上陽樓

營業中

休息中

訂了6:30晚飯，到了餐廳就被相中的知客安排到裹面大廳的5位枱，當時餐廳人客不多。開始上菜後，裹面大廳客人坐滿，由於大廳的裝修不當，噪音達到82分貝，令我們全家都頭痛。旁邊另一桌遲來的客人也因為噪音要求知客換到外面大廳多位置。我們向知客投訴為什麼安排早輪到的客人在噪音這麼大的位置，她並沒有合理解釋，投訴了半小時才有陳姓經理到來給予一些如餐廳忙，噪音大的解釋！其中一位經理還說其他客人沒投訴。其實適當的餐廳設計不可能會因為坐滿客人就有80分貝的噪音，作為客人，花上人均消費HK$200-400來這樣環境和服務的餐廳，簡直是受騙！我們會向消費會投訴這間餐廳，希望不會有更多客人受騙！

雖然價錢係畀出面一般中餐貴少少但係值得嘅，我叫嘅菜式普普通通，但冇諗過味道真係咁好，怪唔知得叫做皇帝嘅廚房啦，真係好有驚喜，下次會再嚟。✅ 紅燒乳鴿：皮脆到「咔嚓」聲！肉汁多到滴落枱，醃得入味過癮～（我食完想encore多隻！）✅ 七味脆豆腐：外皮脆過薯片，裡面滑過BB肌！七味粉微微辣好鬼醒胃～✅ 中式牛柳：嫩到唔使咬！汁香到想撈埋三碗白飯🍚✅ 魚香茄子煲：熱辣辣上枱「滋滋聲」，茄子吸晒啲鹹香魚露，送酒一流！

這一間每次經過都人少，不敢入。如是者一年過去，昨天約朋友吃飯，大家都未試過，膽粗粗訂2位。 7點入座，人不多。 入面近大檯的普通話太嘈，選擇坐門口。 朋友都是懶人， 二選一， 688或988的2人餐，肚餓什麽都好吃。 但份量太精緻了，一d 都唔飽。 食物不過不失，但這樣的質素，外面的500元左右已比他好，份量也會正常點。 還有一個奇怪事，8點多，我們吃完，未埋單，那男的竟然收了我們的茶，如是者半小時，我們冇野飲。 食1200元的兩人餐，我們兩個回家都應該要吃宵夜。 我朋友說沒有下一次。 這間還是他選的好在。

彩虹蝦餃色彩絢麗奪目，咬開薄皮，鮮嫩彈牙的蝦肉瞬間在口中迸發鮮甜，搭配豐富的蔬菜，口感層次豐富。鮑魚竹笙灌湯餃更是一絕，湯汁濃郁醇厚，竹笙吸飽鮮味，鮑魚肉緊實彈牙，每一口都是滿足。焗雪山叉燒餐包外皮酥脆，內餡叉燒肥瘦適中，鹹甜交織，香氣四溢。啤梨鹹水角造型可愛，外皮酥脆，內餡鹹香，啤梨的清甜巧妙平衡了油膩感。紫米脆網蝦腸外糯裡脆，蝦肉飽滿，搭配特製醬汁，滋味十足。鎮江水晶肉晶瑩剔透，肉質軟糯，帶着鎮江醋獨特的酸甜味，清爽解膩。

上陽樓取名自皇帝御膳房 以提供酒店級的精緻菜式及服務為目標。菜式亦由曾於酒店任職的大廚煮理。裝潢擁有藝術感的中式皇室設計，奢華高雅致。其中以清明上河圖作創作概念描繪大圍文犏的「大圍之柱」好特別！所以今晚搵左爸爸媽媽一齊試下呢間粵菜！🔖鮑汁干燒伊麵188超香濃惹味嘅伊麵，麵質頗為彈牙，唔會煮得太腍或太乾身，而且醬汁味道鮮甜濃郁，伊麵索晒汁後，更加美味。簡單嘅伊燒但味道好好🔖啫啫唐生菜煲148非常吸引嘅生菜煲，燒得熱辣辣即上，非常正。而且醬汁非常香濃，而且落有唔少蝦米，鮮味十足。生菜又非常爽口，食個菜都寧舍享受🔖荷香雲耳蒸雞220健康又美味嘅蒸雞，非滑嫩滑又清香，而且因為有雞、紅棗、雲耳等材料，令到蒸完嘅雞汁十分香甜，極之鮮甜惹味。而且份量亦多，送飯可以話係一流🔖桃膠燉燕窩168超正甜品，冇得輸。桃膠同燕窩份量好多，一整盅甜品嘅外圍全部都係桃膠，中間就放咗燕窩，以紅棗糖水為底。非常滋潤養顏，食完之後氣色真係紅潤咗，絕對係女士恩物🔖陳皮紅豆沙38好味嘅紅豆沙，陳皮味足，而且起沙，紅豆亦煮得腍而微爛，講落簡單但工夫十足，味道亦好我認為除咗上面啲菜品 仲有好多精緻菜式都值得試下 下次仲想嚟 而且

下午在圍方望著園景嘆一盅兩件是否好寫意呢~放假在上陽樓飲茶，想要靚景最好訂檯，樓底夠高，落地玻璃，陽光照入來好寫意。彩虹鮮蝦餃色彩的蝦餃皮另有金箔點綴很精緻名貴。蝦餃大大粒飽滿，皮薄餡靚，塞滿彈牙爽口蝦肉。鮑汁炆雞腳鮑汁好黏口，雞腳炆得相當入味，入口軟腍，簡直齒頰留香。山竹牛肉球嫩滑牛肉配芫茜、爽口馬蹄粒，口感豐富。雪山叉燒餐包外皮香脆帶甜，配叉燒餡幾香口。金蒜銀絲蒸聖子皇聖子彈牙可口，粉絲吸收海鮮的精華再配金蒜更為惹味。

見到OpenRice啲食評好多笑哈哈，唔係好多喊。同埋佢價錢知道本身唔平，都有啲期望，係一啲有質素嘅中菜。諗住會幾好食！點咗兩次單，兩次都落錯。不停落少咗。咁啱又好鬼餓。嗌咗八樣嘢，出菜又慢。咁唔緊要，可能啲菜品好精緻，可以等吓。叫左腸粉、流沙包、棉花雞、菠菜餃、凰爪、燒賣、陽尖椒。。OK啲嘢嚟咗之後，其實好普通酒樓啲點心。冇咩好特別好好食，仲要咁嘅價錢，所以我覺得係佢食個裝修囉。😌原本仲想叫甜品。不了

今日過嚟大圍圍方商場行吓，順便飲埋下午茶，見有間上陽樓，環境闊落開揚，很有空間感，燈光十足，坐得舒適，便進入開餐囉。彩虹蝦餃，個賣相好吸引，蝦餃皮皮薄，入口煙靭Q彈，餡料飽滿新鮮，美味😋。蟹籽燒賣，蟹籽卜卜脆，內有蝦、豬肉同菇，爽口彈牙！紅菜頭野菌餃，有營菜式，菇菌餡料充足飽滿，好捧！帶子腸，帶子爽彈，腸粉皮好滑口☺️。龍蝦伊麵，龍蝦🦞烹調得熟度剛好，肉厚新鮮，鮮甜彈牙，配搭上湯伊麵，伊麵份量剛好☺️。

上陽樓❣️大圍圍方3樓329號舖 (上陽樓)圍方想搵間好坐既嘅中餐廳上陽樓係唔錯嘅選擇同屋企人點咗一份兩人餐咁就唔使諗點揀餸涼拌椒香鮑魚鮑魚以涼拌的方式呈現，帶點椒麻味保持了其鮮嫩的質地和原汁原味。野生冷菌燉花雞湯清淡而滋補，螺頭同雞肉的香氣融入湯底中，鮮甜性平生啫斑頭腩煲斑頭腩的肉質肥美，味道入味用啫啫型式上 香氣十足魚湯鮮竹勝瓜浸魚腐魚湯鮮甜 魚腐都好有咬口勝瓜好新鮮，成個簡直係完美配搭脆皮妙齡乳鴿乳鴿外皮酥脆，肉質鮮嫩紅豆沙紅豆沙細膩滑潤，豆香濃郁，甜度適中

重要事要先講！！住附近嘅街坊留意喇！！早市同茶市75折呀！係75折呀！！平日11:45am前埋單就得喇，其實唔算好早👍🏻茶市係2pm至4pm。其實我冇留意，同一個星期飲咗兩次都miss咗，宜家知道就下次會提早少少喇😅合拼兩次寫啦，午市點心水準穩定，彩虹鮮蝦餃、蟹籽乾蒸燒賣、紫米脆網鮮蝦腸粉顏色搶眼，鮮蝦彈牙。鮑魚竹笙灌湯餃有原粒鮑魚，十分足料。杞子桂花糕清甜。上湯雲吞大大粒，湯又清，清淡健康之選！混醬布拉腸粉好滑溜。沙律脆皮奶係賣飛佛，最正係炸嘢都冇乜油。鮑汁脆米雜糧炒飯香口乾身，簡單美味！貼張單據俾大家參考吓價格，因為11:45am後先埋單，所以冇折呀😅下次會早啲。上陽樓嘅環境係圍方商場幾間中菜館裡面最優秀嘅。其實圍方商場落成冇耐，基本上間間環境都唔錯，而上陽樓嘅名取自皇帝嘅御膳房，裝修方面的確比其它幾間再華麗一啲。

放假約好友聚舊嘆高質點心，大圍站《上陽樓》，環境優雅又靚，座椅舒服。我們點左彩虹蝦餃：彩虹三色餃皮塗上金萡凸顯高貴又靚，蝦肉爽口，好好味👍蟹籽燒賣：好大粒脹卜卜，蝦肉爽口鮮甜美味。鮮蝦菠菜餃：菜餃勁大隻，有蝦仁、菠菜、碎肉，味道不錯。蜜汁叉燒腸粉：頗多义燒味蜜甜，腸粉好滑軟糯。（午市特惠餐$88） 沙律脆皮奶+鮑汁瑤柱荷葉飯：脆皮奶：外皮卷住香濃的奶炸得脆，荷葉飯：材料豐富，飯粒有荷葉味清香。欖仁馬拉糕：糕質鬆軟，少少甜好好食。楊枝甘露：有芒果、柚子、淡奶，香甜清新。

今日老公放假，阿仔又要番學，所以去左大圍圍方既上陽樓飲早茶2人世界下🥰🥰佢既野食都幾好食！平日朝早11點45分前埋單，仲有75折優惠，勁抵！首先係彩虹蝦餃，佢外皮晶瑩剔透，顏色仲好靚，蝦肉鮮甜彈牙，好有層次感；鮑魚竹笙灌湯餃湯底鮮味濃郁，灌湯餃皮薄料靚，味道不錯🤤🤤。🦐黑金叉燒餐包外皮微脆，內裡叉燒餡香濃又多汁；啤梨鹹水角外型已經贏晒，而且佢炸得香脆岩岩好！香茅蝦春卷外皮酥脆，蝦肉鮮味十足，非常開胃；紫米脆網蝦腸係比較創新嘅組合，紫米口感軟糯，配埋酥脆餡料，配合得好好。🍤🍚 沙律脆皮奶食落外脆內滑，奶香濃郁，甜而不膩！上陽樓出品真係不錯！佢食材新鮮，味道好食又有創新，下次一於去咗試下個晚市！

最近食左間好滿意既中菜～【上陽樓】位於大圍圍方，裝修好華麗有氣派💫帶屋企人黎絕對唔會失禮🤣❤️好喜歡整體既氛圍，燈光柔和舒適，可以慢慢嘆茶🫖☕️我地兩個人叫左3款菜式，好夠飽👍🏻❥ 上陽樓炒飯 $188睇個名覺得係呢度既招牌炒飯，所以點左黎試試😚好大碟既炒飯🥘有叉燒、蝦仁、炒蛋、蔥粒，好足料👍🏻炒飯好夠穫氣，炒得香噴噴又夠乾爽，食落粒粒分明！❥ 梅菜扣肉煲 $188真係好惹味🤤扣肉煮得好入味，肉質肥瘦適中～每啖都好香滑，咸香味十足😋撈飯食超正，忍唔住叫多碗白飯一齊食🙈❥ 鳳梨咕嚕肉 $148用左新鮮鳳梨🍍咬落香甜多汁，好清新解膩💦咕嚕肉外脆內鬆軟，味道酸酸甜甜，好醒胃！送飯食好正🤤

放假跟家人到圍方商場「上陽樓」飲茶這裡用餐環境很好，枱與枱之間都有距離唔會好迫，坐得舒適，早茶/下午茶更有75折優惠✨青芥末螺花 這道涼菜作為頭盤，青芥末醬不會太嗆鼻，螺肉爽脆無沙，搭配青瓜清新爽口✨ 彩虹鮮蝦餃 外層彩色蝦餃皮薄色彩又繽紛，再加上金箔點綴，賣相已經相當吸引，內裡的蝦肉鮮甜爽彈✨蟹籽乾蒸燒賣 燒賣的外皮柔軟吸引，裡面的肉餡鮮嫩爽口，加埋蟹籽綴著，吃起來更增添口感✨鮑汁瑤柱八寶荷葉飯 充滿荷葉清香，每粒飯都滲有鮑汁嘅鮮味，整體味道唔錯，略嫌飯稍微濕咗少少✨沙律脆皮奶 外皮炸得酥脆，內餡鮮奶夠滑嫩，用沙律醬汁搭配可減低膩感，好味✨ 紅燒妙齡鴿外皮炸得酥脆、肉質嫩滑多汁，不用再沾華鹽已經好好味，非常推薦食物質素整體都很好，特別推薦紅燒妙齡鴿

4月13日全家人四大兩小 去上陽樓食午餐，服務不錯食物也不錯 環境都ok 叫了點心即叫即蒸 又叫了一個鴻圖窩麵 都幾好食 六個人收四個茶位小童就冇收到 整體服務都算唔錯環境都ok會再去幫襯。