丼丼屋 (青衣城1) (已結業)

睇完戲肚餓,一出黎就係衣間當當屋,於是就決定係到食LU~日日番工都係青衣坐地鐵,但係真正係青衣城行或食野就愈大個愈少.衣間野其實都開左好耐,但我都冇入過去食...8點幾左右冇咩人都吾洗等位,不過我地係等人帶我地入坐.間店D位吾算多都吾算少,乾淨企理咁啦.裝修比起自家烏冬冇咁高貴,但至少吾會係快餐店風格,好友善地有個籃比客人擺袋.同一般日式食店一樣,D野食黎黎去去都係不外乎生物飯,拉面,烏冬,咖喱飯...點左兩樣,兩個都+$15變套餐,冇叫野飲.咖哩吉列炸雞飯$72鹽燒三文魚親子當$108衣個價錢吾會算係抵食,不過性價比都尚可啦.始終係靚商場到食野都吾會太平啦.上菜速度尚可,我個咖哩飯上先,然後上魚飯個時上錯左...不過有即刻say sorry同埋換過佢.咖哩吉列炸雞飯我鍾意食日式咖啡吾會辣,而係甜甜的.d飯一粒粒,日本珍珠米,口感吾錯.個雞炸得幾好,吾會皮肉完全分開曬.同埋個味都吾會太咸太淡.我唯一食日式咖喱會擔心ge係佢地太咸,不過so far衣碟野我食到尾都吾會覺得太咸.鹽燒三文魚親子當朋友請左我食一片~~我不嬲都覺得三文魚熟左係好腥,我鍾意食魚,但衣隻腥我都覺得太腥了!不過原來加

假日LUNCH都好多人等位, 不過等左15MINS就有, 都算OK.店員都好快手, 只係炸野要15mins 先有, 但魚生飯就好快到. 搞到好難一齊食. 應該大約差唔多時間一齊上會好D.特上盛大蝦海鮮丼 :有2隻特大蝦刺身, 啖啖肉又鮮甜, 好好味, 3文魚都好肥美. 吞拿魚睇落好似麻麻, 幸好食落口都好味.帶子同好味. 刺身都解凍得岩岩好. 魚子分量太少.珍珠米飯有調味, 但太重酸味啦. 整碗分量都剛好.蟹肉玉子卷 :夠哂熱, 一整好上菜, 讚.玉子太甜啦, 比一般食到既都甜. 蟹肉分量幾多, 一絲絲啖啖肉, 不過肉質好似爛爛地.太甜既玉子唔係好夾咸味蟹肉. 總之試芝士玉子卷.吉列豚肉芝士卷SET :加錢叫SET, 有湯, 飯, 前菜, 配菜.自己即磨芝麻好香, 倒入豬排汁. 吉列豚肉芝士卷炸得好脆, 拉絲芝士好吸引, 但唔夠咸香. 點芝麻豬排汁就好夠味.生菜絲爽脆, 淋上柚子沙律汁好清新, 去走油膩.醃菜麻麻地, 但個湯就唔咸好好飲.

要解決兩個人的簡單晚餐，丼丼屋一直是我們的首選之一。蛋白君喜歡這裏的日本白米飯，我則喜歡這裏的小食和甜品。這晚我們又來到了這裡⋯天婦羅系列是我們近期的最愛， 趁着供應期還未完結，當然要再來一份回味。一大碗《 特上天婦羅餅丼》($88) 用上十款食材，包括松葉蟹、帆立貝、三文魚、海老、蘆筍、淮山、牛蒡、本菇、茄子及粟米粒，淋上「帯広はげ天」的 靈魂 醬汁。居然只賣HK$88，超級伐算！蛋白君點的是《北海道豚肉滑蛋豬扒丼》($115) ，餐牌另外有提供$85的普通滑蛋豬扒丼，但使用北海道豚肉而成的吉列豬扒確實鬆軟郁香，額外的$30絕對物超所值。

晚上七時許, 等了很久, 有近30分鐘, 其實裡面很多吉位, 唔明白點解唔叫人入去!! 之後仲要行開5分鐘,叫籌就係咁「飛」住去, 行番番去已經叫左10個籌!!芝士蛋卷: 無味的.... 蛋同芝士都無味....燒鯖魚: 貴過出面, 咁佢PORTION都幾大, 燒得幾香, 但太咸了咖哩豬扒烏冬: 個咖哩汁帶酸, 唔好食!! D 汁太杰, D 烏冬又太長, 好難夾, 吉列醋扒一般LA, 粉漿厚得滯BTW, 野食上得勁慢, 懷疑係漏單, 等左成30分鐘先上到個烏冬, 催左2次, 佢突然又好快來左, 其實只是簡單點左3樣野都會漏!!侍應人手不足, 叫好耐都唔應!!

本來果日去青衣戲棚，但太多人都食唔到野，就走左去青衣城醫肚子。行行下都無咩好食，就入左之前食過的DONDON屋，出面有人等位以為要等好耐，點不知一入到去就有位，個帶位姐姐都幾NICE又有禮貌咁問我們介唔介紹坐門口果張。當然唔介意啦，餓到半死啦，之後我們好快好快就點餐，同點左杯野飲。調味架都幾特別，只係係呢間見過咁既設計，有幾樣的調味品可供選擇。胖蕉點左既係"十勝帶名物豚DON"係小份既，他開頭都擔心唔夠食，但係有4塊豬肉，所以吃得他都好飽。反而我個滑蛋雞肉飯太林了，D雞肉有少少熟過龍，味道唔夠濃，有小小失望。3.6牛乳特飲味道怪怪，顏色怪怪，唔係唔好飲，只係有點奇怪，太奶味重？定太膠的感覺？

今天娘親宣布不想煮飯，於是下班後約娘親到我們的食堂晚餐~好久沒吃過丼丼屋了呢~翻開Menu其實沒多大改動，新作前菜的菜單照片拍得很吸引呀！鐵板和風炸雞伴炒野菜 $32上桌時還冒著熱氣的炸雞，非常香口嫩滑~伴著野菜吃也不怕熱氣，嘻嘻！咖哩牛肉焗飯 $68一向愛吃這個焗飯，把飯跟配料拌勻後還能看到芝士絲~~日式咖哩味道很濃再加上大大塊牛肉，吃完整碟也頗飽滯牛肉烏冬 $58清淡的牛肉湯烏冬，有點像吃生牛肉湯河，上桌時牛肉還沒全熟，要慢慢在熱湯中浸熟，口味較清淡正好中和了牛肉飯的濃膩~食堂質素穩定，下次會再光顧~

不吃不知，結賬才知是 美心集團 旗下分支，環境裝修一流，坐得舒適，食物熱騰騰，但不算抵食。汁煮牛扒石鍋飯，牛肉比想像都算多，肉質非常好，石鍋上檯，熱辣辣十勝帶廣名物豚飯，No Good 煮得很差，豬扒薄，調味又唔好，不推薦。宇治金時新地雪糕，飯後甜品，有特價，估不到非常好

年初二去食飯諗住多人，所以早啲去等位。攞左籌之後，企埋一邊等，可能睇menu睇得太興奮，聽唔到叫number。過左一陣望下，居然過左1個號碼。走埋去問下門口既服務員，絕對有禮貌地問，佢反應如下：服務員：我叫左好多次架啦喎（不耐煩樣）我：我地企好近（指位置），但聽唔到⋯（委屈樣）服務員：我叫左架啦，叫左好多次，冇人應喎（更不耐煩樣）我：但我地真係完全聽唔到，可能啲聲去唔到個邊⋯服務員：我叫左架⋯⋯（無限loop)最後佢叫我地唯有等下一張枱。老實講，我唔係要佢道歉，只不過服務業係咪應該提供解決辦法，而唔係堅持自己做左野，又間接否定客人聽唔到依個事實呢？講返食物：刺身沙律-完全接受唔到！佢係一pat魚生撻落碟生菜片上面，好核突！芝士蛋卷- 依個好食，芝士有爆漿感覺，啲蛋又甜甜地，但唔夠熱滑蛋豬扒丼- 唔夠熱！啲飯同蛋暖和既狀態令我好尷尬-_-家人點既有：三文魚親子丼-三文魚唔夠熱，但魚生飯都可以牛肉石頭鍋丼-唯一一個夠熱，因為係石頭鍋，鍾意食蔥同洋蔥應該好滿足XD 唐揚溫泉蛋- 聽聞都ok服務態度如此加上食物質素不高，我唔會再去，至少唔去依間分店。

星期日的晚上，來到青衣城，為今晚的晚飯而排隊。每個星期日的晚上，青衣城的食店卻是大排長龍，往往都要等上十多分鐘，以致半小時不等，其中丼丼屋食堂便是其中之一。雖然在下不只一次來到這食店，但是與家人一起，而又喜歡在丼丼屋食堂用餐，故就會常到。而今晚一如既往，等位也須用上半小時，真的等到腳軟。在等候期間順道閱讀餐牌，已經選定吃甚麼了。其環境如前一樣，沒有分別，而且既然來過不少次，也不用介紹了。反而立即點餐，並加了銀兩，提升至套餐。十勝帶廣名物豚豚丼（並丼）。用上祖傳秘製醬汁醃製的豚肉，是由北海道十勝帶廣傳到來港的。亦因為是即點即燒關係，時間上也要等一等呢！一小塊的豚肉，鹹香得來也帶有一點點甜絲絲，亦富有嚼勁感覺。加上麵鼓湯和其他配菜，就成了今晚的套餐。麵豉湯固然是味帶清淡，有著淡淡的麵豉，不會太過濃烈的，黃蘿蔔也有咬口餸飯也不錯吧！每次到青衣店的丼丼屋，總是要等上頗長時間才有位，不過家人也不怕等等位呢！

去青衣城睇魔雪奇緣，人好多，下午茶時間，想食啲小食打底，呢間唔使排隊，比到卡位（兩大三小都ok)地方光猛乾淨，淺木傢俬簡潔！主要叫啲小食墊底，選擇好多，揀咗：味淋魚乾：熱辣辣，燒魚乾好香，咬落硬，點沙律醬好味！燒玉子卷：熱辣辣，好厚好甜，咬落多汁！點蘿蔔蓉清甜！鐵板黑椒腸餅拼薯餅：香腸多汁，無乜黑椒味，唔辣，腸衣好薄易咬！薯角好乾，唔夠厚身，無外脆內軟！吉列豬扒定食：吉列唔會好厚，豬扒有汁，椰菜絲juicy,配柚子汁好味，珍珠米飯好香，小食好味！宇字金時新地：綠茶醬配軟雪榚，雪榚軟滑，紅豆甜糯，綠茶團子煙韌！好味！草莓新地：粉紅色好靚，草莓新鮮，雪榚軟滑，粟米片爽脆！好味！服務就唔太勤快，定食可以任加椰菜及白飯，叫店員加之後就等成十幾分鐘，先至來加，加第2次時剛叫了甜品，甜品到了都未來，無影無蹤！

每次想吃丼都會去這間店，因為這裡有質素保証，即使價錢是比其他的貴了一點，但也是值得的，起碼送上來的刺身飯是室溫的，不會過冷或熱的。三文魚親子鱈場蟹丼　$118一開始已經被這個期間限定吸引了，另外加了$15升級為定食，配有小食、沙律及麵豉湯。所有刺身都很新鮮，我至愛的三文魚子咬下去很脆，口裡充滿魚油，正！飯底做得很好，溫度適中，糖醋調味也很足夠，不用沾醬油也很可口。讚！汁煮牛扒石頭鍋丼　$88炒飯前先把牛扒夾起來，以免過熟，另外建議要求服務員給多些牛肉汁再炒飯，這樣炒飯有更多的飯焦。牛扒很嫰多汁，配上蛋汁更是美味，這個石頭飯在我悉心的翻炒下更是香口喔！哈哈！

復活節的長假期轉眼過去，趁有空閒時間，就一個人去了吃「刺身沙律刺身」$65，加支「八海山本清酒」$83，享受了一頓味道不錯的下午茶：刺身新鮮，酸汁醒胃，作為下午茶剛剛好！

第一次食丼丼屋，晚餐時間好多人呀，兩個人食飯都要等半個鐘先有得入座，好似反映丼丼屋應該真係水準幾高 咁價錢都唔平架，我同朋友一人一個丼，$88，如果升級做定食（連湯、沙律同飲品）重要加多$15 我點咗汁燒牛扒石頭鍋丼，賣相好吸引之餘，個丼真係好香噴噴 撈勻咗啲汁同隻生雞蛋之後，真係好好食咁 個飯撈咗啲汁同蛋，加上石鍋將佢微微烤焦，香脆得嚟好好味 至於啲牛扒都好入味，佢切成小塊容易入口，不過有少少鞋，如果煮快少少會更好我朋友點咗滑蛋吉列廣島蠔丼，蛋真係幾滑，亦唔會淡而無味，唔錯啲蠔食落都好好味，炸得透同脆之餘唔覺得成口油或者好硬好乾咁，咁都好考工夫架 PS 我同我朋友都唔食蘿蔔架所以無得品評喇，各位自己try try

在下都有一段時間沒有來到青衣城，加上家中沒飯開，於是便和家人一起來到青衣城，找一間餐廳開飯。今晚來到丼丼屋，而且已經不是第一次來，因此餐廳環境不說了，但是餐牌卻轉換了吧。從前是只有一張餐牌，但是現在卻轉了一本，印刷都幾美的，於是咱們就從中點算自己喜歡的食物。特盛大蝦海鮮丼是在下的晚餐。在丼丼屋多數會點來豬扒飯的，但今晚有點不同，點來這個。當中大蝦確實不細，剝掉蝦頭和蝦尾，只有剩下了中間蝦的身體，蝦肉鮮甜柔軟，而且富彈牙。海鮮包括了帶子，三文魚，吞拿魚和魚子。各款剌身都很新鮮，當中三文魚也十分肥美，當中的油脂豐富，帶子也富嫰滑鮮甜呢！麵豉湯也是較以往的淡味不少，而且在下也已習慣了淡味的麵豉湯，也不會像以往般喝那麼濃味的麵豉湯了。整體來說，除了名物豬扒夕外，其魚生刺身都不錯，而且夠新鮮和好味道。服務也不錯吧！

好高興，丼丼屋的十勝帶廣名物豚丼回來了！上年八月，同一地點，遇上了當時大部份友人都讚好的十勝帶廣名物豚丼。不過由於那時丼丼屋剛和豚丼のぶたはげ合作把這豚丼帶來香港，所以只屬期間限定產品，時間一過，味道就只能從回憶中找到，或者要到北海道吃才可以。沒想到踏入2014年不久，丼丼屋就宣佈把這十勝帶廣名物豚丼加入主餐牌，讓大家也可長期吃到這豚丼，實在太開心了！和之前一樣，這豚丼共分四片豚肉的並盛，和六片豚肉的特盛，價錢也和半年前一樣沒變，真是我等粉絲的一大福音。既然這麼久沒見，為了一解相思，當然是來個豪華的特盛，轟烈地吃個痛快吧！這個十勝帶廣豚丼，每一片豚肉都厚度適中，肉的其中一邊連著少許肥肉，瘦中藏肥，爽口豐腴，是男人們的最愛。豚肉沾上豚丼のぶたはげ咸中帶辣的秘製醬汁後，點點的胡椒使肉更香更好吃，絕對是日式的男人的浪漫！當然這豚丼也不是沒有弱點，以往的問題就是醬汁太少，沾得豚來飯不夠。不過今天這個老毛病在今天歸來後有明顯的改善，飯和豚肉都有足夠的醬汁，真的太好了！既然十勝帶廣名物豚丼長期供應，那麼今天的期間限定是甚麼？答案是油甘魚三文魚籽丼。太太喜歡吃油甘魚，我就為她點了這客油甘魚三文魚籽丼