶布甸同朱古力雪糕配迷你窩夫🧇，牛奶布甸好滑，迷你窩夫脆卜卜，配埋朱

第一次受氣到要留食評食物種類不多 牛肉、丸類、菜品質也比普通連鎖火鍋店較差餐牌上面有雪花冰但坐低左係冇 好失望迷你甜品好難食 楊枝甘露係香精糖漿味 朱古力都係假香精味 唯一值得一讚係湯底幾好味幾用心問個店員加湯係加統一豬骨定係分開每種湯底 佢會串你：「我地係加豬骨湯唔係加水囉」4:00時候明明冇客咁滯 未夠鐘 10分鐘前店員就會好心急趕你走猛話夠鐘夠鐘喇 你地要走喇 推左部車黎執哂你d野 未食完 你叫佢一陣先黎執 佢就換另一個店員黎執你d野 如果個場好多人等緊都理解你心急做下一枱 但係成個場得果兩、三枱又冇人都要咁趕法真係勁有問題 夠左鐘就話我地唔啱姐 未夠鐘真心趕客 會叫哂朋友唔好去幫襯

我地4人點左美國prime系列，每次點既肉質素都唔同，冇牛肉味或好騷問店員黎既係咩肉都唔知，真係唔得豬肉都係一開始靚啲，之後越點越肥，根本質素唔穩定羊肉係超肥，但相對牛，我會覺得已經比較好，有羊味同埋唔韌湯底還好但唔係真台式點左麻辣鍋，藥膳，椰子雞同埋壽喜燒，藥膳湯底係難得香港黎講比較濃味，椰子雞好重椰子味冇雞味不過都仲可以，壽喜燒不過不失甜品小芋圓係冇qq既感覺，唯一比較可以係個窩夫其他嗰啲小杯太甜，食一啖唔會想再食下次都係去番牛大人，唔再食呢間

估唔到荃灣千色滙入面都會有裝修別致嘅餐廳👍🏻呢間台式餐廳叫別忘了 裝修佈置幾有心思 有幾棵櫻花樹喺中間 喺呢度食飯感覺實在係幾寫意午餐價錢都幾抵 主食以外仲會送埋飲品套餐名都有花心思諗過 第一樣叫還是忘了牛肉湯麵餐 用牛肉牛骨熬出嚟嘅湯麵 本身係冇牛肉嘅 不過可以加$18追加紅燒牛肉 湯底幾好味 算係濃郁 個麵都幾爽口 牛肉都煮到入晒味 另外仲追加左一個招牌九宮格拼盤 +$78 好似唔係好平 但實際上又好抵 因為好大份 兩個人食都食唔晒 九個人格仔入邊放住唔同嘅小食 個人比較鍾意鹽酥雞,醉雞,肉鬆豆腐同香酥魷魚 尤其是醉雞 好滑 朋友叫咗個香酥雞扒便當午餐 又係大大份 尤其是塊雞扒大得浮誇 幾脆 仲有隻太陽蛋可以撈埋肉燥飯一齊食

台式火鍋大家可能食得多，但係喺櫻花樹下食嘅台式火鍋又有冇試過呢？小編第一次嚟嘅時候係俾舖外嘅櫻花樹吸引到，食完之後忘不了依度嘅美食，二訪都仲係食得十分滿足，所以真係要同大家介紹下！精選牛板腱 120分鐘 每人$198無論揀邊個set，都可以任揀超過50款嘅台式小食、飲品、甜品，每位仲包一杯Movenpick雪糕，所以小編同朋友就揀咗最平嗰款🤪湯底：每人任選一款🤩小編今次重刷芝士牛奶鍋，朋友就由上次嘅招牌台灣麻辣湯，轉咗揀自家製台灣蕃茄湯。因為小編之前喺其他餐廳食過嘅芝士牛奶湯底都好清淡又無咩味，所以第一次喺度食嘅時候懷住戰戰兢兢嘅心情試吓，結果一試難忘。湯底一滾就已經有好香濃嘅牛奶同芝士味，啲肉喺入面碌完上嚟食都仲會keep到陣香味，所以好值得一試！蕃茄湯雖然唔算好濃，但嘢食索咗啲汁都幾香蕃茄味，都幾啱蕃茄控嘅~ 上次揀嘅麻辣湯就唔係好辣，比較重椒香，所以食開BB辣嘅人士都可以一試。餸菜：坐咗冇耐職員就會嚟第一轉肉類，之後想再食就可以自己掃QR code落單。全部肉都好新鮮，亦都切得好薄，所以好快就食得，又唔使驚會滾到嚡曬🤣自助區有30款肉食/素食，都多選擇㗎~不過無咩特別想介紹，所以

最近發現荃灣千色滙開左間台式火鍋店，見位置都好近地鐵站所以就搵埋朋友一齊試下。餐廳主要用左日式設計，接待處就用左日式小木屋做裝飾。餐廳特別之處係用左近四棟人造櫻花樹，旁邊更加掛滿客人嘅許願卡，有啲似去左日本嘅神社一樣。主要有四個級別嘅套餐可以選擇，全部都可以食120分鐘。今次我就揀左Set C 美國SRF封門柳/澳洲極上和牛 $308 依個套餐。湯底都有成九款可以選擇，咁我就揀左鴛鴦鍋台灣藥膳當歸湯&台灣惹味沙茶湯。個人好鍾意佢地嘅沙茶湯，用黎煮肉類真係一流，咸鮮味帶一點甜。藥膳當歸湯就好適合煮蔬菜類，感覺好養生。肉類當然係食牛肉為主，澳洲極上和牛真係油脂好分均勻，顏色係鮮紅色，煮10秒左右就可以食。肉質相對較腍。而美國封門柳係脂肪較少，但係肉味相對較濃，兩種選擇都叫哂就可以享受唔同口味。熟食方面都有好多種可以選擇，個人最鍾意係佢哋嘅鹽酥雞同埋台灣腸。鹽酥雞新鮮製作，炸皮好香脆，但係肉質都仲係鮮嫩多汁。台灣腸係我另一個最愛，烤炸完好美味。飲品方面都好驚喜，估唔到佢地提供超過15款飲品。相比出面火鍋店淨係提供汽水更加有誠意。基本上你諗到嘅台式飲品佢都有提供，好似珍珠奶茶/奶綠、熱情果梳打

別忘了～別忘了這間高質火鍋店————————————-坊間都好多火鍋店，呢間就用櫻花做主題～去到門口已經覺得勁靚！即刻可以唱返首櫻花樹下lol 今次就叫左美國SRF 牛肩肉眼芯($308)，可以任食120分鐘～湯底就揀左特濃番茄湯同台灣樂膳當歸湯，兩個湯都好足料好夠味！而且唔會太咸肉類選擇好多，有澳洲M9和牛、安格斯牛小排、SRF封門柳、茶美豚梅肉、美國Prime牛肩胛、精選牛板腱同羊肉卷！個人認為安格斯牛小排最好食！油花分布勁靚！台式小吃有13款可以揀，宜蘭蔥肉餅幾特別！可以一試！飲品竟然有珍珠奶茶同小芋圓奶綠～好嘅係可以揀少甜！lastly 緊係要食返個雪糕！有movenpick!!

呢間可以係🌸🌸🌸櫻花樹下打邊爐嘅台式火鍋bookmark左好耐趁今個星期同朋友行街😎🛍順便試一試第一次試所以揀咗中間價位嘅set C既可以試多幾款肉😌價錢又唔會太貴湯底有9款，我哋揀咗🥥🐔椰子雞湯同台灣沙茶湯底😋-🌟Set C► 澳洲M9和牛► 安格斯牛小排► 鹿兒島茶美豚梅肉片► 牛肩胛► 牛板腱► 羊肉片► SRW封門柳當日冇封門柳所以轉左牛腹脇-我哋第一輪先試晒啲肉類第二輪就食丸類、蔬菜同小食之後就再encore個人心水嘅肉類同小食最後就食埋嗰甜品放題😝肉類方面個人比較鍾意牛板腱同M9和牛牛板腱肉味香濃之餘中間有條好腍嘅牛筋，口感豐富而和牛油花均勻，入口軟熟充滿牛脂香牛腹脇同樣肉味濃郁，唔會太肥牛小排油花豐富，入口甘香味美而豚梅肉片就肉質嫩滑，羊肉片亦唔會太羶小食方面亦十分出色鹽酥雞脆口，肉質嫩滑，鹹香味令人食唔停口而且上枱嘅時候仲係熱辣辣👍🏻抵讚台灣香腸甜甜的，充滿台灣風味醉雞卷酒味香濃，雞肉夠晒嫩滑宜蘭蔥肉餅有驚喜，第一口咬落去爆曬汁台灣府城蝦卷同蝦滑香口彈牙🦐仲有粒粒蝦肉，口感十足不過蝦卷炸過更加香口惹味炸榴槤香氣逼人，外脆內creamy仲有榴槤肉炸芋地瓜嘅芋泥搓得香滑，入

呢間嘢而家成日賣廣告，唔好比alfred呃到。好難食，啲野飲冇味，啲肉碌得耐反而會變粉紅色. 初初以為好多台灣小食，全部都好難食。好多吉枱，又唔多野食揀，一個字，差。

早排見到有YouTuber介紹呢間台式邊爐放題好似幾吸引 所以一於去試 唔知係咪真係咁正呢😚𝑆𝑒𝑡 𝐶 美國SRF封門柳/ 澳洲極上和牛放題（成人$308）（2小時放題）👅湯底呢度主打鴛鴦鍋 我哋叫咗一個蕃茄鍋同麻辣鍋 味道都夠晒濃郁🤩👅牛肉呢個餐主打任食美國SRF封門柳 澳洲極上和牛 美國安格斯牛小排 嗰日封門柳冇貨所以改咗做牛腹脅肉 牛肉嘅品質全部都唔錯😋女小編最鍾意食佢嘅牛小排 佢嘅油脂分布比較多 所以食落好夠滑🤤而澳洲和牛嘅肉味亦幾突出 正😍👅豬肉呢個餐包左日本鹿兒島美豚梅肉片 肉質唔鞋 好食😆👅火鍋配料配料都好豐富😙例如有黑松露花枝滑 金錢肚 麻辣鴨血 花雕雞肉 而最鍾意就係佢嘅黑松露花枝滑 黑松露幾突出 食落都幾爽彈😛好食👅台式小食佢有好多小食可以揀 例如係鹽酥雞 甜不辣 花枝丸 香腸 榴槤炸彈 最鍾意係佢嘅台式蔥肉餅🥰上枱嘅時候好夠熱 一咬落去仲有啲湯汁流出嚟 好正 鹽酥雞都炸得幾香脆 唔錯😝👅台式甜品呢度最特別就係佢有好多台式甜品🤓例如芋圓仙草凍 雪花冰 檸檬愛玉凍 好多選擇 仲要可以任食添 啱晒甜品控 最後佢仲會一人送一杯Movenpick 雪糕 夠晒滿足😙總括嚟講

別忘了台灣火鍋放題店，食完真係會忘不了愛😍！！我地叫咗Set C 放題，$308位，計埋加一都係$350內埋單，120分鐘任食+甜品放題真係好抵😋 店內佈置好溫馨，棵棵櫻花樹下食嘢，店舖門口仲有台灣手信買🫶🏻🥘湯底我地揀咗-招牌台灣麻辣湯好正，湯底夠濃味，入口麻辣味十足-芝士牛奶鍋牛奶味濃，用黎烚嘢又唔會好膩☘ SET C 美國SRF封門柳/ 澳洲極上和牛 👍🏻$308/位（120分鐘）收加一➪Set C包埋：美國SRF封門柳/ 澳洲極上和牛美國安格斯牛小排日本鹿兒島茶美豚梅肉片美國Prime Grade牛肩胛精選牛板腱羊肉卷🥩美國SRF 封門柳，雪花點分佈均勻，又唔會太薄切，烚10多秒便熟，食落入口即熔，會唔會太正😍🥩M9澳洲極上和牛，我地覺得最好食，肉質好嫩滑，但又唔會太肥🥩羊肉卷，特別一提，唔係間間火鍋都會有羊肉食，羊味重😋，配合麻辣湯底超好食☘ SET C 任食超過30款火鍋配料➪包括：花雕嫩雞肉，香辣鸭血，台式墨魚滑，台式鲜蝦滑，黑松露花枝滑/阿嬷金錢肚等-墨魚滑蝦滑都食落新鮮🦐🦑-順帶一提，佢啲菜品種好多！🥗🥬🥦菜好新鮮，連貴價沙律菜都有！！☘ SET C 任食多款台式小吃

1: 嘢飲麻麻哋，似溝咗水。其實係呢一間千祈唔好揀A餐以上的餐，因為唔值，除咗小食多啲之外，打邊爐的配菜同肉類都係不太掂。2: 喺成間舖頭都冇坐滿¼嘅時候，都喺度趕客走，不停喺度睇人哋仲有幾多分鐘要埋單3: 最搞笑係網上平台買套票，本身係 現場別收每位A $20，方案 B $27，方案 C $31 ，方案 D $ 46 服務費。但係最尾埋單係補差價 ｛補價係原價+1服務費的總價， 再減已預付金額｝！就係現場價！！喺網上平台網站可以完全冇優惠 ！（明明冇寫到要+1服務費，有啲貨不對版。 喺OpenRice訂位有九折優惠等同於免+1，仲優惠過佢 真心搞笑總評價：味道一般，食一次已足夠。千祈唔好期待會好好食，除咗個環境靚之外，完全冇其他吸引嘅地方。

“別忘了”呢個名又幾得意🤭🤣原來係一個以櫻花主題既台式餐廳🍴平日下午都見到好多附近番工既人過黎食飯啊～睇黎係附近唔少打工仔既飯堂呢🤩➣別忘了。九宮格(💰𝟵𝟴)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟰/𝟱呢款九宮格岩哂心思思咩都想食少少既我啊🤭因為佢已經有齊哂九款小食！包括鹽酥雞、花枝丸、甜不辣、香酥魷魚、醉雞、肉鬆豆腐、滷蛋、香腸同肉燥青菜🥬每一款都做得精緻🥰我最中意就係花枝丸同台灣香腸啦😛➣香酥雞扒滷肉飯 (💰𝟱𝟮)➣紹興醉雞飯 (💰𝟱𝟴)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟰, 𝟰.𝟯/𝟱雞扒會唔會太大份啊😍雞扒外皮炸到好脆身，但意外地食落一啲都唔油膩🥳而我就最中意醉雞🤪真。啖啖肉！份量好多食極都食唔完咁🤭而飯係帶有滷肉同埋辣菜莆～食落好惹味😛➣冬瓜茶➣珍珠奶凍𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟯/𝟱飲品唔會太甜～重味少少就更好啦🙈

好耐冇去台灣啦有啲掛住台式嘅食物今日喺荃灣做嘢經過一間充滿着櫻花樹嘅餐廳一於試吓佢哋嘅火鍋先 湯底鍾意食麻辣嘢嘅我一定會叫一款麻辣湯底再拼養生椰子雞湯，佢哋嘅麻辣湯冇四川嗰啲咁啦我覺得味道啱啱好好適合我，椰子雞夠晒香濃飲咗一碗先食嘢😋肉類肉類選擇都幾多，我叫嘅餐係$308一位包括澳洲M9和牛、安格斯牛小排、SRF封門柳等等，推薦安格斯牛小排，切得幾薄，食多幾片都唔怕，牛肉脂肪分布幾平均小食台灣必吃的鹽酥雞、澎湖花枝丸，個火鍋未滾嘅時候食就最啱🤣香脆可口甜品每位客人可以食一杯Movenpick雪糕和任叫甜品有芋圓涼粉，牛奶布甸等等

𝓒𝓪𝓷’𝓽 𝓕𝓸𝓻𝓰𝓮𝓽 「別忘了」，初頭是被他的名字吸引，再加上很久沒吃台灣食物，所以與朋友相約到此一聚。記得還要在門口排隊才能進場，因為剛好碰上繁忙時段，幸好只排了20分鐘便輪到我們了。★別忘了- 九宮格 $98九宮格裏面有鹽酥雞、花枝丸、甜不辣、香酥魷魚、醉雞、肉鬆豆腐、滷蛋、台灣香腸以及肉燥燙青菜，每格的份量都不多，適合「眼闊肚窄」的我。個人最愛鹽酥雞和醉雞，而略為遜色的是肉鬆豆腐，因為肉鬆與豆腐真的不太夾。★別忘了- 牛肉麵 $58因為疫情期間很久沒去台灣了，所以有一段時間沒吃牛肉麵了。這個牛肉麵能暫時減低我對台灣渴望，但是略嫌他的酸菜不夠多，不能夠滿足我這個「配菜控」。