六両三 (已結業)

川味紅燒三寶牛肉麵 $88牛腱、牛筋、牛肋條炆得淋又入味，六两三強調不添加味精，理應真材實料用牛⻣熬煮，但是湯底味道較清淡，與台灣牛肉麵湯頭濃郁，截然不同，麵條偏硬，質感似上海粗麵，失敗之處是麵吸唔到牛肉湯汁，亦唔掛湯，麵淡而無味，十分失望。滷肉飯(大) $28滷肉帶半肥瘦，一粒粒，飯偏軟，多汁唔覺得油膩，普通正常發揮。滷蛋$10未見過滷蛋咁淺色，又冇滷水汁，碟底係乾，完全係烚蛋，食落好乾，冇諗過滷蛋咁簡單菜式，都可以整到咁難食。疫情關係人流較少，只需等十分鐘，入座起計用膳40分鐘，雖然落單後5分鐘上菜， 有點趕，坐得唔舒服，性價比低，唔明白點解openrice咁多like，又多人排隊。

🇭🇰阿宏蔥油拌麵🍝 $46中意蔥油嘅小編就係即使知道牛肉麵好多人推薦都係抗拒唔到要揀蔥油拌麵😛蔥油超香 而且量足 條條麵麵上到色 油光令啲麵睇落更吸引🤤味道適中 唔會太咸又唔會太淡麵條彈牙 條條分明 唔會變麵餅蔥油 出色🤘🏻台式泡菜(小)🥗 $13韓式泡菜用大白菜 台灣泡菜就用椰菜 再配啲甘荀用醋浸過 酸酸地 又爽脆 好開胃👻佢仲加左啲辣椒落去浸 雖然唔太食到辣味 但個酸味多左啲層次🌶甜不辣(小)🐟 $10甜不辣 地道台式小食口感軟糯煙韌 連埋醬食 甜甜咸咸 我中意😋涼拌小黃瓜(小)🥒 $15個汁嘅味同台式泡菜一樣 但係搭爽脆青瓜又一消暑開胃佳品👍🏻冬瓜茶(中)🥤 $15係同台灣飲到嘅味道一樣🤣夏天飲返杯冬瓜茶消暑真係好正💛甜度適中 岩曬唔中意太甜嘅小編

之前路經呢間小店幾多人食, 今日經過尖沙咀就特別避開上班族既lunch hour提早12點到店內的座位不多, 但不用等候便可進入Lunch就點了個拌麵, 本來想點個滷肉拌麵, 怎料填錯了蔥油拌麵(・∀・)阿宏葱油拌麵@$46因為平時不愛吃生葱, 所以驚個拌麵唔好(*´ー｀*)不過出奇地, 醬料既配搭撈起葱來配搭得蠻好(´∀｀), 咁住是生葱而且雖說是䓤油撈但不太油, 出乎意料本來是單點食物, 但竟然送了杯冷飲, 天氣熱有埋冷飲很好(≧∀≦)午餐來說四十幾蚊既價錢都抵食(*^▽^*)

牛肉麵，麵質較硬牛肉湯底淡，牛肉和麵完全入唔到味，我叫了2碟小食「甜不辣和青瓜」青瓜還可以，但甜不辣「淋patpat」好似食緊粉，一啲口感都無。試一次就夠了。。

.位於尖沙咀嘅一間食台灣菜嘅食市，裝修懷舊簡約 但舖面比較細 個人覺得位置坐得比較逼夾 餐單上麵食嘅選擇比較多但飯類就真係比較少！ 不過價錢確實真係好便宜 係繁華鬧市中搵到一間咁樣嘅小店實在難得！👍🏻可以食到地道嘅台灣菜式而且味道亦都唔錯架🥳食物份量都好適中同埋好足料 嗌多個小食就岩岩好！👍🏻😋有興趣都可以去試下！.價錢: 8.5/10性價比: 8/10好食程度: 7/10回頭度: 7.5/10.

====================呢間位於尖沙咀嘅小店裝修好靚，好似一間小木屋，但食物嘅味道就麻麻地啦！-滷肉飯（細份，HK$ 15）味道同口感都幾好，肉都算入味，唔會太韌！-可惜滷肉同肉汁嘅份量太多夠，加上飯偏乾、偏硬，雖然我本身都鍾意食有小小硬嘅飯，但呢碗飯幾乎over咗，啲飯冇曬水份，唔太好食！====================位置：📍📍📍📍📍環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：😋😋😋服務：⭐️⭐️⭐️====================🍽 店名：六両三📍 地址：尖沙咀宜昌街3號地下🚌 交通方法：港鐵尖沙咀/尖東站L5出口，步行2分鐘🕰 營業時間：星期一至日 12:00-22:00====================

台灣牛肉麵店「六両三」位於尖沙咀「宜昌街」，跟旁邊的日本拉麵店一樣，店外有大量食客慕名排隊等候入座，不過「六両三」侍應還懂在食客未入座之前，傳上可摺疊的紙餐牌，讓食客提早決定享用的食品飲品。食客早在入座點餐之前，就能夠看清楚餐牌內容，和提早決定到想享用的食品和飲品，有助縮短食店裡面所有食客，實際上用餐所需要的時間，讓食店可以做到更多生意。我也受惠於「六両三」讓排隊食客提早閱覽餐牌的措施，所以一早已經看完「六両三」的餐牌，發現「六両三」原來沒有提供雞肉類的食品，所以決定只在「六両三」食牛肉麵。至於我的晚餐裡面，有關「雞肉」飯的食品，我就未能在「六両三」餐牌裡面發掘到了，所以我需要在其他餐廳裡面，繼續努力搜索尋找。我選擇了「六両三」所有牛肉麵食品裡面，麵裡面的牛肉款式最多，集齊「牛腱」、「牛筋」以及「牛肋條」的「三寶牛肉麵」。至於「六両三」「三寶牛肉麵」，還分別有「川味」以及「麻辣」兩種不同辣味版本。根據我試食完「川味」版本「三寶牛肉麵」之後的感覺，我覺得「川味」版本「三寶牛肉麵」裡面的味道，其實也都有辣味的，只是「川味」實際的辣味程度，沒有「麻辣」那麼厲害而已。而且「六両三」廚房裡面的店

朋友介紹下，嚟試咗呢間黃店💛未到6:30pm已經去到，見到入邊已經滿座八成，但都唔使等咗好耐就有位入到去。鋪面係非常之細，大約20個位內，要有心理準備搭枱就係基本。牛筋超級淋，牛𦟌係一入口即溶👍🏻最令我驚喜嘅係個麵，我覺得喺香港食台灣牛肉麵，提供到有質感嘅麵底食肆少之又少。呢間可以講係我喺香港食過數一數二好食嘅台灣牛肉麵鋪。個麵係粗麵，有濕度。入口煙韌，好新鮮。睇返介紹，原來係由本地麵廠入貨！掂呀！順便一提，麵底係可以on request 地免費加底💛😉一定有下次！

💛💛💛💛一直想來支持但無奈天氣炎熱要企街排咁耐隊真會中暑，咁岩有日比我見到只要排3張枱😳✨仲諗乜！！！！叫左個必食嘅鹵肉飯(大)特別鍾意佢哋嘅飯粒軟糯，配上肥瘦剛好嘅鹵肉同汁，差d自己食晒一碗😂不過鹵肉再多少少就完美了！另外嗌左碗半筋半肉川味牛肉麵，湯頭有牛肉味，唔係味精，而且牛肉同牛筋滷得好淋。但可能我哋都鍾意食有辣味嘅牛肉麵，覺得差左少少香味，而且粗面未完全吸到汁，相對地有啲失色。小食叫咗甜不辣同百葉豆腐，2碟都非常重口味，建議撈湯面或飯一齊食最後檸檬冬瓜茶非常消暑解渴，本身已經係微微甜，啱晒口味

知道間野好多人等位，早左收工，未夠六點去到唔洗等直入裝修幾好，係迫左d，唔緊要，食完就走。安排左坐走廊位，無藍放袋就差d了，近廚房侍應成日行出行入我哋就要停一停唔食住，都坐等幾唔爽，明白細店，好食既就無所謂，支持下叫咗碗牛肉麵一碗牛筋牛肋條面，同皮蛋豆腐碗麵嚟到一飲個湯底，噢 唔係我想要/回憶中既味道，好淡口麵底第一啖覺得好彈牙，但食多兩啖覺得好銀胃，行左一陣街，兩年都無一次既胃痛出現牛筋夠淋但唔入味，還可以既牛肉同牛肋唔夠淋，可以叫韌，當然唔會入味皮蛋豆腐，普通野，無咩好講冬瓜檸檬茶-檸檬同冬瓜茶唔係好夾，分開應該好d格局，味道，環境加加埋埋我覺得偏貴（食碗拉麵好似會開心d)支持一次就夠了

台灣菜開到周圍都係 彷彿去左台灣🇹🇼咁係尖沙嘴呢間 次次都人頭湧湧 人山人海🥺想食個飯姐都咁難咩 🤷🏻‍♂️我7點去到 等左45分鐘 先入🉐️🙇🏻‍♂️對牛肉麵情有獨鍾 😍 半牛半筋 賣相真係一流啦 麻辣其實唔辣法國個麵底食落麻麻地 好煙韌 可能自己食慣米線不過個湯底真材實料 牛肉就冇乜味 唔入味😟90蚊一碗既價錢 🈶️D貨不對辦🧐10蚊一隻既鹵水🥚 好入味 好食 如果5蚊隻就更加好haha座位💺都幾逼切 用餐時間🉐️40分鐘 好趕食完坐多陣都俾侍應係咁beer住 好唔自然🤣其實咁既價錢同質素 😄😄相信其他地區會🈶️更好選擇🙃😉

喺尖沙咀附近想搵下有咩好食 於是搵到呢間食牛肉麵嘅小店 當日非常熱 而且要排隊10-15分鐘以上 原本打算放棄 但最後都係等咗一陣 小店內環境不錯 幾有氣氛 雖然細 但都尚算乾淨當日叫咗最普通嘅牛肉麵 價錢合理 性價比不錯 比起牛肉 我覺得麵更特別 麵質有嚼勁 而牛肉份量多 一個人食唔曬 都好食 湯亦好飲！😍讚！推薦！

今天來到尖沙咀 iSquare 閒逛，近來對台灣菜着迷的我，下午時份來到這台灣麵店吃個午餐。店內的防疫意識挺高的，除了入內時需要量度體溫，每張座位之間亦加入白板分隔客人，更設有酒精搓手液！牛肉麵湯底色澤呈現深啡，入口鹹中帶辣，牛肉味道濃郁，麵條粗身，軟硬適中，煙韌彈牙，牛肉有四塊，選用薄切的方式，口感軟腍嫩滑，肉味香濃，配搭上蔬菜較為健康，入口碧綠脆嫩。整碗牛肉麵與一般傳統的口味有所不同，是另一種風味。冬瓜檸檬茶凍冬瓜甘甜清涼，配上檸檬茶的甜甜酸酸，味道相配，入口冰涼解膩，消暑解渴。店家特意選用環保竹蔗飲管，值得一讚！整體而言，裝潢精緻，富有台式風味，環境衛生舒適，食材用心製作，味道出色，是與朋友吃台灣菜的好選擇。

六両三📍.尖沙咀人氣熱店之一🔥主打台灣牛肉麵同滷肉飯食品選擇唔多但都經常排滿人龍E.L近日就去左試下睇下食店有咩過人之處🧐.🐮半筋半肉麵-加底（$85）麵食質素真係唔錯 筋肉麵湯底濃郁🍜點帶甘香而唔會過鹹 牛筋同肉勁腍牛筋什至炆到花睇甘 勁滑溜😋而麵就偏硬身 彈牙 整體味道滿意.🐷滷肉拌麵（$45）滷肉偏瘦 但都唔會過硬 滷得入味 加埋蔥條醬油 個麵食都幾高質🍝.🥚皮蛋豆腐（$35）豆腐用左嫩豆漿 所以口感嫩滑加埋木魚碎同醬汁 生色不少 味道都唔錯🤤.總括而言 鋪頭食物係幾高質🏆可食份量唔太多 比較細份不過好彩麵食可以係落單前同店員講加底不過加完份量都唔算太多 大食仔仔可能一碗未必夠食🙈另外食店人氣都好旺好多時都要排一段長時間 有興趣既朋友要有心理準備啦💪🏻.人均消費：$90美味指數：😋😋😋😋😋😋😋😋😋 （8/10）抵食指數：💰💰💰💰💰💰💰💰 （8/10）打卡指數：📷📷📷📷📷📷📷📷（8/10）.店名：六両三 (尖沙咀)地址：尖沙咀宜昌街3號地下

文宣多但食物一般，大把黃店好食過佢，因為疫情關係限時40分鐘要走...（唔知係因為要做多啲生意定點呢？）唔係批鬥，不過黃店唔係大晒，都要講質素，亦都要改善下自己嘅食物質素，先可以做得長。唔係好理解點解咁多正評，真心有其他牛肉麵好味過佢好多，性價比更高，當然其實都唔難食嘅，但係呢個價錢呢個質素，冇下次，牛肉麵冇咩特別，唔係特別出色，唔需要專登去食。我亦都唔排除可能店入面有其他台灣嘢食好食，但我咁啱冇叫到嘅，但係如果淨係評論牛肉麵，真係唔會再黎。餐廳比較細，但係環境都好舒服嘅，亦都好容易搵得到。