三郎。燒肉

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愛吃日式燒肉的朋友仔，相信對燒肉一郎並不陌生👅! 今晚到訪的 🇯🇵三郎燒肉，正是燒肉一郎的姊妹店哦😍～除了主打優質品種的高級和牛，更把燒肉體驗升華💖，以廚師發辦形式呈上，是非一般的燒肉店呢～ 餐廳今年初在日本投得最高殊榮的「名譽賞A5和牛」😳，想品嚐到冠軍級的極級美味，就不要錯過囉～名譽賞和牛來自日本うしの中山的大隈牧場，以職人精華及獨特飼料飼養，和牛風味完全不一樣呀～ 「 和牛刺身🥩$398 」 色澤紅潤、油花均勻的和牛刺身，鮮嫩滑軟，別有一番風味。 「 名譽和牛海膽卷 👅$398 」 軟滑的和牛，配上鮮甜的海膽，配搭不錯耶～ 「 名譽和牛極上燒肉拼盤🍖」 6款名譽和牛，有友三角、牛肋條、三角腹肉、內腹肉、極上厚切牛舌 及 羽下肉✨。鮮嫩多汁的名譽和牛，果然非同凡響呀😍!!! 肉質鮮美鮮嫩，脂肪分布均匀，當中最愛牛舌，你呢～ 「 和牛煲仔飯🍚$298 」 煲仔飯同樣有水準😆，不但有牛脂香，又有香脆的飯焦，絕對值得一試呀!! 名譽賞和牛餐已經有供應啦❤️，想吃記得最點預訂囉! •

📢「三郎。燒肉」於今年3月底去咗日本🇯🇵參與和牛拍賣🐂, 並成功競投日本第一和牛「名譽賞」(第一名)🏆 ⌖˚◌餐廳即日起推出「名譽賞」A5和牛限定Menu, 而家唔使飛去日本都可以品嚐到有「日本第一」之稱☝🏻, 最頂級嘅得獎和牛！真係機會難得🤩 鍾意食和牛嘅朋友千祈唔好錯過啊❗️餐廳以日式居酒屋為主題, 裝修充滿和風味, 環境高尚又闊落, 無論係食物定係環境, 質素都相當高⸝⸝ 𓆸𓌉◯𓇋⸝⸝ 名譽牛極上燒肉6款體驗極致嘅燒肉享受💓和牛霜降花紋分佈細緻均勻, 油脂豐厚, 肉質柔嫩, 牛味濃郁, 而且每一件都充滿着和牛油脂香。一咬落去油香出哂嚟, 可以沾少許岩鹽同燒肉汁提升肉味, 甘香嘅油脂真係令人回味🤤！🥩三角腹肉 - 油花多, 肉質好軟嫩, 有入口即溶嘅口感！🥩和牛里脊肉 - 係較為罕見稀有嘅部位, 油脂豐富甘香, 食落有爽嫩嘅口感, 肉味特濃🥩內腹肉 - 大理石紋油花好吸引🤩！油花最多, 咬落去鮮嫩爽口, 和牛嘅油份隨即滲透出來, 肉味濃郁🥩橫膈膜 - 油脂多, 肉味香濃, 帶點嚼勁🥩和牛西冷 - 油花紋路均勻, 油脂豐富且甘甜, 牛味重, 肉質細緻柔嫩🥩和牛肉眼 - 脂肪含量相當高,

💟松葉蟹海膽甲羅燒石鍋飯御膳-賣相好吸睛的甲羅燒 裡面有一楷海膽 飯底有很多櫻花蝦 蟹糕好香 海膽很濃郁鮮甜 將兩樣野再加飯一齊食 味道真係很豐富 食到底仲有埋飯焦更增添一份焦香味 今次食得好滿足🥰🥰💟日本產和牛肩胛骨&牛舌涮涮鍋御膳-成個餐有5️⃣片和牛5️⃣片牛舌 肉質很新鮮 和牛味好濃郁 夠稔 薄切牛舌質地很柔軟很嫩 質感很好 仲有一個好豐富的蔬菜拼盤 跟餐有烏冬 食完夠哂飽 醬汁都有分兩款 一個點肉一個點菜 好貼心👍🏻成份餐份量都幾多 清湯底配和牛唔會令到成件事好膩 可以食哂所有野 很好👍🏻👍🏻今次的午餐 每份都會有沙律、蒸蛋、麵豉湯同甜品 每日的是日甜品都不同 當日係芝麻蛋卷 而且蒸蛋都很滑 很有水準 餐廳環境屬於高級日式裝修 如果係尖沙咀想食得好少少 不妨過黎試下❤️

慶生/週年又一個地方可以去了環境闊落優雅奢華大概是這家餐廳給我的第一印象食物種類繁多 而且質素相當之高• ───── ✾ ───── •烤和牛肩他他 凱撒沙津 $138和牛肩他他顛覆我對呢款肉嘅想像肉質相當嫩滑配搭住唔會過多嘅沙律醬 季節刺身盛合 🍣$598Ⅰ 拖 羅 Ⅰ 鱆 紅 Ⅰ 赤 蝦 Ⅰ 黑 鯛 Ⅰ 深 海 池 魚Ⅰ每一款都鮮味無比燒牛肉部分🥩特選和牛盛合（五款）$558 廚師會根據當天最新鮮的食材 挑選五個部位而且店員介紹按牛肉建議由淺入深的油脂決定食的先後Ⅰ 和牛西冷 Ⅰ 目測肉偏瘦雪花較為均勻，不過一食入口牛味已滲透整個口腔🫣Ⅰ 內 腹 肉 Ⅰ 餐廳會按當天最新鮮的食材而決定食的部位 。而內腹肉佔了兩份 ，一食入口果然入口即溶 😳Ⅰ 和 牛 肉 眼 Ⅰ 牛味相比下沒前兩款咁出，但肉質相對豐富。Ⅰ 和 牛 牛 肋 條 Ⅰ比較少吃燒的牛肋條，相對前三款，呢個嚼勁同口感會更明顯，看相片都會睇得油脂會更豐富 ，燒的時間相對較長，控制火候要較講究。燒雞部分🐓阿波尾雞頸 $98雞頸質地爽滑，真心第一次試 ，爽脆嫩滑雞味香♨️鹿兒島縣產雞心 $78雞心質地比較爽口～ 燒海鮮

燒肉🔥🥩食得多，通常食燒肉的環境都係熱鬧而又煙霧彌漫，要食得有氣氛有個格調，仲要omakase 的燒肉模式, 就試試尖沙嘴———三郎燒肉🔥🥩第一次來到三郎燒肉，十分高大上感覺，日式裝潢的設計帶有典雅風，合適多人聚餐，客戶聚會，情侶拍拖等等。這次的廚師發板真係好多野食🍽️1. 烤和牛肩他他凱撒沙拉🥗2. 季節刺身盛合（五款）3. 特選和牛盛合（五款）4. 阿波尾雞頸5. 鹿兒島縣產雞心6. 香辣雞翅（熟食）7. 燒海鮮8. 燒野菜9. 和牛堡煲仔飯10. 季節雪糕🍧這次的廚師發板安排真係好正好貼心，餐廳staffs服務優質，會教我們點樣燒肉才是最好的做法。食物品質質素高，吃下的每一口都能品嚐到美食的滋味，一邊燒肉一邊係咁好的環境聊天，不趕不忙的，在這裏烤肉就是有種說不出的舒適，整頓晚餐都是歡快的，食物和環境都值得回味。

三郎燒肉係一間性價比幾高嘅日式料理店，平均二百幾蚊就可以享受日本高級和牛涮涮鍋同埋其他海鮮料理套餐！😆呢日就同同事黎試下餐廳嘅裝修以日式居酒屋為主題，另外設有bar枱單人座同埋榻榻米多人座，自己一個或者同一大班朋友嚟都無任歡迎日本和牛肩胛肉牛舌涮涮鍋御膳🥩$298 (🌟8.5/10)和牛肩胛肉同牛舌煮熟15秒就食得！肩胛肉肉質非常嫩滑，同口感鮮嫩但爽脆的牛舌互相交錯，令人驚喜嘅仲有佢配置嘅青檸醬油同埋芝麻醬，將煮熟嘅牛沾少少，簡直係完美配搭，提升牛肉味道同令口感層次更分明！套餐仲有茶碗蒸、雜菜沙律、野菌雜菜盤，份量同味道都唔錯😋松葉蟹海膽甲羅燒石鍋飯御膳🦀$198 (🌟9/10)石鍋飯嘅表面擺咗一大個松葉蟹甲羅燒，蟹膏混入左鮮甜蟹肉，海膽同埋飛魚籽，口感柔和，味道唔會太濃烈，鹹甜適中，海膽超新鮮無苦澀味值得一讚💯一流食材搭配搭脆口嘅飯焦，估唔到日式甲羅燒配韓式石鍋飯係咁夾，令人停唔到口😋套餐仲包括特色蟹肉蒸蛋同一件小蛋卷！

難得有假放，一於出去尖沙咀刷餐勁。今日揀咗尖東 H Zentre 既三郎燒肉食個晚飯，未入去呢到已經比到個好印象我，樓底高之餘，裝修都好舒服，燈光幽暗，私隱度高。地方亦好乾淨，完全冇油煙味，抽風做得好好。牆上有好多木色既裝修，日系得黎又帶啲時尚高貴感覺。💓😊前菜係烤和牛肩他他凱撒沙律，輕烤既和牛，外皮帶焦香但中心位置呈嫩粉紅色，冇咩油膩感，但有明顯肉香。前菜口味較清新，唔太著重和牛油脂，配上新鮮沙律菜同少少帶蒜香既麵包粒，幾開胃。☺️😆接住既係季節刺身盛合。廚司準備五款時令刺身，日本空運帆立貝，海膽同埋牡丹蝦比我既印象好深刻，食材非常鮮甜，可以睇得出食材好新鮮，廚師亦處理得好唔錯。😆😆餐前小食仲有香辣雞翼。雞翼香脆辛辣，恰到好處。😄😄主角特選香牛盛合終於上枱啦，果然好靚子。香牛盛合總數有五款，油脂較少既有臂肉同埋內側後腿肉。雖然油脂唔多，但肉質一啲都唔鞋，肉味香濃。另外油脂較豐富既有内腹肉，肉眼同牛肩肉，油脂香，雖然未到入口即溶，但入口滑溜，齒頰留香。😍😍另一個拼盤都有驚喜，有鹿兒島雞心，燒完非常爽脆，鐘意食內臟既朋友唔好錯過呀。另一樣係燒凡立貝，隻凡立貝大到嚇咗一跳，燒熟後好鮮甜，啖啖

呢間餐廳bookmark 咗好耐😍終於約朋友去咗食lunch 🥰餐廳以木系裝修設計 座位寬闊 坐得好舒服❤️佢仲有一間榻榻米房 岩哂一班朋友聚會🥰棉花糖壽喜燒套餐呢個套餐好吸晴 棉花糖上面仲用咗金箔做點綴 好靚呀😍棉花糖會慢慢溶化落壽喜燒鍋中🥰真係好岩打卡💕和牛油脂分布平均 肉味濃郁 入口軟腍沾上蛋汁令牛肉口感更嫩滑套餐仲配左一份新鮮蔬菜拼盤🥬松葉蟹海膽甲羅燒石鍋飯御膳🦀個石鍋飯賣相好吸引松葉蟹海膽甲羅燒裏面有蟹肉 蟹膏 海膽同埋飛魚籽 將所有食材拌入石鍋飯中 食落好香口又鮮味 仲食到脆口嘅飯焦 配埋沙律 🥗湯同蟹肉蒸蛋同一件小蛋卷

今日介紹嘅呢一間餐廳位於尖沙咀K11musea 對面的H Zentre ，係一間日本燒肉店。佢哋嘅價錢真係好實惠，平均每人只要二百幾蚊就可以食到啲A5級數嘅和牛壽喜燒，同啲預約困難嘅高級餐廳媲美，但係只係一半嘅價錢，性價比高。🌟軟綿綿花糖壽喜燒套餐$258呢個套餐好豐富有和牛，有金箔雞蛋同野菌雜菜盤連豆腐。不過最吸引人注目嘅係佢哋喺鍋頂放咗吊嚿棉花糖，棉花糖就會一路溶啦，滴晒啲精華落去。和牛肩胛肉好大塊，質地細緻柔軟，肉味亦都幾濃郁。豆腐有一面係煎過，好香好滑！仲有冬菇、金菇同蘿蔔等啲蔬菜，整個餐好豐富啊！🌟日本產和牛肩胛肉＆牛舌涮涮鍋御膳$298A5級和牛牛肩胛肉好嫩好滑，同埋啲牛舌口感鮮嫩爽脆，可以同肉質較軟腍嘅牛肩胛肉形成對比。另外呢個套餐仲有茶碗蒸、雜菜沙律、野菌雜菜盤同烏冬，真係好豐富！醬料有青檸醬油同埋芝麻醬，可以自由加啲蔥同蘿蔔蓉。而茶碗蒸好滑，一口食落去就直入喉嚨。📌 三郎燒肉尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖🚇港鐵尖沙咀/尖東站 K 出口, 步行約1分鐘📍#尖沙咀

之前bookmark左三郎燒肉好耐 今次搵埋鐘意食燒肉嘅朋友一齊黎🤭🍀烤和牛肩他他配凱撒沙律烤和牛相對冇燒嘅咁油膩 口感清新有嚼勁😉 配埋新鮮爽口嘅沙律 食落更健康🥗🍀特選和牛盛合（五款）和牛里脊肉 同埋肉眼上蓋相比其餘三款牛肉 脂肪較少 肉質彈牙有咬口🐮 食多幾舊都食得落😛 和牛西冷 肉眼芯 三角腹肉 三款牛肉嘅油脂都好靚 每面燒十秒左右 熟度已經恰到好處🥩 由於和牛有一定嘅油脂 所以不宜食太多片🤫 燒熟後嘅口感軟嫩 肉汁豐富 好邪惡🫣🍀燒物阿波尾雞頸 口感爽口彈牙 吾會好乾或者硬🐔 鹿兒島縣產雞心 燒完之後好香 好有咬口🤤 扇貝好大隻 好新鮮😋 爐嘅火力好足夠 所以燒嘅時間吾會話太長☺️ 🍀香辣雞翼辣味岩岩好吾會太辣 單骨雞翼黎 方便食用 過下口感都吾錯😜🍀和牛煲仔飯味道好濃郁 和牛份量仲要吾少手仲要有職員幫我地整好個飯 令到餅底有少少飯焦👍🏽

放假就緊係要食豪啲！去食燒肉！！！這間燒肉店好日系同以木系裝潢設計，感覺幾舒服～烤和牛肩他他 凱撒沙津和牛肩好香烤味，食落好軟嫩，唔會好難咬開，牛味都好濃郁～啲菜都好爽口，唔會擺好耐嗰種季節刺身盛合（五款）有牡丹蝦、油甘魚、雕魚、深海池魚、吞拿魚赤身（上枱嗰陣時個侍應話係拖羅，我😂？？？）不過刺身食落都好新鮮～雖然唔係拖羅，但最好食都係吞拿魚，好厚切而且魚味都好濃特選和牛盛合有入腹肉、和牛牛肋條、辣椒肉、和牛西冷、和牛三筋～最正就係和牛三筋，油脂味同肉味都好出好濃厚！阿波尾雞頸平時唔食的，第一次食～估唔到好嫩滑爽脆，油脂好豐富鹿兒島縣產雞心食落幾爽口燒帶子帶子都幾大隻幾鮮甜！好食！和牛煲仔飯呢個好食！本身以為煲仔飯啲肉一定會老好難咬，但和牛粒依然好軟腍！煲仔飯有牛嘅油和加少少醬汁甜甜地已經好好食！加埋飯焦perfect！Overall食物質素都好高，不過性價比就唔係特別高～而且侍應完全冇顧及我地食嘢嘅速度一次過就上曬啲熱嘅嘢🥹感覺如果食唔切會浪費食物本身最好食嘅味道呢

尖沙咀H Zentre 新開了一間糅合Omakase概念的燒肉店裝潢充滿和風設計 營造高雅閒暇的用餐環境樓底很高 整體空間舒服😌～餐廳選用日本的優質和牛讓客人可一嘗和牛風味除了日本和牛外 更有刺身、時令海鮮、前菜、甜品等等…選擇吧台座位的話更提供專人燒肉服務👍🏻👍🏻～🐮特選和牛盛合有肉眼芯、和牛牛肋條、下腹肉、內腹肉每款都呈現不同的脂肪比例是食其次序之層次感！最愛和牛里脊肉-牛肉與脂肪比例恰到好處油脂感適中，又能帶出和牛的香濃味配上燒汁 、海鹽、新鮮豉油絕配😍😍😍～🥗烤和牛肩他他凱撒沙津和牛肩軟身多汁 上舖更配上香濃的芝士粉混合新鮮蔬菜🥬增加層次及味道～🦐🐟季節刺身盛合牡丹蝦、吞拿魚赤身、帶子、半火炙鯛魚、深海池魚刺身款款新鮮甜美特別是半火炙鯛魚外皮輕微火炙魚油微出😋～🐥阿波尾雞頸 x 🫀鹿兒島縣產雞心鮮有食這2個部位鮮嫩多汁雞頸出奇地好味 嚼勁十足 肥瘦交融而雞心口感結實彈牙無腥味👍🏻～🦪扇貝肉質厚實 餐廳更加入秘製醬汁 使扇貝更甜美～🐥香辣雞翼外皮炸得酥脆肉質辣度恰到好處～🐮🍛和牛煲仔飯 🏵️🏵️當打開蓋子時 香氣撲鼻而來和牛配米飯🍚 不會錯！ 肉汁在嘴裡爆發 米飯亦完全吸收秘製醬汁

去完海港城行街 就黎左食燒肉烤和牛肩他他凱撒沙律唔同種類沙律菜 車厘茄 麵包粒撈埋沙律醬芝士粉牛和肩烤過肉味濃郁 開胃前菜季節刺身盛盒 （5款）店舖會揀選5款當日新鮮做刺身有𩶘魚 鯛魚 池魚 牡丹蝦 仲有中拖羅魚味由淡到濃 厚身冇筋 特選牛和盛盒 （5款）和牛牛肋條 牛柳: 油脂較少 肉味濃郁和牛里脊肉: 油脂比例均勻 入口即溶羽下 三角腹肉: 油花好靚 油脂廿香 入口即溶 送飯一流阿波尾雞頸稀有部位 咬落好爽好得意 加少少黑椒調味已經好夠好好味鹿兒島縣雞心超中意食雞心 好爽脆 不錯香辣雞翼單骨香辣雞翼有邊個會唔中意脆卜卜有少少辣 仲有沙律醬可以點送酒小菜一流和牛煲仔飯用煲仔上 服務員仲會係你面前再撈侗蛋上面仲有少少金箔 和牛多過飯和牛好大粒肉味好濃 煮得岩岩好飯好好食 吸晒啲牛味 加埋啲蔥 正柚子雪芭臨尾整個柚子雪芭簡直一絶 柚子中和牛嘅油脂 唔會太漏👍🏽👍🏽

早幾天放假去了尖沙咀行街睇戲，夜晚就去咗食燒肉。這間燒肉店以木系裝潢設計，環境乾淨企理，座位與座位之間都有足夠距離，坐得都幾舒服。食燒肉最怕油煙味太大，但呢度抽風做得好好，頭髮和衣服都唔會臭，女朋友表示可以唔使洗頭😂✨烤和牛肩他他 凱撒沙津 先嚟個沙律前菜，用料非常豐富，有紫洋蔥、車厘茄、煙肉、香脆麵包粒、仲有芝士粉同沙律醬等。凱撒沙津清新爽口，和牛肩嘅肉味香濃美味。✨季節刺身盛合（五款）有五款刺身，分別係牡丹蝦、立魚、池魚、爐魚、吞拿魚赤身，刺身食落新鮮，由白肉開始食起，最後食紅肉嘅吞拿魚赤身，吞拿魚厚切啖啖肉，魚味勁濃郁好美味呀😋✨香辣雞翼 單骨雞翼炸得都幾香口幾脆，雞肉嫩滑辣辣地幾惹味，再沾少少蛋黃醬更美味。✨特選和牛盛合 ▪️入腹肉 - 肉味濃郁、油脂豐富。▪️和牛牛肋條 - 富油脂口感嫩滑，牛味比入腹肉更香濃。▪️辣椒肉 - 第一次食辣椒肉，屬於稀有部位之一，因形狀似辣椒因而命名，肉質比較實，肉汁多牛味濃郁。▪️和牛西冷 - 油花比例均勻，入口即溶，牛味又香又濃郁。▪️和牛三筋 - 這個部位比較稀有，和牛油花好靚，入口即溶，食落滿口都充滿油脂嘅香味，肉味又濃厚，五款和牛最正呢個。✨阿波

朋友知道我係一級燒肉迷，今日就帶左我黎位於尖沙咀既三郎燒肉，品嚐一級既和牛燒肉。三郎燒肉係人氣餐廳「燒肉一郎」既姊妹店，店內供應四大名貴和牛，包括伊賀牛、姬路牛、宮崎牛及鹿兒島牛。而餐廳非常闊落，而且裝潢行日系灰白及木系風格，入到去亦唔會感覺到任何油煙味。除左一般既座位，餐廳仲有吧檯位置，客人預訂吧枱位，就可以有專業師傅代為燒肉，非常貼心！✨烤和牛肩他他凱撒沙律和牛肩輕輕烤過，呈鮮嫩既粉紅色，食起黎軟嫩適中，牛味濃郁。而羅馬生菜鮮爽脆，仲有甜甜地既車厘茄、洋蔥絲、香脆麵包粒同咸香既煙肉碎，配上微酸既凱撒沙律醬和芝士粉，每啖都滋味無窮。✨季節刺身盛合（五款）有五款時令刺身，全部都厚薄適中，非常新鮮。當中我最中意既係鯛魚同牡丹蝦。鯛魚外皮微微燒焦，肉質細緻柔軟。牡丹蝦超級肥美，味道甘甜濃郁。✨特選和牛盛合（五款）有封門柳、牛柳、和牛西冷、和牛牛肋、三角腹肉，每一嚿嘅雪花都分布平均，超靚！我最鍾意食嘅係和牛牛肋肉，油香滋味、肉質嫩滑，而且牛味濃郁，簡單用鹽調味已經超級好食！✨阿波尾雞頸、鹿兒島縣產雞心、帶子、野菜跟住就有雞肉、海鮮野菜拼盤。阿波尾雞頸既肉質有爽脆嫩滑既口感，肉味香濃。雞心肉質