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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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今日（25-1-2025 Sat）老公唔舒服，但佢係都要落荃灣食晏，我哋先喺大班攞兩個年糕，然後至諗食咩嘢，我記得呢喥新開咗一段時間嘅生煎包，於是行嚟。我哋嚟到睇，格局係我哋曾經帶過爸爸食餃子嘅嗰間舖（https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%9B%8D%E9%BA%B5-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E7%B2%89%E9%BA%B5-%E7%B1%B3%E7%B7%9A-r791381），我哋重坐去嗰時同一張枱（食評係2023年4月23日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%9D%9E%E4%B8%80%E8%88%AC%E6%B9%AF%E5%BA%95-e4796703）。坐低睇完menu後，要咗：1. $54.00嘅3號餐麻醬手撕雞粉皮+生煎包一隻嚟到睇，份量同size都唔多同大，先食生煎包，個皮係脆同爆汁，但唔太熱，同平平無奇，冇驚喜。3分麻醬手撕雞粉皮，有麻醬就知會好膩，所以份量少都會好滯，食落，麻醬味道濃我得嚟唔好食，雞絲有膻味。2分2. $34.00嘅小雲吞湯麵6粒睇見小雲吞皮薄，老俾咗一粒我食，個餡係冇蝦，一般。3分豆漿，堂食係免費任飲，由於老公唔舒服要飲熱嘢，我哋見到menu寫冷／熱豆漿，所以放心有熱豆漿，店員會自己送上，飲吓先，唔係熱，更比我預期嘅凍啲，佢唔太甜，有豆味同渣，唔通係自家製？不過之後嗰啲都冇咁凍。2.8分服務：我哋要小雲吞湯麵6粒，但個男仔落咗$35.00嘅雞湯小雲吞12粒，好彩我睇得切張單，即刻改返正。女店員見杯豆漿飲咗，就會自動斟滿。4.5分抵食係2.5分
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上年年初已聽說這間人氣生煎包專門店，荃灣店剛開業時人龍不絕，以超級爆汁的生煎包聞名，風頭一時無兩。新推出的瀨尿蝦生煎包，為客人帶來驚喜新鮮感。店內面積細小，座位狹窄，非繁忙時間搭檯亦在所難免，基本上旁邊都不會有空凳子，包包只能放在大腿上或地上。豆漿免費無限添飲，本來對味道也沒抱太大期望，喝下去是室溫的，淡而無味毫無豆香，難免令人失望。招牌生煎包 （2隻）$20爆汁生煎包名副其實，真材實料。皮薄多汁，底部酥脆，湯汁鮮甜濃郁不會太膩，一口咬開的瞬間爆汁直噴，內餡也很細緻紮實，完全是內外兼備。瀨尿蝦生煎包 （2隻）$28瀨尿蝦味道算濃的，同樣會爆汁，我覺得還好吧，不算太特別，除非很喜歡瀨尿蝦就可以一試，不然有點不值。‼️提醒生煎包千萬不要大啖咬！要先咬一小口將湯汁吸吮一些，不然湯汁會直接噴出來，非常燙口。套餐：麻醬青瓜雞絲粉皮+ 生煎包 （1隻）$62配可樂$8以青瓜和雞絲作配菜，青瓜絲清新，雞絲鮮嫩，拌上幼滑帶點微鹹香的麻醬，每條粉皮都煙煙韌韌掛滿汁，口感豐富。套餐只配一隻生煎包，份量並不多，食量大的人會不夠飽。更可惜的是可樂也是室溫的，喝下去的口感跟冰凍的差太多了。排骨蔥油拌麵 $42排骨外皮鬆軟酥脆，肉質保持嫩滑，口感有點似叉燒，好味道。麵質夠爽滑，食到濃郁的蔥油香味，但配料太簡單，味道層次不夠豐富。
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放假去咗荃灣行街印象中佢地好似新出瀨尿蝦生煎包就決定入嚟試叫咗一個套餐揀咗雞絲粉皮+生煎包另外仲叫咗一個蟹黃生煎包同埋瀨尿蝦生煎包原本仲想要蟹皇小籠包，但可惜賣晒一開始俾佢嘅豆漿任飲吸引咗但係飲落味道有少少淡雞絲粉皮不過不失生煎包嚟到新鮮，熱辣辣外皮煎到金香脆口要先咬一啖飲咗入面d湯如果唔係會焫親個嘴🤣🤣🤣首先瀨尿蝦生煎包入邊真係有一條完整嘅賴尿蝦內餡既味道唔算好突出原味生煎包就不過不失內餡就偏淡反而蟹皇生煎包係最好食食完會想再叫不過一粒都唔平今次試唔到小籠包希望下次可以食到啦
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排骨我只食倒炸粉味油膩得尼乾，菜飯乾過隔夜飯無味唔熱，生煎包乾硬油，蟹粉生煎乾硬油凍，我成餐唔知自己食左d咩，原本想試埋瀨尿蝦生煎包，好慶幸自己冇叫到，感覺好差
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放假晏晝去食荃灣呢間生煎包多人到要排隊，我諗好多荃灣嘅街坊都知呢間餐廳。蟹黃生煎包（2隻) $38比普通嘅生煎包更加香，入面塞滿左好多蟹黃，爆汁之餘，D蟹黃油好鬼香每啖都食到蟹黃招牌擔擔麵 $44有肉碎香蔥芝麻花生碎，少少辣花生味都夠香，粗身麵幾有口感，成碗個味道都比較強烈上海排骨菜飯+生煎包（1隻) $54套餐有隻生煎包，排骨夠脆唔會太乾。生煎包煎到個底好脆好多汁爆出黎手功豆沙鍋餅 $28紅豆沙夠多，不過略嫌煎得唔夠耐個皮又唔夠脆，唔係特別鍾意食就唔太建議叫黎食
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