農曆新年食咗唔少大餐，加上最近又有武漢肺炎、冬季流感等個案，係時候提提自己要食得健康啲啦！出街食飯唔一定就係多肉少菜或者唔健康嘅。除咗滋潤燉湯，開飯仔再介紹多6間以健康同養生做主題嘅餐廳畀大家，記得Bookmark定啦。
純天然養生茶 好茶養生
有時想飲杯養生花茶，但搞唔清楚功效又或者忙到無時間買材料？呢個品牌喺旺角嘅實體店可以幫你揀返啱心水嘅養生茶再沖埋畀你！例如最近大家想預防肺炎感染，就可以飲清肺養肺、止咳化痰嘅桂花雪梨茶。所有食材純天然零添加，無人造色素亦唔加防腐劑。
一汁三菜定食+甘酒雪糕 蜜庵本膳
日本飲食文化嘅「一汁三菜」即係一碗湯同三道菜配飯，講究營養均衡、味道同食材多樣化。呢間餐廳就有供應午市自選三主菜定食，主菜會不定期更換。另一推介係甘酒美人軟雪糕，餐廳用北海道直送生麹自家發酵，無酒精而有多種營養，包括維他命B、氨基酸、酵素等。
新鮮本地食材美食 Asaya Kitchen
呢間餐廳位於酒店嘅都市康體概念中心裡面，供應一系列以地中海健康飲食文化為靈感嘅菜式，而且盡量選用遵循有機耕種原則嘅本地農場嘅蔬菜、水果。精選推介包括自家製乳酪、烤大蝦法式三文治配壓碎牛油果、原條烤魚等，仲可以配返杯有機雞尾酒。
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有機蕃茄沾麵 The Tomatoman
呢間東京過江龍主打蕃茄沾麵，沾湯用雞、豬、野菜、蕃茄分別熬煮，混合再加上有機意大利蕃茄肉煮成。蕃茄有豐富嘅茄紅素可以幫助抗氧化同預防心血管疾病。香港限定嘅香菜蕃茄汁撈麵仲加上本地新鮮芫荽，芫荽有豐富膳食纖維、維生素A同C呀。
暖笠笠穀物碗/薄餅卷 SaladStop!
香港其實都有唔少沙律店，呢間嚟自新加坡嘅過江龍唔單止可以畀大家自由配搭心水沙律，仲有熱食嘅有營穀物碗！畀大家冬天嘅時候都食到唔同蔬菜同蛋白質，以藜麥為主，有三款招牌口味選擇，亦可以自己挑選五款配料。而且可以轉做薄餅卷，暖笠笠之餘仲方便單手食。
純素軟雪糕+蔬菜捲 DAMA
呢間輕食飲品店最受歡迎嘅就係佢哋嘅純素軟雪糕！每日都有唔同口味選擇例如80％紅肉火龍果、馬來西亞貓山王榴槤、頂級西西里島開心果等，最抵讃嘅係軟雪糕同雪糕筒都無牛奶或雞蛋成分。蔬菜捲都係即叫即製，包好壓至微熱，配搭裡面嘅亞洲風味醬汁好滋味。
文、片：Cathy