凡高廚房

營業中

休息中

唔記得左上載食評都唔係第一次,因為儲存住就會好快唔記得囉一入到去餐廳就俾個鞦韆吸引住,連嘢食都唔記得叫而猛影相,因為當時時間尚早客人唔多。因為有位朋友食素,就算蛋糕或心太軟都有雞蛋成份啦！所以唔係好多嘢啱食,佢剩係飲左雜菌湯同食左沙律咋，見到都覺得唔夠飽,佢無聊到要喺我同另外一個朋友食肉期間喺度玩個牙籤筒添其實無論係麵包,雜菌湯,西冷抑,羊架以至甜品都冇乜特別驚喜,只係好喜歡有個寧靜又唔逼夾嘅環境食餐飯傾下偈最搞笑竟然有得篤波

原本開開心心食晚餐氣氛也很好但就是因為一件事Blacklist 呢間餐廳話說當日叫了二人餐加了紅酒，花茶，甜品也加了錢自問呢餐都花費不少最後也加錢要一碟鵝肝但就在結賬前沒有看一下賬單相信了這間餐廳的信譽結果回家才發現原來計多了鵝肝的錢因為餐廳根本沒上過這道菜結果第二日打去看一下他們會否承擔到頭來卻答你“已上菜，你們吃了”多麼爛的藉口試問自己有沒有吃自己真的會不知道嗎？確實現在也不能找到什麼證據或指證這點小錢也算不上什麼就是感覺被屈！你們餐廳的做法這樣的待客之道也不能奢望有客會回頭幫襯！

今日黎開銅鑼灣，朋友話想食西餐，就去咗呢間凡高廚房，見佢喺OpenRice個評價都唔錯，環境又好似幾好咁！上到去見到環境好好，好有藝術氣息，一入到去見到有張桌球枱仲有個千秋，真係好似行咗入幅畫到咁。今次叫咗個二人套餐，好似係為嚟緊萬聖節而設嘅！首先黎既係魔法莫吉托雞尾酒，除咗平時見到嘅mojito之外，佢仲加左碟豆花汁俾你倒落去，成杯野變咗紫色真係好夢幻！然後係挪威煙三文魚意大利忌廉芝士伴手指南瓜火腿， 裏面係打碎左嘅三文魚蓉再加大蝦，作為頭盤真係好清新~火腿就好明顯食到係貴野~之後想啲嘅係鵝肝醬伴黑魚子，味道好濃郁！聽聞呢間餐廳嘅湯做得好好，都令我好期待你一味分子法式海鮮大會湯，未飲已經聞到好濃嘅龍蝦味，另外食用只包住帶子呢個配搭都好新鮮終於等到上頭盤喇！我哋分別叫咗美國頂級牛肉眼同埋香草羊架，牛扒同羊架我哋都分別叫咗五成熟，牛扒一上碟嘅時候好濃嘅煙熏味，我自己就好鍾意呢陣香味，朋友就話好似BBQ味！羊架都好好食，肉質好嫩滑，但係原來羊架係仲配左一成熟嘅金槍魚，條金槍魚超有驚喜！外面輕微嘅燒過，裏面就好似刺身咁樣不過好厚，令我諗起火炙壽司添！最後配埋甜品，係心太軟同埋香草奶凍，心太軟

想搵靚景餐廳食下飯，朋友介紹左我黎凡高廚房!未入餐廳見佢門面都好花心思，對餐廳入邊既環境更加期待!入到黎只能說一聲oh my god~~~柔和既燈光加上少少輕音樂，環境非常舒服，而且真係非常靚!!!桌球台唔係得個擺字，客人仲可以隨意玩，後邊既搖藍橷更加係餐廳既打卡熱點，好多人坐上去影相!吊燈雖然唔係好大，但係好靚!裝修各方面真係無可挑剔，除左唔少油畫，仲有古典家具擺設，充滿古典藝術氣色~男女朋友黎呢度二人世界真係岩哂!今晚既menu幾特別，餐廳推出左萬聖節menu，真係唔講唔覺原來又到10月尾menu既頭盤幾吸引，有有鵝肝醬伴黑魚子同分子海鮮湯! 主菜方面同朋友揀左龍蝦同肉眼，期待!!!氣氛唔錯，所以都要左兩杯cocktail~味道唔錯，好清新既香草味，而且酒味唔太濃，飲落幾舒服鵝肝醬先到~ 仲可以配薄身既蒜蓉包一齊食鵝肝醬又滑又香，配蒜蓉包食一流，尤其夠薄好似cracker咁，脆卜卜食落更加香口另一款食落似係忌廉，但朋友覺得係牛油-_-  anyway! 可能鵝肝醬太香濃了，顯得呢個sauce既味道唔太突出擺盤精緻既挪威煙三文魚意大利忌廉芝士伴手指南瓜火腿個名都已經夠先聲奪人!火腿卷

又到萬聖節🎃又到萬聖節~一年一度既Halloween 又黎啦，梗係要食大大餐，應下節。係銅鑼灣呢間凡高廚房，喺門口就已經見到有好多梵高嘅畫作，入到去仲有一個大畫報可以影吓相。依家有萬聖節套餐，梗係要黎應節，見到套餐都有好多嘢食，同朋友一人一個set。魔法莫吉托雞尾酒🍸我哋叫咗無酒精嘅款式，呢杯飲品隔離有藍色碟豆花，建議可以到入去飲品入邊，就會令杯酒變色，好似魔法咁神奇，欣賞杯酒有啲香草🌿，感覺好Fresh 。挪威煙三文魚意大利忌廉芝士伴手指南瓜火腿有啖啖煙三文魚再配上火腿，好有咸香感，令人食完又想食。鵝肝醬伴黑魚子鵝肝醬細膩滑潤，入口即化，唔會覺得腥，仲帶一點淡淡既鵝肝香，擦啲醬喺麵包度，就啱啱好。分子法式海鮮大會湯呢個係南瓜湯，但係有唔少嘅海鮮，有青口、蝦同帶子，個帶子仲包住個糖衣，可以直接食㗎。將啲海鮮放入係啲湯度，令到啲湯都有小小嘅海鮮味。南瓜頭腦醬🧠黑意粉伴芝士原隻波士頓龍蝦呢個係啊今次嘅主打菜，期待左好耐。一想碟就即刻吸引住，真係有南瓜㗎，係需要打卡嘅時候。南瓜入邊有兩種意粉，仲有好多蕃茄肉醬，啖啖都係意粉再加肉醬，好足料。仲有一隻好大嘅波士頓龍蝦，同今次嘅Halloween

凡高廚房細細個就聽過佢個名，萬聖節來臨就推出左個萬聖節套餐，今次就去提早幫大家探索下！裏面都有啲萬聖節氣氛，有南瓜頭嘅嘢，好得意。餐廳主要行浪漫路線，所以燈光比較暗而且舒適。萬聖節套餐餐牌總共有三款套餐，除咗套餐主食選擇之外，有餐包，雞尾酒，冷盤前菜，節食錢財，餐湯，甜品兩味加埋咖啡或茶，好豐富。餐包唔錯，熱辣辣好香。魔法莫吉托雞尾酒（有酒精/不含酒精）可以揀有酒精或者無酒精，方便飲酒或者唔飲酒要揸車。裏面嘅薄荷葉同埋青檸令到成杯飲品好清新，作為餐前飲品開胃絕對不錯。挪威煙三文魚意大利忌廉芝士伴手指南瓜火腿呢個前菜真係唔錯，裏面嘅配料十分豐富，挪威先三文魚配搭意大利忌廉芝士本身已經好有彈性而且味道香濃，上面一隻凍蝦口感爽口新鮮，還有個手指南瓜配火腿，有鹹香之餘亦都爽口質感。鵝肝醬伴黑魚子呢一款原來係我麵包配搭鵝肝魚子及牛油，個麵包烘得好香脆，而且「薄切切」，食完唔會太飽可以留肚食之後落嚟嘅美食。鵝肝醬同黑魚子香味十足，口感細滑，實在吸引，鍾意牛油仲可以加下牛油。分子法式海鮮大會湯呢個海鮮湯最特別就係海鮮同湯係分開嘅，忌廉湯旁邊有可以食用紙裡會包住帶子粒，吃下去好像是刺身級別。還有炸過的

呢度好好甜品可以寫字，正到爆！好岩生日🎂週年紀念去，可以影相！又可以比驚喜另一半！今次叫左三個主菜，三文魚好香一切開啲魚油流出嚟，唔會乾身，但外面超級脆，我最喜歡呢個菜😍😍😍😍😍其他都不錯👌🏽，意粉不會太水，個汁剛剛好！但我麻麻地上面啲菜🙊🙊最後個豬肋骨都出色肉骨分離👍🏼好大份，一家要同人分享！如果兩人去食一份加小食都夠🤣🤣總結：4個人食3個送都可以！🤣🤣🤣🤣🤣

繁忙的工作過後，老公突然來接我收工，二話不說就帶到我來銅鑼灣一路走來說他賣什麼關子，然後來到這裡老實說來到的時候有點嚇一跳因為差不多8點45,看到餐牌後覺得有點"濟"（老公沒有心理準備下我吃了一大包薯條打底）不過，看到餐牌上的羊架後胃口大開首先來了主菜老公另外加的鵝肝，本來完全對鵝肝不感興趣的我都覺得煎得很好吃，吃了兩口最喜歡的蘑菇湯然後最重點的羊架出場！！！很好吃，不蘇最後是甜品雖然看得出師很用心製作，賣相非常好👍但我覺得窩夫有點硬

見到餐廳名有梵高兩個字即刻覺得好得意，所以七月同朋友monthly meet-up選址呢度，希望食得盡興，環境都舒適，方便傾計。結果都冇令人失望，去到餐廳時得一檯客，好靜，周圍掛住梵高作品，點埋蠟燭都幾有情調。睇佐menu之後決定食set dinner ，F餐：地中海火焰牛柳。重頭戲當然係牛柳。佢哋會係你張檯度即場燒一燒串牛柳，認真貼題“火焰”。肉質都唔會糙，好難咬開，切開仲見到肉質得粉紅色。燒完之後就會放落呢個碟到，已經有香草薯角。但我食完麻麻地個汁，亦食唔到薯角既脆口感覺，只可以叫薯仔。跟餐加28蚊叫杯西柚雪糕梳打，以為好好飲，結果伏味甚濃，好失望。甜品窩夫都幾好食，不過份量好細，三兩啖食完。講完食物。。要講店員。。。隔離檯食完有個侍應過去抹檯。結果佢塊布完全無擰乾，又隨便擺落檯，結果啲水全部飛曬落我塊面。。。希望店員注意一下。

行完街，朋友帶左我嚟一間隱世餐廳，原來佢已經一早訂左位，好細心。雖然係喺銅鑼灣，但呢度似係住宅大廈，跟住佢行，上完樓梯搭𨋢到二樓，門口帶點神秘。一打開口，又係另一個光景，環境帶點典雅。有一班食客喺鞦韆前面拍照留念，原來係餐廳嘅打卡位。但最吸引我嘅係悅耳歌聲，歌手自彈自唱英文歌曲，聲音好溫柔，夠晒情調，即刻浪漫升級。店員話唔係日日有live show，原本只限星期三、四，而家連星期日都有，咁都俾我地遇上👏🏻👏🏻，正！叫左兩個餐一齊食：【廚師極緻之盛宴】同【SET DINNER E】。【廚師極緻之盛宴】和牛餐$598煙三文魚帶子塔帶子、鮮蝦、煙三文魚做嘅凍頭盤。普羅旺斯炒田螺唔知點解叫炒田螺，事實上係一款田螺薯蓉嘅熱頭盤。98%野菌忌湯好出色，成碗湯都係唔同嘅野菌，菇味香濃，份量十足。炭燒澳洲和牛(M7)配阿拉斯加岩鹽及法國黑松露醬和牛好大塊，好有炭燒嘅味道，和牛亦都嫩滑香濃。我自己鍾意加芥茉食，個法國黑松露醬無乜黑松露味，味道似燒汁。甜品轉左心太軟，朱古力味濃，難得係擺碟好靚，好靚。餐茶叫左即磨熱咖啡，最抵讚係個奶竟然加熱到出煙，唔會係凍奶，減低晒咖啡香味。【SET DINNER E】$

點了行政套餐，有沙律，湯，羊架，甜品及飲品，地方挺有特式，一行18 人，招呼可以，挺nice, 四眼哥哥仕應也很好人，同事大致滿意，羊架幾嫩，落點岩鹽提味，同事點牛扒也ok

和同事食飯，只想找一間無咁多人的餐廳，所以搵樓上店。第一次來，本身以為適合拍拖食飯的店，但枱與枱很近，不算是情侶餐廳，與同事食飯傾下計就非常適合。點了一個貴族2人套餐，羊架最好味，2人根本食唔晒，真的飽到上心口。

為慶祝生日快樂，honey特地為我在網上搜查好地方，最後選了這家很有格調的餐廳 - 「凡高廚房」。餐廳逢星期三、四及日 設有現場結他live show，所以預約星期日晚餐，享受一番。從餐廳大門的古典佈置，已能感受到餐廳的氣氛。一進入餐廳 ，已聽到歌手的在唱英文情歌，很有感覺。歌手的聲音好聽，每首歌都唱得恰到好處。不要小看他滿頭白髮，他竟然可以連續2-3小時自彈自唱，實在厲害。Moon river, Miss you finally 首首耳熟能詳的浪漫情歌，佈滿餐廳每個各角。歌手的唱腔扣人心弦，使人陶醉。整個餐廳的氣氛變得溫馨、浪漫。食物方面，我們二人分別叫了Set Dinner (D)燒美國豬肋骨 及 (F)地中海火焰牛柳，升級98%野菌忌廉湯，並加配了法國鵝肝。最重要的是升級加大心太軟，可要求寫下特定字句。點餐後，店員說餐廳推出了新活動，Like Facebook Page 送鵝肝醬多士，我們當然不會錯過。鵝肝醬多士(FB活動送)雖然是送的但沒有減料，鵝肝醬很足夠，配合牛油塗上多士，倍感幼滑。水牛芝士(前菜)芝士很滑，配蕃茄食，很鮮甜。法國鵝肝(+$128加配)煎得很香，油脂很多。

一班大學同學難得相約，我地一行七人黎到呢間樓上cafe, 其實見到好多好評，想試好耐。 頭盤可以揀蕃茄忌廉湯或者凱撒沙律， 或者加十蚊可以兩樣都有，蕃茄忌廉湯好Creamy, 茄味濃郁。 凱撒沙律分量比較少 相比之下個湯有誠意好多。主菜我揀咗大蝦墨魚汁意大利粉， 意粉有墨魚汁嘅香味但係又唔會食到成個口都黑蚊蚊， 至於大蝦就唔係好大隻 味道偏淡 不過 蝦殼開邊容易食 有同學仔揀咗另外嗰個叫做 血橙 龍利魚長通粉 我都偷食咗少少 白汁煮得唔錯味道剛剛好 不過龍利魚肉鹹咗啲 魚肉上面 已經有ham 鹹上加鹹餐廳裏面的裝修唔記得咗講添 都有好幾張 梵高嘅painting, 感覺都好relaxing 個餐仲有甜品㗎 一係檸檬mousse 一係意式奶凍 賣相唔錯 味道都好好 意式奶凍好滑整體嚟講性價比超高一百蚊有頭盤主菜甜品仲有餐飲 環境舒服 值得推介

老公知道我鍾意藝術,特別預訂這間餐廳給我驚喜😍雖然餐廳的地方不算大,然而佈置很有心思,都以凡高的畫作為主題。Starry Starry Night, Sunflower, Van Gogh..一坐下可欣賞到油畫及聽到Live band show 表現懷舊歌, 很舒服和陶醉。我們都坐了一會兒才慢慢點餐。連桌上的裝飾也一絲不苟。。。花茶的茶杯很有古典美。。。而我就是坐在這幅畫和鋼琴旁邊, 愛藝術的人與畫和音樂共進晚膳真的會特別開心和開胃的☺️至於食物, 也是不錯的。前菜parma ham很開胃, 我們也點了較貴的餐湯, 磨菇味濃。海鮮墨汁意大利麵也很美味, 麵質爽口, 蝦夠鮮。老公點了另一款意粉,味道也不錯。最後我以為吃完埋單前, 突然有驚喜! 侍應奉著一大盤火焰雪山, 寫著happy birthday 的, 捧到我面前點火。而live show 主音自彈自唱走到我面前唱生日歌, 全場也一起拍手了, 真的很歡欣和感動!多謝老公的安排! 多謝餐廳! 令我過了一個愉快的生日!☺️