飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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必試吉列豬扒+瓦煲奶茶尖沙咀海防道臨時熟食小販市場

天氣一凍，唔單止啱去打邊爐或者燒嘢食，亦方便去熟食中心覓食，今次介紹嘅海防道臨時熟食小販市場，有齊平民香脆吉列豬扒、彈牙自家製牛丸，飲埋香滑瓦煲奶茶都仲得！

熟食中心尋寶

2018-01-03
2018十大飲食潮流預測

新一年開飯仔先祝各位來年日日有食神，食極都唔肥！回顧返上年飲食界都有唔少大事件，好似有國內火鍋名店海底撈登陸香港、紅爆鼎爺開私房菜、卡通主題café開完又執、米芝蓮捧起粥麵小店等等。當然仲有各式各樣嘅

開飯專題

2018-01-03
2018 Pantone Colour 尋覓浪漫紫色餐廳

新一年，繼續出動食好西！正所謂食「色」性也，踏入2018年，一於跟返2018年嘅pantone colour去搵食啦，紫外光色呀！紫色控去到呢啲餐廳實好開心啫~~

開飯專題

2018-01-02
【無綠不歡Green Monday】隨然有機玄米菜食料理

不親身來到隨然，很難想像在尖沙咀鬧市中竟然有這麼舒服的用餐空間。店長Michelle精於Macrobiotics長壽飲食法，曾在日本修習三年之久，她說：「這套食養理念在日本相當流行，除了主張少

Green Monday

2018-01-02
Monchhichi Fans注意！便利店印花換得意精品

換咗2018嘅月曆未？各位Monchhichi Fans未嘅話就可以留意一下呢間便利店即將推出嘅Monchhichi精品，儲齊一套可以當萬年曆用！已經有月曆？唔緊要，呢套精品仲可以當層層疊玩，最緊要嘅

便利店尋寶

2018-01-02
【熊貓活出好自然】「帛琉誓詞」以外的旅遊責任

正值佳節前後，不少港人都選擇放下忙碌生活，到訪不同國家旅行。然而，作為負責任的地球公民，如何能夠環保地遊歷異國？

世界自然（香港）基金會

2018-01-02
將軍澳雞蛋專門店日本無菌蛋製旋風玉子

雞蛋，好可能係最受歡迎嘅食材之一。做法萬變，煎烚蒸炒乜都得，做出滑蛋溏心水波等等效果，百搭又多人鍾意食！將軍澳呢間新開嘅玉子造屋，就係以蛋為主題，即刻睇睇有咩蛋食先！

新店預告

2018-01-02
北海道拉麵登龍街分店開業限定龍蝦拉麵

銅鑼灣登龍街已經成為香港嘅拉麵街喇，短短一條街竟然有六間拉麵店，最近又有新成員加入！梅光軒雖然已經喺香港一段時間，不過以counter為主，今次終於開設獨立店，仲有開業限定嘅龍蝦拉麵添！

新店直擊

2017-12-30
黃埔掃街新發現即叫即炸脆口英式Fish & Chips（有片）

黃埔掃街又有新選擇喇，有間啱啱開咗一星期左右嘅小店，主打英式Fish and chips嘅，魚/海鮮同醬都各有7款選擇，薯條都有2種，即叫即炸夠晒脆口。

新店直擊

2017-12-29
中村藤吉金鐘新舖連甜筒都係茶味（有片）

由日本落戶香港嘅人氣抹茶雪糕店，今日喺金鐘又開多間分舖喇，以外賣抹茶輕食為主，當中仲有啲全新產品添，抹茶控，留咗quota未先？

新店直擊

2017-12-29

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