三清洞摩西 (已結業)

最近同朋友傾去旅行去唔成，搞到無得去韓國食食玩玩，就諗住係香港搵下d韓國餐廳修補番個脆弱既心靈，點知畀我發現香港開左之前係明洞食既Mukshidonna，即刻咩都唔記得哂衝過去！去到仲見到唔少韓國客，味道質素睇黎幾有保證！見到呢個樣真係好懷念，呢間係以「有名炒年糕料理店」出名，係韓國已經好多人食，黎到香港就當然要食首先揀左食咩事，有唔同既辣炒年糕簡，諗左好耐都唔知揀咩好睇後面發現原來有套餐，今次3人行就梗係揀個3人餐啦三人餐可以揀三款年糕鍋+麵+三款配料+兩份炒飯首先飲左野先，原來而家試業野飲免費架！等左一陣個鍋就黎到啦，呢個辣炒年糕揀左芝士、海鮮同部隊三款，配料有雞蛋、炸飯捲同豬肉水餃，就咁揀左呢幾款已經令到個鍋有各式各樣既野食，等佢滾多一滾就可以食啦麵呢就梗係揀左拉麵啦，年糕鍋配芝士，唔叫拉麵真係對唔住自己，拉麵既份量都好多，而且每條拉麵都掛住芝士係面，仲有辣辣地既湯底，食一啖已經令人停唔到咁食，都唔係過硬或者過腍，帶少少彈口，好正筷子夾完野d芝士痴住架，可見佢既芝士係幾足料！年糕煮多陣就食得，面頭有哂辣湯底，再要加d芝士，煙煙韌韌。最後食哂所以有就可以同店員講整埋個芝士炒飯，佢用

收到風新開張排晒長龍，我地兩個女仔就計劃平日食六點半。朋友早到扲位，六點十分只坐滿一半人，到我六點半後到剛好full晒，等到近七點終於有位。我地叫左海鮮同部隊年糕鍋，再加韓國粉絲同豬肉餃。本來想食麵，但驚太飽食唔晒個芝士飯。點知原來分量唔係想像中咁多。開頭怕辣買定支野飲上去，但原來連我呢個食米線頂多叫三小辣的人都覺得佢無乜辣味。米線滑滑QQ,餃子數量都ok.其他食材不過不失。自問未去過韓國食正宗部隊鍋，但同香港其他部隊鍋相比，唔算特別好食。食晒個鍋，侍應收走個空鍋不久就端上煮好的芝士鍋飯。(好似係用返頭先個汁整)再加芝士、粟米同紫菜。好簡單，但我覺得比年糕鍋好食，紫菜味又出又香口。飯係薄薄一層，唔驚食唔晒。每挖一下，都有拉絲效果。開頭上菜遲，gas又開下熄下，好彩佢本身都熟晒，唔使煮就食得。後來芝士飯算快，由入席到結帳食左一個鐘。

見網上雜誌介紹, 就黎一試韓國部隊鍋, 新野當然受歡迎啦, 不過都有D風險就係資料食評都比較少.星期日. 見11AM開門, 就11:30AM黎, 點知係中午12開門既. (提提大家11:45AM黎就岩岩好, 因為等一陣就係第一輪的客人, 但12點後黎都係等1小時. 因為我地用餐時間只有1小時)服務員懂國語及英文. 店長就韓文同英文.新店都比較亂, 所以一開始就已經錯左.我地ORDER 左 部隊 + 海鮮.  點知黎左牛肉 + 海鮮, 不過最尾見佢張單都錯既, 應該就係點餐個服務員睇錯我地指既menu. 牛肉($68) + 海鮮年糕鍋($68) + 拉麵($15) + 炸水餃($18) + 芝士炒飯 ($70) :牛肉分量都幾多, 有好幾片大塊, 而且食落似肥牛甘嫩滑, 但又冇肥牛甘肥.海鮮有青口仔同魷魚, 分量較少, 不過青口仔有海鮮味, 已經好滿意.仲有煙韌年糕, 魚片, 泡菜, 洋蔥,,,,,等等都有韓國feel. 拉麵一定要加既, 而且要加芝士先最吸引. 拉麵搞一陣就好食, 唔係好快湖開.炸水餃冇咩特別, 係急凍水餃個d, 幾香既, 但想吸味又煮湖左, 就甘食又吸得唔多味.初初食

前天看了雜誌介紹的平價部隊鍋 芝士炒飯，友人即興找了今天去試試。沒有想到今天是星期五，所以當我7:30去到已經有很多人站在升降機面前拿著號碼紙等位，也有很多人在用膳中。差不多等了30-45分鐘，才到我們，在等位期間，看到其中一位稍有點年紀的員工/定唔知係老闆不斷對上來的客人說sorry，冇位個d，又話最快都要10點11點後先有位，不停講sorry個d，當然係用英文，因為個位先生係韓國大叔黎！>V<首先Step 1，你要選擇你喜歡的口味，如果你係2人，可以選2個口味，不一定要選2種同一口味，我們已經笨了，所以不想各位跟我們一樣，可以試多些其他口味。當初我們選了牛肉口味2人份，因為韓國通常是一個鍋點2人份量的，但這兒是可以分開叫1人份1人份再合共成2人份口味的部隊鍋，真的不錯！Step 2，我們選了拉麵，感覺拉麵最正宗、最美味！烏冬有點怪怪的感覺。這些麵食只可在"初次"下單時叫，再追單是不行的哦！如果想吃多點，要在"初次"下單時，說明要多少份量喔！Step 3，我們沒有叫到追加的食物，因為我們主要想試芝士炒飯，怕太飽，所以沒有追加。Step 4，我們要了芝士炒飯$35，你亦