一遊

營業中

休息中

是銅鑼灣一門的姐妹店, 一門我都食過好幾次, 雖然貴但真係好好食一遊o既菜色同一門差不多, 只係多左d 串燒. 而一遊因為係新店o既關係, 冇乜人知, 唔使book 位都有得食. 但一門就一定要book 位先有. 尋晚食左:一遊特飲(呢杯日式cocktail, 我都唔知佢用咩酒+ 巨鋒提子梳打整的, 好勁, 平時我都叫做飲得, 但係呢杯野真係飲左少少已經開始wing wing 地... )蟹肉厚燒玉子(好似蟹肉奄烈咁, o岩o岩燒出來, 熱滕滕的, 好好食)串燒: 牛利, 鴨舌, 豚肉靈菇(水準同一門一樣咁好, 款色亦比一門多)五色刺身(五款入面最好食都係帶子, d waiter o既服務好好, 見到我地唔食蝦刺身個蝦頭, 會問我地想點整, 佢可以幫我地炸左個蝦頭去比我地送酒or 用個蝦頭來煮麵豉湯. 結果我地揀左炸左佢來食)帶子燒薄餅(呢個都係之前o係一門食過, 水準亦係一樣咁好)每人平均消費$250 (價錢同一門一樣咁貴, 不過食物質數咁高, 都算物有所

今日又是幫朋友慶祝生日既日子來左呢間一遊，係「一門」既姊妹店~算是信心既保證吧~環境十分好~鍾意佢每張枱都十分寬敞~食飯談天至緊要坐得舒適!!叫了兩個飯，蟹肉炒飯同海膽炒飯~~但無咩特別~蟹肉炒飯好些兒吧~始終食日本野~炒飯不會是他們最擅長的東西啦~大家叫下麵會好些。叫了一個刺身拼盤~好新鮮好肥美一個和牛刺身~個人太喜歡食牛肉~吃到不能停口...凍冰冰的牛肉~放入口一陣就溶了~好好食~佢有d 招牌串燒，有個係用菇來做串燒既~一定要試~真係好好味~燒羊脾~雞肉釀青椒都好好味~但係就普通了一點~一個左口魚薄切~真係好薄...好好味~一個半生熟既牛肉~唔記得叫咩名~叫了和牛刺身就可以唔叫呢個啦~個人覺得和牛刺身好味d~每人叫了一杯酒精特飲....或者我地飲唔慣~我地7 個都唔覺得佢d 野食好飲...一係好淡，一係好甜，一係超普通~都係叫一支清酒好過啦~服務就一貫水準，都係好好的，十分照顧每個customer~very nice!

近來常常四圍吃吃喝喝，前陣子去了一家名「一遊」的餐廳，照片上前面的是一遊特飲，有清新果味加上略濃的酒精，淡淡的不太甜。後面是黑加侖子啤，非常易入口，甜甜的像果汁。兩款飲品都很美味，值得推介。

4個女仔去食, 環境比較嘈, 因為成日d staff都大大聲講日文(歡迎), 果道有好多日本人去, d 日本人又好嘈!

銅鑼灣「一門」，最近在諾士佛台開設姊妹店「一遊」。 於是，上個星期去試下... 除招牌菜燒玉子以外，這裡集中火力主打爐端燒，閒閒地伍十幾款串燒任揀。 我們各自叫了，侍應姊姊介紹的自家製的杏子酒，還有黑加侖子啤酒，一遊特飲，SAKE ... 溫泉玉子，一個人份量，凍的，不過好軟好滑~ ( 我們每人各叫了一個) 厚燒玉子，熱辣辣，很juicy ，[ 正] 阿。 東洋卷，軟軟的蛋皮加上牛油果、蟹子、鰻魚，幾重口感，超好味，令人回味。 刺身，不過不失吧。 燒活鰻、雞皮蝦，活鰻用新鮮鱔魚炮製，肉爽嫩。海蝦被去了肥膏的雞皮，好似綁橡筋咁包住，雞皮燒得薄脆，令蝦肉食落更香口而唔肥膩。燒豚肉靈之菇，牛" 利"，羊扒，日本蕃薯... 串燒全部都好好味亞。 生薑豚肉石頭飯，侍應姊姊幫手撈好之後都叫我地等陣，有飯焦同邁D 飯會入味D 。好香，個汁都唔錯，有點兒辣。 甜品、試了推介的南瓜凍、桂花豆付、紅豆年糕，發覺不是那麼的甜，因為本人不是那麼的喜愛甜食，但那晚的甜度剛好, 很好吃! 值得讚揚的是「一遊」的侍應服務很好，推介之食品很好味，都很有禮貌。相信下次會

前二位朋友講,一遊是一門的翻版~~其實是錯的~~位於尖沙咀的"一遊",其實是銅鑼灣"一門"的新分店~~所以2間也是正版~~如果大家都有試過去一門食飯的話,其實都不用多說~這間與一門是差不多一樣的~~一門我已經去過好幾次了~~這次就來尖咀這間試試~~琴晚叫了每次必食的東洋卷,蟹肉燒玉子~~還有揚軟骨,炸芝士,炸豬扒,牛肉石頭鍋飯,蝦薄餅,還有溫泉蛋~~東洋卷- 每次食都係咁掂~冇入準蟹肉燒玉子- 味道非常好,蟹肉是新鮮的~不是蟹柳揚軟骨- 不油膩,加上檸檬汁,一流炸芝士- 不太"留"炸豬扒- 從未食過咁大塊的豬扒,有2種醬汁比你自己選擇,可以一啖一種都得牛肉石頭鍋飯- 正r,汁唔多唔少,味道又剛剛好~~份量適中蝦薄餅- 3個人食剛剛好,唔會太多溫泉蛋- 一個字"滑"服務又好,會時不時幫你換碟~~

last friday after office hour, friends and i (4 of us) came to knustford road and tried this restaurant. we ordered the 遊salad, sushi, 遊焼き野菜、tonkatsu (fried pork chop), noodles, hokkaido crab soup, kushiyaki (串焼き) like mushroom, prawn wrapped with chicken skin, asparagus, ox tongue and chicken wings. for the drinks, i ordered the umeshu(梅酒）and my friends ordered calpris drinks. the sushi (8 pieces, around $200) was tasty , the toro, the ebi and the uni were great!! they were fresh and tasty.tonk

又與老友們吹水敘舊，因為要就其中一老友，所以選擇這裡。是一門的翻版，在一門已食過n次，真係有d悶。東洋卷-一貫水準，皮是暖暖的，中間的牛油果、鰻魚、蟹子等料，食落好口應好豐富。清酒煮蜆-酒味勁重，而且帶點苦澀味，蓋過蜆的鮮甜。蟹肉厚燒玉子-蟹肉唔夠香，蛋亦唔夠滑，這味菜不夠一門做得好。蕎麥麵-麵與麵之間黐埋晒，麵身腍腍的，完全不是soba效果。我反而欣賞點麵的醬汁，加上蔥花、山葵、生鵪鶉蛋等較為正宗。豚肉石頭飯-豬肉唔夠，醬汁好野味，不過飯好濕好腍，口感完全唔似日本米。串燒牛-全晚最有水準之作，又香又爽口。燒蕃薯-沒有食。最後每人叫一杯綠茶雪榚，綠茶味香濃，可惜細細球份量好少。再食了豆腐雪榚，奶味勁重，便利店的豆腐軟雪榚好食過佢。雖然食物好一般，但服務勝過一門。

上星期五是公司的Annual Dinner...而地點選擇了新開張的"一遊"...裝修很有特色,全部以木為主..菜式方面,因自己不吃生食,錯過了很多魚生及刺身...它們的賣相是十分吸引的...熟食方面,我自己非常喜歡天婦羅...十分美味...不可不提一遊的串燒,種類很多,而且味道十分好...非常滿足的一餐....^^