海鮮迷必試 春季限定自助餐
2015-04-01
對海鮮迷來說,一年四季都是食海鮮的好日子。想一次過食勻龍蝦、蟹腳、生蠔、刺身、帶子、青口等等海鮮,最方便的當然是去吃自助餐,款式及份量由你選擇,小編今次以海鮮饕的身份,向大家推介近期新出兼限定的海鮮主打自助餐。

週六限定自助海鮮吧 港畔餐廳

五星級的洲際酒店的自助餐一向以高質見稱,三月開始更會在星期六推出主打海鮮的自助晚餐Seafood Extravangaza。餐廳將會大量供應來自世界各地的海鮮冷盤、刺身、熱葷,超過30幾款海鮮,只計海鮮吧檯已包括鮮帶子、紅蟹、原隻鮑魚、八爪魚、加菲蟹、鮮蝦、小龍蝦、睡蟹、波士頓龍蝦、阿拉斯加蟹腳、青口、翡翠螺等,名貴食材有海膽、原隻鮑魚、蠔、西班牙紅蝦及吞拿魚、琵琶蝦或斑馬蝦等,另更會送一份象拔蚌刺身一份給每位客人,這般豐富陣容但索價近900可謂一分錢一分貨。

供應時間:首輪(下午5時30分至晚上8時);次輪(晚上8時30分至11時)
價錢:成人$898;3至11歲小童$628
電話:2313 2323



加勒比風海鮮自助餐 尚廚

香港九龍東皇冠假日酒店的尚廚雖然不是一等一的自助餐,但靠著其高性價比自助餐仍吸引到不少區內客。四月起酒店的自助餐廳尚廚The Chef’s Table將會新推出加勒比海style自助餐,除了有南美風的頭盤及主菜,讓海鮮迷注目的海鮮凍盤將會為每一款海鮮配上專用醬汁,如凍龍蝦配古巴莫托辣 汁及藍青口配水瓜柳檸檬汁等等,以秘製醬汁帶出海鮮應有的鮮味。

供應時間:4月1日至6月30日(晚上6時至9時30分)
價錢:成人 $498;小童 $358
電話:3983 0688



自助蟹宴乜乜乜 馬哥孛羅咖啡廳

蟹迷們有福了,尖沙咀馬哥孛羅酒店的自助餐廳由4月起到5月底將會推出以蟹為主的自助餐,只計冷盤已有七款名貴靚蟹, 包括阿拉斯加帝皇蟹、日本松葉蟹、澳洲加菲蟹、法國麵包蟹、越南肉蟹、軟殼蟹及石蟹,多種蟹在自助餐中實在少見,能一次過吃齊七種蟹相信會吸引到不少蟹迷。熱蕈部分同樣充斥蟹的蹤影 ,包括薑葱炒蟹、豉椒炒蟹、星加坡炒蟹及瑤柱X.O. 醬炒蟹等,滿足追求夠鑊氣的蟹迷。

供應時間:晚上6時30分至10時
價錢:成人$528;小童 $298
電話:2113 3912



10吋燒珍寶大蝦 LIS Café

位於黃竹坑的LIS Café 雖然不算方便,但其自助餐亦算是熱門選擇。其自助晚餐款式超過60多款,海鮮冷盤有阿拉斯加皇后蟹腳、冰島大蝦等等,種類不算多但勝在兩款都是貴價貨。另外更有免費加送的10吋大蝦,有黑松露醬焗及中式兩種煮法,推廣期內甚至有兩位惠顧一人免費的優惠,是四款海鮮自助餐中最廉價的一款。

供應時間:4月1日至5月30日(晚上6時30分至9時30分)
價錢:成人$468;小童$238
電話:3938 8833


文:calvin


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