930PM的个人专页

The scrambled eggs were not creamy. Obviously the whole breakfast was overcooked except baked beans.…查看更多

叫了碗大婆牛肉麵做星期六下午茶 (5:30pm)，湯溫度夠熱，味道濃郁，小辣，每一件牛都炆得好腍又入味，而且麵條爽口彈牙，亦吸了湯的味道，好惹味，成碗麵每一樣材料出來都好夾。而且非旺場時間都有如此質素，這個"大婆"實在有心。…查看更多

身處全球最高的酒吧，除了要靚人靚景美酒以外，好味的finger food 都係極為重要。試過好幾樣的小食都新鮮香口，而我首推當中的Wagyu Burger，一客三小件，件件都十分之Juicy 嫩滑，而且多餘的肉汗已經被麵包吸著，絕對沒有浪費和牛的精華。…查看更多

此店擔擔麵的特別之處，是可以食得出麵身有一重淡水的味道，而且湯底不夠濃，明顯看出紅油及水是分離的。今晚一行二人吃了小籠包，鍋貼，兩盎湯，上湯菜，黃魚，擔擔麵。除了擔擔麵之外，其他的點心及小菜都是一般的。而環境及服務好，待應都自動換熱茶及碗碟。…查看更多

因為某大外國旅遊網站介紹，先留意到橫水渡小廚。佢地的大澳咸鮮籠仔荷葉飯極為好食。因為飯粒帶著荷葉的青香，而且盡吸白飯魚，蝦干，吊筒，鹹魚，蝦醬及豬頸肉的精華，而且味道並沒有一面倒偏向其中一樣材料，香味及鮮味的平衡做得好好。大部份都是大澳的特產，盡顯大澳的風味。…查看更多

Lunch Hr 想食Burger, 所以選擇了一個Morning Glory, 牛肉夠Juicy, 材料都好豐富，味道都幾夾。但係欠缺Burger 最重要的"Special Secret Sauce"，當無Secret Sauce，將所有材料夾埋一齊頂多叫一份公司三文治。成個Burger 的材料如下： (100% Grass-fed New Zealand Angus Beef with Fried Hen's Egg, Streaky Bacon, Grilled Portabello Mushroom, Grilled Tomato, Baked Beans and Tomato Sauce)…查看更多

一行5人的生日飯。當晚所有野食都做得好美味，好出色。而令我印象最深刻的是一個蟶子湯 (Zuppa)，鮮甜無比。自從以前星街的Cine Citta，今次終於可以食返一流的Homemade Pasta。當中Maccheroni 極為彈牙，而且每一條通心粉都入左美味的汁，簡簡單單的一味通心粉可以如此出色，極為精彩。…查看更多

兩個人9:40pm 去到，所以不用等位。叫了明爐魚，雞飯，串燒及小食拼盤。上菜好有效率，而且樣樣野食都新鮮熱辣，炸物更加香脆可口，但整體而言，味道都係一般，沒有甚麼驚喜。…查看更多

生日飯一行8人，用了Amex Gourmet Club 的25% off offers.去得北京樓當然要試下北京填鴨。所以落order 時已經同待應講明話，要等齊人叫起菜先上填鴨。點知未叫起菜，首先到的是北京填鴨，而且當時隻鴨都未切，所以叫經理拎走。點知到我地可以起菜時，隻鴨肉質又乾又嚡。幸好其他小菜點心都好保持到一貫水準。…查看更多

因為”1星“所以慕名幫襯。夜晚9:40去到不用等位，而且一開門已經聞到咖喱香。兩個人分別叫了咖喱蝦及牛腩。咖喱好香，味道有層次。可惜的是咖喱蝦只是用普通蝦仔，沒有甚麼咬口，而牛腩就好入味。服務而言，所有野食一次過到齊唯獨要等烤餅。…查看更多

Chocolate Lover 的重點係支朱古力爆炸棒，令到整體的味道有些驚喜。而且各款yogurt 都賣相優美，吃時真的令人回心微笑。 :)可惜的是地下大堂的Bar枱設計及起角的Bar Chair 實在坐得不舒服。…查看更多

是夜為親友的生日飯，一行8人獲安排了對正維港的長枱，環境極為優美,，而且全晚都只係得幾枱客，所以服務整為周到及細心。食物質素沒有問題，味道亦沒有任何特別。而食物的賣相，反而覺得幾碟都係一樣的，而甜品都是一般的貨式，沒有驚喜。…查看更多

中環講求value-added, 一杯$50的gelato，多在炒了幾下就可以收貴一點，幸好質地夠滑，waffle 夠脆，份量足夠。整體而言則味道偏甜，作飯後甜品就幾夾。…查看更多

泡沫打得香滑細緻，咖啡本身都幾Intensity。深秋的星期日，有陽光照耀的路邊坐位，加上一杯靚咖啡，people watching，其實可以幾寫意。可惜門口對著一間回收店及另一間cafe，所以觀感有所折扣，但這就是西貢。…查看更多

他們的黃咖喱一向香辣惹味，汁的質地厚身，送白飯一流。今次配以大包，再放入焗爐焗出香脆包身，麵包內層吸了咖喱，還在上面加汁，軟殼蟹大隻夠肉，食咖喱蟹最正莫過於此。精彩！…查看更多