丼丼屋 (青衣城1) (已結業)

星期日的晚上，來到青衣城，為今晚的晚飯而排隊。每個星期日的晚上，青衣城的食店卻是大排長龍，往往都要等上十多分鐘，以致半小時不等，其中丼丼屋食堂便是其中之一。雖然在下不只一次來到這食店，但是與家人一起，而又喜歡在丼丼屋食堂用餐，故就會常到。而今晚一如既往，等位也須用上半小時，真的等到腳軟。在等候期間順道閱讀餐牌，已經選定吃甚麼了。其環境如前一樣，沒有分別，而且既然來過不少次，也不用介紹了。反而立即點餐，並加了銀兩，提升至套餐。十勝帶廣名物豚豚丼（並丼）。用上祖傳秘製醬汁醃製的豚肉，是由北海道十勝帶廣傳到來港的。亦因為是即點即燒關係，時間上也要等一等呢！一小塊的豚肉，鹹香得來也帶有一點點甜絲絲，亦富有嚼勁感覺。加上麵鼓湯和其他配菜，就成了今晚的套餐。麵豉湯固然是味帶清淡，有著淡淡的麵豉，不會太過濃烈的，黃蘿蔔也有咬口餸飯也不錯吧！每次到青衣店的丼丼屋，總是要等上頗長時間才有位，不過家人也不怕等等位呢！