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2016-01-27
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5点多出到沙田立即吃晚饭，「鼎泰丰」晚饭时间一向都是等位等到哭所以未曾光顾，这天时间超早就不用等了。十四年前曾经在「蔡澜美食坊」试过它，自此就没有再吃了。小笼包皮薄多汁多肉鲜甜。 牛肉面的牛肉易咬，不过汤水不够浓郁比较普通。 麻酱香浓的担担面，平日对担担面兴趣不大的老公也抢著吃， 不过汤水太少了，吃完面都几乎没汤水了。现在不论去什么地方看到醉鸡几乎必吃，它的醉鸡也相当不错，适当的酒香但没有盖过鸡味。看似很吸引的锅贴。 可能不小心沾了太多酱油，味道不怎么样。最后甜品的豆沙包及芝麻包。外层包皮有点烟韧，所以连吃两笼包。
这天时间超早就不用等了。
十四年前曾经在「蔡澜美食坊」试过它，自此就没有再吃了。
小笼包皮薄多汁多肉鲜甜。
牛肉面的牛肉易咬，不过汤水不够浓郁比较普通。
麻酱香浓的担担面，平日对担担面兴趣不大的老公也抢著吃，不过汤水太少了，吃完面都几乎没汤水了。
现在不论去什么地方看到醉鸡几乎必吃，它的醉鸡也相当不错，适当的酒香但没有盖过鸡味。
看似很吸引的锅贴。
可能不小心沾了太多酱油，味道不怎么样。
最后甜品的豆沙包及芝麻包。
外层包皮有点烟韧，所以连吃两笼包。
题外话/补充资料：
好吃，还会再去，但用餐时间只有1小时15分钟，虽然上菜快，
两个人吃时间才刚刚好，人多一点的话会很赶吧，
绝不是一个家庭聚餐的好地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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