うまい鮨勘

營業中

休息中

依間野長期排隊，就知唔會伏啦！估佢唔到，刺身壽司原來真係可以好好食，一黎叫左個真蠔，貴得值，隻蠔手掌咁大，好肥美，有圖有真相！上面再加埋海膽，冇得輸，建議分開食，因為隻蠔鮮味原全蓋左海膽。再叫左個極上壽司盛，種類夠晒多，有10隻壽司，隻隻都咁出色，刺身既鮮味完全淋漓盡致，由頭食到尾，留番舊大拖埋尾，油脂完全大滿足! 除左日本之外，依間應該係食過最鮮最好味既壽司鋪，夏天再配埋一杯啤酒啤啤佢，生活就係咁簡單!🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️

之前成日行過都見到好多人排隊啊難得今日放假有時間終於可以過黎食。—於就食好d啦！叫左兩件油甘魚壽司同埋鯖魚壽司食，好鮮味。今日特別想食丼飯，於是兩個人各自叫左一個，我食北海丼，多料到數唔晒，有海膽、蝦、三文魚籽同埋好多刺身朋友就食左個極上鮪魚丼，佢個就正囉有吞拿魚唔同既部位，又有肥美既吞拿魚蓉，早知我都食呢個啦另外仲叫左個鰻魚玉子燒，舊蛋都幾滑下另外值得一讚呢度既staff態度幾好，成日都主動斟水！

絕對食得出壽司魚生畀千兩係鮮味啲,不過開喺海港城大部分成本都去咗交租.以價錢嚟講食物質素勉強成正比. 出菜時間都算快因為人流多, 散叫每人平均消費3,4佰蚊. 真係諗唔到有啲乜嘢特別impressive,服務普普通通,環境未必係可以坐得多過一個鐘,因為都幾嘈同埋如果唔係卡位都要坐得幾貼. 如果係行街行到攰其他餐廳要排長龍又訂唔到其他地方,這個會係一個選擇,如果唔係行遠少少厚福街是但一間上樓日本菜都比佢好食. 都係冇下次.

午飯時間，從灣仔搭小輪過來🛳，船上只有數人，吹著海風，休閒自得，有渡假的感覺。餐廳在地下，近碼頭，落船後，不用5分鐘便可到達，遠比乘地鐵或巴士方便得多。 因為臨近暑假，餐廳門外等候的人極多，幸好較早前已透過電話訂位。☎️ 環境 : 🌕🌕店舖外牆以木建成，別具和風特色。 嘈吵，本以為海港城餐廳的設計會比較高尚，實則格局如一般的日式餐廳，內裡全無格調，非常擠迫。 食物 : 🌕🌕🌕🌗飯很多，有少許芝麻，不特別好吃。Wasabi 並非即磨 😑。幸好海膽有厚厚的4片，味不夠濃，但都非常不錯。魚子及吞拿魚蓉則又多又新鮮，好味。整體賣相非常吸引。😋刺身顏色淡白，不太吸引，蝦沒有甜味。。。。朋友話其他好食。😊 服務 : 🌕🌕🌕以QR code 下單，侍應服務正常，人手充足，反應快。 整體 : 🌕🌕🌕價錢與食物質素相稱，對環境及服務期望過高，以至有點失望。 ❤ 提議 : 若時間緊迫，你想來一個快樂的午餐，這裡可滿足你。若想與朋友傾談心事，則要另覓餐廳了，這裡用膳限時75分鐘。

我哋之前嚟過呢度食晚餐，覺得質素係幾好嘅。有海港城coupon喺手，就梗係返嚟食啦。佢哋lunch set有平有貴，有coupon所以就食好啲，我哋叫咗刺身壽司定食($298)，極上鮪魚丼($358)。lunch set包括麵豉湯及沙律，主菜嚟到，確實係有啲失望嘅。先講鮪魚丼，大拖羅味道係OK嘅，中拖羅就唔係十分之新鮮，但係魚生嘅設法有問題，切到甩皮甩骨，我有啲似食緊角切魚生飯，感覺唔係太好。至於個刺身壽司定食，中規中矩。如果要食比正價，呢餐飯要$722，感覺唔值呢個價錢。而家用完用完coupon之後$422就好d。

海膽帶子三文魚丼帶子三文魚正常野黎，但海膽有少少腥味🤢omakase set🍣一共有12件壽司，每件質素都唔差，好鮮甜。個set有唔少相對貴嘅食材，例如赤身，拖羅，海膽同埋蠔。比較可惜嘅係呢個價錢可以去到間平平哋嘅omakase 食，啲壽司仲可以玩下gimmick，相對之下呢度就比較普通就咁一件壽司😕鰻魚玉子燒🐟🥚厚厚嘅玉子燒入邊夾住鰻魚，鰻魚燒到好淋好多汁，玉子燒亦都吸左啲鰻魚汁，大家食完都對佢念念不忘🤤🤤之後喺第二度再叫過都冇呢一間咁好食炸明太子雞翼今日已經起晒骨，入邊釀咗滿滿嘅雞肉加明太子，食落啖啖肉，好正😋厚燒牛舌串👅我食嗰嚿就好夠淋，但係屋企人食嗰嚿就好鞋好韌，完全食唔到甲羅燒🦀好鮮味，拆咗肉嘅蟹肉加埋啲蟹膏一齊燒好正，一食啖啖肉加濃濃既蟹膏⭐️

誤打誤撞食好西😂話說海港城做緊coupon 優惠差不多半價食餐飯所以就去左行街街食飯😎本來食另一間嘅但係行得太開心過左9點都唔知去到見到呢間日本野仲接生意就食啦😂本來期望不大 但食落好幾好食禾😘唔想諗食咩就叫壽司拼盤點知都好多選擇😍😍😍最後叫左吞拿魚拼盤$498 質素唔錯呢個三文治好得意好好食但係都令我好飽好似食緊兩個飯團甘話說係有兩隻嘅但掛住食唔記得左影低🤪🤪芝士玉子無得輸🤩🤩而我呢個為食鬼係完全唔記得影好多蟹肉但蟹膏就爭少少嘅甲羅燒同有我唔中意嘅青椒嘅雜錦天婦羅🤨🤨🤨最重要係 本來餐飯成千蚊用完coupon 大概$600 兩個人食到十級飽😎😎😎真係好抵下！

來自日本🇯🇵的高級壽司🍣，選擇超豐富，有魚生，特色卷物，小食，丼，烏冬…餐廳🍴坐位多，雖然多人但員工快手，上菜都很快，不用等太耐都有位。今次我坐吧台，可以睇住師傅包壽司🍣，準備食材，睇得出所有海鮮非常新鮮，生蠔🦪即開即上碟。牛丼非常推薦，好有日本味道，🔪切開中間溫泉蛋有蛋汁流出嚟，拌飯食很滿足；燒牛唔會硬口感剛剛好，醬汁夠多布滿成滿飯；唔好睇佢細細碗食晒都夠飽。壽司🍣卷物保持日本🇯🇵水準，擺放精美，食材新鮮，米飯香醇。

Originating from the Inner Tsukiji market, @sushikanhk in Ocean Terminal of @harbourcity is the perfect place for satisfying all your Japanese food cravings in one go. With freshly imported ingredients and an extensive menu of sushi, sashimi, donburis, udon and even izakaya specialities, it’s best to come with a large group of friends with big appetites, so you get to try more of the quality dishes. We actually ordered way more than what was photographed, but below are a few of our recommendatio

今日同fd去尖沙咀食日本菜～ 簡左呢間，japan築地市場首間黎到hk的sushi店😱 裝修好有japanese style，店內sashimi係由japan飛黎hk架😍好肚餓，點都要介紹左個主菜先：「海鮮三色丼飯」😘材料有香蔥吞拿魚茸、海膽、三文魚籽，鮮甜到不得了，仲好大碗，好抵食😆介紹完飽飽的主菜，講講個清爽健康既前菜，他他三文魚沙律🥗 好足料，沙律菜爽口，salmon新鮮，兩個人食岩岩好🙂午市自選壽司定食🍣 連埋前菜同蒸蛋架，呢個set又係好抵～ 叫左sushi有：海膽、甜蝦、好多火炙壽司☺️壽司飯係japan珍珠米，帶有醋味，粒粒分明，出色😋我同fd都係oysters fans💓 一定要叫兩隻日本真蠔食下🦪 大大隻又新鮮，由japan飛黎係唔同d，淡淡海水味+蠔味溢滿口腔🤪 好juicy🤩諗唔到係尖沙咀食邊間japanese food既朋友，真係好推薦你地食呢間呀！👍🏻✨

地點非常之就腳 就喺尖沙咀海運Lunch嚟親我都一定會食no.5 雨館丼🥺入面有松葉蟹肉 松葉蟹膏 松葉蟹棒 海膽 三文魚子份量來講其實係超級飽 通常我都會食淨半個飯 今次同老公嚟食 老公叫咗no.1 壽司定食壽司係廚師發板 有10件壽司+1個手卷一個男士來講應該都有7-8成飽肚感環境嚟講 Lunch一定係人山人海但食物來講都算新鮮 價錢亦都合理No.5 HKD 288 No.1 HKD 248加埋一都係幾百蚊內嘅事突然間好想食日本嘢嘅話 建議可以黎試吓

上個月已經用商場美食優惠卷食過一次，當時好驚訝香港有間甘高質似去左日本食既壽司店，趁仲有幾張卷就又去食多次🌟廚師發板豐州壽司盛 $580比起丼飯上桌速度慢好多，壽司🍣飯握得偏鬆散，剌身係高質既，但Cp值都係上次食既皇者海鮮丼高d🌟極上鮨勘丼 $358松葉蟹肉、海膽、牡丹蝦、中拖羅、赤身、鯛魚、油甘魚、三文魚、三文魚籽等剌身，用料豐富，感覺比叫壽司抵食好多🌟和風炸雞🍗 $68唔好食，雞肉炸到好乾唔嫩滑，而且竟然用青椒伴碟，最討厭食青椒

好耐冇食過壽司喇😍🤤今日嚟咗呢間食，好耐之前都食過一次喇！水準都仲喺度😆好肚餓一嘢叫咗好多嘢食😂先嚟個大鮪魚腩蓉卷😍雖然細細碟，但一啖一粒，好好食！個魚蓉係鮮味🤤個玉子卷我就覺得普通，不過個明太子都好正，口感唔錯🤤之後就係炙燒壽司，一向都好鍾意食炙燒壽司😍呢一板壽司都好多種類😋勁鮮味！每款同朋友一人一舊，好好食😆推介👍🏻另外黑洞胃嘅我哋，仲叫咗炸雞，串燒牛舌，餃子同埋個湯烏冬😂😂😂炸雞 不過不失，好脆卜卜呀！仲食到雞嘅juice😆🤤牛舌就真係必必必推介！雖然貴，但食完都覺得係值嘅😂調味剛剛好，鹽燒好好食，好香牛味，唔韌！👍🏻👍🏻👍🏻😍😋最後嘅餃子同牛肉烏冬就好普通，個烏冬比較硬少少，D牛肉好肥好薄，D牛未熟晒，d熱湯都整唔到牛肉熟晒😂食落感覺油膩咗少少🥲不過大至上都係好味😋服務都唔錯👍🏻會主動嚟斟茶-極上大鮪魚腩蓉卷 $98-明太子玉子燒 $88-炙燒壽司盛 $350-和風炸雞 $68-日式煎餃子 $58-厚燒牛舌串 $78/串-牛肉湯烏冬 $138

又係因為清coupon而食嘅一餐😌啲食物質素其實ok 不過不失咁 但係咁嘅價錢我覺得刺身嘅厚度可以厚啲🤣如果我用正價泥食 見到舊穿窿壽司我都真係會比個負評佢赤貝同拖羅都係穿窿嘅 先唔講拖羅 赤貝呢啲平價野就唔好咁慳成本啦🙈🙈而其他野嘅食物質素就ok啦 唔會讚亦唔會鬧囉🙈

喺open rice訂咗位，去到先話只有1 個半鐘食飯時間當季刺身呢個好抵食，有4 件大吞拿魚腩，入口即溶，油脂豐富，海膽好鮮甜，啖啖肉，應該係加拿大海膽，原條鯛魚刺身，好新鮮，加上金箔，感覺矜貴，赤蝦刺身，好大隻，好鮮甜三文魚沙律味道正常，冇乜特別牛油果軟殼蟹卷 味道正常明太子玉子燒比明太子唔手軟，明太子鹹香鮮，玉子燒軟香甜，唔錯叫咗支清酒，熱飲，比較清甜整體來講，味道唔錯，刺身好新鮮，但係用餐時間呢有啲啲，下次想試吓串燒、熟食