昨晚同幾個老友收工後,約咗喺將軍澳常聚嘅酒樓食晚飯。今次特意點咗條龍躉酸菜魚,果然冇令人失望——魚片厚切爽滑,吸盡酸菜湯底嘅精華,啖啖肉又帶點韌性,比平時食開嘅桂花魚更夠嚼勁,連湯都飲埋。清蒸阿拉斯加長腳蟹簡單鮮味,蒸得時間剛剛好,蟹肉一梳梳剝出嚟,蘸少少豉油已經鮮甜到不得了。白切雞依然係水準之作,雞皮爽脆,蘸埋薑蔥油,食落特別香口。菠蘿咕嚕肉炸得外脆內軟,酸甜汁開胃又不膩口。最後飲碗真材實料嘅花膠煲雞湯,濃郁暖胃,飲完成個人都滋潤晒。今餐食得特別滿足,每道菜都見功夫,尤其係龍躉同長腳蟹,真係食得出用料新鮮,下次屋企人生日一定要再嚟!…查看更多
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用餐途径
堂食