再臨閣

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休息中

OooYMCA海鮮自助晚餐ooO自助餐有熱盤，冷盤海鮮🦞，沙律吧，頭盤吧，甜品🍮雪糕及即制甜品區，湯及飲品區等😊都算乜都有👍🏻推介必食松露焗蠔🦪😋佢個芝士松露汁焗到面少少燶入口又保持到蠔既鮮甜👍🏻👍🏻✅一定要試吓。虎蝦🦐😍大大隻，廚師👩‍🍳會煎返熱先比你！鴨肝多士都係即煎，食物熱係加好多分😊心太軟❤️必試，佢即時整中間超流心！pizza 型雞蛋仔都幾特別。最後有Haagen-Dazs 既雪糕🍦，滿足曬！食完勁飽仲可以去海旁行吓先返去！Staycation 千幾蚊包2位buffet dinner & breakfast 係幾抵，無得去旅行，Staycation 頂住先😃

回到過去 .... 回到 4月6日, 我生日的那一天 ~太座和我就在這家可俯覽維港景色的 "The Haven 再臨閣" 吃半自助午餐 ~這個半自助午餐 , 菜色種類都好豐富 , 沙律、刺身、壽司、冷盤、多國菜式、水果、蛋糕西餅 .... 各式其式 , 琳瑯滿目 , 總有一款啱心水 ~燒烤美國安格斯帶骨牛扒 配紅酒汁及焗薯 : 個 steak, 我點的熟度是 medium, 廚師就是拿捏得到 , 牛扒烤得很有炭香味 , 肉質軟嫩多汁 , 肉味濃郁 , 調味得宜 ; 薯蓉夠薯味亦夠香口 ; 配合了廚師精製的 紅酒汁 , 味道認真不俗 ~最後店方很窩心的送上一個生日蛋糕給我，真的很開心 ~本篇完 ~

Heard great things about their breakfast buffet, so made a reservation for their afternoon tea buffet. The seaview was pretty nice, and staff were all very friendly. The choices of food were sufficient for the price, but i think the quality of the food could be improved, especially the roast pork... basically could not cut it apart with the knife, not could I chew it apart the chicken wings were also quite blandI enjoyed the scones, brownies and the waffles though, all were buttery and yummy.

Staycation 包埋早餐🥣當然要自製個all day breakfast 🥞🍞🍳、黎到四樓「再臨閣」，透光度非常好，落地大玻璃遠眺對岸維港灣仔會展一帶景色以至尖沙咀碼頭⛵️🏙。🥗冷盤類：有已拌好的沙律🥗例如紅菜頭沙律等，有不同口味芝士拼盤，但沒有三文魚🍣同火腿，反而有燴桃，菠蘿蜜，但比較遜色。乳酪有3款普通水果口味，正正常常。好彩有提供多款cereal 脆片，仲有牛奶🥛但都是全脂，沒有脫脂選擇。🍉水果類：有西瓜粒，蜜瓜粒，菠蘿粒，整體夠曬甜，不過不失🥧熟食類：大緻上分左中西式，中式提供點心， 珍珠雞普普通通，菜肉包細細個不錯，仲有牛肉球，中規中矩，仲有白粥可配。西式反而比較出色，有煙肉、炒蛋、腸仔、薯餅，仲有炸魚手指焗豆，自製一個All day breakfast 全餐都不失霸氣，不過炒蛋略嫌不夠滑。總結：食物款式不多 質素一般但勝在環境好坐得舒服

今日訂左中午自助餐，去到門口佢話昨天開始已經中午改為半自助餐，我同佢講話昨天我打電話確認訂位時都冇同人客説明。個經理只係一味話唔好意思，我哋冧住嚟呢度只為佢個燒牛肉，唯有走頭。今時今日，呢啲待客之道真係一百分💯⋯⋯令人失望。最後問個經理呢個安排會攪到幾時，因為我月尾又訂左位，佢話好可能要維持到4月20號，（支持特首？），我就睇吓佢到時會唔會再通知我半自助餐的安排，如果到時候又聲都唔聲，咁就………

Staycation點少得食個早餐🍳，本身以為 $699/2位嘅Package 係Set Breakfast，估唔到仲有雙人自助早餐😲，雖然見出邊原價係$210/位啊吓⋯一入到餐廳覺得採光度好好☀️，位於4樓都見到尖沙咀碼頭景同對岸維港景色，咁光猛令人好有早晨嘅感覺！食物當然係最基本嘅配備，但呢個價錢公道啲講都算係咁👌🏻————————————————👅自助早餐（$210 /位 +10%）🔸冷盤類🔸👉🏻沙律吧同芝士拼盤，但係就無三文魚同火腿，反而有啲奇奇怪怪嘅燴桃🤧、燴菠蘿蜜等醃製菜，唔係幾啱胃口👉🏻乳酪有3款水果味選擇🍓，試過都OK，仲有牛奶加Cereals🔸水果類🔸👉🏻配備大眾化嘅水果種類：西瓜🍉、菠蘿、哈密瓜同蜜瓜，勝在每款都幾甜🔸麵包類🔸👉🏻簡單糕點每款有啲：牛角包🥐、格仔餅、鬆餅、方包🔸熱食類🔸👉🏻基本款西式同中式熱點，西式有炒蛋、腸仔、煙肉、薯餅、炸魚手指、焗豆同烚蛋等，香脆嘅炸魚手指有Encore🉐，不過個炒蛋凍晒又唔滑👉🏻中式有三款點心同炒粉麵，燒賣算係食得過，飲品區嗰邊仲有白粥同埋銀針湯粉🥣，湯粉試咗真係幾鹹🔸即點即整類🔸👉🏻呢間只有Egg station🍳，芝士奄列幾

旅發局推出第二輪「賞你住」活動，市民於合資格實體零售或實體餐飲商戶消費滿$800，即可享$500本地酒店住宿折扣優惠。YMCA港青酒店亦是參與計劃的酒店之一，扣減優惠後，補$450左右便包一餐一宿與室內攀石一小時教學及體驗！此優惠的sportcation package是包一餐自助早餐。大約8:30am左右到達再臨閣，門口已有等候安排入座的人龍，等待的位置稍為狹迫，幸入座的速度都算快。座位所望到的景觀是文化中心﹑太空館及K11 MUSEA一帶，由於餐廳位於4/F，高度就不足以望到海景了。取餐區一眼就能望完，食物款式選擇少，叫做有齊最基本的沙律﹑飽餅﹑西式早餐﹑中式點心麵食及水果，初時等候取食物的人龍較長。沙律吧的沙律菜與配料都是基本大路款式，有趣在有馬蹄供應。吞拿魚長通粉的調味恰好～～雖然沒有麵檔，但也有提供麵食。取了一小碗銀針粉來吃，火腿絲和紅蘿蔔絲做配料，湯的味道鹹淡適中，沒什麼味精味，吃完不會覺得口渴。牛角包夠脆身，但不夠牛油香及酥化。丹麥甜包，選了朱古力醬做餡的，味道不會太甜，但包不夠脆，略略硬身一點。薯餅夠脆不油膩，炒蛋夠嫩滑。煙肉不是我所喜歡的一款，又乾又硬又鹹！香草腸的味

本來食buffet都唔會食太多嘢，但間中都忌食下，好似有好多選擇咁，會開心D。今次去食relaxing brunch buffet。有all day breadfast嘅食材，自制左份。有中西湯，都有水準。有壽司師父即制軍艦，同幾款魚生，咁都算新鮮。for 我，最期待一定係甜品部份，都唔算失望嘅，食物選擇ok，甜品都唔算太多，但款款都好味，個朱古力mousse杯甜左D，但我唔怕甜 可能其他人會覺得甜。最其怪係個紫薯，就咁食好似怪怪的。個豆花因為第二個攞，都好D，第一個押個個好大羮，令個豆花唔再靚仔，好在我第二個取都唔覺嘅，要慢慢片嫁。其他甜品都不過不失，cheese cake類較有水準。不過建議留意下有無優惠先決定係咪去，聽佢講有生日月優惠，不過我地無份。

第一次黎依個地方係黎staycation，經過某KOL講過之後依加想黎食個自助餐都唔容易。今次再黎食左夜晚嘅自助餐，同上次黎一樣該有嘅都有：龍蝦、蟹腳、刺生… 當日食果陣禁岩係蟹腳短缺嘅時期，聽講好多餐廳都停左供應，雖然當日食味道一般，不過都叫做有得你食。個人最中龍係鵝肝多士、即煎大蝦、同埋各或各樣嘅精緻甜點。價錢係比一般酒店便宜小小，但係無論係食飯質素、維港景觀、定係服務員態度都係有過之無不及，性價比一流岩晒小資。雖然難Book但係值得去試！

買了兩日一夜包晚上和早上自助餐晚上自助餐一開始龍蝦和長腳蟹最受歡迎，第一輪龍蝦有蝦子，之後龍蝦只有膏。長腳蟹而家少有自助餐提供。焗蠔較細隻，用wasabi整唔係人人受到，其次煎虎蝦好味道，但每輪限取一隻。燒牛肉幾有牛味。壽司有吞拿魚即制軍艦。有魚子燒吞拿魚腩，但不多無refill。最弱是麵檔，只有雞絲捞面。黃瓜中湯足料多人飲。有蒸比目魚。亦有煎鵝肝但整得太慢無排隊。最恐怖服務員用噴霧清潔枱面，枱上胡椒樽等吸晒😱。8時有10分鐘幻彩詠香江，但被文化中心擋了不少景，上房睇會更好。早上自助餐有點心，叉燒包，蒸牛肉和糯米雞唔錯。奄列指定動作4揀2款料，蛋都幾大隻。生果粒切得太大，好易噎親。即制格仔餅唔錯夠脆香口。有白粥和蕃茄湯通心粉但無麵檔較弱

話說要生日至可以有75折優惠，10月份我們沒人生日，找到位11月生日的朋友，10月訂位，11月才吃，好彩早一點訂位，因為之後有位同學仔的親友想訂枱，被告知11月份已全部爆滿，有優惠的自助餐真的會很快沒位呢！很久沒有來這裡，佈置是簡約而光猛，地方不太大，但用$200/位對比，也算不錯，而且枱與枱之間也很鬆動，望向玻璃窗哪邊，外邊風景，心感舒暢。長形枱設計擺放食物，冷盤熱葷，蒸包，海鮮，牛扒，甜品，雪糕，適中的質素，地點方便。今天最最突出的是「牛骨條」是「牛扒」中的骨，取完牛扒，順便請侍應給我一條骨，牛肉夠腍，邊位香，有牛味添呀，最正是條骨，雖然好似好熟，不過夠味道，有饞勁，我們幾個每人分別在不同時間也取了；後有位叔叔問同學仔，是否真的哪麼好味，但他取不到，因未切到骨。還有即包「軍盤壽司」記得要少飯，紫菜包飯，即包即食最好味，加海鮮或鰻魚也都不錯。「小碟蒸魚」小骨又滑。海鮮有「龍蝦仔」、「海蝦」、「青口」及「蜆」，我只吃了海蝦，有蝦味及彈牙。「沙律菜」新鮮，還有些「漬物」也ok。死火，沒拍甜品呢.....雪糕，雞蛋仔，葡撻，豆腐花，迷你蛋糕，小杯甜品，足夠。豬腳薑有待改善，豬腳未腍，薑太老

網上平台 Package 包早晚餐晚餐自助餐在4樓 (不是YMCA 地下）由6:15-9:30 , 我地2人 6:30 pm落到去好快就入座，可以安心又可以寫紙仔，buffet可以食到9:30, 慢慢嘆。全部窗邊位已經安排了食客， 如果早到，應該可以坐窗邊， 大窗落地玻璃，襯托夜景，非常悅目！食物refill 很快， 款式非常多，新鮮海鮮，燒牛肉， 即燒虎蝦，壽司，甜品，雞蛋仔，港式糖水，haagendazs 雪糕，中式湯，果汁coffee. ✅職員有禮，而且執台反應很快，而且最受歡迎的即燒虎蝦，如果人多排隊大概都只有幾位排隊等，不會出現大排長龍的情況。(有d 酒店食海鮮甜品都因為即製，次次都排好多人，見到都冇心情排。如果要比較其他酒店，呢間冇咖哩檔，但我唔食都ok,所以對她評價很好！）

😄一直staycation各酒店，如Package包了自助晚餐和早餐，都是覺得很抵的🍽餐廳的景觀開揚，看到文化中心和部份維港景，有些座位還可看到晚上8點的幻彩詠香江🍣壽司吧除了有刺身和製作好的卷物外👇🏼，還有現叫現做的壽司，如吞拿魚壽司、鰻魚壽司⋯，排到我時，order了兩件拖羅蓉壽司，味道都OK👇🏼當晚有燒大虎蝦🦐，每次弄十隻，每人限取一隻。即燒虎蝦時，有絡繹不絕的食客排隊。另一樣要排隊取的就是鵝肝，幸好它不是我杯茶🍮甜品小巧精緻，味道挺好；水果顏色耀目，味道也不錯👇🏼還有海鮮冷盤👇🏼👇🏼風乾火腿和煙三文魚總括而言，約$1400入住酒店連自助晚餐和自助早餐，實在性價比很高

第一次到尖沙咀YMCA南座四樓再臨閣食自助午餐🥣環境超好，180度陽光充沛，工人員安排我們一行五近窗口位，跳望維多利亞港，環境值得一讚👍👍👍👍👍食物款式多様化，海洋，熱葷，甜品沙律🥗一律俱備，尤其是甜，精緻細膩，超好味😋

今天到訪YMCA再臨閣食下午茶buffet， 座落半島酒店旁望海景觀差不多，只做星期六/日/假日3:15~5:15(一至五沒有下午茶) 所以訂位緊張。我也於一個月前在OPENRICE 見到有折，仲要星期日75折後連加一$177/人，即訂位一試真心抵食好味道，環境舒適。P.S. 逢單月份之星期六有特別優惠，可到再臨閣社交平台 網頁看看。