元洲牛肉麵 (坑口村) (已結業)

住咗將軍澳咁耐第一次嚟食呢一間牛肉麵又幾好味幾正宗喎，味道香濃牛肉多根同埋超入味幾正，今次係午餐嚟食，其實都幾多入座率都OK晏晝雖然唔使排隊，但係都多人嚟午餐，同埋如果佢夜晚係有火鍋食嘅仲有串燒其實比較日式，一半日式一半台灣風格咁樣，但整體嚟講牛肉麵唔差面有咬口煙靭同埋價錢相宜，可以基本有時午餐嚟食都OK👍🏻👍🏻同埋最想講就係佢嗰個手撕雞超級濃麻辣味有香，但唔會太辣嘅，小食嚟講，我覺得幾好味

朋友仔住喺坑口村，約咗去搵佢食餐便飯，見到有間牛肉麵好似幾吸引見佢除咗牛肉麵，仲有好多唔同嘅串燒滿漢牛肉麵：入面有牛筋、金錢展同埋雞髀👍即係咩都齊晒！牛筋好腍、金錢戰識落好爽滑同埋吸晒牛肉湯汁🤤孖寶牛肉麵：入面有牛舌同埋牛丸，牛舌好厚身好淋同埋好入味，牛丸食落好彈牙多汁👍個寬麵好爽彈同掛汁🤭個湯底牛尾好濃👍幾足料煎墨魚餅：煎到金黃香脆，個墨魚餅好有咬口👍炸芝麻雞翼：雞翼好酥脆，入面肉質keep到嫩滑

-🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🍝🥗🍝🥗🍝🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥢紅油菜肉餃子 $33 🆗 外皮光滑紅亮，味道鮮辣香濃，內餡肉香十足，調味辣中帶麻🤤。🍲午市套餐1️⃣🥢 元州招牌牛肉麵 $66 🆗牛肉麵味道鮮香濃郁，口感彈牙鮮嫩。牛肉軟嫩，加埋藥膳湯底更加入味😋。🥢上湯白菜仔 🆗午市套餐另有跟一款小食，白菜仔份量都唔少👍🏻。🥢熱菜蜜 🆗🍲午市套餐2️⃣🥢蔥油去骨雞脾飯 $62 🆙雞脾肉質鮮嫩，蔥油香氣濃郁，調味適中，帶有微妙嘅鹹香同蔥味🤤。🥢細墨魚餅 🆗墨魚餅共有兩塊，口感彈牙👍🏻。🥢水蜜桃冷紅茶 🆗🥸 評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀 🥸
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7/10
環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 7/10
服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 8.5/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 7.5/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 7.5/10-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍝🥗🍝🥗🍝🍴🍽️🍴🍽🍴🍽-🗺 元洲牛肉麵 (坑口村) (將軍澳)將軍澳坑口坑口村4B號地舖

原來將軍澳坑口有一間好好味嘅台式牛肉麵今日有個將軍澳之友帶我去食午餐入到店內風格好友台灣特色店員姐姐好友善介紹我食邊款牛肉會腍啲好味啲午市套餐都好多款式我叫咗.半筋半肉麵（牛筋非常之大牛肉軟腍好入味我叫咗闊面煙煙韌韌好有咬口湯底非常之濃郁）小食我叫咗兩款一款麻辣豆腐（麻辣恰到好處唔會勁辣入晒落啲豆腐到👍🏻👍🏻）另外自己加咗個手撕雞小食套餐裏面仲有飲品送呢個午餐非常之滿足👍🏻👍🏻如果我嚟到將軍澳做嘢，我有多一個選擇😚😚

坑口村同地鐵站唔算近但聚集左好多唔同餐廳～ 係個算幾隱世既地點 但臥虎勸龍 中式西式甜品都有🤭夜晚散步行過黎就試左呢間牛肉麵～.｜三寶牛肉麵 $72三寶有牛𦟌 牛根同牛舌 全部都好冧唔韌 仲重牛味🐮 當中最鐘意係牛舌 厚切 肉質爽得黎又易咬😆 .｜孖寶牛肉乾拌麵 $65孖寶揀左豬肉丸同極品牛丸 牛丸好多汁又濃味 兩款丸食得出唔係頹丸 係真係好食既丸👍🏻.｜安格斯封門柳串 厚切牛舌串 各$28牛肉有質素 肉質嫩滑🙌🏻 同樣都係最鐘意牛舌 同牛肉麵既牛舌一樣厚切 燒完之後外面就香口啲😋.｜燒蒜蓉日本廣島蠔（4隻）$50最正係有個爐燒住啲燒物 新鮮熱辣咁食😆 下面仲鋪滿粉絲 吸哂蒜汁好好食！.｜燒大扇貝（2隻） $35扇貝大隻 呢個價錢好抵～ 上面鋪滿香辣蒜蓉 好惹味👍🏻.｜原個椰青沙冰 $40勁鐘意呢個沙冰 好清新 而且沙冰好多 塞滿成個椰青😆 仲會食到好細既椰肉粒 好足料～.｜雜果沙冰 $30又係清新之選😆 重果味

呢間餐廳係朋友星期日嘅食堂選擇，唔想行出坑口村就會選擇呢間餐廳。⭐️半筋半肉幼麵配牛筋及金錢展⭐️元洲孖寶牛肉寬麵配極品牛丸及牛舌兩款湯底都好香濃藥膳味道，一點都不味精。幼麵同寬麵口感都細軟。牛筋、金錢展、牛舌都好入味，好淋身。⭐️安格斯封門柳串⭐️雞軟骨串⭐️羊肉串⭐️原隻魷魚串⭐️燒大扇貝⭐️娃娃菜串⭐️翠玉瓜串本身以為只賣牛肉麵，原來仲有串燒賣。每款串燒烤得都唔錯，好香孜然味好入味。個人最鍾意扇貝& 安格斯封門柳串，扇貝大大隻好有口感，而牛肉串則肉質鮮嫩多汁。⭐️元州冷凍水蜜桃茶⭐️元洲凍奶茶

將軍澳區內以牛肉麵作主打的店陸續結業，若想吃牛肉麵，可去其他台式料理餐廳，但始終不是主理牛肉麵，食品選項較為有限。伴侶最近發現坑口村開了一家牛肉麵店，遂帶我來吃個午餐。這家元州牛肉麵的總店設於長沙灣，意想不到在將軍澳區開業竟不選毗鄰港鐵站的商場或屋邨商場，而是選址村屋一帶。除了牛肉麵外，也有少量雞肉或豬肉之類的麵食選擇，不吃牛者也不愁無份吃。麵條分為寬麵及幼麵兩種選擇，而湯底則有三款，分別是原味牛肉湯、藥膳牛肉湯及大骨濃湯，或可加$5改為乾拌麵。招牌元州牛肉麵，選原味牛肉湯，配幼麵。湯底用牛骨、豬骨及多種蔬菜及香料熬製而成，食麵前先嚐一口湯，湯底濃郁得來帶陣鮮甜味，口感清爽。牛肉選用金錢𦟌，大件厚身得來，又夠軟稔入味。麵條軟硬度適中，吸附湯汁精華，吃起來更加美味！半筋半肉麵，選大骨濃湯，配寬麵。湯底濃郁醇厚，含膠質，感覺充滿骨膠原，但喝起來又不會太黏嘴。牛肉同樣是金錢𦟌，牛筋份量多又大件，稔得來帶點嚼勁，好吃！寬麵有點像刀削麵，口感爽滑，個人認為幼麵較為掛湯。凍檸檬紅茶，沒有冰的凍檸茶，而且沒有那種港式凍檸茶的感覺，真的是紅茶加幾片檸檬就是了。凍奶茶，是預製的膠杯裝，味道都OK，奶及茶

坑口村又有一間抵食嘅餐廳 就係元洲牛肉麵之前淨係同朋友去過食lunch 佢嘅牛肉麵/台式飯 認真價廉物美 之後見到佢地出埋火鍋/串燒等 而且價錢都幾抵晚市勁多選擇 所以某日接完朋友放工就去咗食佢了適逢晚市時間 都見唔少家庭客黎幫襯其中 見到佢$128就有一個雞堡 都覺得幾吸引當日同朋友好想食串燒 下次都想試下佢個雞煲🥢元氣特濃蜆湯麵👉🏻想食多啲野嘅最適合兩位分享嘅大碗湯麵 湯底唔會太重口味 食到軟腍味濃嘅牛肉牛筋 亦都突出到蜆貝嘅鮮味 麵底有粗/幼身麵選擇🥢厚切牛舌芯串🥢安格斯封門柳串🥢新鮮白鱔串🥢燒蒜蓉日本廣島4L蠔🥢燒原條茄子🥢脆炸芝麻雞翼👉🏻串燒和小食嘅性價比都高 平均都係$30幾蚊一串 自選原味/沙嗲/辣醬燒串👉🏻串燒每樣份量都大串 特別推薦佢嘅牛舌芯同白鱔串燒得好香 肉質新鮮👉🏻燒日本廣島蠔4粒都係$50 又係抵食嘅 👉🏻原條茄子份量大條又惹味 適合兩、個人share一條 👉🏻芝麻雞翼炸到超香脆 好食🍹原個椰青沙冰👉🏻食咗咁多熱氣野 最啱就要飲個清涼下火物 元洲會張整個椰青水變做冰沙 第一次食到呢種做法 好似食緊一款好解渴嘅甜點咁

如果大家想喺將軍澳食牛肉麵，應該都會選擇去商場嘅台式餐廳。但連鎖餐廳價錢唔平之餘，食物質素變化亦唔大，無咩驚喜。大家不妨行遠少少，去坑口村呢間《元州牛肉麵》，實會俾到驚喜⭐️大家！食物餐廳除咗有各式各樣嘅牛肉麵，仲有雞麵飯、雞煲、小食，同串燒🤤行政總裁牛肉麵 $100我同朋友就叫咗玩最貴嘅麵一試🤭入面各款牛肉（金錢展、年筋、牛舌、坑腩）都整得非常入味，好夠淋，而且相當大份，連個汁都好有牛肉味，加埋酸菜同埋餐廳自製嘅辣椒油，真係好好食，完全覺得呢$100好值得俾，非常真材實料！但若然個刀削麵可以再煙靭少少咁就Perfect啦！特濃元氣蜆湯 $82呢碗麵嘅去骨雞髀肉都整得非常入味，連我平時唔太想食雞嘅，都忍唔住食晒😝至於啲蜆一啲沙都冇，好夠鮮味，唔錯唔錯！串燒 - 胡椒烤餅 $22 🔥必叫🔥+ 安格斯封牛肉粒 $22 + 豬肉串 $18 + 娃娃菜串 $11估唔到呢度嘅串燒水準都唔錯，而且佢仲有個秘製嘅醬汁，係泰式芫荽醬，點嚟食相當惹味！我特別想推介佢個胡椒烤餅，因為真係好出色！出面烤得好脆，一咬入去有好多肉汁，一啲都唔會乾噌噌，好正，必叫！冇諗過喺坑口村都有間咁正嘅牛肉麵！住喺將軍澳嘅朋友

🍜🍜🍜元州牛肉麵(坑口）🍜🍜🍜坑口村成日發現到有唔同美食😋今次帶大家食有實力嘅牛肉麵😋店舖裝修唔太特別，店員親切❤️真材實料，性價比高👍🏻👍🏻重點必叫，佢哋嘅麻辣辣椒油⋯會碗麵嘅靈魂之處❤️🍜三寶牛肉麵～$72（湯底係有好多種藥材熬製而成😋👍🏻牛舌、牛筋、牛腱⋯炆得好淋好入味👍🏻好大塊，每一口都好滿足）🍜孖寶牛肉麵~$60（爆汁牛丸.讚！貢丸亦都係高質好香👍🏻麵質彈牙有口）🍜炸菜肉餃子配蛋黃醬～$33（$33有咁多隻😂每一隻都炸到脆卜卜👍🏻入邊亦都唔會好乾身）🍜手拍青瓜～$25（佢呢隻手拍青瓜好入味，非常開胃）🍜元洲凍奶茶～$18🍜凍水蜜桃茶～$16（見到包裝無咩期望😆點知原來好有奶茶味又唔太甜👍🏻）

男朋友最喜歡食牛肉，今晚就同佢食下牛肉麵，希望佢喜歡。店子環境光猛，整齊企理。木枱木櫈，有些台灣FEEL。牆上貼滿餐牌，好多選擇咁，有牛肉麵、飯類、小食、雞煲、套餐、串燒和飲品。男朋友第一時間一定叫牛肉麵，元州三寶牛肉麵($72)內有一件金錢展、兩件牛筋和兩片牛舌，大大碗，熱辣辣，香噴噴，好吸引! 藥膳湯底，色澤和味道都濃，少油少鹽，非常好飲，正! 麵條又滑又有咬口，口感唔錯，鍾意連湯一齊食，好味! 大大件牛筋不單止味道濃郁，而且好腍滑，好多膠質；厚切金錢展腍嫩兼存肉汁，牛味香濃，優質! 牛舌又大又厚身，同樣腍嫩，烹調入味，都好食! 男朋友同我對呢碗元州三寶牛肉麵都好滿意! 趁天氣凍凍地，最岩就食雞煲 ($128)。份量都好足，除咗有大量雞件外，還配了很多紫洋蔥和芫茜。每件雞都啖啖肉，弄得入味，味道鹹香帶辣，不錯！仲有索晒汁的紫洋蔥和芫茜，都好好味。小店真係多元化，又牛肉麵又雞煲，仲有串燒添! 叫咗四款，安格斯封門柳串 ($28)啖啖肉，雖乾了少少，但好入味，牛味都幾濃添! 燒翠玉瓜串 ($11) 保持翠綠，爽脆多汁，調味合宜，不失原有瓜味；燒娃娃菜串 ($11)爽嫩有汁，簡單而美味。

坑口村既餐廳真係好有風味同好舒服既感覺元洲牛肉麵牛筋好有質感,湯底不錯,最愛佢既牛肉,的確蘿蔔湯極品牛丸依個牛丸真係必叫呢,好有牛味而且好有彈性,同一必既牛丸完全係兩個級數既事安格斯牛肉串、羊肉串、雞全翼串、娃娃菜串好喜歡依D串燒,因為好有地道風味,特別係 雞全翼, 燒得好香~蒜蓉煮蜆依個好出色,天氣涼涼地,有個爐整住熱係不錯的,個底仲有好多最愛既粉絲,加埋蒜蓉食真係好正好好味~蜆就超多超足料水蜜桃沙冰好夠蜜桃味既沙冰

坑口村入面開咗間元洲牛肉麵，係正村口第一排嘅餐廳，餐牌有多種食物，除咗牛肉麵仲有多款麵食、飯類同雞煲，款式多元化🔅手拍青瓜味道酸酸辣辣，瓜身口感爽脆，特別開胃🔅炸菜肉餃子新鮮即炸，一碟有八隻，每隻饀料飽滿多汁，口感外脆內軟，非常好食，仲附上蛋黃醬🔅行政總裁牛肉麵超豐富嘅配料，有金錢展、牛筋、牛舌、極品牛丸、坑腩同酸菜，湯底可以揀咗藥膳牛肉湯，味道好濃郁，麵可以揀寬或幼麵，個人鍾意寬麵，食落更有口感！極品牛丸好好食，又彈牙又多汁！而坑腩同金錢展都煮得好入味，肉質軟腍，成碗麵份量超勁，超飽肚🔅原個椰青沙冰坑口店限定嘅椰青沙冰，啖啖清爽椰青味道，消暑解渴一流

今日嚟到坑口村約咗朋友食野，一入坑口村就見到呢一間牛肉麵店，諗住食下台灣嘢，點知見佢又有串燒又有雞煲幾吸引之後就入咗去食。麻辣雞煲 小辣 $128平時我哋唔係好食得辣，所以我哋今次叫咗小辣。反而我覺得小辣幾啱我哋嘅口味，不過要小心之後有可能會越食越辣。雞嘅份量都好多，雞肉都幾嫩滑。蒜蓉牛油金菇 $22呢個蒜蓉牛油金菇非常多蒜，重口味嘅人十分鐘意，下面仲有啲粉絲墊底，索哂啲蒜汁，十分惹味。蒜蓉粉絲青口 $38青口有五隻上面都係有好多蒜蓉，同樣地都係好多蒜，青口都幾大隻同新鮮，食落唔會有一陣腥臭味，幾抵食。原條茄子 $38茄子整到好淋身，然後加入好多唔同嘅香料令到茄子本身都好香口，但係有保留到水份，好食。黑毛豬肉串/羊肉串/厚切牛舌心 $18/$14/$28佢哋嘅豬肉串用西班牙黑毛豬，食落豬肉味鮮甜，羊肉唔會太騷，而牛舌心非常厚切食落非常有口感，爽口彈牙。原個椰青沙冰 $40食完咁重口味嘅串燒同雞煲之後就梗係飲番個非常清新嘅椰青沙冰清一清新下口腔，飲完又可以再食多輪。

台灣夜🫶🏻黎到坑口村呢間台式餐廳坐得都算舒服而且食物選擇種類都唔少•手撕雞脾飯呢個手撕雞好入味而且肉好滑基本上連埋飯一齊食 好味到可以成個食哂 下次黎會再ENCORE•特濃極品牛丸寬麵呢個寬麵反而有啲遜色湯唔濃 而且麵略硬 小食方面叫左啲串燒•娃娃菜串呢個就不過不失 無咩特別•甘香油金魚鮫魚鮫有啲唔熟透仲有啲生•芫茜串芫茜味雖然好重 但被調味既孜然粉蓋過略咸•翠肉瓜夠爽脆 可以•豆卜串呢個就有啲過乾 無左水份整體黎講除左個手撕雞吸引我之外其他都好一般