丼瀛 (已搬遷) 新店位置

今晚同好朋友去食飯，都幾近觀塘地鐵站。客人好多，好彩我地book左desk.因為剛剛剝完牙，所以唔食得凍野.我地兩個都食左烏冬，份量都算多。但我地食串燒，都幾特別。一啲都唔舊第一次食燒雞皮，都幾好食，唔太肥膩。芝士年糕唔肥膩，新鮮炸！好抵食，一定會推介其他人食！

咁啱想食日本野，喺openrice見到呢間觀塘既日本菜幾吸引，就同朋友去左。黎到見到menu超多選擇，於是選擇困難症發作揀左10分鐘先揀到食咩。題外話︰舖頭有幾樣外賣自取既菜式超級平，大家可以考慮下。朋友叫左松葉蟹肉甲羅燒蟹膏爆丼，我就叫左原條蒲燒鰻魚飯。松葉蟹肉甲羅燒蟹膏爆丼超足料，舖滿哂成個碗面，而且材料都好新鮮好好食原條蒲燒鰻魚飯，超大條鰻魚！！見到都流哂口水份量係好足夠既，食到超飽差d行唔郁，鰻魚都好肥美。值得一提係佢個底係燒到脆脆地既，我食過唔少鰻魚，但係燒到脆身既真係唔係常見，真係好有驚喜，大力推介！喺附近既朋友可以考慮外賣自取，真係超級抵，最平大概係30蚊有日式咖喱飯。上黎食既話大力推介鰻魚飯，超級好味，而且選擇超多，除左枱面既menu之外，牆身仲貼左唔同既店主推介。舖頭環境舒適幾好坐，好似仲有個房仔可以比多人既包箱。觀塘既高質日本菜

✨#中女獨食難肥日誌 ✨#丼瀛 #JCity #中女食觀塘觀塘工廈真的超多選擇，每次試新台都有驚喜🤩這家日式餐廳食物水準不錯，皇點抵食！二人埋單$500有找吃超飽👍🏼可以回頭！..#牛舌 $48先來個串燒，牛舌大塊肉厚但不會咬不開，加點檸檬汁，好吃😋..#皇帝蟹棒壽司🍣 $36蟹棒加點沙律醬，經火炙，一口一件，也不錯..#甲羅燒松葉蟹肉丼 $148主菜來了！蟹肉拆好鋪滿飯面，也有滿滿蟹籽脆卜卜，甲羅燒大量蟹羔！加了生蛋攪拌，鋪上飯面，啖啖足料蟹肉蟹羔蟹籽大滿足！如果再多點飯撈更好😆..#什錦天婦羅 $78天婦羅有蝦、冬菇、蕃薯🍠、茄子、南瓜，炸粉不厚，蝦好吃，蕃薯好甜，但茄子油了一點..#高山菜豚肉味噌湯 $38喝上個味噌湯，熱辣辣，也有點蔬菜吃..#時令魚甜蝦海膽卷 $78這個上碟好搶鏡！甜蝦好甜，厚肉魚生及海膽🤩個人覺得加上壽司飯會更好吃！因大啖啖魚生總覺差點什麼😂..#脆炸流心粟米餅 $28上碟車仔好得意，微甜粟米餅作結，抵吃👍🏼..📮地址: 丼瀛 (觀塘)觀塘巧明街109號榮昌工業大廈5樓A室☎️電話: 37088705

今日一個人放工去食飯。我去左觀塘工廈入面一間日式餐廳。朋友之前同我講過一次依間餐廳，今晚終於有機會試下啦！我一個人叫左一個刺身飯。北海道甜蝦海膽刺身飯。甜蝦好鮮甜，隻隻都好爽口又彈牙，海膽非常鮮嫩甘香，入口完全無腥味。飯粒微酸，非常驚喜。我另外都叫左兩個小食，忌廉蟹肉薯餅和金菇牛肉卷。薯餅薯味濃香，蟹肉絲絲好足料，好欣賞忌廉醬濃香完全唔膩。牛肉卷唔乾身。金菇爽甜，牛肉好油香！餐廳6點鐘已經有好多人。

另一半在觀塘番工 前幾日接佢放工 佢就帶左我去一間係巧明街嘅樓上日本餐廳食晚餐舖面唔大 牆上都貼滿左menu同野食相不過小小地方都有一個包廂 適合一大班人聚餐（有人就廢事影相喇XD）兩口子嗌左幾樣野share黎食第一樣上台嘅就係開胃菜-- 溫室番茄豆腐沙律配胡麻醬($58)一層豆腐一層番茄 上面鋪左少少蟹籽 底下仲有好多新鮮蔬菜 粟米同豆類好足營養又飽肚！另外又嗌左兩串小食-- 牛舌($48)同骨付腸($23)骨付腸係小編細細個成日食嘅小食 好懷念呀牛舌就燒得剛剛好 唔會UN貪得意嗌左個有好港女名嘅炸串雜錦-- 串炸摩天輪($168)不過內容一啲都唔港女呀全部都係炸物：忌廉粟米薯餅 紫薯薯餅 炸鵪鶉蛋 炸蠔 炸蝦 炸洋蔥豬肉棒等等配埋沙律醬同豬扒汁任你點 減肥？都係下世先！值得一提嘅係佢地lunchhour嘅外賣自取最平$29就有一個飯啱哂係附近番工嘅朋友呀！

近年來工廈開了不少食店，行街有時好難會發現到隱世好野食，唯有靠上食評網搜尋，見此店好評甚多實有驚喜。位置鄰近APM後面前往都方便，餐廳門口和室內裝潢好有傳統日式風格。今次同媽媽去食，晏晝兩點去到唔駛等位有好多位剩，可以慢慢食傾下計。餐廳設有室外室內地方選擇，炎炎夏天坐室內比較舒適。菜單選擇好多爆丼甚為吸引，最後揀左兩個餐生野和熟野都試下。丼瀛特選爆丼 $148賣相吸引非常多料，樣樣都好新鮮，大大碗睇見好幸福。三文魚色澤紋理好靚，口感軟滑。劍魚腩入口軟綿，魚油滿溢，厚切食落好有咬口。牡丹蝦味甘幾爽滑。帆立貝嫩滑鮮甜。三文魚籽調味咸度剛好，好新鮮有咬爆口感。最愛海膽入口即融，超甜美完全無苦腥味，好難得遇上咁好味的海膽。下次再來一定會點北海道海膽三重爆丼再回味一番。蒲燒鰻魚 $88鰻魚肥美肉厚無碎骨唔腥，鰻魚面有紫菜絲和濃汁就咁撈埋飯食已好好食。士多啤梨梳打(特飲) +$8甜中帶酸幾好飲，杯底有士多啤梨果肉，好喝之餘可解膩。下次再來俾多幾蚊都會叫呀~芝麻八爪魚 $18夠凍夠大隻，有8隻之多份量足幾抵食，咬落爽口芝麻味幾濃相當好味。芝士年糕 $24外面脆皮中間煙煙韌韌芝士滿滿的食完唔膩，味道不

以為呢間日本料理只係食丼，原來仲有其他嘢食俾你選擇，例如日本嘅小吃，串燒，仲有一品料理，我哋就想試多啲其他款式嘅嘢，所以就揀咗一個刺身海鮮丼，小小串燒，仲有小吃同埋一個鍋物，首先第一個嚟嘅係最吸引嘅海鮮刺身丼，賣相好靚，啲海鮮刺身亦都好新鮮，同埋大大嚿，唔會薄切，至於佢個份量，就剛剛好一個飯碗嘅飯，所以唔會太大碗，飯嘅份量同海鮮刺身嘅份量比例好好，唔會話食晒啲刺身之後仲剩餘好多飯，所以基本上叫完一個刺身飯之後，都仲要嗌多小小小吃去填飽個肚，之後來的就係炸薯餅，忌廉蟹肉薯餅，好香蟹肉味，忌廉好滑口，軟綿綿，但薯餅表皮又揸得卜卜脆，好正，之後就輪到啲串燒到啦，我地叫左一口甜薯，雞軟骨，一口豚肉，雞腎，串燒黎講一般，因為入口淡而無味，甜薯都甜，但其他串燒真的麻麻，因為我地覺得薯餅太正，叫左個紫薯薯餅，表皮一樣咁卜卜脆，紫薯餡甜得剛剛好，呢款食物可以當甜品最後食，但我地無唸過😂😂😂最後就係牛肉壽喜鍋，一鍋夠2人份量，入面有冬菇，滑豆腐，娃娃菜，日本粉絲，肥牛，同一般出面食到既都差不多，整體黎講都還可以，屬中價位日本料理👍🏻👍🏻👍🏻

工廈高質日式丼～～～餐廳名稱：丼瀛 (觀塘)餐廳地址：觀塘巧明街109號榮昌工業大廈5樓A室～～～放假一想不到吃什麼或者有什麼事情做 我和大舊就會來觀塘 喜歡這個地方有大商場 又有很多工廠大廈可以逛 很容易就可以打發一整天的時間 而這個週末我們就找了這家離地鐵站和apm都非常近的日式人氣小店吃午餐 ～～～小Q：我還沒有睡醒 腦袋不想思考 你幫我選吃什麼吧 😆大舊：好啊😏～～～結果大舊竟然選了我沒有吃過的劍魚腩丼😱第一次食劍魚腩 有點緊張 結果竟然一食愛上 這裡的魚腩好肥美 每一口都充滿魚脂 除了劍魚腩之外 這個丼飯還有大量拖羅蓉 蟹子和甜蛋等等 非常非常的足料 全部拌在一起之後 入口非常非常的滑 吃完感覺非常滿足～～～除了丼飯之外 我們還叫了蒜香一口牛便當🍱牛粒嫩嫩的 而且汁底非常美味 材料有香菇 牛肉粒 紅蘿蔔絲 洋蔥絲 和炸蒜蔥粒 汁用來撈飯很好吃 除了牛粒這便當還有炸餃子 🥟非常香脆 吃完三粒感覺還想吃呢～～～推薦度：🔥🔥🔥🔥（最高推薦度為5🔥）

今日要去觀塘幫老豆拎月餅🥮，就順便約埋好姊妹食個lunch聚聚。Amp太多人，又要等位泊車，我地就轉左去工廠區果邊搵吃，搵到呢間日本野。天氣焗熱，都唔想食熱野，所以我就叫左個雜錦魚生飯，我朋友就叫咗灸燒三文魚生飯。雖然都有啲人，但係上菜都好快，唔好睇個碗魚生飯細細咁，食晒其實都好飽下，我個碗雜錦魚生飯有我最愛嘅吞拿魚，仲有三文魚，鱆紅魚，蝦，同埋三文魚子。好新鮮，平時出邊餐廳食嗰啲魚生都係好細片，但係呢度嗰啲全部都係厚切，啖啖肉，飽到差啲食唔晒見到有個海膽杯好吸引，但係真係飽到一個點，睇嚟要下次再返嚟encore！

同朋友放工之後深入 探索觀塘工廈嘅美食 見到呢間餐廳裝飾唔錯 食物嘅選擇又幾多 估唔到有意想不到的驚喜丼瀛特選丼($188)黎到丼瀛當然要食返個丼啦 呢個特選丼入面有三文魚 帶子 玻璃蝦 海膽 三文魚子 拖羅刺身 分量又多，賣相又靚，最緊要嘅係食材非常新鮮！雜錦天婦羅($78)雜錦天婦羅入面有南瓜 蟹柳 甜蕃薯 當然仲有大家最期待嘅海老天婦羅 每一件都係啱啱炸起即叫即炸明太子醬燒玉子($26)呢一件燒玉子簡直係驚為天人 看似硬硬嘅外層 入面竟然係流心熱辣辣嘅玉子 即刻想再叫多一份牛油果軟殼蟹卷($68)一個好出色嘅配搭 上面仲有少許嘅沙律醬 唔使點豉油都好好味串燒牛舌($48) 日本番薯($19) 雞皮($21)最後再嗌多三串串燒：牛舌 調味得宜 生熟程度恰到好處日本番薯 估唔到咁甜咁好食雞皮 脆卜卜好滿足

又一晚係觀塘學完跳舞係附近搵野食，openrice見到呢間工廈日本菜好似幾得，就黎試下。佢係工廈5樓，門面的確有點隱秘。入内桌數都唔算多，有一個open kitchen，應該係for刺身師傅。但今日我地就無緣試刺身，因為男友腸胃炎要食清d，所以我地叫既全部都係熟食。我地先點左一個胡麻汁豆腐蕃茄沙律。凍豆腐係我食日本料理必點既，呢個配埋蕃茄，成個感覺係好清新，而且份量好大，應該足夠4個人分黎食。呢個木魚絲豆腐十分推介，我同男朋友都好鐘意，滿滿既炸木魚絲再加好滑既豆腐，配合埋佢個酸酸地既汁，口感味道都好豐富，炸得黎都不會太油。天婦羅拼盤，賣相不錯，蝦如果再大隻d實d會仲正，不過佢有成三隻，算係值回票價。炸蕃薯也是不錯。推介呢個烤白鱔，雖然價錢唔平要58蚊，但真係好少地方有得食。燒得恰到好處，魚肉彈牙而且無腥味，上面既燒汁配合得剛剛好。然後我地仲叫左個巨型饅魚飯，大到佔左半張枱，好似件超巨型壽司，好岩打卡。又係夠4個人食架，好彩男朋友真係好鐘意食饅魚。味道都正常，饅魚夠厚夠多，不過溫度再熱一點就更好最後呢個雞肉味噌茄子燒我超鐘意。因為平時通常茄子都係一大堆蒜蓉燒，但呢個完全用左日式風味既味噌

莉莉子黎到美食區觀塘，當然要周圍行下，睇下有咩好食🤗🤗觀塘區最多既就係工廈，而且仲有好多隱世既食肆，當中出色既日本餐廳更係唔少。今日莉莉子就黎到「丼瀛🍣🍣」，刺身非常非常新鮮，而且價錢仲要唔貴。當日正正係午市時段，午市套餐選擇非常多，喜愛食日本刺身既莉莉子當然唔會放過呢個機會啦，點左個「丼瀛特選爆丼」同前菜既拼盤🥰🥰🥰先黎個「三色冷盤😊」，如圖所見冷盤真係好大份，莉莉子同朋友仔特別鐘意芝麻八爪魚🐙🐙，比一般既冷盤大隻，而且好入味😋😋😋螺肉同中華沙律都好好食🤗🤗主角黎啦，叫得「丼瀛特選爆丼🍣🍣」，份量當然唔少得，三文魚腩超級厚身，入口軟滑，輕輕咬下就食到，唔似出面好多筋。劍魚腩同樣出色，甜蝦🦐🦐亦夠大隻，最正係帶子，「超」大片，好新鮮，加埋大廚既海膽，甜、嫩、滑，超正😊😊最後走既時候留意到超爆既野，原來外賣佢地都有做，望望價錢- 嘩，超級平，$49蚊 8寸鰻魚飯，下次經過買盒試下，甘既價錢，仲駛諗😋😋😋

早排同朋友上左黎觀塘工業大廈入面食日本野~~依稀記得好耐之前亦都同朋友嚟過一次， 最有印象係門口嘅麵包超人（我至愛xp）入面係和風嘅裝修設計~~原來仲有得包房添啵店內嘅牆身都貼咗一啲廚師推介或者店長推介嘅菜式，我同朋友都起當中揀咗幾款一齊share嚟食先來兩件“甜蝦壽司”HKd$56+10%開開胃跟住再嚟一份店長推介嘅“天龍卷”HKd$98+10%天龍卷氣派十足，既有炸脆咗嘅蝦頭，而間中間就係卷入脆蝦、面頭舖上火炙三文魚同三文魚籽嘅卷物跟住三款小食亦都到場啦“燒雞腎”HKd$21+10%爽彈，而“燒牛舌”HKd$48+10%就厚身爽嫩，正！！！“芝麻雞翼（兩隻）”HKd$48+10%係心水推介要trytry~~ 雞翼大大隻炸得皮脆肉嫩表面香脆，入有肉汁，雞翼仲醃得好入味，食落有胡椒香而呢個“脆炸流心粟米餅”HKd$28+10% 同樣係店長推介，感覺似係脆版嘅濃湯粟米~~感覺都幾得意幾有趣最後再嚟一份和風味十足嘅“三文魚蟹籽炒飯”HKd$108+10%就夠曬飽肚嚕

鮮立魚甜蝦海膽卷🦐 💲78海之幸丼🐟 💲178溫泉蛋松葉蟹肉野菜沙律🦀🥚🥗 💲68金菇牛肉卷🐃 💲28雞軟骨🐓 💲21一口豚肉🐷💲28鹽燒雞翼🐥 💲22✅ 海膽同蟹肉鮮甜🦀✅ 燒物質素唔錯🍖 熱辣辣夠新鮮🔥✅ 呢間日式餐廳整體嘅食物價格唔算貴 而且見到牆紙有午市外賣既海報🥡 價錢只係$50內 相當吸引🤤👅Taste：3.5/5💰CP值：3.5/5🙋🏻‍♂Service：3.5/5👁‍🗨Stylishness：3.5/5

食黎食去都係元氣、爭鮮、和民、一田food court，觀塘仲有無其他日本餐廳呀？特登係openrice search然後發現呢間幾多人讚嘅工廈餐廳，睇個menu價錢都ok，而且選擇豐富，中意嘗試工廈餐廳嘅我就決定去試一試當日係假期中午時段，都幾爆場，好彩一早book咗。餐廳環境唔算好大，都有少少迫，但可接受。周圍嘅佈置同設計有居酒屋feel，都幾有特色。配合返餐廳名，呢到丼飯當然係較出色要試一試啦！不過母親大人唔係咁中意食咁多生冷野，好彩呢到熟食款都唔少。芝麻雞翼：新鮮出爐熱辣辣，呢款雞翼好多日本餐廳都有，味道就差唔多，所以關鍵就在於即炸即食，而呢到係做嘅嘅！清蒸茶壺海鮮湯：佢用個茶壺做器皿係幾特別嘅，望落細細個，入面都好多料架！d貝料同蝦都好鮮甜，所以個湯好好味。溫室蕃茄豆腐沙律：沙律最岩做開胃菜，落咗我中意嘅芝麻醬，而且係多醬呀面頭嘅蟹籽都好多。平時食沙律通常份量都好少，但呢個都幾多，豆腐都有好多舊。海之幸丼：呢到嘅丼飯全部都好有design，唔係一個四方盒底係飯面係魚生片就算。同埋可以望到佢嘅魚生同飯係一半一半架，佢真係足料而唔係用飯整飽人就算！鰻魚卷：鰻魚厚肉肥美，加埋芝麻好