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hitomi_kong
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hitomi_kong
等级3香港
概要
食记 (77)
相片 (808)
一般般的抹茶
抹茶館
2016-05-23
週末晚飯吃抹茶雪糕幾乎成為指定動作,這天比較晚吃飯,難得眼見不算太多人終於可以試試,當然一人一杯不用爭,這杯是軟心朱古力芭菲($59),作為主角的抹茶雪糕,我們覺得實在比較淡...不但味道淡香味亦淡...好普通... 抹茶白玉芭菲($54),主角失敗配料怎樣已再不重要,個人沒有多大興趣再回頭囉。 倒是熱食Menu還不錯,芝士蕃茄烏冬($74)重口味十足。 每條麵條沾滿芝士,香濃滋味。 吉列蝦滑蛋丼($79)也香滑,雖然我覺得「丼丼屋食堂」比較好食。 吉列蠔($49)有3款醬料,蠔肉份量中規中矩。 如果純粹熱食晚餐都OK,但抹茶雪糕就不會有第二次。…查看更多
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3
味道
3
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
用餐日期
2016-04-02
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$180 (晚餐)
結婚七週年
翠樂庭餐廳
2016-05-21
住宿Package包含了兩位成人Dinner Buffet,而餐廳的Buffet分兩個時段,分別是5點半至7點半及8點至10點,Package只能選5點半,所以早早開餐。餐廳的佈置裝潢真的好美!!Buffet的冷盤食物選擇不算太多,沒有生蠔沒有龍蝦,但放出來的味道都OK。 刺身是正常貨色。Buffet很少食熱盤食物,但它們的熱盤選擇及味道倒是不錯。甜品最有驚喜,每款都幾好食,而且款式多,不過實在沒有多餘時間拍照,所以只拍了一部分。 …查看更多
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4
味道
5
环境
3
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2016-03-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
纪念日
結婚七週年「Disneyland Hotel」- 華特餐廳 Walt's Cafe
華特餐廳
2016-05-02
本來想去中菜廳,但實在要等太久,唯有去西餐廳這邊。午餐是半自助餐形式,食物款式跟Dinner Buffet差不多(Blog),主要是沙律及前菜類型,食物都很新鮮。食最多應該是蜜瓜配巴拿馬火腿。 主菜挑了忌廉奶油天使麵,這種配搭香濃濃郁度爆炸,每一條麵條都沾滿醬汁,好好食,火腿片變成脆片又是很香很好食。另一主菜是雞,外表煎得剛剛好,好食。甜品也是半自助,款式也是Dinner Buffet款式,正好有些款式昨晚沒有試,今天補回,它們的甜品不是單純一個卡通頭,有樣有味。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
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用餐日期
2016-03-28
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$315 (午餐)
庆祝纪念
纪念日
沖繩料理
目利きの銀次
2016-03-31
沖繩雖然也是日本地方,但這個地方一直都無甚興趣,不過說到吃嘛,倒是沒所謂。 海鮮沙律($95),刺身份量及種類不少,刺身與蔬菜真的是好拍檔,中和了鮮魚刺身的油膩感。 仲買人精選特上刺身盛拼盤1-2人用($148),全部大片厚切,而且很新鮮,吃完這碟已經覺得很夠,不用再點其他刺身了。 厚切的鹽燒牛舌($68),難得牛舌爽脆,在香港很少吃到爽脆牛舌。 牛肉烏冬,烏冬頗為彈牙,牛肉亦夠稔。 黑豚軟骨沖繩煎餅($88)大且厚,我覺得是4人份量? 如果好像日本鐵板上即煎就好了,不過兩人吃真的有點膩,因為餡料相當豐富。 紅莓梳打($58)及巨峰梳打($58),顏色漂亮,而且味道很夠甜剛剛好,很多日本料理餐廳的梳打味道都很淡... 難怪分店愈開愈多,Overall味道滿意,加上充滿日本味道的裝潢,肯定是再回頭的餐廳之一。 …查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
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用餐日期
2016-03-25
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
I Cremeria & Espressamente illy
i CREMERiA
2016-03-29
自從懷孕直到生產後一直沒吃過抹茶雪糕...是日路過海港城,路經「 I Cremeria」,終於可以再嚐久違的抹茶雪糕!!大福芭菲($56)的大福實在太甜,雖然抹茶雪糕本身是甘甜,但大福始終太甜不太合胃口,不過抹茶雪糕本身好食味道夠濃,很滑。另一杯是白玉餡蜜芭菲($56),個人十分喜歡白玉,不過雪糕有點水,端出來後沒十多秒已經這樣子了。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
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用餐日期
2016-03-12
用餐途径
堂食
人均消费
$56
情人節限定Buffet
Tosca
2016-03-04
102樓Fine Dining餐廳「Tosca」是日供應Buffet並有位,Go!!環境一流,果然是Fine Dining的地方。 是晚香檳任飲!! 海鮮應該有的都有,龍蝦跟其他酒店差不多味道沒什麼特別, 蟹腳十分粗壯鮮甜,蜆肉及鮮蝦有驚喜,肉厚鮮甜,生蠔雖然說不上肥大厚,不過味道相當濃郁。竟然有帆立貝刺身及海膽,當然要狂吃。 除了冷盤龍蝦,尚有芝士焗龍蝦,不過怕太飽,我只吃了一邊, 香煎鵝肝沒有配多士比較可惜啊,鵝肝只敢吃三片,每片也挺厚... 其他熱食只淺嚐一點,羊扒很讚!! 蟹肉湯及菇湯都足料。甜品真的目不暇給,選擇很多,造型精緻,只拍了部分款式。 心型馬卡龍!! 心型蛋糕好美!!甜品擺放美侖美奐,單是用眼睛看已經讓人心情大好。 吃得好高興!!…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
用餐日期
2016-02-14
用餐途径
堂食
人均消费
$1400 (晚餐)
庆祝纪念
情人节
鼎泰豐
鼎泰豐
2016-01-27
5點多出到沙田立即吃晚飯,「鼎泰豐」晚飯時間一向都是等位等到哭所以未曾光顧,這天時間超早就不用等了。十四年前曾經在「蔡瀾美食坊」試過它,自此就沒有再吃了。小籠包皮薄多汁多肉鮮甜。 牛肉麵的牛肉易咬,不過湯水不夠濃郁比較普通。 麻醬香濃的擔擔麵,平日對擔擔麵興趣不大的老公也搶著吃, 不過湯水太少了,吃完麵都幾乎沒湯水了。現在不論去什麼地方看到醉雞幾乎必吃,它的醉雞也相當不錯,適當的酒香但沒有蓋過雞味。看似很吸引的鍋貼。 可能不小心沾了太多醬油,味道不怎麼樣。最後甜品的豆沙包及芝麻包。外層包皮有點煙韌,所以連吃兩籠包。…查看更多
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味道
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环境
5
服务
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4
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用餐日期
2016-01-02
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
重臨 : 出色甜點以外的晚餐
Le Café de Joël Robuchon
2016-01-10
去年試過它的下午茶很滿意,一直都說要試晚餐,奈何想試的餐廳太多,結果一年後才實行。龍蝦全份($500)。 龍蝦汁醬香濃好味到不得了,絕非酒樓那種芝士焗龍蝦可比,龍蝦肉很爽脆,想一試再試呢。配搭薯條和Salad,如果是粗薯條就好囉,雖然它的幼薯條也好吃。無牛不歡的他想吃牛,但Menu只到有牛柳($280)。 沒有多餘的調味料味道,單靠牛味,肉有點紅潤熟度剛好不錯。配搭香滑薯蓉,如果再加煙肉之類的食材點綴就好了。和牛芝士漢堡($210),這個好像沒什麼特別... Sunrise($98)及Iced Peach Tea($78),兩杯都非常好飲,特別是Sunrise味道濃郁。它的Crepes和Waffles全部都很吸引,苦惱一會選了這款Waffles($108),好像好久沒吃,覺得特別好吃,那堆厚厚粗狀的Cream香滑不膩,Waffles外脆內軟。 來到這裡不點甜品實在太對不起自己啦!!久違了的Macaron($48)美味!!…查看更多
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味道
4
环境
5
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4
卫生
3
抵食
推介美食
龍蝦
Waffles
Macaron
用餐日期
2015-11-07
用餐途径
堂食
人均消费
$720 (晚餐)
跳出甜品框框的美味
小甜谷 Dessert Kaffee
2015-10-23
這天中午有要事去了銅鑼灣,回家前在附近吃午飯,發現它開了餐廳,去年試過尖沙咀店的抹茶雪糕印象不錯,看過午餐餐牌覺得對胃口,所以試一下它們甜品以外的主食囉。見到All Day Breakfast($86)一定優先,炒蛋OK滑,不錯,最欣賞是煙肉,很多餐廳的煙肉都煎得較乾較硬,但這間的煙肉做得不錯,香煎之餘一點都不覺得乾硬。 麵包不馬虎隨便,重點是密度高又溫熱,好食,沙律菜及煙三文魚亦很新鮮。 另點一客黑松露芝士焗海鮮飯($88),食材豐富不吝惜,青口最少有3隻,不少這類餐廳這個價錢就只放一隻...焗飯香濃,老公說吃完這個有興趣來試晚餐呢。每份主餐都送一杯果茶果茶不含咖啡因,懷孕都可以喝呢,雖然免費,喝起來確有水果味道。 喝到最底的樣子,當然有一部分已經被我吃掉啦。 另外新開張期間每人再送新鮮十足的西柚汁。 其他Menu,銅鑼灣店走主食餐廳路線。 當然晚餐直落吃甜品也沒問題,可惜懷孕階段未能再品嚐抹茶雪糕,聽說它們的抹茶粉也是親自由日本進貨。 …查看更多
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
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用餐日期
2015-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
牛無牛味蝦無蝦味古力無古力味
Pokka Cafe
2015-10-18
下午想找個地方小休小逛,馬上想到人流不多的荔枝角,有「Aeon」。不幸地這裡坐得比較舒服的餐廳就只有這間... 去年試了旺角店中大伏...唯有寄望不同分店會有分別...點了一份Set Lunch,改酥皮湯。裡面的食材份量OK,湯略嫌有點不夠濃,不過算是還可以。這個鐵板牛... 牛無牛味蝦無蝦味...老公笑說已經比「大家樂」好一點,哦...這間餐廳原來是用「大家樂」Level去比較... 我不餓,只點了熱朱古力,看似很不錯,又Cream又綿花糖。 古力無古力味...何謂古力無古力味?這杯純粹是一杯"甜水"... 唯一比較可讚是Set Lunch的迷你Cake...味道是不錯...…查看更多
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环境
5
服务
5
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用餐日期
2015-10-04
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (下午茶)
迷你渡假‧愉景灣‧大大份海景下午茶 - Zaks
ZAKS
2015-10-15
3號風球的下午,時為下午3點多,來到碼頭肚有點餓,看了天文台預告晚上天氣轉差,相信晚上不能在這邊吃晚飯了,改吃下午茶吧,而這餐廳應該是碼頭最熱門的餐廳,因為它的位置實在太好啦,半露天座位並且對著海景和沙灘,當天又很大風,簡直心曠神怡!! 這附近幾乎8成都是外國人,只有少量本地人及普通話人,加上當天路人不多,真的不像在繁忙的香港。 分別點了熱朱古力($43)及Mix Berries Smoothie($65),兩杯都好飲,特別是Smoothie,很香很多果肉。先來椒鹽魷魚($140),雖然喉嚨剛痊癒,不管啦,照食,有兩款醬料,一款是奶油一款是甜酸的,兩款都不錯,而這客椒鹽魷魚沒有炸得過份,吃起來不會覺得很刺激,味道恰當溫和,連喉嚨剛痊癒的我也很放心地吃。 這客雞肉三文治($138)又是豐富到不得了,又有我們最愛的粗薯條。 超大份。 複雜的構造,看了也流口水啊,又煙肉又雞肉,很豐富美味!! 在這種地方用餐實在過癮寫意。…查看更多
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2015-10-03
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (下午茶)
簡單美味茶架 - Alize Noire de Nova
Alize Noire de Nova
2015-10-06
在鰂魚涌聽完產前講座,下午4點半這種尷尬時間...這地區似乎沒什麼特色下午茶可吃,找到這間有簡單茶架供應,吃完可以坐船去紅磡,一舉兩得。 這個時間好像只有兩組客人,加上陰暗的燈光,環境很輕鬆不錯,很適合聊天。 我們點了兩人份茶架($298),他點了熱帶水果茶,裡面水果份量十足。 沖調出來很香的水果味道。 我點了藍莓果茶,茶包一大個。 香氣極為濃郁,看顏色就知道,喝了兩壺顏色依然未轉淡,相信如果時間充足,還可以多添三兩次熱水,個人很推薦,可惜是只可以加糖,沒有蜜糖,如果有蜜糖就真的不得了。簡單茶架出場。 一定出現的英式鬆餅有牛油香,貝殼蛋糕跟平日吃的不同,這個輕微香脆中間帶點軟。鵝肝朱古力算是一大賣點,沒有一絲違和感,朱古力甜度不高,好食。 這一層最美味是榛子朱古力蛋糕,很濃郁的榛子味道,綠色的馬卡龍是Wasabi味,一吃就吃的出,馬卡龍口感未及大牌子,不過算是合格有餘。 可能好久沒吃Cheese Cake,覺得好好食。 煙三文魚酥餅好好食,很酥脆,蝦棒的蝦肉是爽脆的。 清新凍湯。 水果茶很推薦,真的可以讓你喝夠一整個下午,基本上整個茶架的食物都不錯,這個價錢兩個人坐一個下午,一點也不貴。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
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用餐日期
2015-09-26
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (下午茶)
中秋西貢海鮮聚餐 - 洪記海鮮酒樓
洪記海鮮酒樓
2015-09-30
提早幾天慶祝,家人推薦吃這間的套餐。 點了8人套餐,龍蝦加錢挑了一隻大龍蝦,4斤重。雖然是套餐,但海蝦算是大隻。蝦肉很爽很新鮮,而且啖啖肉。青蔥焗海蟹,汁醬香口,蟹肉鮮甜。各人焦點放在海鮮,隨便吃了兩件,沒有太大印象囉。龍蝦由芝士伊麵改上湯伊麵,由於我們要求加錢額外要龍蝦粥,所以這裡不是4斤的份量啦,有部分拿去煲粥,這裡都是最啖啖肉的部位,雖然只是本地龍蝦,但也很鮮甜爽脆,不過伊麵份量以8人餐來說好像少了一點。 各人期待已久的龍蝦粥,其實是最後才上場啦,真的太太太鮮甜啦!! 不過人多,一人只有一碗份量。餘下的龍蝦渣滓,精華都被榨盡了。 鮑魚仔份量每人有兩隻,好飽!!這個味道一般吧。 豉椒炒蟶子Very Good!!很香口,份量又夠多,每條又很長。蒸元貝比較一般,粉絲比元貝還吸引呢。這種地方的蒸魚通常都不會失手的啦。 很一般的炒菜。 …查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
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用餐日期
2015-09-24
用餐途径
堂食
人均消费
$430 (晚餐)
老爸生日飯 - 星級空中食府
南海一號
2015-09-25
去年已擺了60歲大壽,今年回歸自己一家人吃飯慶祝,其實去年挑選場地,這間星級空中食府是考慮之一,可惜它雖然有無敵美景,但不設包廂,只好把它剔除,今年一行六人就試試它吧。這間中菜餐廳不是吃中菜那麼簡單,還設有酒吧區。 落地玻璃窗,另設有室外露台,可以看著海景暢飲。 飯前小吃是蝦餅。 Order了一支紅酒,我覺得味道一般,有點難入口。 其實本來是想點魚肚湯,沒看清楚Menu...原來人家不是湯啦!!不過汁醬出奇地美味,伴飯相信一流,魚肚亦十分煙韌,跟平日在一般酒樓吃到的完全不同。膽固醇超標的鮑魚伴大片鵝肝,管它超標...!!平日多是吃煎鵝肝,今次似乎是煎和蒸二合一?吃起來沒那麼油膩,亦同樣入口即化,不過吃完這膽固醇超標的組合,本來餓瘋的各位笑說已經不餓... 炒牛柳粒,很腍。 粟米蟹肉湯,很多蟹肉,鮮甜。 蟹肉炒伊麵,這道有點失色,太濃烈太鹹啦... 已經不記得這是煮什麼瓜了吃了那麼多濃烈的菜色,突然來一道清淡菜色果然非常合時,論味道不算怎麼樣,不過勝在特別。 龍蝦湯泡貴妃飯個人大推介!! 裡面放了一些脆口的粒粒,沒有研究是什麼,整體吃起來很香很好食!! 個人覺得一定要試。 餐廳送了兩道甜品,其中一道是蛋散,香脆得難以形容,第一次吃到這麼脆的蛋散,喜歡吃的一定要試試。 另一個免費甜品是玉棗糕,很清甜,非常不錯。生日當然要有壽包啦。…查看更多
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lihontat 請問鮑魚鵝肝果個菜要幾多錢一位
2016-01-31
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味道
5
环境
5
服务
5
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用餐日期
2015-09-20
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
豐富龍蝦餐
Amore di Italian Restaurant
2015-09-02
餐廳只提供Sparkling Water及Still Water,除非不要水,否則這瓶水硬飲($63)。它有幾個Dinner Set Menu都好像不錯, 所以點Set算啦,我們點了Delxue Dinner Menu及另一個基本的5 Course Menu。首先是Delxue Dinner Menu($888),可以選紅酒、白酒及香檳,選了香檳,我喝了一口,不是我杯茶,我喜歡甜味的香檳。 3隻來自不同產地,服務員有介紹但忘記了。老公表示非常新鮮。 火箭菜配黑醋汁一流。 當然主角是厚鵝肝多士,幾個月沒吃鵝肝,現在久別重逢格外香濃美味,大塊肉厚。 龍蝦湯有明顯的龍蝦味道。 主菜是龍蝦配銀鱈魚,伴龍蝦汁及蕃茄汁,龍蝦Size都是一般平日吃的Size,爽脆鮮甜。 銀鱈魚的肉很滑,配蕃茄汁很美味。 黃色檸檬Cake酸酸的吃得舒服美味,中和之前的濃郁味道。 心太軟這樣子已經是必需吧。 ♥,.*,.♥,.*,.♥,.*,.♥,.*♥,.*,.♥,.*,.♥,.*,.♥,.*♥,.*,.♥,.*,.♥,.*,.♥,.*♥,.*,.♥ 輪到另一個基本5 Course Menu($498), 首先是牛油焗帶子,十分香口。 意大利雲吞。 出奇地蟹肉湯比樓上的龍蝦湯更好喝, 蟹肉味道濃郁。 龍蝦意大利燴飯!! 連同龍蝦的豐富蝦膏混合一起吃十分好食。 另一邊伴了一點蕃茄汁,亦十分美味。 好久沒吃Tiramisu,又是久別重逢的美味。 …查看更多
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mysteryding you mean distilled water?
2015-10-16
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4
环境
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服务
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抵食
用餐日期
2015-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
59
城市
1,379,580
餐厅
9,344,484
会员
5,309,782
食记
40,174,235
相片
85,008,915
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