561
128
44
等級4
268
0
2024-02-15 660 瀏覽
今晚收工我和朋友去了尖沙咀行街, 朋友說想吃台灣菜, 於是我們便來了這間餐廳吃晚餐.薑母茶( 熱) : $20今晚真的太冷了, 所以點了薑母茶, 非常好飲, 薑味很重, 很香, 飲完個身暖笠笠, 幾好飲.無糖白桃烏龍茶(凍) (跟餐+$10): 無糖剛剛好, 不會太甜, 飲到淡淡的白桃味, 不錯.牛肉麵 ($77): 牛肉幾香滑, 幾好食.個湯底又幾香濃, 好重牛味, 不錯.紅燒手打牛筋丸湯 ($62):牛筋丸好彈牙, 好重牛味, 幾好食, 又多汁, 同外面一般凍肉鋪的牛丸完全不同.牛肋條麵 ($90):牛肋條又幾香口, 好好食, 好鬆軟, 不錯, 湯底又好香濃, 幾好飲.涼拌麻辣牛腱頭 (半份) $18:麻辣好香口, 又唔會太辣, 幾好食.牛腱頭又好香滑, 幾正.作為開胃前菜真的不錯.冬瓜茶(跟餐加$8):都幾好飲.唔會太甜, 味道剛剛好, 清清地.埋單大約$290, 真的不貴, 是不錯的台灣餐廳, 值得一去.
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今晚收工我和朋友去了尖沙咀行街, 朋友說想吃台灣菜, 於是我們便來了這間餐廳吃晚餐.
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薑母茶( 熱) : $20
今晚真的太冷了, 所以點了薑母茶, 非常好飲, 薑味很重, 很香, 飲完個身暖笠笠, 幾好飲.
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無糖白桃烏龍茶(凍) (跟餐+$10): 無糖剛剛好, 不會太甜, 飲到淡淡的白桃味, 不錯.
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牛肉麵 ($77): 牛肉幾香滑, 幾好食.個湯底又幾香濃, 好重牛味, 不錯.
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紅燒手打牛筋丸湯 ($62):
牛筋丸好彈牙, 好重牛味, 幾好食, 又多汁, 同外面一般凍肉鋪的牛丸完全不同.
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牛肋條麵 ($90):
牛肋條又幾香口, 好好食, 好鬆軟, 不錯, 湯底又好香濃, 幾好飲.
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涼拌麻辣牛腱頭 (半份) $18:
麻辣好香口, 又唔會太辣, 幾好食.牛腱頭又好香滑, 幾正.作為開胃前菜真的不錯.
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冬瓜茶(跟餐加$8):
都幾好飲.唔會太甜, 味道剛剛好, 清清地.
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埋單大約$290, 真的不貴, 是不錯的台灣餐廳, 值得一去.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-23
用餐途徑
堂食
等級4
191
0
2024-01-24 677 瀏覽
人氣台灣牛肉麵店「六両三」,以絕不落味精的湯底作招來,吸引到不少食客!🫡平日晚上到訪都是滿座,果然厲害🙌🏼✨三寶牛肉麵 加溏心蛋招牌的紅燒牛肉湯麵系列是非點不可!🔥款式豐富,牛肉、牛筋、牛肋條等等的部位都有🐮想試多幾款,不妨吃三寶麵,集齊牛腱、牛筋和牛肋條🤟🏼紅燒湯底入味,可自選麵底🍜三款牛肉的口感軟腍,最愛牛肋條又軟又帶一點骨膠原👏🏼✨麻辣乾拌麵 加滷蛋台式乾拌麵系列也是焦點之一🫶🏼推薦麻辣口味,其椒麻味非常突出,辣味也是有後勁🌶️久久不散,令人一口接一口🤤✨滷蘭花乾✨皮蛋豆腐✨滷甜不辣✨涼拌麻辣牛腱頭滷盤和涼菜都挺古早味,份量也很多🤭以滷蘭花乾和涼拌麻辣牛腱頭最特別😋前者其實類似豆卜,吸了充充的湯汁😃後者是較少吃到的牛腱頭,爽口惹味😙✨荔枝烏龍茶✨冬瓜檸檬茶兩款飲料都有驚喜😄荔枝烏龍茶的荔枝味比平時喝到的突出,很清新👏🏼而冬瓜檸檬茶不但有冬瓜的甜味,同時又有檸檬的酸味,兩者很夾呢🥤
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人氣台灣牛肉麵店「六両三」,以絕不落味精的湯底作招來,吸引到不少食客!🫡平日晚上到訪都是滿座,果然厲害🙌🏼

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三寶牛肉麵
$95
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✨三寶牛肉麵 加溏心蛋
招牌的紅燒牛肉湯麵系列是非點不可!🔥款式豐富,牛肉、牛筋、牛肋條等等的部位都有🐮想試多幾款,不妨吃三寶麵,集齊牛腱、牛筋和牛肋條🤟🏼紅燒湯底入味,可自選麵底🍜三款牛肉的口感軟腍,最愛牛肋條又軟又帶一點骨膠原👏🏼

三寶牛肉麵
$95
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麻辣乾拌麵
$48
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✨麻辣乾拌麵 加滷蛋
台式乾拌麵系列也是焦點之一🫶🏼推薦麻辣口味,其椒麻味非常突出,辣味也是有後勁🌶️久久不散,令人一口接一口🤤

滷蘭花乾
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皮蛋豆腐
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✨滷蘭花乾
✨皮蛋豆腐
✨滷甜不辣
✨涼拌麻辣牛腱頭
滷盤和涼菜都挺古早味,份量也很多🤭以滷蘭花乾和涼拌麻辣牛腱頭最特別😋前者其實類似豆卜,吸了充充的湯汁😃後者是較少吃到的牛腱頭,爽口惹味😙

涼拌麻辣牛腱頭(半份)
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滷甜不辣
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✨荔枝烏龍茶
✨冬瓜檸檬茶
兩款飲料都有驚喜😄荔枝烏龍茶的荔枝味比平時喝到的突出,很清新👏🏼而冬瓜檸檬茶不但有冬瓜的甜味,同時又有檸檬的酸味,兩者很夾呢🥤

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
三寶牛肉麵
$ 95
三寶牛肉麵
$ 95
麻辣乾拌麵
$ 48
滷蘭花乾
皮蛋豆腐
涼拌麻辣牛腱頭(半份)
滷甜不辣
等級4
218
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2023-12-29 698 瀏覽
行過見到呢間小店都幾骨子,睇睇門口餐牌原來係食台灣嘢。時間尚早,但已經有人等位,咁不如食吓呢間啦。餐廳唔算大,木系裝修,入到去已坐滿人。聽聞老闆是來自台灣,而呢度湯用牛筒骨熬至少30小時,唔加味精。我哋叫左兩碗麵,幾款小食同兩杯飲品,最後咁多嘢食都係2百幾,真係好抵食。牛肉麵:牛骨湯味濃,清澈無油。粗麵條比較廷身,入口彈牙。牛展有咬口,唔肥,整體好食。手打牛筋丸麵:都係牛骨湯,湯濃唔鹹,牛筋丸多肉汁,彈牙。另外加左隻滷蛋,配粗麵都幾好味。滷肉燙青菜:份量都算大碟,滷肉肥瘦均勻,生菜爽口,加左滷肉汁夠香夠味。麻辣鴨血豆腐:鴨血無血腥味,口感軟軟。豆腐吸左麻辣汁,夠晒味道。涼拌麻辣牛腱頭 (半份):牛展爽脆,麻辣味唔算話好濃,辣辣地幾好食。百頁豆腐 (半份):味道清淡,醬汁甜甜地,幾特別。滷甜不辣 (半份):口感煙靭,味道可以。飲品:老公叫左檸檬冬瓜茶(熱),佢話冬瓜茶加左檸檬酸酸甜甜。我就叫左荔枝烏龍茶(凍),無冰但夠凍,甜甜地,幾好飲。
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行過見到呢間小店都幾骨子,睇睇門口餐牌原來係食台灣嘢。時間尚早,但已經有人等位,咁不如食吓呢間啦。
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餐廳唔算大,木系裝修,入到去已坐滿人。聽聞老闆是來自台灣,而呢度湯用牛筒骨熬至少30小時,唔加味精。我哋叫左兩碗麵,幾款小食同兩杯飲品,最後咁多嘢食都係2百幾,真係好抵食。
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牛肉麵:牛骨湯味濃,清澈無油。粗麵條比較廷身,入口彈牙。牛展有咬口,唔肥,整體好食。
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手打牛筋丸麵:都係牛骨湯,湯濃唔鹹,牛筋丸多肉汁,彈牙。另外加左隻滷蛋,配粗麵都幾好味。
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滷肉燙青菜:份量都算大碟,滷肉肥瘦均勻,生菜爽口,加左滷肉汁夠香夠味。
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麻辣鴨血豆腐:鴨血無血腥味,口感軟軟。豆腐吸左麻辣汁,夠晒味道。
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涼拌麻辣牛腱頭 (半份):牛展爽脆,麻辣味唔算話好濃,辣辣地幾好食。
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百頁豆腐 (半份):味道清淡,醬汁甜甜地,幾特別。
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滷甜不辣 (半份):口感煙靭,味道可以。
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飲品:老公叫左檸檬冬瓜茶(熱),佢話冬瓜茶加左檸檬酸酸甜甜。我就叫左荔枝烏龍茶(凍),無冰但夠凍,甜甜地,幾好飲。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
336
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2023-12-23 490 瀏覽
之前喺天后食過這一家,覺得幾好食今次喺尖沙咀見到,決定今晚晚餐就在這裏解決,但係門口都幾多人排隊,等下等下都要,排咗差唔多10分鐘先入到麵餐配嘢飲,另外可以加幾多個小食所以叫一個面餐再加小食就好抵食我自己就揀咗牛筋牛肋條麵朋友就話唔想食麵就叫咗個 紅燒手打牛筋丸湯另外就加小食… 青菜、甜不辣、百葉豆腐、小黃瓜飲品同 小食先上飲品係原杯冷凍,所以冇加冰,感覺幾好,唔會淡杯嘢飲, 我哋都揀咗一樣嘅無糖白桃烏龍魯肉燙青菜,簡簡單單, 覺得點都要食一啲菜滷甜不辣煙煙靭靭,超級鍾意食我自己唔食豆腐,朋友話可以自己食曬成份百葉豆腐,就加咗個百葉豆腐畀佢牛筋牛肋肉麵條我自己好鍾意呢一種肉質,唔係牛展嗰一種牛筋大大條, 夠淋夠入味上一次溏心蛋賣曬,今次終於食到真係溏心好好食, 覺得呢個溏心蛋係唔會完全凍得好誇張嗰種, 食落蛋味濃鬱今次係第一次食呢個紅燒手打牛筋丸朋友話好好就畀咗粒我食落話真係有驚喜係超多肉汁, 但係又唔係平時話 有另一種餡料心嗰種,係成粒丸都有豐富嘅肉汁, 呢個下次我覺得可以再食今日成餐飯都好豐富, 食完有少少覺得去咗台灣嘅感覺等位嘅時候見到門口有這一個甜品 一心都好想食但係落單嘅時候
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之前喺天后食過這一家,覺得幾好食
今次喺尖沙咀見到,決定今晚晚餐就在這裏解決,但係門口都幾多人排隊,等下等下都要,排咗差唔多10分鐘先入到
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麵餐配嘢飲,另外可以加幾多個小食
所以叫一個面餐再加小食就好抵食

我自己就揀咗牛筋牛肋條麵
朋友就話唔想食麵就叫咗個 紅燒手打牛筋丸湯
另外就加小食… 青菜、甜不辣、百葉豆腐、小黃瓜

飲品同 小食先上
飲品係原杯冷凍,所以冇加冰,感覺幾好,唔會淡杯嘢飲, 我哋都揀咗一樣嘅無糖白桃烏龍
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魯肉燙青菜,簡簡單單, 覺得點都要食一啲菜
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滷甜不辣
煙煙靭靭,超級鍾意食
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我自己唔食豆腐,朋友話可以自己食曬成份百葉豆腐,就加咗個百葉豆腐畀佢

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牛筋牛肋肉麵條
我自己好鍾意呢一種肉質,唔係牛展嗰一種
牛筋大大條, 夠淋夠入味
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上一次溏心蛋賣曬,今次終於食到
真係溏心好好食, 覺得呢個溏心蛋係唔會完全凍得好誇張嗰種, 食落蛋味濃鬱
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今次係第一次食呢個紅燒手打牛筋丸
朋友話好好就畀咗粒我
食落話真係有驚喜係超多肉汁, 但係又唔係平時話 有另一種餡料心嗰種,係成粒丸都有豐富嘅肉汁, 呢個下次我覺得可以再食
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今日成餐飯都好豐富, 食完有少少覺得去咗台灣嘅感覺
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等位嘅時候見到門口有這一個甜品
一心都好想食但係落單嘅時候見到賣曬
下次再嚟食過

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-15
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$140
推介美食
  • 滷甜不辣
  • 無糖白桃烏龍茶
  • 紅燒手打牛筋丸湯
  • 牛筋牛肋條麵
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167
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2023-12-22 433 瀏覽
今日嚟到尖沙咀食呢間六両三 天氣凍冰冰想食碗熱辣辣嘅台灣牛肉麵🥶☺️ 好好彩早少少嚟到唔使排隊 食完出嚟已經要等位啦~ 一坐低店員就俾咗個QR code我哋自己落單 睇吓Menu同其他分店有少少唔同 有啲嘢係之前未食過架🤩 落咗單好快嘢食就嚟啦😬 薑母茶 $20凍冰冰嘅天氣好想飲一杯熱嘅嘢飲 見到呢度新加咗薑母茶 即刻要試吓!暖笠笠好夠姜少少辣 又唔會太甜 好適合而家嘅天氣飲☺️ 無糖白桃烏龍 跟餐+$10白桃味好香 原個茶包 好清香好飲👍🏻 滷肉飯 $32睇落細細碗但份量勁多😋 滷肉好入味 半肥瘦啱啱好👍🏻 滷肉嘅汁加埋啲飯勁好食😬 麻辣鴨血豆腐 $48加配冬粉及紅燒湯 +$15 呢個喺其他分店好似冇見過🤔 唔理啦 麻辣鴨血我至愛😍 一定要點嚟試吓~ 個湯好香 鴨血大大嚿 豆腐吸晒啲味好正 冬粉份量都唔少 好夠飽😋 紅燒三寶牛肉湯飯 $88凍冰冰好想食碗台灣牛肉麵 估唔到呢度竟然有湯飯 即刻要試吓🤩 牛肉份量好多 全部都煮得軟腍入味 配埋紅燒湯 真係可以食晒成碗飯😋 溏心糖 +$12跟餐加咗隻溏心蛋 好出色👍🏻 甜不辣 +$8跟餐都加咗個小食 細細份過吓口癮 好食~ 整體嚟講
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今日嚟到尖沙咀食呢間六両三 天氣凍冰冰想食碗熱辣辣嘅台灣牛肉麵🥶☺️
好好彩早少少嚟到唔使排隊 食完出嚟已經要等位啦~
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一坐低店員就俾咗個QR code我哋自己落單 睇吓Menu同其他分店有少少唔同 有啲嘢係之前未食過架🤩
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落咗單好快嘢食就嚟啦😬

薑母茶 $20
凍冰冰嘅天氣好想飲一杯熱嘅嘢飲 見到呢度新加咗薑母茶 即刻要試吓!暖笠笠好夠姜少少辣 又唔會太甜 好適合而家嘅天氣飲☺️

無糖白桃烏龍 跟餐+$10
白桃味好香 原個茶包 好清香好飲👍🏻
薑母茶
$20
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滷肉飯 $32
睇落細細碗但份量勁多😋 滷肉好入味 半肥瘦啱啱好👍🏻 滷肉嘅汁加埋啲飯勁好食😬
滷肉飯
$32
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麻辣鴨血豆腐 $48
加配冬粉及紅燒湯 +$15
呢個喺其他分店好似冇見過🤔 唔理啦 麻辣鴨血我至愛😍 一定要點嚟試吓~ 個湯好香 鴨血大大嚿 豆腐吸晒啲味好正 冬粉份量都唔少 好夠飽😋
麻辣鴨血豆腐
$48
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紅燒三寶牛肉湯飯 $88
凍冰冰好想食碗台灣牛肉麵 估唔到呢度竟然有湯飯 即刻要試吓🤩 牛肉份量好多 全部都煮得軟腍入味 配埋紅燒湯 真係可以食晒成碗飯😋

溏心糖 +$12
跟餐加咗隻溏心蛋 好出色👍🏻

甜不辣 +$8
跟餐都加咗個小食 細細份過吓口癮 好食~
紅燒三寶牛肉湯飯
$88
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甜不辣
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整體嚟講 呢間尖沙咀嘅六両三 環境好台灣 店員服務態度好 食物質素不錯 真係好有去咗台灣嘅感覺👍🏻 一定會再嚟食😋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
薑母茶
$ 20
滷肉飯
$ 32
麻辣鴨血豆腐
$ 48
紅燒三寶牛肉湯飯
$ 88
甜不辣
等級3
87
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呢間台灣牛肉麵都幾出名㗎,聽講老細係台灣人,咁食呢碗牛肉麵嘅牛肉呢真係幾出色!啲牛肉呢有肉地亦都有啲筋膜,而且非常嫩滑。個湯呢我基本上都係飲晒,我就飲唔到係味精湯。而麵呢亦都非常之爽口,煙靭。份量亦都足夠你一個好飽嘅午餐。再送埋呢冬瓜茶,你可以揀熱亦可以揀凍,我覺得一定會再返嚟!One of the best Taiwan beef noodle I have tried in HK, the meat is lean with some tendon, chewy, and the beef taste are very good. I really want to know what is the sauce to marinate this. The soup is very good as well, no MSG. Worth to try this one in TST
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呢間台灣牛肉麵都幾出名㗎,聽講老細係台灣人,咁食呢碗牛肉麵嘅牛肉呢真係幾出色!啲牛肉呢有肉地亦都有啲筋膜,而且非常嫩滑。個湯呢我基本上都係飲晒,我就飲唔到係味精湯。而麵呢亦都非常之爽口,煙靭。份量亦都足夠你一個好飽嘅午餐。再送埋呢冬瓜茶,你可以揀熱亦可以揀凍,我覺得一定會再返嚟!

One of the best Taiwan beef noodle I have tried in HK, the meat is lean with some tendon, chewy, and the beef taste are very good. I really want to know what is the sauce to marinate this.
The soup is very good as well, no MSG.
Worth to try this one in TST
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (下午茶)
推介美食
  • 牛肉麵
等級4
355
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麻醬麵:麻醬醬汁濃郁而濕潤,搭配青瓜絲,夠晒健康,以增加口感的層次和風味。皮蛋豆腐:皮蛋半溏心!豆腐的柔軟質感和皮蛋的鹹香味道相得益彰,調味啱啱好成個食晒冇難度!蕃茄牛筋丸麵:以新鮮的蕃茄為基礎,呈現出濃郁的湯汁和豐富的口感。蕃茄的酸甜味與牛筋丸的嚼勁相融合,爆多牛肉汁好正!紅燒牛腱:紅燒牛腱是一道具有濃郁香氣和軟嫩口感的菜肴。牛腱經過慢煮或燜煮的過程,使其變得軟嫩多汁!滷水百葉豆腐經過滷水的烹調方法,使豆腐皮吸收了滷汁的豐富味👍👍滷甜不辣:滷甜不辣是一道台灣的傳統小吃,也是一種美味的滷味。煙靭有彈性嘅口感!冬瓜檸檬茶•凍:適合在炎熱的夏天享用。它以冬瓜和檸檬為主要成分,加蜂蜜調味,健康又大杯!少甜就啱晒我呢啲追求健康嘅人 !
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麻醬麵:
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麻醬醬汁濃郁而濕潤,搭配青瓜絲,夠晒健康,以增加口感的層次和風味。

皮蛋豆腐:
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皮蛋半溏心!豆腐的柔軟質感和皮蛋的鹹香味道相得益彰,調味啱啱好成個食晒冇難度!

蕃茄牛筋丸麵:
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以新鮮的蕃茄為基礎,呈現出濃郁的湯汁和豐富的口感。
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蕃茄的酸甜味與牛筋丸的嚼勁相融合,爆多牛肉汁好正!
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紅燒牛腱:
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紅燒牛腱是一道具有濃郁香氣和軟嫩口感的菜肴。牛腱經過慢煮或燜煮的過程,使其變得軟嫩多汁!
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滷水百葉豆腐

經過滷水的烹調方法,使豆腐皮吸收了滷汁的豐富味👍👍
滷甜不辣:滷甜不辣是一道台灣的傳統小吃,也是一種美味的滷味。煙靭有彈性嘅口感!
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冬瓜檸檬茶•凍:適合在炎熱的夏天享用。
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它以冬瓜和檸檬為主要成分,加蜂蜜調味,健康又大杯!少甜就啱晒我呢啲追求健康嘅人 !
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
24
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2024-04-07 0 瀏覽
The infamous Taiwanese Beef noodles that cook with no MSG.This bowl of beef noodles comes with a soft-boiled egg, and the broth is rich without any added MSG. It's subtly spiced with a hint of Sichuan pepper. The portion of beef is quite generous, with probably more than six slices, each thick and tender. The noodles I ordered were thick and chewy, soaking up the flavors of the beef broth. Personally, I think adding the soft-boiled egg is a must—the soft whites and rich yolk add a burst of flavo
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The infamous Taiwanese Beef noodles that cook with no MSG.

This bowl of beef noodles comes with a soft-boiled egg, and the broth is rich without any added MSG. It's subtly spiced with a hint of Sichuan pepper. The portion of beef is quite generous, with probably more than six slices, each thick and tender. The noodles I ordered were thick and chewy, soaking up the flavors of the beef broth. Personally, I think adding the soft-boiled egg is a must—the soft whites and rich yolk add a burst of flavor.
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We did ordered another Three Treasures Beef Noodles, which includes beef shank, beef tendon, and beef rib. All the beef was well cook, tender and flavorful. The broth had a spicy kick, but the ingredients were well-seasoned. The beef ribs were succulent, and you could taste every strand of meat. Even the noodles, paired with fresh and crisp lettuce, were delightful.
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We also ordered some appetizers, including sweet and sour meatballs, spicy pig intestine salad, spicy beef tendon salad, and spicy duck blood tofu. They were all mildly spicy but very flavorful.

I personally would recommend to try this out, I believe they did not put any MSG in because after hour we ate, i dont fell thristy at all.
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-02-10
用餐途徑
堂食
等級4
喜歡吃台灣的牛肉麵的朋友,應該都有聽過🥢六兩三(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)吧! 多年前我也光顧過一次,覺得質素不錯,因此再訪啦~事隔多年,餐牌好像已經改變不少,沒了滷肉飯,現在主打吃牛肉麵。☆ 三寶牛肉麵🍜$𝟏𝟑𝟑牛肉麵可選紅燒湯底、川味 或 蕃茄湯,我選擇紅燒湯底,湯香又入味。麵條可選粗麵或幼麵,彈牙又掛湯。三寶有牛肋肉、牛腱及牛筋,好豐富。☆ 皮蛋豆腐🍴$𝟑𝟖豆腐滑嫩,加上皮蛋和醬汁更美味。☆ 滷肉湯青菜🥬$𝟐𝟖青菜爽脆,加上滷肉更鹹香。
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喜歡吃台灣的牛肉麵的朋友,應該都有聽過🥢六兩三(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)吧!
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多年前我也光顧過一次,覺得質素不錯,因此再訪啦~
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事隔多年,餐牌好像已經改變不少,沒了滷肉飯,現在主打吃牛肉麵。
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☆ 三寶牛肉麵🍜$𝟏𝟑𝟑

牛肉麵可選紅燒湯底、川味 或 蕃茄湯,我選擇紅燒湯底,湯香又入味。麵條可選粗麵或幼麵,彈牙又掛湯。三寶有牛肋肉、牛腱及牛筋,好豐富。
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☆ 皮蛋豆腐🍴$𝟑𝟖

豆腐滑嫩,加上皮蛋和醬汁更美味。
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☆ 滷肉湯青菜🥬$𝟐𝟖

青菜爽脆,加上滷肉更鹹香。
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2024-04-04
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2024-04-03 9 瀏覽
牛肉麵加左隻溏心蛋,湯夠濃無味精,入面加入左小小川味辣,但唔會太辣令濃湯汁變淡。有小小估唔既係牛展份量都幾多,好似食黎食去都仲有咁,估計都多過六片咁,而且牛展都幾厚,煮到好淋好滑入曬味。我就叫左粗麵,麵好爽口食落有質感,仲掛到牛肉湯汁精華。個人認為溏心蛋一定要叫,蛋白好軟好簿,輕輕一咬,蛋黃液流出好勁甘香。 朋友要左三寶牛肉麵,牛展,牛筋同牛肋條。佢比2左小小我試。三樣野都煮到好淋軟,湯底比較下更香辣,但配料好入味,牛肋骨咬落去仲一絲一絲,淋軟到老人家都食得到咁,而麵入面配有生菜都好新鮮爽脆。 我地跟餐仲加左幾款小食,甜不辣、涼伴麻辣豬大腸、涼伴麻辣牛腱頭同麻辣鴨血豆腐。食落小辣但幾入味。 熱冬瓜檸檬茶和凍荔枝烏龍茶。怕凍既我飲左暖暖地冬瓜檸檬茶,飲完都幾解喝。飲完唔會覺得太甜,仲有感覺比較健康。
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牛肉麵加左隻溏心蛋,湯夠濃無味精,入面加入左小小川味辣,但唔會太辣令濃湯汁變淡。有小小估唔既係牛展份量都幾多,好似食黎食去都仲有咁,估計都多過六片咁,而且牛展都幾厚,煮到好淋好滑入曬味。我就叫左粗麵,麵好爽口食落有質感,仲掛到牛肉湯汁精華。個人認為溏心蛋一定要叫,蛋白好軟好簿,輕輕一咬,蛋黃液流出好勁甘香。
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朋友要左三寶牛肉麵,牛展,牛筋同牛肋條。佢比2左小小我試。三樣野都煮到好淋軟,湯底比較下更香辣,但配料好入味,牛肋骨咬落去仲一絲一絲,淋軟到老人家都食得到咁,而麵入面配有生菜都好新鮮爽脆。
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我地跟餐仲加左幾款小食,甜不辣、涼伴麻辣豬大腸、涼伴麻辣牛腱頭同麻辣鴨血豆腐。食落小辣但幾入味。
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熱冬瓜檸檬茶和凍荔枝烏龍茶。怕凍既我飲左暖暖地冬瓜檸檬茶,飲完都幾解喝。飲完唔會覺得太甜,仲有感覺比較健康。
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486
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2024-04-03 18 瀏覽
多次在這牛肉麵店門前走過,都看到有人在排隊等候入座,我就想,這店的牛肉麵一定十分美味。這天路過,竟然不用排隊,就立即走進店內。這店是掃碼點餐的,我們點了一碗半筋半肉牛肉麵,湯頭選了濃味,麵條選了粗麵。另外,我們點了一碗麻辣乾拌麵,辣度有標準、中辣和大辣可選,我們選了標準。半筋半肉牛肉粗麵先送上,喝一口湯頭,有點過鹹,可能和我選了濃味有關,我覺得這湯頭和在台灣吃牛肉麵時的湯頭有一段距離,麵條很多,算是彈牙,不錯,牛筋煮得很柔軟,牛肉肉質也算不錯。不過,通常在吃台灣牛肉麵的時候,都會有酸菜相伴,這店卻沒有,這酸菜加入牛肉麵中,有畫龍點睛的功效,沒有了,就有點失色。麻辣乾拌麵隨後送上,也是份量很大,這面麻辣度十足,我算是吃得辣的人,也覺得頗辣,幸好沒有選中辣或大辣。食物方面,我覺得份量很足夠,不過味道不算十分吸引,再來的機會不大。我們在離去的時候,才看牆上掛有一張大大的海報,那是教人如何吃紅燒牛肉麵的,包括加入牛骨髓辣油和醋。這海報雖大,但卻是貼在入口旁邊的牆上,我們進店後往前走,坐在店舖最裏面的座位,所以看不到這海報,桌子上沒放辣油和醋,也沒有介紹這食法的單張,結帳時,我向店員詢問,店員說
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多次在這牛肉麵店門前走過,都看到有人在排隊等候入座,我就想,這店的牛肉麵一定十分美味。
這天路過,竟然不用排隊,就立即走進店內。
這店是掃碼點餐的,我們點了一碗半筋半肉牛肉麵,湯頭選了濃味,麵條選了粗麵。另外,我們點了一碗麻辣乾拌麵,辣度有標準、中辣和大辣可選,我們選了標準。
半筋半肉牛肉粗麵先送上,喝一口湯頭,有點過鹹,可能和我選了濃味有關,我覺得這湯頭和在台灣吃牛肉麵時的湯頭有一段距離,麵條很多,算是彈牙,不錯,牛筋煮得很柔軟,牛肉肉質也算不錯。不過,通常在吃台灣牛肉麵的時候,都會有酸菜相伴,這店卻沒有,這酸菜加入牛肉麵中,有畫龍點睛的功效,沒有了,就有點失色。
麻辣乾拌麵隨後送上,也是份量很大,這面麻辣度十足,我算是吃得辣的人,也覺得頗辣,幸好沒有選中辣或大辣。
食物方面,我覺得份量很足夠,不過味道不算十分吸引,再來的機會不大。
我們在離去的時候,才看牆上掛有一張大大的海報,那是教人如何吃紅燒牛肉麵的,包括加入牛骨髓辣油和醋。這海報雖大,但卻是貼在入口旁邊的牆上,我們進店後往前走,坐在店舖最裏面的座位,所以看不到這海報,桌子上沒放辣油和醋,也沒有介紹這食法的單張,結帳時,我向店員詢問,店員說這辣油和醋,是要顧客提出,才會送上的,並對我說,你們下次到來吃面,可以向我們要求送上。我覺得店家既然有意介紹這種吃牛肉麵的方法,為何不在桌上放辣油和醋,又或者放一張單張,讓乘客知道可以這樣吃牛肉麵。我在高雄吃牛肉麵,這種牛骨髓辣油就是放在桌上,讓顧客自行加入麵中的。
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等級3
33
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2024-03-30 14 瀏覽
在尖沙咀無意中行過一間台式餐廳,店員主動出黎sell客,話無味精的牛肉麵,有湯飯。我自己本身都有食開幾間連鎖嘅牛肉麵餐廳,今次見到呢間小店,就入去試下嚕!其實兩人係坐得擠迫嘅,不過諗住試吓囉,迫到係完全聽到👂隔離講咩😅所以,預快食係OK嘅⋯講番野食,叫左:紅燒牛肉湯(粗)麵、紅燒半筋半肉湯飯,麻辣要+$5及一糖心蛋~食評:湯底唔錯嘅,淡淡牛肉香味,牛筋出色,牛肋肉及牛𦟌淋淋,但可以再入味一啲😌湯就一定無飲晒,呷了幾啖啦,的確食完係無口渴,要讚😊有興趣的朋友可快食一試😊
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在尖沙咀無意中行過一間台式餐廳,店員主動出黎sell客,話無味精的牛肉麵,有湯飯。
我自己本身都有食開幾間連鎖嘅牛肉麵餐廳,今次見到呢間小店,就入去試下嚕!
其實兩人係坐得擠迫嘅,不過諗住試吓囉,迫到係完全聽到👂隔離講咩😅所以,預快食係OK嘅⋯
講番野食,叫左:紅燒牛肉湯(粗)麵、紅燒半筋半肉湯飯,麻辣要+$5及一糖心蛋~
食評:湯底唔錯嘅,淡淡牛肉香味,牛筋出色,牛肋肉及牛𦟌淋淋,但可以再入味一啲😌湯就一定無飲晒,呷了幾啖啦,的確食完係無口渴,要讚😊有興趣的朋友可快食一試😊
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等級4
323
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2024-03-28 13 瀏覽
最近勁多人去旅行,同朋友傾開都好掛住台灣,佢就尖沙咀有間台菜好好食,我未試過更係跟佢見識下。原來係係北京道附近,叫六両三既舖頭。因為好少經開呢頭,所以一直都唔知有呢間野。 佢個舖面已經好吸引,好有特色似日式小店。 入到去更加有親切感,舖頭細細但好溫暖既感覺。 見佢餐牌都唔係好多野簡個種,而係麻雀雖少五臟俱全既。 最重要係價錢都好大眾化,份量又夠。 我地點左個麻辣乾拌麵,再叫幾個小食。 佢既拌麵真係好可口,唔會太稔,而且麻辣味好開胃,唔會好似大陸既死辣。 小食就叫左涼拌小黃瓜,涼拌麻辣牛腱頭麻辣鴨血豆腐,滷肉青菜,麻辣豬大腸。 嘩,因為掛住台灣既美食就忍唔住係咁叫,而佢既野食都真係好好食,滷水味好香又唔會太咸,而且滷肉有炒過,所以唔覺好肥。 最後再叫左冬瓜茶同荔枝烏龍茶,超好飲。 真係好正既台菜店。
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最近勁多人去旅行,同朋友傾開都好掛住台灣,佢就尖沙咀有間台菜好好食,我未試過更係跟佢見識下。
原來係係北京道附近,叫六両三既舖頭。因為好少經開呢頭,所以一直都唔知有呢間野。 佢個舖面已經好吸引,好有特色似日式小店。 入到去更加有親切感,舖頭細細但好溫暖既感覺。
見佢餐牌都唔係好多野簡個種,而係麻雀雖少五臟俱全既。 最重要係價錢都好大眾化,份量又夠。 我地點左個麻辣乾拌麵,再叫幾個小食。 佢既拌麵真係好可口,唔會太稔,而且麻辣味好開胃,唔會好似大陸既死辣。 小食就叫左涼拌小黃瓜,涼拌麻辣牛腱頭麻辣鴨血豆腐,滷肉青菜,麻辣豬大腸。
嘩,因為掛住台灣既美食就忍唔住係咁叫,而佢既野食都真係好好食,滷水味好香又唔會太咸,而且滷肉有炒過,所以唔覺好肥。 最後再叫左冬瓜茶同荔枝烏龍茶,超好飲。 真係好正既台菜店。
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2024-03-28
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晚餐
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856
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第一次食哩間小店, 出品真係唔錯, 唔怪得咁多人讚。六點鐘已經去到,好彩早左咋🤩遲半個鐘已經滿左座要排隊。紅燒牛筋牛肋條湯飯($107 )無論湯底, 牛筋同牛肋條都冇令人失望,  每樣都係大大件, 牛筋腍得黎滿滿膠質感覺。牛肋條入味軟腍, 咬落去連埋湯汁既牛骨香,好味!溏心蛋整得入味流心~~ 再加左半份百頁豆腐, 好有台灣味道!牛筋麵•蕃茄•濃 •台灣粗麵  ($90)湯底食得出係熬住出黎既蕃茄味而唔係溝出黎既味道, 仲有唔少鮮茄係入面。粗麵食落好實在唔會過腍, 同埋都好掛湯, 牛筋同飯個款一樣大條又好味, 係出色的。紅燒手打牛筋丸湯 $62最中意D勁彈牙有咬口既牛筋丸, 哩隻仲要係重牛味兼爆汁,必食!蜜釀桂花茶(熱)$22食台灣野除左珍珠奶茶外都中意飲下依D養生野, 蜂蜜加上清香桂花, 飲落好舒服!
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第一次食哩間小店, 出品真係唔錯, 唔怪得咁多人讚。
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六點鐘已經去到,好彩早左咋🤩遲半個鐘已經滿左座要排隊。
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紅燒牛筋牛肋條湯飯($107 )
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無論湯底, 牛筋同牛肋條都冇令人失望,  每樣都係大大件, 牛筋腍得黎滿滿膠質感覺。牛肋條入味軟腍, 咬落去連埋湯汁既牛骨香,好味!
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溏心蛋整得入味流心~~ 再加左半份百頁豆腐, 好有台灣味道!
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牛筋麵•蕃茄•濃 •台灣粗麵  ($90)
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湯底食得出係熬住出黎既蕃茄味而唔係溝出黎既味道, 仲有唔少鮮茄係入面。粗麵食落好實在唔會過腍, 同埋都好掛湯, 牛筋同飯個款一樣大條又好味, 係出色的。
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紅燒手打牛筋丸湯 $62
最中意D勁彈牙有咬口既牛筋丸, 哩隻仲要係重牛味兼爆汁,必食!
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蜜釀桂花茶(熱)$22
食台灣野除左珍珠奶茶外都中意飲下依D養生野, 蜂蜜加上清香桂花, 飲落好舒服!
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2024-03-28 7 瀏覽
六兩三台灣牛肉麵以其正宗的台灣風味聞名,價格相對合理。我點了半筋半肉麵加濃湯和台灣粗麵,另外加了溏心蛋。這碗牛肉麵以彈牙的粗麵搭配著嫩滑的牛肉,筋肉的比例恰到好處,味道濃郁而鮮美。濃湯的滋味豐富,讓整碗麵更加美味。溏心蛋的加入增添了濃郁的口感和豐富的蛋香。另外,我還點了麻辣鴨血豆腐和滷蘭花乾作為配菜。麻辣鴨血豆腐的辣味和豆腐的嫩滑相得益彰,鴨血的鮮嫩口感也令人滿意。滷蘭花乾則是一道類似豆腐乾的配菜,給整餐增添了一份清淡的口感。另外一道主菜是牛肋條麵,我選擇了濃湯、台灣幼麵和加溏心蛋。這碗牛肋條麵的湯頭濃郁,牛肋條的肉質鮮嫩多汁,配上幼麵的細膩口感,非常順滑。溏心蛋的加入增添了豐富的口感和蛋香。最後,我點了一道皮蛋豆腐作為小吃。這道皮蛋豆腐的味道鮮美,皮蛋的鹹香和豆腐的滑嫩完美結合,是一道經典的台灣小吃。總的來說,六兩三台灣牛肉麵以其正宗的台灣風味和合理的價格吸引了許多食客。他們的牛肉麵具有豐富的口感和濃郁的湯頭,配菜也多樣豐富。無論是麵的選擇、湯的濃淡還是配料的搭配,都能讓人品嚐到道地的台灣味道。如果你對台灣美食有興趣,我推薦你去尖沙咀的六兩三台灣牛肉麵店,品嚐他們正宗的台灣風味餐點。
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六兩三台灣牛肉麵以其正宗的台灣風味聞名,價格相對合理。我點了半筋半肉麵加濃湯和台灣粗麵,另外加了溏心蛋。這碗牛肉麵以彈牙的粗麵搭配著嫩滑的牛肉,筋肉的比例恰到好處,味道濃郁而鮮美。濃湯的滋味豐富,讓整碗麵更加美味。溏心蛋的加入增添了濃郁的口感和豐富的蛋香。

另外,我還點了麻辣鴨血豆腐和滷蘭花乾作為配菜。麻辣鴨血豆腐的辣味和豆腐的嫩滑相得益彰,鴨血的鮮嫩口感也令人滿意。滷蘭花乾則是一道類似豆腐乾的配菜,給整餐增添了一份清淡的口感。

另外一道主菜是牛肋條麵,我選擇了濃湯、台灣幼麵和加溏心蛋。這碗牛肋條麵的湯頭濃郁,牛肋條的肉質鮮嫩多汁,配上幼麵的細膩口感,非常順滑。溏心蛋的加入增添了豐富的口感和蛋香。

最後,我點了一道皮蛋豆腐作為小吃。這道皮蛋豆腐的味道鮮美,皮蛋的鹹香和豆腐的滑嫩完美結合,是一道經典的台灣小吃。

總的來說,六兩三台灣牛肉麵以其正宗的台灣風味和合理的價格吸引了許多食客。他們的牛肉麵具有豐富的口感和濃郁的湯頭,配菜也多樣豐富。無論是麵的選擇、湯的濃淡還是配料的搭配,都能讓人品嚐到道地的台灣味道。如果你對台灣美食有興趣,我推薦你去尖沙咀的六兩三台灣牛肉麵店,品嚐他們正宗的台灣風味餐點。而且份量都幾多。
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