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2016-01-27
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5點多出到沙田立即吃晚飯，「鼎泰豐」晚飯時間一向都是等位等到哭所以未曾光顧，這天時間超早就不用等了。十四年前曾經在「蔡瀾美食坊」試過它，自此就沒有再吃了。小籠包皮薄多汁多肉鮮甜。 牛肉麵的牛肉易咬，不過湯水不夠濃郁比較普通。 麻醬香濃的擔擔麵，平日對擔擔麵興趣不大的老公也搶著吃， 不過湯水太少了，吃完麵都幾乎沒湯水了。現在不論去什麼地方看到醉雞幾乎必吃，它的醉雞也相當不錯，適當的酒香但沒有蓋過雞味。看似很吸引的鍋貼。 可能不小心沾了太多醬油，味道不怎麼樣。最後甜品的豆沙包及芝麻包。外層包皮有點煙韌，所以連吃兩籠包。
這天時間超早就不用等了。
十四年前曾經在「蔡瀾美食坊」試過它，自此就沒有再吃了。
小籠包皮薄多汁多肉鮮甜。
牛肉麵的牛肉易咬，不過湯水不夠濃郁比較普通。
麻醬香濃的擔擔麵，平日對擔擔麵興趣不大的老公也搶著吃，不過湯水太少了，吃完麵都幾乎沒湯水了。
現在不論去什麼地方看到醉雞幾乎必吃，它的醉雞也相當不錯，適當的酒香但沒有蓋過雞味。
看似很吸引的鍋貼。
可能不小心沾了太多醬油，味道不怎麼樣。
最後甜品的豆沙包及芝麻包。
外層包皮有點煙韌，所以連吃兩籠包。
题外话/补充资料：
好吃，還會再去，但用餐時間只有1小時15分鐘，雖然上菜快，
兩個人吃時間才剛剛好，人多一點的話會很趕吧，
絕不是一個家庭聚餐的好地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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