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今次真係要尖叫啦～ Terrace in seaside 同Sanrio人氣角色USAHANA首次合作，成間又一城分店化身成夢幻舞蹈室🎀 粉嫩花卉加格仔佈置，簡直係打卡天堂！重點推介兩款期間限定套餐：🌸「USAHANA花漾派對套餐」▫️花花雞蛋飯卷 - 韓式芝麻海苔飯配帕馬火腿▫️彩虹軟糖乳酸西柚梳打 - 酸甜氣泡閃閃發亮成個set繽紛到唔捨得食！雞蛋飯卷口感層次豐富，飲品仲有彩虹軟糖，真係少女心大爆發💖🍊「USAHANA心動甜心派套餐」▫️香橙雪葩窩夫 - 鬆軟窩夫配清新香橙果肉▫️朱古力泡泡 - 濃郁香滑又唔會太甜靈感來自USAHANA最愛嘅香橙雪葩，食落真係有種幸福嘅感覺～…查看更多

今次終於book到人氣爆燈嘅「鮨山月」！成個omakase體驗簡直係味蕾旅行， 師傅手勢超班，每道菜都精緻到唔忍心食落去啊～✨ 前菜三品 ✨• 野生真鯛配柚子醋 - 清新到爆！真鯛肉質爽甜，柚子醋吊出鮮味，完美開場• 煙燻鰆魚 - 洋蔥粒嘅辛香同魚油香超夾，食落層次感滿分• 醬燒帆立貝 - 外層微焦，內裡嫩滑到癲！醬汁甜而不膩，正到拍枱🍣 壽司十貫 深夜池魚｜鮮味爆炸！魚味濃郁帶回甘赤貝｜爽脆新鮮鰤魚｜油脂分布靚到犯規，入口即化炭燒銀雪魚｜炭香逼人！魚皮脆肉嫩滑鯖魚扒｜醋漬處理恰到好處，完全冇腥味醬油漬赤身｜醬油香滲透每絲魚肉，鹹鮮平衡中拖羅｜油脂感溫柔包裹口腔，幸福到暈池魚薑蔥｜創意配搭！薑蔥惹味帶出池魚鮮甜右口魚裙邊｜邪惡程度爆燈，火炙後魚油香噴發海膽三文魚籽杯 馬糞海膽多到滿瀉！creamy到不得了，配上卜卜脆三文魚籽，海洋嘅鮮味一次過爆發🌊 食到呢度已經覺得值回票價！🍲 魚湯 奶白色魚湯熬足功夫，飲落濃郁順喉，暖笠笠超舒服～🍨 開心果雪糕 自家製雪糕堅有驚喜！開心果味香濃到不得了，為呢餐畫上完美句號…查看更多

泰國菜迷出動！今次同大家分享尖沙咀人氣泰國餐廳「阿閒泰」～ 餐廳環境chill爆，食物水準超高，絕對係同朋友gathering嘅好地方！今次試咗幾款招牌菜，款款都有驚喜。🐔 棕櫚糖炭燒三黃雞必食推薦！雞皮燒到金黃香脆，仲有淡淡棕櫚糖嘅甜香～肉質超嫩滑，點埋佢哋特製嘅酸辣醬，真係停唔到口！呢個真係我食過數一數二好味嘅泰式燒雞💯🍖 泰式醉貓炒黑毛豬肉鑊氣十足！黑毛豬肉嫩滑入味，加入咗泰式香料同辣椒爆炒，香辣惹味～果然無改錯名，真係會食到好似醉貓咁唔願走啊。🔥 炭燒泰北豬頸肉配青芒沙律豬頸肉炭香味十足，外脆內軟～配埋清新爽脆嘅青芒沙律，完美平衡咗油膩感！呢個配搭真係絕配，口感同味道都滿分。🥥 椰香滑冰食完濃味嘢，當然要整返個甜品啦！椰香滑冰椰奶味超濃郁，入口即化～清甜唔膩，為呢餐畫上完美句號。總括嚟講，阿閒泰無論環境同食物都咁正，絕對係我會encore嘅泰國餐廳！尖沙咀搵食嘅朋友，快啲去試下啦～…查看更多

今次同班friend去咗九龍灣分店嘅「B.0.T.H.」試吓佢哋嘅dinner set，真係有驚喜喎！價錢唔算貴，食物選擇都夠多，同埋最緊要好坐，約一大班朋友就啱晒。澳洲M3和牛西冷牛 ($381) 叫咗五成熟，切開仲係粉嫩嫩，肉質軟淋得嚟又有咬口。個牛肝菌燒汁超濃郁，掛滿每塊牛肉，仲有配菜同薯角，夠晒滿足！酥脆巴馬臣芝士焗比目魚柳 ($163)朋友叫呢個，一上枱就聞到芝士香！魚柳外層焗到脆卜卜，裡面仲keep住嫩滑，配白酒忌廉汁好夾。法式慢煮五香脆皮燜鴨 ($153)鴨皮真係脆到不得了！慢煮關係，肉質一啲都唔韌，仲好juicy。個香草青柑汁清新得嚟平衡返鴨嘅油膩，配埋焗薯角同烤蔬菜，夠晒均衡🍟 黑松露薯條 + 🥗 羅馬沙律溫泉蛋薯條炸得金黃，松露味勁香，忍唔住一條接一條！沙律嘅溫泉蛋流心效果完美，撈勻啲菜食好正～☕ 飲品方面叫咗糠子咖啡同朱古力咖啡，我杯咖啡叫咗「小冰少甜」，剛剛好～朋友杯士多啤梨奶昔就係Pink Panther，打卡必點！…查看更多

講到香港特色小炒，今次介紹嘅「艇王」就值得關注。新鮮海鮮加上廚師夠鑊氣嘅烹調手法，重現港式獨特風味。【必點黃金陣容】✨ 金沙豆腐粒 ▸ 外脆內嫩充滿豆香✨ 椒鹽九肚魚 ▸香濃椒鹽味，咬開係鮮嫩魚肉✨ 避風塘炒辣蟹 ▸ 椒鹽味滲哂入蟹肉入邊✨ 南非鮑魚仔 ▸香脆嘅外層包裹住煙靭嘅鮑魚🍲【暖心傳統味】▪️ 泥鯭粥 ▸鮮甜又綿密嘅粥▪️ 艇王三鮮蒸肉餅 ▸ 鹹香海鮮味餸飯一流▪️ 豉油皇炒麵 ▸ 鑊氣十足的街邊經典🐷【驚喜創意菜】🔸 黑椒金薯牛柳粒 ▸連薯仔一樣咁好食🔸 酥炸德國鹹豬手 ▸香脆豬皮肉質咸香🔸 XO醬小炒皇 ▸韭菜爽口夠鑊氣🦐【海鮮控狂歡】► 豉油王煎海中蝦 ▸連蝦殼都入哂味► 自家剁椒蒸大魚頭 ▸ 魚頭嫩滑微辣► 白灼拼盤 ▸魷魚嘅爽脆就食到原汁原味🍮 香芒布甸超級超彈嘅又香甜嘅芒果布甸。…查看更多

今日收工唔想煮飯，專登搭兩個站車去楊記麻辣魚館。$68左右就食到晚餐，見到個招牌酸菜魚飯已經流晒口水，果然無令我失望～【酸菜魚飯(晚)】$90揀咗小辣版本啱啱好，魚片嫩滑充滿酸菜香。可以自由選擇辣度，個人口味少辣就可以，酸菜魚最緊要就係夠酸，加埋蘋果醋天地一號真係絕配。【大盆花菜飯(晚)】$70花菜炒到鑊氣十足，外層微微香脆，醬汁滲晒入菜中，完全唔會乾身。【手撕雞飯(晚)】$68可以見到雞絲都好多，食落都夠晒肉汁熟度剛好。…查看更多

AOMORI TUNA TARTARE青森吞拿魚他他有煙韌感同時微甜。配搭鹹香嘅金黃色烏魚子和清新嘅青瓜，有開胃嘅作用。 HOMEMADE TAGLIATELLE (雙人盛宴)龍蝦與蜆肉的海洋二重奏！手工闊麵掛滿濃縮海鮮精華，每條都係滋味載體。烏魚子粉末暗中撒網，將鮮味推向高峰～ ROASTED PING YUEN CHICKEN (團聚必點)本地雞大熱勝出，雞肉味比出邊嘅更加濃郁。同時金黃色嘅雞皮真係好香脆，而內層嘅雞肉都保持到嫩滑。SEA URCHIN LINGUINE選用入口即溶嘅日本海膽，配搭金黃色嘅濃厚醬汁，手工麵條掛汁又夠濃稠。PEAR TART焦糖燉梨酸甜配搭熱辣辣嘅雪糕，完美嘅結尾。…查看更多

成日覺得廚師發辦來來去去都係嗰啲嘢？我呢次真係要大大力推呢間「一石二料」俾大家！佢將日本料理嘅精髓，同中菜嘅調味智慧玩到出神入化，每道菜都係一個驚喜，真心睇到師傅嘅功力同創意！✨等我同大家分享下今次個Menu有咩正野食先：• 桑煮神奈川真蛸 | 京都水茄子/靜岡暮茄果凍個章魚煮到超淋超入味，個茄果凍酸酸地，好開胃！• 北海道毛蟹 - 茅台嗜喱呢個組合真係諗都冇諗過！毛蟹嘅鮮甜，加埋一浸好含蓄嘅茅台酒香，好高級嘅感覺。• 本日の季節刺身五点重點係件熟成20日拖羅，入口真係即溶，油脂香爆棚！仲有備長炭輕輕燒過件鯖魚，炭香味好正。• 鮑 - 木の芽 - 冬瓜 - 一番出汁個鮑魚爽口到不得了，個冬瓜索晒鰹魚湯嘅精華，鮮到呢～• 松葉蟹燒賣 - 京都黑醋與柑橘細絲日式燒賣你食過未？上面滴咗黑醋同柑橘絲，清新得嚟又唔會膩，好得意！• 宮保風新鮮龍蝦龍蝦肉爽彈！宮保嘅香辣味好惹味，但唔會蓋過龍蝦嘅鮮味，個平衡做得好好。• 椒麻乳鴿乳鴿慢煎，肉汁鎖到實一實！椒麻味香噴噴，食完個口仲有餘韻，正！• 壽司五貫由清甜嘅目一鯛，到濃郁嘅北海道海膽，師傅手握嘅功夫無得彈。• 北海道喜之次配酸湯汁靈感來自酸菜魚！件喜之次魚皮香脆，肉質嫩滑，個酸湯好醒胃，好有驚喜！• 青嵐抹茶手打擔擔麵全晚最意想不到！抹茶麵條係綠色，食落有淡淡茶香，個擔擔醬麻辣夠香，crossover得毫無違和感！• 大和蜆味噌汁最後飲返碗暖笠笠嘅蜆湯，完美收官。…查看更多

喺全世界有多間分店嘅呢間「青年大邦」，最出名一定係35 cm嘅超長年糕，絕對係顛覆我平時年糕鍋嘅印象。🔥 海鮮年糕鍋一上枱就聞到香噴噴！鍋料多到睇見都開心～有牛五花、牛腸、鮮蝦、鵪鶉蛋、魚糕，仲有吸盡精華嘅年糕同拉麵！佢哋嘅招牌韓式辣醬甜甜辣辣，越食越開胃，真心推介！🍊 蜜柑梳打大大扎夠晒3-4個人分享～清新冰爽，氣泡十足，飲一啖即刻解膩，同濃味嘅韓式料理超夾！🐟 燒石斑魚釜飯呢個飯有三種食法，好玩又好食！先撈勻原汁原味試真啲魚香，再倒入高湯整成湯飯，最後用紫菜包住食～每種食法都有唔同風味，誠意推薦！🍲 牛肋骨雪濃湯湯底熬到奶白色，濃郁得嚟唔油膩～牛肋骨煮到軟淋入味，一啖湯一啖肉，暖笠笠好滿足！🐙 蜜糖柚子八爪魚沙律八爪魚新鮮彈牙，配上清甜嘅蜜糖柚子醬，酸甜開胃，作為前菜或者清一清味蕾都一流！環境舒適，服務貼心，快啲約班朋友去試下啦！記得預早book位啊～…查看更多

今次同朋友去咗銅鑼灣「張公館」食飯，真係驚喜十足！餐廳位於V POINT 29樓，坐擁超靚維港海景，環境舒服到爆～我哋叫咗幾款招牌菜，每樣都真心好味，值得推介！🌟 必點菜式：· 張公館六宮格：一次過試勻六款精緻小食，賣相靚之餘，味道層次豐富，打卡一流！· 羊肚菌松茸燉湯：湯底鮮甜，用料十足，飲完暖笠笠，好滋補～· 上海烤麩：口感軟嫩，醬汁入味，係一道好開胃嘅前菜！· 法國鵝肝醬乾炒大蝦：鵝肝醬包裹住大蝦再經過爆炒，蝦肉入面都吸收晒鵝肝嘅濃厚味道，中西合璧嘅味道好特別！…查看更多

今次專程入西貢朝聖呢間米芝蓮一星名店！比起其他西貢海鮮價嘅餐廳，六福就主打真材實料。【薑米龍蝦炒球】龍蝦擺盤整到心形，估唔到中菜都打卡咁靚。味道勁鮮甜彈牙。【避風塘炒肉蟹】肉蟹夠晒大隻，用咗避風塘嘅方式爆炒，有蒜香同埋輕微嘅辣味，食落去都好過癮。【椒鹽焗大連鮮鮑魚】聽講係佢哋嘅招牌菜式，真係可以做到外脆內軟，仲有椒鹽嘅香味。【薑蔥炒蟶子皇配煎米粉】佢哋就用咗瓦煲嘅方式，一打開蓋就聞到薑蔥嘅味道。記得要快啲食，味道鮮甜爽口㗎。最後個蜜糖欖角骨同豉油王炒麵都係神級收尾，個炒麵乾身夠鑊氣，食完即刻想Encore！…查看更多

【🔥超豪華鐵板燒體驗！銅鑼灣隱世高質本命料理】今次同大家分享一間令我驚艷到喊出嚟嘅鐵板燒餐廳！$888/位嘅海鮮盛套餐，每道菜都係藝術品級數🎨 重點推介呢幾款必食之作：🦞 龍蝦配蝦頭膏醬濃郁蝦膏香氣撲鼻，龍蝦肉彈牙到震！🐚 澳洲黑金鮑魚 x 鮑魚肝醬鮑魚肝醬嘅甘香將黑金鮑嘅鮮味推到極致🌊 烏魚子蟶子鹹香烏魚子配上肥美蟶子，口感層次爆燈✨溫馨提示✨而家消費滿$1500即送「溏心瀨尿蝦」一份！想原條上菜打卡嘅朋友記得提早同師傅講聲啊～（默認係切件上菜架）最後個黑豚肉薄燒同炒飯都係完美收尾，個鐵板炒飯香到我想encore多碗😭…查看更多

今次同班Friend嚟到尖沙咀呢間 Awesome Bar & Cafe，價錢合理，絕對係同朋友Chill之選！南瓜蟹肉意大利粉意粉Creamy到不得了！南瓜蓉掛滿每條意粉，蟹肉又多到爆，一啖食落去鮮甜又唔膩，真心推介！ 夏威夷薄餅菠蘿＋火腿嘅經典配搭，芝士拉絲，熱辣辣食真係無得輸～ 椰奶朱古力拿鐵咖啡控必試！椰奶嘅香滑撞濃郁朱古力，飲落順喉得嚟又唔會太甜。柚子檸檬梳打清新爆燈！柚子同檸檬嘅酸甜完美平衡，夏日飲真係透心涼，解膩一流～…查看更多

今次同班friend去咗「極尚大瀛喜」嗌放題，真心要同大家share吓～呢度嘅晚市放題$268位（20:30後入座），性價比爆燈！🔥 必食推薦 🔥 榴槤王榴槤控必點！味道濃郁到爆，仲要係任點唔嬲，我哋一口氣嗌咗4件，回本首選！ 鐵板鵝肝／櫻桃鵝肝鵝肝入口即化，香濃唔腥，鐵板燒同凍食兩種style都試勻，正到癲！ 刺身拼盤三文魚、帶子、油甘魚全部新鮮厚切，仲有藍鰭吞拿魚赤身，鮮甜到唔使點Wasabi都得！ 金銀蒜粉絲蒸扇貝／川味蒸珍寶鮮蠔蒜香十足，扇貝同蠔都大大隻，小心有殼呀～但真係抵食！ 香芒花之戀芒果＋三文魚＋蟹籽嘅組合，清新得嚟又夠晒IG-able，女仔最愛！ 鰻魚忌廉芝士卷鰻魚燒得啱啱好，夾住淡淡忌廉芝士，邪惡但忍唔住encore！ -部份菜式好似「魚子醬巴拿馬火腿脆脆」同「松葉蟹腳」限量供應，手快有手慢無！ 總括來講，大瀛喜款式多、上菜快，而且唔會漏單，$268食到咁多高質嘢，真心抵！放題迷下次gathering可以考慮呢度～ …查看更多

喂呀～泰國控注意！中環新開呢間「啊睿泰」嚟頭好猛㗎🇹🇭 原來係廣州攞過米芝蓮必比登推介嘅過江龍！主打泰南特色海鮮，香料爆擊重口味到極，今次試咗幾款邪惡得嚟又得意嘅菜式，即刻同大家分享👇▪️ 炒三臭（臭豆/臭草/蒜頭粉絲煲）膽量挑戰局！聞落有啲衝擊，食落竟然鹹香惹味～臭豆口感爽脆好過癮，粉絲索晒精華，真心驚喜之作！▪️ 咖喱大頭蝦（必點醬汁！）蝦肉彈牙唔在講，個咖喱汁濃郁到癡線😍 質地似流心蟹膏，撈飯簡直係犯罪級好食！蒜蓉包蘸汁食真係秒清碟～▪️ 泰式辣椒糕爆炒花甲鑊氣爆棚！辣椒膏香辣帶甜，加埋洋蔥三色椒狂炒，花甲肉肥冇沙，送酒一流🍺✨ 其他必嗌清單 ✨➤ 蟹肉奄列｜爆餡鮮甜藍蟹肉！蟹肉多到溢出來 ➤ 麵包咖喱軟殼蟹｜脆殼吸滿咖喱汁～邪惡到震 ➤ 鴨肉生菜包｜薄荷葉清爽搭辣炒鴨碎🌿 ➤ 明爐盲鰻｜酸梅、肉碎與香茅滾住食！魚肉嫩滑無骨 ➤ 蝦醬炒飯｜鑊氣夠粒粒分明最後梗係要用芒果糯米飯作結～椰香芒果甜爆，完美收官🥭…查看更多