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2021-11-10
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元朗呢間燒肉居酒屋新張不久,除主打燒物外,仲有不少空運時令食材供應。【精選二人套餐】($288)套餐有6款小食及燒物等,另包2款無酒精飲品,如想飲酒則需加錢:🏮雜果沙律雜果混入粟米粒、薯仔粒及沙律醬,口感又fresh又開胃,味道屬正常發揮。🏮蒜蓉包唔知有心定無意, 蒜蓉包每件似足心形,食落有啲甜甜地,好鬼啱情侶食😆🏮酒糟乳鴿彷間嘅乳鴿都係紅燒居多,但以酒醃製乳鴿就唔常見;食落好有醉雞嘅感覺,但肉質相對更嫩,酒香味濃,醃得入味,特別得嚟又好食,正👍🏻🏮蒜蓉燒龍蝦龍蝦加左好多蒜新鮮熱辣即燒,雖然size細細隻,但勝在燒得唔乾身,肉質仲幾juicy彈牙,蝦頭仲有好多膏𠻹😋🏮燒日本蠔選用日本室津生蠔,可揀辣或唔辣,生蠔落咗好多蒜,口感爽甜,海水味相對唔太濃,整體唔錯。🏮蜜椒牛柳粒薯角多以炸嘅方式烹調,但加入牛柳粒及蜜糖同煮嘅配搭都係第一次見😆牛柳粒肉質幾嫩,蜜味香濃,甜甜地幾惹味。
【精選二人套餐】($288)
套餐有6款小食及燒物等,另包2款無酒精飲品,如想飲酒則需加錢:
🏮雜果沙律
雜果混入粟米粒、薯仔粒及沙律醬,口感又fresh又開胃,味道屬正常發揮。
🏮蒜蓉包
唔知有心定無意, 蒜蓉包每件似足心形,食落有啲甜甜地,好鬼啱情侶食😆
🏮酒糟乳鴿
彷間嘅乳鴿都係紅燒居多,但以酒醃製乳鴿就唔常見;食落好有醉雞嘅感覺,但肉質相對更嫩,酒香味濃,醃得入味,特別得嚟又好食,正👍🏻
🏮蒜蓉燒龍蝦
龍蝦加左好多蒜新鮮熱辣即燒,雖然size細細隻,但勝在燒得唔乾身,肉質仲幾juicy彈牙,蝦頭仲有好多膏𠻹😋
🏮燒日本蠔
選用日本室津生蠔,可揀辣或唔辣,生蠔落咗好多蒜,口感爽甜,海水味相對唔太濃,整體唔錯。
🏮蜜椒牛柳粒
薯角多以炸嘅方式烹調,但加入牛柳粒及蜜糖同煮嘅配搭都係第一次見😆牛柳粒肉質幾嫩,蜜味香濃,甜甜地幾惹味。
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