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開飯介紹
餐廳老闆來自台灣，牛肉麵湯底以10斤牛筒骨熬至少30小時，不會添加任何味精。而麵條則是從本地麵廠製作的。
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附加資料
堂食限時40分鐘
營業時間
今日營業
11:30 - 21:15
星期一至日
11:30 - 21:15
公眾假期
11:30 - 21:15
公眾假期前夕
11:30 - 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍜 香港都可以食到靚牛肉麵啦 @ 🌟 六両三 🌟.💁♀️ 圖片展示美食為：牛筋丸拼牛肋條麵 HKD 82紅燒牛筋 HKD 98紅燒牛腱 HKD 88涼拌麻辣牛腱頭 HKD 38皮蛋豆腐 HKD 38滷肉燙青菜 HKD 28滷肉飯 HKD 32無糖白桃烏龍 + HKD 10冬瓜檸檬茶 + HKD 3.👽 呢間主打食台式牛肉麵嘅餐廳，繁忙時間成日見到佢排隊，心諗質素一定有保證。.🍜 首先叫左店員推介嘅「牛筋丸拼牛肋條麵」，絕對無介紹錯，台灣粗麵好Q彈，牛肋條大件但完全唔韌，最驚喜嘅係個牛筋丸，好彈牙，啖啖都係肉汁！湯底入味，份量十足，好滿足！.🥘 超鍾意食「紅燒牛筋」，因為份量十足之餘，用料好靚，冇牛臊味，燉得好入味，好有彈性，好嫩好軟熟！.🥩 另外「紅燒牛腱」肉質腍腍唔老唔韌，啲湯汁滲透晒去裡面，同時好好咬口。同埋有菜墊底，都索好多汁好好味！.🧆 所有牛肉菜式都好好味，所以叫埋呢個前菜「涼拌麻辣牛腱頭」試下。本身以為部位問題應該會韌啲啦，點知都係軟嫩架！仲要夠辣夠惹味，麻辣味淡淡滲入，好開胃，夏天食一流！.🌞 另一個夏天啱食嘅就係「皮蛋豆腐」，一大磚豆腐軟滑好入口，皮蛋配埋啲醬汁好夠味。.🍚 食台式嘢必須食「滷肉飯」，而呢度呢個滷肉飯嘅滷肉切丁夠大粒，好入味！.🥬 特登為左配樓上個滷肉飯而叫呢個「滷肉燙青菜」，一來可以繼續有更多滷肉撈飯，而來滷水汁滲入青菜裡面，健康又好味。.🥤 午餐時段仲有得優惠價加配嘢飲，「無糖白桃烏龍」同「冬瓜檸檬茶」清涼解暑，淡淡甜味，清新開胃，又唔會太甜。.😌 喺尖沙咀呢個價錢食到咁優質嘅台式美食真係好抵食，份量又足，環境企理，服務亦好，難怪成日要排隊，值得支持呢。.📍 尖沙咀宜昌街3號地舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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今日同朋友去咗尖沙咀食嘢啦！我地揀咗間台式餐廳！喺出邊睇餐牌有啲似台灣夜市嘅小食同主食，價錢又親民，好彩6點幾到仲有位，開始七點就滿晒啦！ 先講下前菜啦，我地叫咗個皮蛋豆腐，皮蛋香濃，豆腐滑滑嫩嫩，入口即化，兩個食物都好夾，皮蛋心係非常流心，仲有佢加咗啲自己嘅醬汁，鹹鹹地，一啲都唔膩口，好開胃！然後啲主食就更加驚喜啦！牛肉麵啲湯底濃郁，牛肉又唔會太老，麵條超級Q彈，側邊有一個辣椒醬，唔食辣可以唔撈埋佢。 個湯底食得出好少味精，少少中藥味，正！麻辣乾拌麵亦都好唔錯，辣辣地啲醬汁配埋麵條，朋友食得辣，所以嗌咗中辣，佢嘅中辣都真係幾辣。 所以唔食得辣嘅可以嗌少辣。 而佢嘅辣味麻味偏重，鍾意麻辣人士一定啱。滷肉飯滷肉滑嫩，滷汁香濃，仲要啲肥瘦均勻，配埋啲白飯，滷肉味嘅肥膏好香口，配白飯一流。 上面仲有隻滷水蛋。最後就係飲品啦，我地飲咗杯冬瓜檸檬茶，清新解渴，佢呢一間唔係沖定嘅，有得揀少甜少冰。叫咗少甜係真係少甜，好適合想健康啲嘅我好！朋友就叫左台灣啤酒，夏天同埋解辣啱晒。總括嚟講，台式料理好地道，服務態度又好，環境ok 價錢又親民。 尖沙咀地段食到咁親民嘅價錢好難得。
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一個人午餐時段在不太熟識的街道找有素菜提供的食肆比想像中難，突然遇上這間小店，還有女侍應特別開門，有禮地跟我介紹店中美食，還告知也有素食選擇，進內才發現後店家堅持不加味精，3款素麵中選了麻醬麵、百頁豆腐，配走甜冬瓜茶，味剛好，不似一般台灣菜味偏濃和霸道，豆腐很滑，和醬汁很配，素食頗有驚喜，午餐價錢只是$54, 而且由於我非常趕時間，前後用了八分鐘已經完成點餐、上菜、進食和付款整個過程，非常有效率，也沒想到，短短數分鐘的用餐時間也不用虐待自己的味蕾，反而覺得非常幸運！謝謝店員、和為我備餐的廚師！
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突然間好掛住台灣牛肉麵係TST睇黎都係得呢間比較專門做牛肉麵好耐之前已經見好多人推介呢間個名又好記，Lunch供應時間好長！到5PM都仲可以叫lunch 4點幾黎到一於食埋個early dinner🤤紅燒三寶牛肉湯飯（飯另上）紅燒半筋半肉湯飯（飯另上）三寶：佢嘅牛三寶係有牛展、牛肋條同牛筋半筋半肉：只有牛展、牛筋每樣都滷得好入味，特別係牛筋，好淋好彈牙！滿滿既骨膠原味🤫湯底用大量牛骨長時間熬製而成，湯頭濃郁，冇添加任何味精，有濃郁嘅藥材味，入口鮮甜甘口，而且唔油，肉眼望都見唔到湯頭好多油👍🏾👍🏾皮蛋豆腐份量不少，而且豆腐充滿豆香，口感軟滑，配上充滿蛋香既皮蛋和秘制醬汁，清新得黎有驚喜！鹵肉燙青菜蔬菜好新鮮，加上鹵肉個汁仲好味，送飯一流鹵甜不辣 非常彈牙煙un🤤台灣滷味一向出色，味道咸甜微辣溏心蛋食台灣嘢點可以唔叫溏心蛋，浸得好入味，蛋香十足，半流心狀態，送飯一流涼拌麻辣牛腱頭（半份）建議大家可以試下依個小食，食落好爽口彈牙，麻辣嘅調味辣得都幾過癮
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喺尖沙咀諗唔到食咩所以周圍行下，點知見到六両三既鋪面而已又想食牛肉麵就揀左呢間。麻辣牛筋丸牛筋麵 $90 🐄 配冬瓜檸檬茶$10 ☕️🍋Spicy Beef Ball Noodles in Soup & Tender + Lemon Melon Tea唔知點解覺得台式既麻辣配牛筋麵係超夾❗️，而且呢到既麻辣非常香口，麻香味好出，牛筋丸食得出好彈牙，呢到既牛筋好有彈性又無臊味。檸檬冬瓜茶甜味岩岩好。香辣麻醬麵加滷蛋 $56 🍜配涼拌麻辣豬大腸半份$18 🐖Spicy Sesame Stirred Noodles + Spicy Diced Pig Intestine 麻醬麵既香辣味唔係講笑，愈食愈辣好過癮，麻醬既味道同出面唔同，好香濃。而涼拌豬大腸✨覺得一定要點，因為呢到既豬大肚一啲奇怪味都無，用左啲特別既醬料去煮，而且洗得好乾淨。如果喺尖沙咀食到呢個價錢而且質素唔錯，叫做性價比高，啲店員都好有禮貌。
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