はま寿司

營業中

休息中

平時排隊壽司郎等到人都癲，今次有日本勁敵到港 到底可唔可以代替壽司郎呢🔥Hama壽司係6月29號正式登陸香港 Bee仔琴日就搶先試食😎壽司🍣- 可能因為剛剛開業 種類未算很多 不過每種壽司都有好多製法- 吞拿魚藍鰭拖羅、三文魚、油甘魚都推介喎- 不過手卷就麻麻哋炸物同熟食🍤🍜- 等候時間比較耐 等咗差唔多30分鐘- 價錢真係冇得輸 $12-$17一碟，嗌左章魚小丸子中規中矩，不過嗌埋薯條就有少少伏，等咗半個鐘上嚟竟然係凍嘅😓（題外話，壽司郎薯條真係好出色）同埋勁乾，好彩最後啲Staff幫我哋cancel咗- 另外，我哋嗌咗牛肉烏冬，面質彈牙、牛肉份量唔少，驚喜有誠意，中意🤪甜品🍡- 除咗蛋糕同雪糕等 仲有日本特色甜品丸子同日式甜品拼盤 一試無妨醬油🫙- 有五種口味嘅豉油選擇，好驚喜！- 私心鍾意 關東風（濃郁重口）同四國風（清新柚子？！）𝗕𝗲𝗲’𝘀 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁📝- 大部份壽司只係12或者$17一碟 比起壽司郎仲要平多少少🥳- 壽司魚生嘅話 講真同壽司郎差唔多 依家可以俾大家多一個選擇未試既大家 快啲約埋班朋友仔一齊去啦🤪𝗜𝗻𝗳𝗼▍ はま寿司 Hama Sushi📍 佐敦彌敦道238

🍣はま寿司首日開張率先食！真金白銀.⚠️食物只反映6月29日首日開張質素⚠️🍣攞飛機制：1-10人都係計101-699號飛，之後又到返101新cycle如此類推，過咗number一個鐘內都入得🍣等候時間：18分鐘（16:13攞飛，16:31入得🤣）🍣價位：$12，17、22，有啲$15、29🍣店員：nice，肯解答唔同客人不斷問問題🍣廁所：要問店員攞卡🍽menu超多款，但其實好多都係同一款食物嘅唔同煮法（鹽檸檬炙燒、明太子醬燒等），一條友食量有限🙏🏻🍽壽司碟好油🥹有畀濕紙巾但無乾，要自備🍽豉油多到選擇困難🤣佢有寫建議點嘅食物👆🏻睇圖2.✅✅✅✅大三文魚腩（$17/2）店家每日新鮮切吞拿魚三文魚，新鮮肥美✅✅✅大吞拿魚（$22）平對手壽司郎$5，油脂香滿溢，但有少少筋，未去到咬唔斷✅✅✅鹽檸檬蝦（$17）蝦大隻彈牙，炙燒富炭香+檸檬汁=正😬✅✅吞拿魚富士山（$22）=巨量吞拿角軍艦+魚籽，份量取勝，雖係魚頭魚尾同埋未解晒凍但都有油脂香同大份✅炙燒左口魚（$12）油脂有但燒得唔夠焦香，不過$12有兩件性價比MAX🆗炸雞胸軟骨（$12/7件）T字位好爽口但炸份少厚🤌🏻無乜雞肉味🆗澳洲安枱斯牛（$

今日抱著試一試心態去trytry,款式係多既，魚生真係切得好一般，叫左吞拿魚三味，三文魚，油甘魚，廣島蠔，鯖魚，飯就唔多實鬆散，想影相都影唔落，熟食叫左天婦羅，茶碗蒸，同鴨肉蕎麥麵，熟食係ok有心機整，壽司郎品質賣相就穩定的，甜品未試，價錢同壽司郎差不多

3/7/2023今日去食佐敦新開嘅HAMA sushi (我喺佢未開業嘅時候訂嘅。有日無聊咁樣見到社交平台介紹話將會開幕，跟住有條link入去話做會員就可以訂位，咁就無啦啦訂到星期一放學8:30pm食啦。) 8:25pm 去到見到好多人等位，跟住佢嗰個‘號碼機’我覺得好完善，佢會俾你睇到嚟緊10張枱會叫咩號碼（walk in ) 亦會睇到網上訂座不同時段，將會叫的號碼，下邊紅色字就係已經遲咗報到嘅號碼（勁誇張囉，居然過咗1小時，先會當過咗）我雖然訂咗8:30，到最後都差唔多要8:45 先入得，可能因為我訂位嘅時候，選擇咗要卡位，有機會需時多啲。（到我嘅時候，職員有提及到用餐食1小時）我哋兩個人食咗22碟，我嘅推介嘅係：📍$22 吞拿魚富士山軍艦 ：睇相以為係一嚿，但係原來有兩嚿，吞拿魚肉，粒粒多到滿瀉。我哋每人嗌咗一碟，之後再share多一碟📍$22 三文魚富士山軍艦：同樣道理，三文魚，粒粒多到滿瀉。📍$17 原條穴子：味道濃郁📍$12 吞拿魚蓉壽司：個樣就衰啲，好似生牛肉咁，不過好食，同埋價錢抵。同樣地encore左一次。📍$22 藍鯨吞拿魚大拖羅：油香脂肪，好味📍$17 大切生三文

今日放假同朋友一起过来打卡新开的这家hama寿司，星期日下午等左一个小时左右就有位置，店装修都可以比较舒服，但是寿司品质和性价比个人感觉没有寿司郎好吃，价格跟寿司郎差不多，但是种类同味道没有寿司郎好，体验了几款推荐，真的觉得一般般，还是不会吃第二次，甜品下午四点已经全部卖完，所以没有评价，其他寿司同炸野个人感觉一般般，没有寿司郎的好吃，整体体验一般，新店开业也没有什么优惠活动，个人不是很推荐大家过来体验，以后还是去对面寿司郎吃会好点。

Went to try this new sushi chain from Japan on its second day of business. Need to wait for around 30 minutes before we can get a seat. The environment is good and staff are very enthusiastic and helpful. There are lots of food variety, and the quality is above average. I personally recommend the tuna dishes as well as sea urchin sushi. I will definitely come back for another meal in the near future.

佐敦新開壽司店🍣10點半開門，10點3門口已經排左20個人🫣❣️一坐低已經見到有5款豉油俾你揀😂其實點試得哂呢🤣❣️見到Menu有好多選擇，但其實仔細一睇，只係一款魚佢會有唔同嘅topping😑❣️基本上一下單，唔使3分鐘啲壽司就會送到去你張枱👍❣️一上枱，壽司品質，本人覺得一般般，食落去無好正嘅感覺❣️ 最Impress 嘅應該係三文魚富士山壽司, d 三文魚碎真係勁多❣️茶碗蒸味道還可，充滿海鮮味😍❣️天婦羅蝦沙律手卷🦐無飯嘅手卷第一次食，蝦係好熱，但太多沙律醬了🙈❣️個人感覺：呢度冇當初壽司郎一開嘅時候嗰種抵食夾大件嘅感覺，價錢唔算10分平，但一試無妨😉💚💚💚

開張第二日，比想像中等得快，1147排，1223入。✨$12 - 香辣京蔥絲烤三文魚腩✨$12 - 炙燒仿皇帝蟹柳✨$12 - 炙燒鹽味柚子鰈魚裙邊✨$12 - 炙燒焦糖芝士沙律醬扇貝✨$12 - 明太子沙律醬鹽味豬五花✨$17 - 炙燒鹽味檸檬大切三文魚腩✨$17 - 炙燒藍鰭吞拿魚中拖羅✨$17 - 炙燒鰻魚✨$17 - 炙燒赤鯥✨$17 - 大切生三文魚✨$17 - 炙燒鹽味檸檬Wagyu烤牛肉✨$22 - 炙燒特選藍鰭吞拿魚大拖羅✨$22 - 炙燒明太子沙律醬北海道生帆立貝✨$29 - 朱古力芭菲款式都多選擇，係同價錢之下，呢間有啲會比壽司郎多一件，但得一件個啲，壽司郎又會大件啲，不過呢間嘢飲同拉麵選擇多過壽司郎，整體來講，三文魚腩，鰈魚，甜品比較遜色。如果喜歡海膽同抹茶，記得先點左海膽軍艦同抹茶芭菲先，因為1300前呢兩樣嘢已經售罄。P.S. 可能因為新開張，記得睇清楚輸送帶來嘅同你點嘅係咪一樣，試過來左碟唔係我嘅，同埋碟數，點2碟，可能送得1碟，但會寫‘已上菜‘。

👆🏻《Hama Sushi香港店開幕》壽司郎勁敵🧐5款特色醬油開箱🥳最好食的竟然是...😎即拍即剪😚自費食評｜真實食評 ｜粵語中字｜4K Eng CC因為10:30am開業陸陸續續很多人上來吧已經不知道在哪排隊啊這樣其實龍尾已經排到是那裡呢？是 247 健身喔, 門口有點慘的我挺欣賞他有不同款的醬油有這個特製的醬油吧挺欣賞他這一個北海道昆布醬油這兩個我也挺推介吃炙燒焦糖三文魚腩嗯！好特别啊味道吃下去的時候有點脆卜卜㗎炙烧完呢會有點焦糖呢溶溶地還有那些醬呢是沙律醬 個醬好食因為甜甜鹹鹹我鍾意吃啦香辣京葱絲烤三文魚腩太多蔥吧蔥不是炸蔥嗎整個吃 不客氣了葱絲搶了三文魚的味道辣椒油又太多吃不到三文鱼味啊重手咗炙燒鹽味檸檬廣島縣大蠔呢個比我想像中細啊因為我以為呢是一隻燒蠔即是會有殼那些原來是一件壽司來喔巧克力芭菲芭菲會有巧克力或者綠茶的這就是個巧克力芭菲就會有很多的脆脆吧這個是牛奶或者雲尼拿雪糕雪糕不太甜的有重的牛奶味道吧這些奶油就平時像我們吃泡芙那些我挺欣賞中間個奶油啊挺好吃這個今天就吃大概HKD 200那我就覺得這裡因為我很早來的我是頭十個之內入場這樣吧我就覺得用餐環境都舒適的因為我坐二人的

❗️HAMA SUSHI (佐敦）❗️枱面有5款醬油，各有特色有d偏酸有d鹹，濃稠度都有啲分別。壽司飯無乜醋味，飯亦都比較鬆散。整體嚟講份量細，質素中下。Wagyu烤牛肉$17 ：好難食！ 有肉味有鹹味但口感好似煲完湯既瘦肉咁嚡。大切三文魚$17 ：大塊厚肉但無咩魚味。大拖羅$22 ：油花豐富，無筋，入口即溶。三文魚腩$12 ： 好薄，份量細。吞拿魚三味$17 ：魚肉表面無油份無光澤。薯條$12 ：係脆既但好幼，比m 記薯條仲要幼，食落無咗一種飽滿感。章魚小丸子$12 ： 粉漿好難食而且唔夠熱。三文魚籽軍艦$17 ：好食，紫菜好脆，魚籽口感爽脆。🏠：九龍佐敦彌敦道238號1樓1號舖

第一日1030已到 排隊 但是原來係直接上去拎票 不是排隊 一直在地下等 有好心人講才知道然後衝上去 再拎票等位 等到可以入去 唸住落單 部平板系統 又講不好意思 請稍候片刻 前前後後等了好久 才有食物到 食物到後 發現 壽司飯一夾就散 食材吾算好鮮 而且食物份量也不大件 同部平板顯示有出入 價錢就算可以接受 因為款式多 今次我第一次要出食評 因為真係無想像中甘好 如果有得揀 我會食另一間 只可以講第一天運作不夠好？還是未做好準備？上網預約不到 到埋單收據有得用QR code 做問卷 又係連接做吾到 甘我都不知道如何給你滿意了