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【營刃Eacy解】跟營養師智選低脂、高蛋白質乳酪 認清4大指標+8款推介
乳酪是不少瘦身、增肌人士的早餐或下午茶選擇,因為乳酪屬於優質蛋白質,同時含豐富鈣質、鉀質、維他命D及活性益生菌!但原來市面上部分乳酪並不存有活性益生菌,亦有些乳酪為了味道而添加了大量糖分,選購時需額外 -
【營刃Eacy解】營養師拆解低糖指標 推介8款無糖飲品+水果沙冰食譜
天氣仍然有點熱,少不免會喝凍飲降溫,但很多飲品都暗藏高熱量及高糖陷阱。雖然現時法例規定每100克/毫升不多於5克糖便可標榜為「低糖」飲品,但要留意大部分飲品不止100毫升,例如一枝500毫升的低糖樽裝 -
【營刃Eacy解】大杯裝珍奶熱量=3碗白飯 營養師教你配搭低卡台式飲品
夏日炎炎,逛街時怎能缺少一杯台式手搖飲品消暑降溫呢!但一杯大杯裝珍珠奶茶,已令你「啜」入600卡路里,大約等於3碗白飯的熱量!想飲得健康,即看我配搭低卡台式手搖飲的秘訣~ -
【營刃Eacy解】夏日自製開胃沙律 營養師推介8款低脂沙律醬0卡起
夏天天氣悶熱,令人胃口大減,不少朋友也喜歡自製清涼消暑、健康又開胃的沙律來吃,但挑選了高脂醬汁的話,隨時減肥變增肥!今次我為大家推介8款低脂沙律醬汁,建議以1至2湯匙醬汁,拌勻適量五穀、蛋白質及蔬菜, -
【營刃Eacy解】營養師教你自助餐飲食攻略 食大餐照樣Keep Fit!
香港人無論慶祝生日、跟家人聚餐、和朋友聚會都經常吃自助餐,皆因自助餐的食物款式繁多,大家又可以選擇自己喜歡的菜式,所以深受大家歡迎。但正因為自助餐食物選擇多,需控制磅數的朋友其實更容易揀選到適合的食物 -
【營刃Eacy解】食黑朱古力有助瘦身? 了解可可成分 免墜致肥陷阱
相信很多人都聽過「吃黑古力不會發胖」、「黑朱古力對健康有好處」,但事實真的如此嗎?今次我會為大家折解朱古力的好處、壞處及卡路里,讓你對朱古力有更多了解。 -
【營刃Eacy解】賀年糕點卡路里比拼 營養師教6招新春Keep Fit
一年一度的農曆新年就快到,相信大家已經預備好各式各樣的賀年糕點,與親戚相聚過節。不想過完新年重幾磅的話,大家可參考以下各款糕點的卡路里,以及我為大家準備的新春keep fit貼士,過年後亦不用擔心磅數 -
【營刃Eacy解】酒精係啤酒致肥元凶? 營養師建議8款零酒精/零糖啤酒
剛過聖誕節,相信大家在派對聚會喝了不少酒,但緊接的元旦、新年,仍然是舉行聚餐的大節日,少不免會喝啤酒助興。不過1罐啤酒(330毫升)原來已含有155卡路里!當中的熱量主要來自酒精,每克酒精含7千卡,脂 -
【營刃Eacy解】27款BBQ食材卡路里排行榜 營養師4式教你精明揀食物
轉眼間來到12月,又是燒烤的季節。早前公眾燒烤場已重開,不論在家中或公眾燒烤場,相信大家都會預備豐富的食物與親朋好友共享,今期營養師便和大家分享BBQ食物的飲食陷阱及熱量! -
【營刃Eacy解】台式芋圓仙草熱量解碼 營養師細數12款配料卡路里+建議食譜
台式芋圓仙草糖水一直深受大家歡迎,除了煙煙韌韌的芋圓,還可加入多款配料,讓你一次過品嚐多種甜食,口感亦十分豐富;加上冰涼透心,很容易成為夏天常吃的甜品款式。但一不小心,選擇了熱量較高的配料,一碗芋圓仙