橫水渡小廚

因為某大外國旅遊網站介紹，先留意到橫水渡小廚。

佢地的大澳咸鮮籠仔荷葉飯極為好食。因為飯粒帶著荷葉的青香，而且盡吸白飯魚，蝦干，吊筒，鹹魚，蝦醬及豬頸肉的精華，而且味道並沒有一面倒偏向其中一樣材料，香味及鮮味的平衡做得好好。大部份都是大澳的特產，盡顯大澳的風味。