The Food Gallery

Item: The Food Gallery
Rating: 4
Author: cutely3001

3.5

419 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

58944

尖沙咀

$401-800

西式自助餐酒店餐厅無翅餐廳

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174

条款及细则:
餐厅:	The Food Gallery
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cutely3001

等级4

1.5K

五月，春夏交替，洋溢著法國風情的月份，一切源於始自1993年的「法國五月」盛事由音樂、舞蹈、歌劇及戲劇表演，到展覽、教育及外展活動，宣揚法國特色文化與藝術除了精彩多元的文藝節目外，也不可錯過美酒佳餚的一環——法國五月美食薈主題每年不一，踏入十週年，今期以法國南部Provence-Alpes-Côte d'Azur地區為焦點而朗廷酒店嚮應號召，旗下的The Food Gallery推出了普羅旺斯及地中海主題自助餐最驚喜是用餐時間至晚上十點半，六點定六點半開餐都至少有四小時可以悠閒慢食上回一訪，已是翻新前的L'Eclipse時代，此行可以見證變革前後，讓我格外期待天氣濕熱翳焗，原本已頗受食客歡迎的海鮮凍盤閣甚至一度排起人龍生蠔是預先開好冰鎮的，不過沖洗處理的地方正正是同一位置的開放式廚房加上流轉量也高，因此暫未見攤放過久以致不新鮮的情況，而且補充得快，人人有份 Fine de Claire, France爽脆清新；喜歡肥美，味道較甜的又有Coromandel, New Zealand 蟹蓋鮮味滿載，大匙大匙挖著吃也好像不見底似的，還是與友共享為佳芝士菠菜焗蠔不

五月，春夏交替，洋溢著法國風情的月份，一切源於始自1993年的「法國五月」盛事
由音樂、舞蹈、歌劇及戲劇表演，到展覽、教育及外展活動，宣揚法國特色文化與藝術
除了精彩多元的文藝節目外，也不可錯過美酒佳餚的一環——法國五月美食薈
主題每年不一，踏入十週年，今期以法國南部Provence-Alpes-Côte d'Azur地區為焦點
而朗廷酒店嚮應號召，旗下的The Food Gallery推出了普羅旺斯及地中海主題自助餐