呢間居酒屋間「room 3」設計特別,以三個用餐空間來命名,與傳統日式🎌裝修居酒屋風格截然不同,入口裝修明亮時尚優雅,大型酒吧高腳椅座,後方亦有舒適梳化座位,調酒🍹團隊擅長融會多國調酒技術風味,嚟到當然要試吓🪄廚師精選沙律沙律菜爽脆,配搭的醬汁比例恰當,整體很清新開胃🪄前菜 吉列蠔吉列蠔外層金黃酥脆,口感平衡合,蠔肉亦新鮮🪄迷你蟹王蟹肉撻撻皮酥香鬆化,蟹肉餡料鮮甜,入口層次分明串燒🪄明太子雞腿肉雞腿肉口感嫩滑,配搭明太子醬鹹香提升了層次感🪄厚切牛舌厚切的牛舌口感嫩滑🪄免治雞肉配日本蛋雞肉棒脹卜卜,雞肉嫩滑,配蛋汁係最好嘅食法🪄 西班牙黑豚秋葵秋葵嘅爽口原來配豬肉一樣咁好食,黑豚腩厚肉又彈牙主菜🪄日本十勝厚切吉列豬扒吉列豬扒外層炸至金黃酥脆,咬下去豬扒肉質厚但不乾柴,配有醬汁平衡膩感🪄海膽松露醬手工意粉意粉沾滿松露醬汁,面頭海膽份量不少,入口不顯膩整體味道豐富🪄炸榴槤球外層鬆脆帶軟糯,咬開有白濃榴槤,又甜又滑與淡忌廉,如果鍾意榴槤嘅朋友一定要試🪄燒菠蘿菠蘿好甜,燒完令到味道更加出🪄 Geisha Story用上Gin, melon, sour apple, lemon.St-Germain liqueur, red wine 好容易入口,西瓜味都幾出🪄 Fiery Queen有Vodka, home made Sichuan pepper honey cordial, Kwal Feh lychee liqueur. lime, chilll powder, fresh chilli 有少少辣椒味幾刺激🚩Room 3尖沙咀中間道15號H ZentreUG樓1-3號舖#addifoodie #addifoodie尖沙咀 #room3 …查看更多
room 3
2025-12-02
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用餐日期
2025-11-25
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐




























































