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港鐵朗屏站 B1 出口, 步行約9分鐘
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開飯介紹
位於元朗的日式燒肉居酒屋，由日本空運時令食材到港，製作新鮮足料的菜式。
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營業時間
星期一至日
17:30 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
刺身認真搞唔掂！分分鐘惠康百價嘅刺身質數都高過佢！係fd見到有人推介，所以就邀請朋友去試食。。難食到我fd係咁翻白眼，三個人買單977。呢個價錢咁嘅質數真係。。唯一ok嘅係侍應啲服務態度。哎。。希望唔會有人再中伏！一係就專心做串燒，刺身算罷啦。。
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去咗元朗嘅呢一間居酒屋，真係幾好食，所以想介紹一下！依家煮蛋有一個豐富嘅二人餐，仲有刺身，食串燒，飲品！今次我就叫咗唔同嘅特色串燒，仲有好特別嘅啤酒！整體來講非常高質，我好鍾意呢度嘅青檸啤酒！training嘅味道真係好香，啤酒嘅味道就唔算好強烈，非常啱女士飲用！
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晚市禁堂食之前的最後晚餐，裝修居酒屋feel，小店呢晚全場爆滿!! 🔘匠汁皮蛋用上大量蒜蓉辣椒香蔥醃制，皮蛋夠入味，係唔錯嘅開胃前菜!! 🔘燒蠔🔘雞腎🔘羊肉串呢度嘅燒物質素唔錯，特別鍾意食雞腎，夠爽脆，羊肉串無咩羶咩，d 蠔食落都幾鮮冇腥味!! 🔘生力白啤🔘Damm Lemon食串燒梗係要啤啤佢，白啤嚟到嘅時候d泡多到滿瀉，damm lemon之前飲過覺得好飲今次再order!! 🔘錫紙焗娃娃菜一打開錫紙即刻聞到好香蒜蓉牛油味，娃娃菜夠腍夠味，發揮正常!!
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係禁晚市堂食前的最後一夜，放工返到入元朗已經8點半，雖然已經不早，但都要搵野食。元朗周圍充滿美食，今晚在大馬路下車後走進了內街，發現了一間居酒屋，反正都最後一夜，一於啤啤佢chill下~!走進店內，設計充滿著日本居酒屋的味道，是令人掛念著著的久違又熟悉的家鄉感覺呀！=生力白啤330 ml $48 & Damm Lemon $30=一定要介紹呢杯西班牙檸檬啤酒, 啤酒加入了檸檬，除了檸檬味外，仲有點蜜糖的甜香，非常清新易入口=一口芝士 (6件) $38=芝士愛好者一定要試，炸得夠酥脆，流心的芝士份量十足，記得要趁熱食=野菜炒烏冬 $48=男士恩物！居酒屋單單係食串燒飲酒對男士來說一定唔夠飽，呢個野菜炒烏冬正正可以幫男士們填滿肚子，火喉夠香做得不錯，兩個人份量剛剛好。=西班牙黑毛豬 $78=呢個絕對係一大驚喜！黑毛豬要煮得好味一點也不易，起初見好似有點乾身，以為好難咬，差點想問店員會唔會有汁可以點，但都還是試一件先，點知食落原來係好好食，肉質鬆化嫩滑多汁，肉味濃厚，肥廋比例恰到好處，廚師亦細心地將豬肉砌成一口的大小，用來送酒一流！大滿足！=燒雞翼 (4件) $48=一份看似簡單的燒雞翼要燒得好吃其實一點也不簡單，呢間小店的師傅就處理得非常之好。表皮燒得香脆，加上孜然粉，一口咬下孜然粉的香味帶入雞翼內，第一口的感覺係師傅相當熟練，將火喉時間掌握得好好令肉汁鎖住， 豐富的肉汁進入口中，唔會燒得過火令肉質又乾又鞋，正！=日本室津生蠔 $32/隻=好新鮮，又係技巧的表現。燒得剛熟，蠔身沒有收縮之餘仍留下很多蠔汁，d汁索晒入蠔入面，蠔上面放上蒜蓉很香，又沒有蓋過蠔本身的鮮味，真心正！好想再叫但已經很飽，下次一定要再encore。餐牌
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🧆匠汁皮蛋特色的醬汁充滿日式+四川風味，蒜蓉，辣椒，葱花令皮蛋夾雜不同元素的味道，作為前菜非常醒胃🍗燒雞翼表皮燒得香脆，一撕開雞皮已經見到肉汁滿溢，做到呢個效果證明火喉控制得好好，令肉汁鎖住，而唔會好似坊間咁，d肉質又乾又鞋🍢燒鱔串燒必點之一，呢度嘅鱔好肥美，食落去魚皮香脆，而肉汁既爆發令你想再encore!🍆燒茄子又一經典嘅串燒，點樣可以令到平平無奇既茄子令你難忘，就係師傅既功力！茄子燒得外脆內軟，夾雜蒜蓉既香味，佐酒一流！當日仲食左個黑毛豬炒飯同飲埋酒，埋單平均都係200蚊左右一位，抵食👍🏻
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