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2021-12-20
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[#元朗串燒] / 橫街滋味居酒屋 - 一匠 / 講女搵食團 = = = = = = = = = = = = = = =元朗係公認多美食既地方,除左大街多美食外,不少內街都有好野食,今次行行下D內街,見到有間新開既燒肉‧居酒屋「一匠」 ,就同親愛的試下。「一匠」行居酒屋路線,Menu種類選擇多,有刺身、串燒、烤肉,有清酒提供外,更有特式啤酒。唔使開車當然啤一啤佢,店員介紹了兩款獨有既啤酒,更表示全元朗都應該只得佢地有,當然要試試佢。————————————————【檸檬啤酒 Damm Lemon /$28】酒精度數只有3.2%,開瓶已經聞到檸味,水果味重,易入口。味道清新淡淡既啤酒,保留檸檬香氣。【士多啤梨青檸啤酒/$28】這款酒精度較高有4.5%,酒色呈淺紅,而味道比較偏甜。香甜士多啤梨混合清香青檸,入口好似食緊士多啤梨糖既味道,同樣都好啱女仔飲。————————————————【匠汁花甲/$88】用上店家秘製自家醬汁,花甲肉鮮甜厚肉,醬汁酸酸辣辣,十分開胃。【法國生蠔/$48】大大隻新鮮法國生蠔新鮮肥美,𝑚𝑠𝐶𝑎𝑚𝑚𝑦最愛咩醬都唔加,蠔肉新鮮爽甜,重重的海水味,食出原隻鮮味。【燒
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元朗係公認多美食既地方,除左大街多美食外,不少內街都有好野食,今次行行下D內街,見到有間新開既燒肉‧居酒屋「一匠」 ,就同親愛的試下。
「一匠」行居酒屋路線,Menu種類選擇多,有刺身、串燒、烤肉,有清酒提供外,更有特式啤酒。唔使開車當然啤一啤佢,店員介紹了兩款獨有既啤酒,更表示全元朗都應該只得佢地有,當然要試試佢。
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【檸檬啤酒 Damm Lemon /$28】
酒精度數只有3.2%,開瓶已經聞到檸味,水果味重,易入口。味道清新淡淡既啤酒,保留檸檬香氣。
【士多啤梨青檸啤酒/$28】
這款酒精度較高有4.5%,酒色呈淺紅,而味道比較偏甜。香甜士多啤梨混合清香青檸,入口好似食緊士多啤梨糖既味道,同樣都好啱女仔飲。
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【匠汁花甲/$88】
用上店家秘製自家醬汁,花甲肉鮮甜厚肉,醬汁酸酸辣辣,十分開胃。
匠汁花甲
$88
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匠汁花甲
$88
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【法國生蠔/$48】
大大隻新鮮法國生蠔新鮮肥美,𝑚𝑠𝐶𝑎𝑚𝑚𝑦最愛咩醬都唔加,蠔肉新鮮爽甜,重重的海水味,食出原隻鮮味。
【燒肉拼盤/$188】
食串燒樣樣都想試,叫一個拼盤就可以滿足晒為食既我。拼盤包括:雞腿串、牛柳、羊肉、牛舌、燒菠蘿,每樣有2串,2個人食唔使爭。燒肉拼盤有多款肉肉串,每款調味都有唔同,並不是燒好後加同一款醬汁(讚!)而且火侯燒得剛剛好,鎖住肉汁。羊肉特別有驚喜,用香草醃製羊,肉嫩香草味濃。
燒肉拼盤
$188
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燒菠蘿,味道清甜,可一解肉肉油膩感。
【錫紙焗金菇(微辣)/$38】
爆多蒜既焗金菇,金菇吸既蒜味,加上點了微辣,好惹味。
【蒜蓉燒大虎蝦/$80】
大大隻虎蝦,用上蒜蓉燒,蝦肉彈牙同樣惹味。
蒜蓉燒大虎蝦
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2人埋單人頭 $300,「一匠」除了散叫串燒外,仲有多款二人餐,下次行過可以再試套餐。
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─ 𝑀𝑜𝑟𝑒 𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ─
📍 一匠
地址: 元朗大陂頭徑2-12號華盛樓地下F號舖 電話: 37050147
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