上陽樓

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如果想大時大節同長輩食好啲，尼一間中菜廳可能係你唔錯嘅選擇～除咗散叫之外，佢哋近排都推出咗好多唔同嘅套餐，價錢更加經濟實惠，質素依然照舊！我哋今次就揀咗$638 既二人套餐👥 ，一共有七款食物，分別係：涼拌海蜇🪼佢哋嘅涼拌海蜇同一般嘅唔一樣，佢哋嘅海蜇係切成片狀既，口感更加爽脆～野生冷菌燉花雞湯🥣好足料嘅燉湯，入面嘅材料有花雞、螺頭、金華火腿等等，湯頭好清，燉湯質素優勝過大部份中菜廳～豉汁蒸爽鱔鱔一般售價都比較貴，好少會出現喺餐廳嘅套餐入面，呢度真係好抌本！我哋今晚呢條鱔非常肥美，而且蒸嘅時間拿捏得好好，肉質爽滑！魚湯鮮竹菜苗浸魚腐🐟呢一碟菜苗非常大兜，無論係魚腐、腐竹 定係菜苗都超多，魚湯有淡淡嘅甜味，感覺上呢一度餸健康好味又有益🤩🤩脆皮妙齡乳鴿🐦好耐未食過個皮炸得咁脆嘅乳鴿，好似搵返兒時味道咁，極推介👍🏻👍🏻金稻銀苗🍚套餐亦都跟咗兩碗白飯，絕對唔使怕唔夠飽～甜甜蜜蜜🫘我哋當日嘅糖水係陳皮紅豆沙，陳皮味比起一般嘅紅豆沙重，我自己就幾鍾意嘅！

帶家人去圍方上陽樓吃飯 過節餐廳環境優雅奢華 帶濃濃中式風柱上的圖像藝術🎨 很有味道整體氛圍配柔和燈光及擺設是一個很好的用餐體驗.茶位每位$20貼心用小蠟燭暖住更配一壼滾水補給.🦐千島明蝦球大人小孩都喜愛 蝦球爽脆鮮甜 肉質彈牙配上千島醬 酸酸甜甜 .🐔野生黃牛肝菌蒸土雞（半隻）土雞很滑嫩 入味野生牛肝菌 同時提鮮增味🍄.🥘咸蛋黃炒福建菜花（例）.很邪惡的菜餚呀！😈熱辣辣的咸蛋很濃很香椰菜花🥦爽甜 配邪惡咸蛋香味俱全 配飯一流😂.🍚生炒臘味糯米飯冬季吃臘味糯米 真是很有回憶細個入冬 隔幾日就會食一餐上陽樓的臘味糯米飯炒得很香不過膩 米飯粒粒分明 口感煙煙韌韌配臘味 很香口

圍方嘅上陽樓無論環境裝修同餐點都盡顯皇室氣派，店內仲有「大圍之柱」供客人打卡。食物價錢中上，但質素有保證 唔知以為去咗酒店食晚餐 好適合家庭聚餐商務宴會等👍🏻👍🏻-⚜️入秋揀咗個臘味糯米飯 $238 例牌份量都好足夠，三四個人都夠食，色澤均勻、粒粒分明有咬口，香口唔油膩-⚜️半隻炸子雞 $240 雞皮又薄又脆、雞肉嫩滑多汁帶少少鹹香，就算冇點淮鹽都好夠味-⚜️咕嚕肉 $148 連同新鮮菠蘿、洋蔥、三色椒一齊炒，芡汁份量剛好，做到少少脆皮效果，咕嚕肉夠肥夠淋-⚜️七味脆豆腐 $68每粒大小適中外脆內軟，配上水滾茶靚非常享受-

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炸子雞半隻$240最驚喜一定係呢個🤩外皮好脆 肉質真係超滑，基本上無一舊係唔滑 好高質😍😍點埋鹽一齊食又有一番風味🫶鹹魚雞粒豆腐煲$188一打開超香🥳🥳我拎呢個餸飯食好店😋😋怕咸既話好推薦您一定要撈埋佢地既辣醬 超有風味😋😋～～睇得佢好心機係豆腐！甘細粒仲要每一粒都係炸過 又好足料😋👍👍咕嚕肉$148無唸到咕嚕肉除左菠蘿仲有荔枝，第一次見，好中意佢好薄粉 同埋啲肉都係嫩口😋😋👍小份糯米飯$88呢個天氣好岩食臘味糯米飯🍚好香✨

每次經過圍方上陽樓，都被佢門口吸引住，今日終於同家人嚟飲啖茶，食個飽。 一行四人都叫左唔少食物，叉燒包，彩虹蝦餃，蟹子燒賣，鬼馬牛肉腸， 牛肉球，鮑汁鳳爪，泥猛粥，狗不里包，紅燒乳鴿，墨魚咀，叉燒，芝麻卷同棗皇糕。其中個中最欣賞鮑汁鳳爪夠入味，芝麻卷有好香芝麻味，紅燒乳鴿更是肉嫩皮脆。 另外，酒樓員工服務亦好快好有禮貌。下次一於再帶埋朋友嚟先。

上陽樓 (大圍)大圍車公廟路18號圍方3樓329號舖嚟到圍方想搵間坐得好少少嘅中餐廳呢度一定係最佳選擇呢度侍應嘅服務態度都好好令到我哋都好開心同朋友點咗一份兩人餐$638咁就可以咩都有凉拌海蜇海蜇同青瓜口感鮮脆配上香醋，清新爽口花旗參燉竹絲雞清淡而滋補，花旗參的香氣融入雞肉中湯底鮮甜，雞肉嫩滑生啫斑頭腩煲斑頭腩的肉質肥美，味道入味令人每一口都回味無窮，十分滿足。芋頭油鴨臘味煲將香濃的臘味與軟糯的芋頭結合 鹹香四溢好適合同埋白飯一齊食白飯吸收哂臘味的精華脆皮妙齡乳鴿乳鴿外皮酥脆，肉質鮮嫩桂花糕桂花糕甜而不膩，桂花的香味增添了清新感紅豆沙紅豆沙細膩滑潤，甜度適中，豆香濃郁

今次我出去同屋企人食飯，同佢地食，最好就梗係中菜啦，始終老一輩都鐘意食呢類野食，我地就去左大圍既圍方入面食，呢個商場好新，呢間餐廳都一樣好新又靚😁餐廳坐位環境好舒服，比起一般酒樓更高級，員工態度都好友善，我帶埋BB去，都有問我地要唔要BB櫈，又同我地講邊個位係風口，等我地安頓好BB唔好吹親，好抵讚👍🏻2人套餐（原價$888）優惠價（$638）我地3個人食，但見到呢個2人餐勁豐富，我地先叫左個2人餐再另外叫碟菜就fit曬😛涼拌海蜇前菜可以揀皮蛋或者海蜇，我地揀左海蜇，佢比較大條，幾爽又彈牙😉花旗參燉竹絲雞湯呢個餐有個燉湯飲，夠足料同入味🫕豉汁蒸爽鱔魚可以揀斑頭腩煲或者蒸鱔，我地揀左蒸鱔，d鱔大大件好肥美，個豉汁又夠入味🐟芋頭油鴨臘味煲呢個煲真係出色，佢個汁係d溶左既芋頭汁，當然唔少得就係芋頭件，煲得夠淋，臘味放入去又唔會太膩，份量又多，用黎撈飯勁好食😍脆皮妙齡乳鴿乳鴿名乎其實，夠脆皮，而且肉質好嫩😋魚湯鮮腐竹菜苗浸魚腐（$158）我地另外再叫左碟菜，菜苗可以自己揀菜，我地揀左白菜仔，d菜幾新鮮，腐竹同魚腐吸曬個湯，好正🥬芝麻卷芝麻卷係餐包埋既甜品，芝麻味香濃，味道唔會太甜，唔錯☺️紅豆沙甜

大圍圍方精緻粵菜推介《上陽樓》又準備做冬過年，今次搵到間精緻餐廳，啱哂一家大細嚟慶祝🏘冬天做節必食😋生炒臘味糯米飯 $88/份冬季吃糯米絕對起到禦寒保暖的效果。所以入冬最啱就係點生炒臘味糯米飯平時係其他餐廳食，總係會覺得糯米飯炒得好油，但上陽樓嘅糯米飯炒得好甘香，完全唔覺得油膩，仲可以留肚食其他菜式砵酒焗美國桶蠔 $252一開煲蓋已經好有鑊氣，桶蠔仲大大隻好鮮味👍味菜炒聖子皇 $198呢味菜可揀蒜蓉蒸或者味菜炒，今次點選味菜炒，更加可以提升海鮮嘅鮮味蘆筍黑木耳炒准山 $148點左幾款炒菜，梗係要揀番款清淡d嘅小菜啦，呢款菜式就啱哂終於清清地嘅朋友💯—————————上陽樓 新界沙田圍方3樓329號舖📱3628 2692

之前同家人嚟咗呢間係屋企附近商場嘅粵菜中餐廳。第一印象已經幾好，因為門面光鮮，入面環境舒服寬敞，同埋服務好好。我哋三個人就嗌咗五樣嘢，包括涼拌椒香鮑魚、蜜椒鹿兒島和牛粒、竹笙鼎湖上素、紅燒乳鴿同埋蝦球粉絲煲。涼拌椒香鮑魚幾惹味，不過如果唔受得麻辣嘅人，可能就最好唔好揀呢道菜，因為條脷真係會發麻，至於個和牛粒我略嫌佢肥膩咗少少。另外嗰三道菜就味道好好，至於佢哋嘅賣相就可以參考我附送的相片。最後三個人食咗大約1300元，以環境同食物質素嚟講算係可接受嘅範圍。

🌃🕌大理石材質的餐檯，白色為主調搭配金色的餐具，奢華而不失典雅。整體裝修風格色調柔和，綠色的牆面與木質地板形成了優雅的對比，落地窗設計讓自然光充盈整個空間，白天的光線柔和，夜晚則透出璀璨燈火，極其舒適。這裡的服務員經驗老道，手腳麻利，熱情親切。😋涼拌椒香鮑魚 👍🏻推薦 $68/只涼拌椒香鮑魚的擺盤極具藝術感和宮廷感，鮑魚片整齊地排列在盤中，搭配翠綠的生菜和紅辣椒圈，色彩鮮明，讓整道菜看起來既清新又誘人。味道上，鮑魚片極其鮮美，厚薄恰到好處，韌勁十足，與椒香的辛辣相得益彰，醬汁清爽而不油膩，綠瓜墊底清脆可口，讓人感受到海鮮的鮮甜和調味的層次感，是一道既開胃又值得細細品味的佳餚。🦀蟹粉明蝦球窩巴 $398這道菜以明蝦為主料，外裹金黃酥脆的炸粉，上放鮮美的蟹黃，味道濃郁。底部的窩巴酥脆可口，為整道菜增添口感和味道的對比。芝麻捲 $48軟彈的質地出乎意料，芝麻香濃郁。🥥冰凍椰香露 $48 👍🏻推薦濃郁的椰子香氣，餡料豐富，增添了口感的層次，香甜細膩，一試傾心。

大圍呢間上陽樓係裝修優雅舒適，菜式種類又夠多，適合一家人黎聚會🥰✨紅燒鴿紅燒鴿外皮酥脆，入面仲幾juicy，口感一流😋✨咕嚕肉🍖咕嚕肉先炸至金黃，再配上酸甜適中的醬汁，酸甜爽口，外脆內嫩❗️✨魚香茄子煲🍆魚香茄子煲嘅茄子煮得軟嫩入味，配上特製的魚香醬汁，鹹香下飯😛✨荷芹炒臘味🫛荷芹配上臘味（臘肉及臘腸）嘅鹹香，兩者相得益彰，味道層次豐富，啱晒冬天食！✨楊枝甘露🥭楊枝甘露清涼爽口，入面除咗有芒果肉同西柚肉，仲有芒果爆珠，都幾驚喜😍上陽樓 📍大圍車公廟路18號圍方3樓329號舖

驟眼看還以為這家是連鎖餐廳，一查才發現原來全港只此一家😮而且名字「上陽樓」意指皇帝御膳房，感覺高貴裝潢和食物也盡顯氣派特色；服務方面也是無可挑剔，家人必定滿意🤭 💎特別推薦以下幾款點心：✿ 山西棗皇糕 (優) $60棗味濃郁，質感煙韌😍每吃一口，讚好一次🤣✿ 黑松露紅菜頭野菌餃 (大) $58外表紅彤彤的十分吸睛，內餡混入了甜甜的紅菜頭粒😋✿ 鮮蝦菠菜餃 (大) $58飽滿工整，餡料足而新鮮，自然好吃😚✿ 功夫合桃包 (大) $58也是打卡造型😝內餡混合了綿密的核桃蓉，甜度較高像奶黃，作飯後甜品一流😋 另外還點了以下幾款，沒有上述的來得驚艷，但也比一般茶樓的精緻～✿ 蟹子乾蒸燒賣 (大) $58✿ 竹笙野菌腸粉 (中) $52✿ 香煎狗不理包 (中) $52 ✿ 前菜 $28有蕎頭、黃椒醬和XO醬兩款醬料挺有驚喜! 前者香辣度餘韻強，後者帶微微酸香(? 配腸粉和餃子都很棒🤤 ✿ 茶位 $20多款茶葉供選擇，我們選了龍井，非常濃郁! 🍴加一服務費：✔️

今次我就到訪大圍嘅皇帝禦膳房命名嘅「上陽樓」。中菜館用咗奢華嘅設計，深綠色嘅牆身配搭鏡面打造高級感。荔芋油鴨臘味煲選用口感更佳嘅荔芋，油鴨和臘味嘅油脂滲哂入湯汁入面，餸飯就真係一流。生炒臘味糯米飯糯米飯粒炒得夠香，口感煙煙韌韌。臘味夠油香，食落整體都唔會乾身。香煎琵琶豆腐首先將鯪魚肉釀入豆腐當中然後再經過香煎，值得一讚嘅係豆腐外皮香脆內層又唔會散開。招牌京烤骨睇個樣仲以為係紅燒肉，依款京烤骨炆煮到肉質勁腍又會粘骨，煮到好入味。

位於大圍圍方既上陽樓，環境高雅奢華、菜式擺盤精緻～裝潢靈感來源於中式皇室設計，配合清明上河圖藝術元素，令人仿佛置身於古代宮廷之中！餐廳氛圍優雅而寧靜，配以柔和燈光與精緻擺設，令每位食客都能享受到一種尊貴既用餐體驗。🔹紅燒妙齡鴿妙齡鴿經紅燒後色澤誘人，鴿肉鮮嫩，濃郁醬汁味道恰到好處，令人感受到鮮香鴿肉和甘甜醬油香，美味無比。🔹蜜脆銀雪魚魚肉外脆內嫩，蜜汁甜味與魚肉鮮味相互交融，不單有視覺上享受，口感層次感同樣豐富。🔹荷香雲耳棗皇蒸雞雞肉蒸得恰到好處，保留肉質鮮嫩與原汁原味，搭配滑嫩雲耳、清香荷葉及香甜棗皇，清新同時別具特色。🔹蘆筍木耳炒淮山菜式色彩繽紛，爽脆蘆筍與Q彈木耳相得益彰，搭配細膩淮山，整體味道清新而不油膩，為整餐增添一絲輕盈感。🔹糯米飯米飯粒粒分明、油亮透明，口感香糯，加入秋冬必食既臘腸，香口至極。上陽樓✨📍大圍圍方3樓329號舖